2017年度安徽省芝麻新品種鑒定及分析評價

張衡

芝麻是一種經濟作物，也是我國重要的油料作物。芝麻栽培歷史悠久，用途廣泛，營養價值高，也有著重要的保健和醫用作用，芝麻產品成為越來越多人喜食的家常食品，發展芝麻產業前景廣闊。安徽省是全國重要的商品芝麻區，種植面積和總產約占全國面積、產量的1/6，均居全國前3位;也是我們出口芝麻主要產區，出口量常年居全國第1位。芝麻種植面積占全省油料面積的10%左右，產量占全省油料產量的5%左右，在大宗油料中居第3位，在特種油料中居第1位，其中阜陽市是安徽省芝麻生產第一大市。芝麻新品種鑒定試驗是育種工作者選育的優良品種能否通過審定、推廣應用的重要環節，要求試驗承擔人員必須認真嚴謹、科學評價[1]。安徽省阜陽市農業科學院承擔了2017年度安徽省芝麻新品種鑒定試驗，現將結果總結如下。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 供試品系

本試驗分白芝麻一組、白芝麻二組和黑芝麻組三組，共29個品種（含對照品種），其中白芝麻一組有11個參試品種（含對照品種），其編號為1704001、1704002、1704003、1704004、1704005、1704006、1704007、1704008、1704009、1704010和CK1;白芝麻二組有10個參試品種（含對照品種），其編號為1704011、1704012、1704013、1704014、1704015、1704016、1704017、1704018、1704019和CK2;黑芝麻組有8個品種（含對照品種），其編號為1704020、1704021、1704022、1704023、1704024、1704025、1704026和CK3。

1.2? ? 試驗設計

試驗共設29個處理，即每個品種作為一個處理，3次重復，隨機區組排列，小區面積20 m2（2 m×10 m）。種植密度：1704002、1704007、1704012和1704014等4個品種為18萬株/hm2，其余品種密度為15萬株/hm2左右。采取畦作方式，畦溝深20 cm，畦寬2 m（含畦溝、畦面寬），畦長10 m。

1.3? ? 試驗過程

1.3.1? ? 整地。選擇3年內無芝麻種植史的地塊，以預防病害發生。選擇通風透光、無遮蔭、地勢平坦、肥力中等或中等偏上、排灌方便的地塊，留作春地，于6月5日旋耙2遍，做到耕層上松下實、地表平整細碎。底肥施用三元復合肥（16-16-16）375 kg/hm2、氮素150 kg/hm2、硫酸鋅15 kg/hm2、硼砂3 kg/hm2。疏通排水溝渠，開好畦溝、腰溝和圍溝，使溝溝相通，便于瀝水，確保田間降雨后無積水，防止漬害發生。劃區、開溝，用尺子、繩子拉出小區和走道，試驗小區周圍留保護區，以防牲畜和路人破壞[2]。

1.3.2? ? 播種。播種前認真核對供試品種，按隨機區組設計重編排好。將分好的芝麻種袋按重復號和小區地牌核對準確，再度核查，準確無誤后播種。按試驗方案規定行距劃行、人工以簍開溝。為了種子落粒均勻，加一半左右熟芝麻（以開水燙2～3遍，經發芽試驗滅活率100%）拌均勻，人工精細撒播。一個人負責播種一個小區，防止重播、漏播，所有參試品種1 d內完成。播種后及時覆土，防止鳥害。本試驗白芝麻一組和白芝麻二組播種時間為6月15日，黑芝麻組為6月13日。

1.3.3? ? 間苗、定苗。試驗于6月23日在芝麻有1對真葉時進行第1次間苗，以疏苗為主，做到苗不擠苗;7月4日2～3對真葉時進行第2次間苗;7月12日芝麻有3～4對真葉時定苗。留苗數按試驗方案規定。有少數缺苗的小區，于7月7日進行了移苗、補苗，移植后淋水定植[3-4]。

1.3.4? ? 病蟲害防治。主防夜蛾類幼蟲、棉鈴蟲幼蟲等，分別于7月2日、8月1日噴施“亮殲”氯氟噻蟲嗪。

1.3.5? ? 除草。播后噴施乙草胺封閉防草1次，7月20日中耕除草1次，防治效果良好。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 農藝性狀

嚴格按照全國芝麻區域試驗需要調查的項目及其標準進行調查，掌握好每一個項目的最佳調查時間，做到及時、準確，認真做好記錄。各供試品種農藝性狀如表1所示。

2.2? ? 產量

嚴格按照全國芝麻區域試驗需要調查的項目及其標準來進行調查，掌握好每一個項目的最佳調查時間，做到及時、準確，認真做好記錄。各供試品種產量如表2所示。可以看出，白芝麻一組11個參試品系，8個增產，增產幅度0.33%～42.00%;白芝麻二組10個參試品系，8個增產，增產幅度0.41%～50.21%;黑芝麻組8個參試品系，5個增產，增產幅度12.36%～141.01%。

2.3? ? 產量與主要農藝性狀相關性分析

將各品系產量與幾個主要農藝性狀（主莖果軸長、單株蒴果數、每蒴粒數、千粒重等）作相關性分析，結果如表3所示。可以看出，產量與單株蒴果數和主莖果軸長成極顯著正相關關系。

3? ? 品種簡評

試驗前期多陰雨，因采用深溝高畦，且及時排水，未發生漬害和澇害現象;蕾期至始花期遇高溫干旱天氣，因及時進行了微噴灌溉，基本未發生旱情;成熟收獲期遇陰雨，對病害和倒伏的發生造成了一定影響，因及時搶天收獲，基本未對產量造成損失。試驗基本順利，總體質量良好[5-6]。

1704001：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高較高、腿高中等，單株蒴果數較多，抗病抗倒性強;比對照增產，在白芝麻一組產量位次第八，綜合表現較好。

1704002：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高較矮、腿高中等，單株蒴果數少，蒴粒數少，千粒重大，抗病性中等，抗倒性強;比對照減產幅度較大，在白芝麻一組產量位次第十一，綜合表現一般;有限生長。

1704003：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，千粒重較大，抗病性中等，抗倒性強;生育期短;比對照增產，在白芝麻一組位居第七，綜合表現較好。

1704004：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高中等、腿稍高，千粒重較小，抗病性中等，抗倒性強;比對照增產，在白芝麻一組產量位次第三，綜合表現較好。

1704005：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高中等、腿稍高，抗病性中等，抗倒性強;產量較高，比對照增產較大，在白芝麻一組產量位次第四，綜合表現較好。

1704006：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高較高、腿中等，單株蒴果數多，千粒重高，抗病、抗倒性較強;單株產量高，比對照增產大，在白芝麻一組產量位次第一，綜合表現好。

1704007：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較少，千粒重較小，抗病性中等，抗倒性強;生育期短;比對照減產，在白芝麻一組產量位次第十，綜合表現一般;有限生長。

1704008：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較大，千粒重較小，抗病性中等，抗倒性較強;比對照增產，在白芝麻一組位居第五，綜合表現較好。

1704009：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較多，千粒重較高，抗病、抗倒性較強。比對照增產，在白芝麻一組產量位次第六，綜合表現較好。

1704010：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較多，千粒重較小，抗病性中等，抗倒性強;比對照增產，在白芝麻一組產量位次第二，綜合表現好。

1704011：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度中;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性強;產量較高，比對照增產，在白芝麻二組產量位次第一，綜合表現好。

1704012：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，抗病性中等、抗倒性強。比對照增產，在白芝麻二組產量位次第五，綜合表現好。

1704013：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高較高、腿高中等，千粒重較大，抗病性中等，抗倒性較強。比對照增產，在白芝麻二組產量位次第七，綜合表現好。

1704014：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較多，抗病性中等，抗倒性較強;比對照增產，在白芝麻二組產量位次第四，綜合表現好。

1704015：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性強;比對照增產，在白芝麻二組產量位次第六，綜合表現好。

1704016：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高中等、腿高較高，千粒重較大，抗病性中等，抗倒性較強;比對照減產，在白芝麻二組產量位次第九，綜合表現一般。

1704017：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高較高、腿高中等，蒴果數較多，抗病性較好，抗倒性強;產量較高，比對照增產，在白芝麻二組位居第三，綜合表現好。

1704018：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較多，抗病性較好，抗倒性較強;產量高，比對照增產，在白芝麻二組產量位次第二，綜合表現好。

1704019：四棱，白花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，抗病性中等，抗倒性強;比對照增產，在白芝麻二組產量位次第五，綜合表現好。

1704020：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高、腿高中等，蒴粒數較多，抗病性較好，抗倒性較強;產量較高，比對照增產，在黑芝麻組產量位次第一，綜合表現好。

1704021：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高中等、腿高稍高，單株蒴果數較多，千粒重較大，抗病性較好，抗倒性較強;比對照增產，在黑芝麻組產量位次第二，綜合表現較好。

1704022：四棱，紫花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高較高、腿高較高，抗病性較好，抗倒性差;比對照減產，在黑芝麻組產量位次第八，綜合表現一般。

1704023：四棱，紫花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，抗病性較好、抗倒性較強。比對照增產，在黑芝麻組產量位次第五，綜合表現較好。

1704024：四棱，紫花，無分枝，生長勢中，整齊度強;株高、腿高中等，千粒重較大，抗病性較好，抗倒性一般;比對照增產，在黑芝麻組產量位次第七，綜合表現較好。

1704025：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高較矮、腿高中等，抗病性好，抗倒性較強。單株產量高，比對照增產大，在黑芝麻組位居第三，綜合表現好;有限生長。

1704026：四棱，白花，無分枝，生長勢強，整齊度強;株高中等、腿高稍高，蒴粒數較多，抗病性好，抗倒性較強;產量較高，比對照增產，在黑芝麻組位居第四，綜合表現較好。

4? ? 結論與討論

已有結果表明，產量構成各因素之中，單株蒴果數是構成產量的決定性因素;其次是蒴粒數和千粒重。該試驗結果表明，產量與單株蒴果數和主莖果軸長成極顯著正相關，故二者是育種時應重點考慮的最主要的農藝性狀。

以產量為主要衡量標準，結合農藝性狀分析，對參試各品系進行評價，以1804006、1804010、1804018、1804017、1804004、1804011、1804025等幾個黑白芝麻品系最適合阜陽本地推廣應用，也可作為育種資源利用。

5? ? 參考文獻

[1] 江忠.芝麻品種區域試驗關鍵技術[J].安徽農學通報，2015，21（9）：61-63.

[2] 黃明勇，盧繼武.2006—2007年度安徽省淮南片小麥區域試驗總結及操作技術[J].農技服務，2008，25（5）：14-15.

[3] 劉紅艷，周芳，周婷，等.全國芝麻區試（江淮片）品種主要農藝性狀和品質特性的比較[J].分子植物育種，2019（2）：1-16.

[4] 朱松艷，朱傳文，張存嶺.芝麻新品種農藝性狀與產量的相關及通徑分析[J].安徽農學通報，2018，24（增刊1）：34-35.

[5] 呂豐娟，肖運萍，汪瑞清，等.15個芝麻品種（品系）紅壤連作耐性分析[J].湖南農業大學學報（自然科學版），2018，44（2）：130-135.

[6] 楊宗渠，李長看，苗紅梅，等.不同芝麻品種（系）中后期光合能力研究[J].河南農業科學，2014，43（2）：38-42.