穩(wěn)定性肥料對水稻產量及經濟效益的影響

葛自兵

摘要? ? 為明確穩(wěn)定性肥料在水稻上的施用效果，設置普通復合肥（農民習慣）、穩(wěn)定性肥料常量施用和穩(wěn)定性肥料減量施用3個處理，通過田間小區(qū)試驗，研究了穩(wěn)定性肥料用量對水稻產量、氮肥利用率及經濟效益的影響。結果表明，穩(wěn)定性肥料常量處理較農民習慣施肥水稻顯著增產6.46%，其是通過提高水稻產量構成中的穗實粒數(shù)來提高產量;穩(wěn)定性肥料減量處理產量略低于農民習慣施肥，兩者無顯著性差異。純收益穩(wěn)定性肥料常量和減量處理較農民習慣施肥分別增加9.33%和2.99%。由此表明，水稻施用穩(wěn)定性肥料能夠節(jié)本增效。

關鍵詞? ? 穩(wěn)定性肥料;水稻;產量;經濟效益

中圖分類號? ? S511;S147.5? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）10-0009-02

水稻位居我國三大糧食作物種植面積之首，在我國糧食生產和消費中處于主導地位，是我國糧食安全的基石[1]。農民習慣通過增加施肥量來提高水稻產量，水稻過量施肥現(xiàn)象屢見不鮮，導致水稻過量施肥程度達43.48%，居我國三大糧食作物第1位[2]。傳統(tǒng)水稻施肥次數(shù)一般3～4次，隨著我國農村勞動力短缺現(xiàn)象不斷加劇，減少水稻施肥次數(shù)已成為順應我國水稻生產的大趨勢[3]。穩(wěn)定性肥料是一類環(huán)境友好的新型肥料，可以通過減少施肥次數(shù)來提高作物產量和利用率，已在旱地作物上進行了大量研究[4-7]，而在水田作物上研究相對較少。本試驗通過研究穩(wěn)定性肥料不同用量對水稻產量和經濟效益的影響，明確穩(wěn)定性肥料合理施用量，旨在為穩(wěn)定性肥料在水稻生產上合理施用提供理論基礎和數(shù)據(jù)支撐。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗地概況

試驗于2018年5—9月在安徽水旱輪作區(qū)進行，當?shù)亓晳T種植制度為水稻—小麥輪作。供試土壤為潴育型水稻土，土壤質地為中壤，耕層土壤基本理化性狀為常氮1.12 g/kg、常磷0.55 g/kg、有機質23.11 g/kg、有效磷18.58 mg/kg、速效鉀172.25 mg/kg、pH值6.04。

1.2? ? 供試材料

供試肥料：48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14），由施可豐化工股份有限公司生產提供;45%普通復合肥（15-15-15），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產提供;尿素（含純N 46%），由中鹽安徽紅四方股份有限公司生產提供。供試作物：中稻，品種為兩優(yōu)688。

1.3? ? 試驗設計

試驗設3個處理，分別為農民習慣施肥：基肥施45%普通復合肥（15-15-15）375 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，蘗肥施尿素300 kg/hm2，穗肥施45%普通復合肥（15-15-15）225 kg/hm2+尿素75 kg/hm2。穩(wěn)定肥常量：基施48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14）600 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。穩(wěn)定肥減量：基施48%施可豐穩(wěn)定性肥料（24-10-14）450 kg/hm2+尿素225 kg/hm2，穗肥施尿素225 kg/hm2。

1.4? ? 樣品測定

水稻成熟后，小區(qū)全部收獲，脫粒風干后測實產，同時每小區(qū)采3穴水稻地上部進行考種。供試基礎土壤養(yǎng)分測定常氮采用半微量凱氏法;常磷采用HClO4-H2SO4法;有機質采用重鉻酸鉀外加熱法;有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-比色法;速效鉀采用NH4Ac浸提火焰光度法;pH值采用土水比1∶2.5電極法[8]。

1.5? ? 數(shù)據(jù)處理與分析

應用Excel 2003和SPSS 17.0統(tǒng)計分析軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，多重比較采用Duncan法，顯著性水平設定為0.05。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 不同施肥處理對水稻產量及構成要素的影響

由表1可知，施用穩(wěn)定性肥料常量處理水稻產量顯著高于農民習慣施肥處理，較農民習慣施肥增產528 kg/hm2，增產率6.46%。穩(wěn)定性肥料減量處理水稻產量略低于農民習慣施肥，兩者無顯著性差異。水稻產量構成中的有效穗數(shù)、結實率和千粒重均以穩(wěn)定肥常量施用處理最高，但與其他施肥處理無顯著性差異。穗實粒數(shù)以穩(wěn)定性肥料常量施用處理最高，較農民習慣施肥和穩(wěn)定性肥料減量施用顯著提高9.71%和14.01%。

2.2? ? 不同施肥處理對水稻經濟效益的影響

由表2可知，產值結果與產量一致。水稻產值以穩(wěn)定性肥料常量處理最高，較其他施肥處理產值顯著增加6.46%～7.46%。雖然穩(wěn)定性肥料常量處理肥料成本較其他處理增加20～380元/hm2，但產量提高增加的產值足以彌補施肥成本的增加，收益較其他處理顯著增加1 050.8～1 547.2元//hm2，增收率達6.12%～9.33%。產投比施用穩(wěn)定性肥料處理均顯著高于農民習慣施肥，以穩(wěn)定性肥料減量施用處理最高。由此表明，水稻生產上施用穩(wěn)定性肥料能夠節(jié)本增效，以穩(wěn)定性肥料常量施用效果最佳。

3? ? 結論與討論

穩(wěn)定性肥料的核心是脲酶抑制劑和硝化抑制劑，指在肥料的生產過程中添加脲酶抑制劑或硝化抑制劑，或者同時添加2種抑制劑的肥料。其良好的農學效應和環(huán)境效益為實現(xiàn)農業(yè)節(jié)本增效提供重要途徑[9]。本研究結果表明，水稻種植上施用穩(wěn)定性肥料常量處理小麥產量顯著高于農民習慣施肥，通過提高水稻產量構成的穗實粒數(shù)來提高水稻產量。增產原因可能在于穩(wěn)定性肥料能夠提高水稻分蘗數(shù)，進而提高水稻實粒數(shù)，促進籽粒灌漿[10]。水稻上施用穩(wěn)定性肥料可以減少水稻追肥次數(shù)，節(jié)省追肥人工，提高產投比，進而提高經濟效益。

綜合水稻產量和經濟效益結果來看，本地區(qū)本試驗條件下，穩(wěn)定性肥料在水稻種植上施用肥效最好，穩(wěn)定性肥料常量處理產量和經濟效益均顯著高于農民習慣施肥，產量、收益和產投比較農民習慣分別顯著增加6.46%、6.12%和17.18%;穩(wěn)定性肥料減量處理收益和產投比較農民習慣施肥分別增加0.03%和27.55%。因此，本地區(qū)水稻生產上穩(wěn)定性肥料常量施用節(jié)本增效最佳。

4? ? 參考文獻

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[2] 孔凡斌，郭巧苓，潘丹.中國糧食作物的過量施肥程度評價及時空分異[J].經濟地理，2018，38（10）：201-210.

[3] 寧運旺，張輝，張永春.江蘇省水稻種植行為的南北差異及其對化肥投入的影響：以蘇州、鹽城為例[J].江蘇農業(yè)學報，2018，34（3）：533-539.

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[9] 武志杰，石元亮，李東坡，等.穩(wěn)定性肥料發(fā)展與展望[J].植物營養(yǎng)與肥料學報，2017，23（6）：1614-1621.

[10] 邵明升，鞏俊花，盧曉東，等.施可豐穩(wěn)定性肥料在水稻上的應用效果[J].中國農技推廣，2013，29（10）：39-40.

作者簡介? ?葛自兵（1978-），男，安徽舒城人，高級農藝師，從事農業(yè)技術推廣工作。

收稿日期? ?2019-02-15