助推茶產業創新發展 茶葉主產區積極發揮自身優勢

王保雄

摘 要：在茶產業快速發展的今天，實行綠色生產成為了茶葉銷售市場的需要，這有利于茶產業的快速發展。如今茶葉綠色生產的實際情況以及存在的問題，以及對應茶產業可持續發展的策略。不斷的推進茶業產業的開發與創新，需要發揮自身的優勢，不斷的進行發展。

關鍵詞：茶葉;綠色生產;創新;可持續發展

如今茶葉的綠色生產越來越受到人們的歡迎和關注，隨著人民群眾的生活質量水平不斷的提高，就形成了大部分消費者對茶葉綠色生產要求也越來越高，人們對茶葉的種類以及健康功效也就越來越重視，這就進一步促進了茶葉綠色產業的進一步推動和發展。現如今，人們也對茶葉的栽植以及生產技術等方面的要求越來越高，這就有力的增強了茶葉生產部門和茶農的綠色生產意識。同時在茶葉進行加工的時候也要對包裝節能進行控制，讓綠色生產完全貫徹在整個茶產業的發展中。

一、 茶葉綠色生產現狀及存在的問題

目前我國茶葉的綠色生產技能也不斷的提高，同時中國茶葉的綠色生產也比較注重關于茶葉減肥藥這一功效。而茶葉減肥這一功效主要是在土壤的配置上，然后再經過各種有效的施肥進行培育。同時在土壤的配置方面也進行了環境的保護，打破了原有的傳統施肥方法，在茶葉的生產過程中也進行了低碳環保，減少對各種碳資源的使用。

二、存在問題

1.茶園基礎設施落后，管理水平低

我國茶產業有了很大的進步和發展，主要是因為之前缺少合理的制度規定對茶產業的發展形成了一定的阻礙。其中的原因大概分為三條，第一是因為在茶產業剛剛起步發展的時候只關注茶葉量的生產，卻忽略了對茶園的生產基礎設施進行改善，很多茶園的各種配套設施都不完善，不符合實際標準，這就對茶葉的發展起到了嚴重的阻礙作用。第二，對茶葉品種沒有一個合理的規定，導致了茶葉品種的混亂，導致不良茶種交互生長，茶葉的質量降低。第三個原因是沒有一個正確或者專業的管理者，管理制度不夠完善，很多農戶都以家庭為中心進行管理，不能很好的提高茶葉的生產質量，對茶葉生產各種問題都比較隨意，這嚴重影響了茶產業的發展。

2.茶葉加工企業規模小， 標準化生產水平低

我國的茶葉生產范圍比較廣泛，產品的品種以及質量也有很大的不同。造成這一問題的主要原因是個別地方的氣候條件差異大，加工技術也不同，標準化程度也不高。我國茶產業以小企業為主，他們的各種生產設施都不完善，不管是對茶葉的培育還是對茶葉的加工都存在很大的不完整性，這就導致了茶葉加工標準化水平低。

3.茶產業可持續發展的建議

想更好更快的促進茶產業的發展，綠色生產是必由之路。我們要從創新和管理兩個方面進行茶產業制度的改革和發展，就要求我們對茶產業生產技術以及培育技術進行創新，對茶園環境質量進行優化管理，只有從各方面改善茶產業的不足，才能保證我國茶產業的可持續發展。

三、推進茶業的不斷創新

1.對茶業目標進行創新，發揮自身的優勢

茶葉目標必須要順應時代的發展。對茶葉品種的創新是基礎的，不斷的培育新材料，對種植的技術性和檢查手段都需要得到相應的進步和發展。茶葉目標也應該隨著市場的需要不斷的進行創新。國內的茶葉產業不斷的完善，中國茶葉受到國外出口的限制。并且這種情況非常嚴重，這就需要我們對茶葉產業進行多方面的發展，所以，要不斷地利用新的技術，對茶葉進行培育。以種植出優質的產品。并且茶葉的品種一定要突出當地的特色，對中國茶葉的發展起到推進的作用。建立一定的規章制度，法律所規定的范圍之內進行發展，還需要加強當地環境的保護，推進茶產業的可持續發展。

2.為茶葉訂制適合的價格

有時茶農對這些技術的要求并不高，其中一個主要的原因是當茶葉在進貨時價格不相同，而一些優質的茶葉并沒有將價格提高。這也同時打擊了茶農的生產積極性。當茶葉在收購時，一定加強質量的檢測。不能將一些不合格的茶葉混在其中。并對一些優質的茶葉進行比較，并給出相應的價格。同時，要不斷地加強茶農對茶葉質量的檢測，增強他們的意識，并提高茶農的積極性，為他們提供充分的動力來進行茶葉種植。

3.建設優質的平臺，不斷培養人才和技術

建設優質的茶產業服務平臺，一定要加強各大院校、 科技研究所、科技中心以及企業之間的合作，同時加強茶農與企業之間的關系，不斷的加深研究的程度。將茶葉最新的技術充分運用到實際的生活當中。并充分解決在發展的過程當中所遇到的問題，使這些先進的技術在生活中得到實踐。促進茶業的不斷的發展。在茶業的發展過程中，要不斷地培育先進的人才，不斷地引進先進的技術，為茶葉提供優質的外部的環境。同時也要進行一些關于茶業發展的課堂，并不斷地進行茶葉技術的培訓，不斷地提高種植茶葉人的技術和綜合素質。

4.茶葉產業不斷的創新，提高組織性

增強茶葉企業與種植基地還有茶農存在的關系。一定要使茶葉產業朝著農業發展的方向進行發展。以茶葉的種植基地為基礎條件，不斷地為茶農提供優質的裝備以及提高他們的專業技能，還需要按照企業的規定進行生產和相應的管理措施。根據一定的標準建設種植基地，讓茶業真正的融入到社會當中。并且企業與茶農之間形成聯系相互合作，并且能夠相互盈利。在茶農得到收益之后，這樣企業也能獲得對茶葉原產品質量的保證，并且能夠在市場中占據有利的地位。

四、結語

茶葉產業的不斷發展，為產業增添了不少的效益，茶葉產業的發展一定要秉承可持續發展的原則，一定要與地區的需要相結合，不斷的形成一個整體。不斷的發展人才和技術。有效地提高生產的效率。來保證產業的可持續發展。茶葉的生產企業可以將茶葉的生產過程聯系起來，并進行結合，形成安全的生產條件，使生產的系統更加的完善。 并且不斷地進行環境的檢測和生產過程中質量的問題，為以后茶葉產業的不斷發展，創造良好的條件，為以后的發展奠定了良好的基礎。不斷的創新茶葉產業的技術，并充分的發揮自身的優勢。

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