上芝429芝麻施肥量及施肥方式研究

莊秋麗 馮艷萍 張長河 夏得爭 周國友 徐東陽

摘要? ? 設置8種施肥處理方式，研究不同施肥量與施肥方式對上芝429芝麻的影響。結果表明，基施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的處理芝麻產量最高，經濟效益最好，是值得推薦的施肥方式。

關鍵詞? ? 芝麻;上芝429;施肥量;施肥方式;產量;經濟效益

中圖分類號? ? S565.3? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）10-0004-01

芝麻屬胡麻科芝麻屬一年生草本作物。作為重要的油料作物和經濟作物，芝麻含油量約50%，對保證食用油供給安全具有重要意義，其種植歷史悠久，營養豐富，常用于食品、醫用、化工和飼料等領域[1-3]。

在芝麻生產中，合理施肥是提高芝麻產量、改善芝麻品質的重要栽培措施。芝麻在各生育階段吸收營養物質的含量和種類有所不同，且不同施肥方式的養分吸收量也有差異[4-6]。但由于我國開展芝麻施肥技術研究較少，導致芝麻施肥水平落后，施肥在提高芝麻抗逆能力和產量方面的作用發揮仍顯不足[7-8]。本文開展芝麻施肥量和施肥方式研究，探索芝麻高效的一次性施肥技術，以達到節本增效的目的，從而指導農戶種植芝麻，能夠為今后開展芝麻高產高效栽培技術的大面積推廣與示范提供理論依據。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

供試作物：芝麻，品種為上芝429。供試肥料品種為復混肥（17-17-17）。

1.2? ? 試驗設計

試驗共設8個處理，分別為復混肥（17-17-17）600 kg/hm2作基肥（T1）、復混肥（17-17-17）375 kg/hm2作基肥（T2）、復混肥（17-17-17）150 kg/hm2作基肥（T3）、復混肥（17-17-17）300 kg/hm2作基肥+復混肥（17-17-17）300 kg/hm2初花期追施（T4）、復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2作基肥+復混肥187.5 kg/hm2初花期追施（T5）、復混肥（17-17-17）75 kg/hm2作基肥+復混肥75 kg/hm2初花期追施（T6）、初花期追施復混肥（17-17-17）150 kg/hm2（CK2）、不施肥（CK1）。

1.3? ? 試驗過程

6月15日播種，6月27日施基肥，8月1日追肥;7月29日大雨、8月17日夜間至18日暴雨，風向明顯;人工除草3次，苗期病蟲害防治1次。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 農藝性狀及產量性狀

從表1可以看出，不同施肥處理對夏芝麻的主要農藝性狀影響較小，各處理的株高、始蒴部位、果軸長、干物質重等無顯著差異（P>0.05），對芝麻單株產量和千粒重影響較小，對芝麻產量影響達到顯著水平。田間觀察記載發現，處理T1、T2倒伏較為嚴重。

2.2? ? 經濟效益分析

從表2可以看出，以處理T5的芝麻產量最高，達到1 559.85 kg/hm2，且經濟效益最優，為14 398.2元/hm2，既增產又增效，是值得推薦的施肥方式。CK1的芝麻產量最低，為944.25 kg/hm2。處理T1的經濟效益最低，為9 708.0元/hm2。從CK1和處理T1的試驗結果來看，施肥方式、施肥種類和施肥量需要科學有效，否則可能會出現施肥比不施肥效益更低的現象。處理T4、T5、T6均是2個時期施肥，產量也比其他處理有所增加，說明多時期施肥，尤其在需肥量大的初花期施肥有利于增產。

3? ? 結論與討論

從成本與收益考慮，基施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的施肥方式，芝麻既增產又增效，是值得推薦的施肥方式。隨著施肥量和次數的增加，雖然芝麻產量會有所增加，肥料和用工成本也會隨之增加，因而需要在產量和效益之間尋找最優點。后期研究可在基施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的基礎上細化用量梯度，在產量和效益之間找出更優的方案。

農作物在各時期需肥規律不同，施肥應根據芝麻各生育期養分吸收積累規律，選擇適宜的施肥時期，科學運籌化肥是芝麻合理施肥的重要研究方向[8-10]。另外，在滿足肥料供應的前提下，還要注重田間管理，如農田整理、病蟲草害防治以及排水灌溉等措施的綜合運用，才能實現芝麻生產的穩定性和豐產性。

4? ? 參考文獻

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基金項目? ?河南省科技攻關項目“芝麻種質創新、雜優利用、新品種選育”（324020036）;國家特色油料產業技術體系芝麻周口綜合試驗站專項（CARS-14-2-17）。

作者簡介? ?張軍（1971-），男，河南駐馬店人，農藝師，從事新品種、新技術推廣工作。

*通信作者

收稿日期? ?2019-03-27