廣東
比較近幾年的高考有機化學(xué)試題發(fā)現(xiàn):高考化學(xué)必考試題中有機化學(xué)基礎(chǔ)知識的考查分量逐年增加,早已突破選擇題中只有1道有機試題的“規(guī)矩”,2018年高考全國卷Ⅰ化學(xué)試題7道選擇題中,涉及有機化學(xué)的試題共有4道,包含實驗、化學(xué)計量、日用常識、有機分子結(jié)構(gòu)常識的考查。有機題是規(guī)律性和邏輯性都很強的試題,對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、證據(jù)推理能力有較高的要求。有一部分學(xué)生對有機題的解答缺乏有效的應(yīng)對策略,解題思路不清晰,思維缺乏連貫性和秩序性;新舊知識無法融合,建立邏輯關(guān)聯(lián)困難;答案的獲得不是通過證據(jù)推理順衍生成,而是憑空猜想等。本文將從高考評價體系、學(xué)科能力(素養(yǎng))構(gòu)成與測量等方面做出分析,以2017·全國卷Ⅰ·9、2018·全國卷Ⅰ·11兩題作為例題,嘗試窺探有機選擇題的命題立意和趨勢預(yù)測,為考生提供必要的應(yīng)試策略。
( )
A.b的同分異構(gòu)體只有d和p兩種
B.b、d、p的二氯代物均只有三種
C.b、d、p均可與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)
D.b、d、p中只有b的所有原子處于同一平面
【答案】D

( )
A.與環(huán)戊烯互為同分異構(gòu)體
B.二氯代物超過兩種
C.所有碳原子均處同一平面
D.生成1 mol C5H12至少需要2 mol H2
【答案】C
2017年考試大綱強調(diào)積極探索構(gòu)建“一核四層四翼”高考評價體系,“一核”即“立德樹人、服務(wù)選才、引導(dǎo)教學(xué)”的考查目的,“四層”即“必備知識、關(guān)鍵能力、學(xué)科素養(yǎng)、核心價值”的考查目標,“四翼”即“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性”的考查要求,其實告訴我們的是“為什么考”“考什么”“怎樣考”。
“一核四層四翼”評價體系在高考試題中的體現(xiàn):①保證基礎(chǔ)性,突出必備知識的考查,②加強綜合性,強化關(guān)鍵能力的考查,③增強應(yīng)用性,體現(xiàn)核心素養(yǎng)的考查。顯然,高考化學(xué)命題立意已從知識立意到能力立意,進階到素養(yǎng)立意。如圖1。

圖1
試題通過創(chuàng)設(shè)真實的情境,根據(jù)所要考查的化學(xué)知識,設(shè)計實際問題,考查學(xué)科能力,在能力內(nèi)化和提升中形成化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。如圖2。

圖2
高考的能力考查范圍主要以高中生所具備的能力結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),而高中生的能力結(jié)構(gòu)是通過學(xué)習(xí)活動形成和發(fā)展起來的,具體包括基本能力(如識記、觀察、想象等能力)、綜合能力(如自學(xué)能力、組織能力、操作能力、創(chuàng)造能力等)和學(xué)科能力(如運算能力、實驗?zāi)芰Α⒄Z言表達能力等)。由于高中生的能力結(jié)構(gòu)很豐富,在高考中不能全部實施考查,因而需要對這些能力進行選擇。基于相對完備、獨立、具有可操作性、能力目標與教育目標相一致的原則,同時考慮到高考對能力考查應(yīng)該是那些能夠容易用筆試來測試的能力。所以,當(dāng)前高考試題命制思路是真實情境服務(wù)于真實問題的提出,化學(xué)知識服務(wù)于實際問題的解決,考查學(xué)生在解決實際問題過程中的學(xué)習(xí)理解(辨識記憶、概括關(guān)聯(lián)、說明論證)、應(yīng)用實踐(分析解釋、推論預(yù)測、簡單設(shè)計)、遷移創(chuàng)新(復(fù)雜推理、系統(tǒng)探究、創(chuàng)新思維)等能力,實現(xiàn)對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的測試(如表1)。

表1 2017·全國卷Ⅰ·9和2018·全國卷Ⅰ·11主要考查的核心素養(yǎng)水平
福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所特級教師王云生老師認為:2018年高考化學(xué)全國卷在選擇題的設(shè)計上注重實驗現(xiàn)象和情境;突出綜合和應(yīng)用,考査學(xué)生信息獲取和加工、分析推理等各方面能力,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)等特點。


圖3 中學(xué)基礎(chǔ)有機物質(zhì)與大學(xué)有機物類別的契合
高考試題在物質(zhì)的選取以及題干的設(shè)計上,將繼續(xù)結(jié)合大學(xué)有機教材內(nèi)容和以新科技、新材料、新物質(zhì)等為素材創(chuàng)設(shè)情境,滲透有機化學(xué)科學(xué)的重大貢獻,既能激發(fā)學(xué)生好奇心和求知欲,又能引導(dǎo)學(xué)生勤于鉆研,敢于創(chuàng)新,同時,這也是“科學(xué)精神與社會責(zé)任”等情感素養(yǎng)在有機化學(xué)內(nèi)容的具體體現(xiàn)。


圖4 有機結(jié)構(gòu)理論的進階
3.有機化學(xué)中有機物“組成-結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-轉(zhuǎn)化條件”有著非常嚴格的對應(yīng)關(guān)系(如圖5),①構(gòu)性分析,②基于數(shù)據(jù)、模型的證據(jù)推理,是“證據(jù)推理和模型認知”素養(yǎng)在有機化學(xué)部分的重要體現(xiàn)。

圖5 有機物“組成-結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-轉(zhuǎn)化條件”的關(guān)聯(lián)
《普通高中化學(xué)課程標準(2017年版)》中將證據(jù)推理素養(yǎng)劃分為4級水平(如表2)。

表2 證據(jù)的四種類型和推理的四個水平表現(xiàn)
基于證據(jù)推理的四個水平,2018·全國卷Ⅰ·11題體現(xiàn)得淋漓盡致(如表3)。

表3
如何讓考生覺得高考不是學(xué)習(xí)的結(jié)束,而是新學(xué)習(xí)的開始,高考題本身就是一份很好的學(xué)習(xí)材料,2018·全國卷Ⅰ·11題(D)就映射了大學(xué)即將要學(xué)的開環(huán)加成原理。在中學(xué)階段如何教授大學(xué)知識,如在討論“舉例說明含有sp3雜化碳原子的物質(zhì)及其分子構(gòu)型”這一教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)生會列舉甲烷、鏈狀烷烴、環(huán)烷烴等實例。當(dāng)要求他們搭建分子模型時,他們也會注意到因為sp3雜化的碳原子鍵角為109°28′,因此有了甲烷的正四面體,烷烴的鋸齒狀,環(huán)己烷的船式或椅式構(gòu)象等,這些都與新授課中已有的認識吻合。可當(dāng)他們觀察環(huán)丙烷、環(huán)丁烷等的分子模型時,認識沖突就發(fā)生了:環(huán)丙烷、環(huán)丁烷這樣的小環(huán),怎么能滿足109°28′的鍵角呢?與幾何學(xué)知識矛盾啊!在思考這一矛盾的過程中,學(xué)生自然認識到,這是幾何原理與碳原子成鍵方式間的一種相互妥協(xié),它導(dǎo)致小環(huán)的鍵必有所彎曲,并且環(huán)張力一定很大,易開環(huán)。在這一基礎(chǔ)上可進一步開闊視野,聯(lián)想到立方烷(C8H8),它可看成六個環(huán)丁烷的組合,必然張力很大容易開環(huán),如果將C8H8中的8個H原子取代成8個硝基,成為C8(NO2)8,那它作為現(xiàn)今除核炸藥外最猛烈的炸藥將是很自然的事了!這個案例成功展示由知識到能力,再到素養(yǎng)的形成。
明確了命題立意,也明確了考查要求和培養(yǎng)目標,高三備考復(fù)習(xí)如何更有針對性;如何才能高效。關(guān)鍵落實在訓(xùn)練題上,下面鑒賞兩道模擬題:

( )
A.互為同分異構(gòu)體
B.同屬不飽和烴,都含碳碳雙鍵
C.一氯代物均只有兩種
D.與H2加成,1 mol均需5 mol H2
【命題意圖】以環(huán)癸五烯([10]輪烯)和萘的結(jié)構(gòu)簡式為信息載體,考生通過對環(huán)癸五烯([10]輪烯)和萘的結(jié)構(gòu)模型的認知和分析,結(jié)合教材有機物成鍵特點和性質(zhì)、同分異構(gòu)體、一氯代物種數(shù)計算等知識,考查學(xué)生新情境下的學(xué)習(xí)能力及空間想象、類比遷移和有序思維在分析問題解決問題過程中的應(yīng)用能力。模型認知和證據(jù)推理是化學(xué)學(xué)科五大素養(yǎng)之一,引導(dǎo)學(xué)生自主探究,激發(fā)學(xué)生好奇心和求知欲望,體現(xiàn)高考評價體系對學(xué)生邏輯思維與創(chuàng)新潛能的考查。
【答案】D
【解析】A項,環(huán)癸五烯分子式為C10H10,萘分子式為C10H8,兩者相差H2,錯誤;B項,同屬不飽和烴,但萘中不含碳碳雙鍵,是一種介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的獨特鍵,錯誤;C項,環(huán)癸五烯(非平面結(jié)構(gòu))的一氯代物有5種,萘的一氯代物有2種,錯誤;D項,1 mol環(huán)癸五烯與H2加成,需5 mol H2,1 mol萘與H2加成也需5 mol H2,正確。
【練習(xí)2】環(huán)丙叉環(huán)丙烷(b)由于其特殊的結(jié)構(gòu),一直受到結(jié)構(gòu)和理論化學(xué)家的注意,根據(jù)其轉(zhuǎn)化關(guān)系,下列說法正確的是
( )

A.b的所有原子都在一個平面內(nèi)
B.p在氫氧化鈉的乙醇溶液中加熱生成烯烴
C.m的同分異構(gòu)體中屬于芳香族化合物的共有5種
D.反應(yīng)①是加成反應(yīng),反應(yīng)②是消去反應(yīng)
【命題意圖】承接2018·全國卷Ⅰ·11題螺戊烷素材,以環(huán)丙叉環(huán)丙烷(b)的結(jié)構(gòu)簡式為信息載體,考生通過對螺戊烷和環(huán)丙叉環(huán)丙烷(b)結(jié)構(gòu)模型的認知和分析,結(jié)合教材有機物成鍵特點和性質(zhì)、分析和推理原子共線共面、同分異構(gòu)體種數(shù)、有機反應(yīng)類型,考查學(xué)生新情境下的學(xué)習(xí)能力及空間想象、類比遷移和有序思維在分析問題、解決問題過程中的應(yīng)用能力。
【答案】C

