四川米蒼山生態(tài)茶園水土保持科普教育模式研究

鮑玉海，高 鑌，李 柏，陳尚書(shū)，張 鶴，蔡 青，秦 偉，賀秀斌

(1.中國(guó)科學(xué)院、水利部成都山地災(zāi)害與環(huán)境研究所 山地表生過(guò)程與生態(tài)調(diào)控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川 成都 610041；2.四川省水土保持局，四川 成都 610041；3.中國(guó)水利水電科學(xué)研究院 水利部水土保持生態(tài)工程技術(shù)研究中心，北京 100048；4.旺蒼縣水利局，四川 旺蒼 628299)

水土保持具有保育水土資源、提高土地生產(chǎn)力、改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等多種重要功能，是一項(xiàng)必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的基本國(guó)策[1]。水土保持科普教育是宣傳國(guó)家水土保持政策、提高公眾水土保持意識(shí)、引導(dǎo)公眾水土保持參與的關(guān)鍵舉措，也是展示水土流失治理成效、交流水土保持技術(shù)的重要方法[2-3]。傳統(tǒng)的水土保持科普教育活動(dòng)主要有“水土保持進(jìn)校園”“水土保持進(jìn)社區(qū)”“水土保持上電視”等形式[4]。近年來(lái)，依靠水土保持科技示范園區(qū)在典型示范、宣傳窗口、展示平臺(tái)等方面的優(yōu)勢(shì)拓寬了水土保持科普教育渠道，使水土保持科普教育活動(dòng)形式從之前的主動(dòng)“走出去”變成了把公眾“引進(jìn)來(lái)”，進(jìn)一步推動(dòng)了水土保持科普教育社會(huì)化、群眾化和常態(tài)化[3]。

地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜、地貌類型多樣、經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡等因素導(dǎo)致中國(guó)水土流失類型及分布、水土流失治理目標(biāo)、水土保持措施選擇等存在明顯的地區(qū)差異[5]。因此，水土保持科普教育內(nèi)容因地區(qū)的不同而存在差異。比如，東部發(fā)達(dá)地區(qū)的水土保持科普教育活動(dòng)多以城市水土保持為主線，重點(diǎn)關(guān)注廢棄物利用、生態(tài)保護(hù)、綠色發(fā)展、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等話題[6]；而在經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后、生態(tài)環(huán)境脆弱、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差的西部山區(qū)，水土保持科普教育活動(dòng)內(nèi)容則多圍繞水土流失綜合治理、生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境建設(shè)等展開(kāi)[7]。“主題活動(dòng)”作為城市水土保持科普教育選擇和組織內(nèi)容的重要模式已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用并取得了良好的效果[1,6]。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)所涉及的水土保持措施較多、綜合性較強(qiáng)，是開(kāi)展水土保持科普教育活動(dòng)的理想場(chǎng)所，而有關(guān)這類水土保持科普教育活動(dòng)中如何選擇和組織內(nèi)容的研究較少。

茶樹(shù)作為傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)植物，具有良好的生態(tài)功能和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是山區(qū)發(fā)展現(xiàn)代種植業(yè)的重要選擇[8]。茶樹(shù)種植、茶園管護(hù)、茶園觀光等環(huán)節(jié)都離不開(kāi)水土保持工作的保障。因此，將水土保持科普教育融入茶葉產(chǎn)業(yè)鏈具有較強(qiáng)的實(shí)踐意義。我們以四川省旺蒼縣木門鎮(zhèn)“廣元黃茶種植園”為例，探討山區(qū)生態(tài)茶園的水土保持科普教育模式，旨在為類似的山地農(nóng)業(yè)園區(qū)開(kāi)展水土保持科普教育工作提供參考。

1 園區(qū)概況

米倉(cāng)山為秦嶺山系的一部分，是漢江、嘉陵江的分水嶺，位于四川省東北部邊緣。米倉(cāng)山茶是四川十大名茶之一。2009年5月4日，原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“米倉(cāng)山茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。廣元黃茶種植園位于四川省旺蒼縣木門鎮(zhèn)，地處四川盆地邊緣低山區(qū)向大巴山過(guò)渡地帶的中山區(qū)，海拔397～787 m，平均坡度為21.35°，屬四川盆地亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，多年平均氣溫、降水量、日照時(shí)數(shù)和無(wú)霜期分別為16.1 ℃、1 200 mm、1 355.3 h和260 d。園區(qū)土壤類型主要是山地黃壤。該種植園是集良種繁育、茶樹(shù)種植、茶葉加工、茶文化旅游等為一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣示范區(qū)，已建成黃茶標(biāo)準(zhǔn)化種植基地733.3 hm2，配套建設(shè)了黃茶苗圃園6.67 hm2、黃茶母本園20 hm2、黃茶生產(chǎn)園133.3 hm2。旺蒼縣正著力將該園打造成全國(guó)最大的標(biāo)準(zhǔn)化黃茶生產(chǎn)基地和全國(guó)最大黃茶良種苗木繁育基地，預(yù)計(jì)到2020年末，黃茶種植面積將達(dá)到2 000 hm2以上。

依托廣元黃茶種植園，旺蒼縣水利局規(guī)劃建設(shè)了“四川省旺蒼木門水土保持科技示范園”，示范園總面積903.57 hm2，土地利用以林地和茶園為主，分別占總面積的54.74%和26.36%(表1)。根據(jù)園區(qū)1∶1萬(wàn)土地利用現(xiàn)狀圖，提取了7種典型土地利用斑塊的面積、周長(zhǎng)等信息， 并計(jì)算出了斑塊密度指數(shù)和破碎度指數(shù)(表1)。結(jié)果表明，各土地利用景觀類型和斑塊類型間的面積分布極不平衡，總體表現(xiàn)為林地、園地和居民點(diǎn)鑲嵌交錯(cuò)分布格局。其中，林地景觀優(yōu)勢(shì)相對(duì)明顯，基本呈連片分布，且斑塊規(guī)模較大，平均面積為2.33 hm2；園地和建設(shè)用地斑塊數(shù)量在土地利用景觀類型中位居前兩位，但平均斑塊面積較小，分別為0.48和0.08 hm2，說(shuō)明這兩類景觀各斑塊規(guī)模較小，且分布較分散，破碎化程度高于林地等景觀類型。

表1 四川省旺蒼木門水土保持科技示范園自然景觀格局指數(shù)

2 水土保持科技示范園的功能定位和分區(qū)布局

四川省旺蒼木門水土保持科技示范園以廣元黃茶種植園為主要依托，并圍繞“農(nóng)旅融合”發(fā)展理念，整合了周邊優(yōu)勢(shì)旅游資源，最終將園區(qū)打造成了以生態(tài)黃茶產(chǎn)業(yè)為核心，兼顧生態(tài)茶園觀光、水土流失防治示范、水土保持科普教育、科學(xué)研究等功能的“生態(tài)產(chǎn)業(yè)型”水土保持科技示范園區(qū)。園區(qū)以“一環(huán)二片五區(qū)”的功能分區(qū)布局。“一環(huán)”指園區(qū)交通旅游生態(tài)景觀環(huán)線，即木門寺—柳樹(shù)新村—青龍村—三合村—錦繡山莊—萬(wàn)畝茶園示范基地—木門寺，總長(zhǎng)度約9.8 km；“二片”是指以萬(wàn)畝生態(tài)茶園區(qū)為主體的核心示范片區(qū)和以木門寺與新村幸福家園為核心的功能擴(kuò)展片區(qū)；“五區(qū)”分別是水土流失科研觀測(cè)與科普宣傳區(qū)、茶園水肥智能管控技術(shù)示范區(qū)、茶園水土保持綜合技術(shù)示范區(qū)、水土保持與黃茶產(chǎn)業(yè)培育區(qū)和革命老區(qū)水土流失綜合治理示范區(qū)。

3 水土保持科普內(nèi)容和宣傳方式

3.1 科普內(nèi)容

按照“鏈”的相互銜接和融通對(duì)水土保持科普教育內(nèi)容進(jìn)行組織，有助于沒(méi)有先驗(yàn)知識(shí)的公眾準(zhǔn)確理解水土保持的重要價(jià)值，達(dá)到“滲透式”科普教育的目標(biāo)。因此，生態(tài)茶園的水土保持科普教育活動(dòng)應(yīng)圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上的種茶、賞茶、品茶和售茶4個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)展開(kāi)(表2)，對(duì)參與農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、茶文化旅游等公眾分別開(kāi)展茶園坡地水土保持、道路水土保持、庭院水土保持、溪溝生態(tài)治理和封禁治理等科普教育和宣傳，其中，茶園坡地水土保持是核心內(nèi)容，道路水土保持和庭院水土保持是重要補(bǔ)充。

3.2 宣傳方式

園區(qū)所在的三合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)茶產(chǎn)業(yè)示范基地2018年獲得“四川十佳農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革示范基地”稱號(hào)，年接待游客超過(guò)5萬(wàn)人次。水土保持科普教育宣傳方式主要包括：過(guò)程參與，即通過(guò)親身體驗(yàn)、游玩直觀欣賞水土保持措施及效果；設(shè)立宣傳標(biāo)牌、標(biāo)語(yǔ)、展板、宣傳欄、LED顯示屏等宣傳設(shè)施，進(jìn)行國(guó)策教育宣傳、水土保持普法宣傳、水土保持工作及成效宣傳；在科普對(duì)象參與種茶、賞茶、品茶、購(gòu)茶的體驗(yàn)過(guò)程中進(jìn)行滲透式教育；通過(guò)網(wǎng)站、報(bào)刊、電視、移動(dòng)多媒體等宣傳園區(qū)水土保持典型做法及成效，進(jìn)行生態(tài)茶園水土保持科普教育的輻射宣傳。

4 結(jié) 語(yǔ)

水土保持科普教育作為提高公眾水土保持意識(shí)、增強(qiáng)社會(huì)水土保持法制觀念的重要舉措，得到了各級(jí)政府及相關(guān)部門的高度重視。近年來(lái)，依托水土保持科技示范園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等開(kāi)展水土保持科普教育活動(dòng)成了主流形式。選擇恰當(dāng)?shù)乃帘３挚破战逃齼?nèi)容并合理組織是保證科普效果的關(guān)鍵。我們以廣元黃茶種植園為例，根據(jù)突出典型措施體系、兼顧新技術(shù)和新方法、吸納相關(guān)行業(yè)要素的原則，以科普對(duì)象在茶產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的活動(dòng)場(chǎng)所為脈絡(luò)，提出了以茶園坡地水土保持、道路水土保持、庭院水土保持、溪溝生態(tài)治理和鑲嵌封禁治理等水土保持科普教育為主要內(nèi)容，采取多種宣傳方式進(jìn)行滲透式科普宣傳，向社會(huì)公眾詮釋水土保持措施類型及效果、普及水土保持科學(xué)知識(shí)、宣傳水土保持相關(guān)方針政策的模式，這種水土保持科普教育內(nèi)容選擇與組織模式可為類似的農(nóng)業(yè)園區(qū)開(kāi)展水土保持科普教育工作提供參考。