淺析水產養殖中常見病害的發生特點及綜合防治策略

張榮權

摘 要：水產養殖是我國重點養殖業之一，而水產病害就是水產養殖過程中的主要難題之一。水產病害的發生對水產養殖造成了嚴重損害，經濟效益也造成巨大的損失。所以水產養殖病害的防治需要重視起來，本文對病害發生的特點以及防治措施進行了研究。

關鍵詞：水產養殖;病害特點;防治措施

全國人民消費質量的提高，促使水產品的質量逐步地提高，養殖規模也在不斷擴張。水產品的質量不僅取決于品種的選擇和飼養的方式，病害的防治也十分重要，本文將從病害發生的原因、特點、防治策略等方面進行探討。

一、水產養殖病害發生的原因及特點

1.原因

水產養殖最重要的就是水質的好壞，若水質不好，品種再好也無法養出優質水產。環境污染，水資源污染對水產養殖會造成極大的損失，易溶于水的有毒氣體，工廠排放的污染物質都是水質污染的因素。水產養殖中發生病害是無法完全避免的，而在病害發生時亂用藥品也是現在水產養殖面臨的主要問題之一。很多養殖戶不懂得病理藥理，大劑量使用藥品，導致藥物殘留，造成水產品的二次傷害。水產苗種在投放前不進行清潔檢查，十分容易將外來病菌帶入養殖環境，造成病害的大面積爆發。池塘中淤泥的堆積會造成細菌的滋生，對水質造成污染。養殖池塘不進行清理殺菌也是造成病害發生的因素之一。

2.特點

（1）疾病種類多。水產養殖多種多樣，從水生植物到魚蝦貝殼，能形成規模化養殖的品種已經達到60多種，這其中幾乎沒有能躲過病害威脅的品種。而我國水產養殖遭受到的病害侵襲包括細菌、真菌、病毒和寄生蟲在內的常見病多達數十種。病毒細菌等種類的繁多加大了病害防治的困難，更應早預防早治療。

（2）相互感染。我國水產業的現狀造成了同一水域多品種養殖的情況，在病害發生時極易造成不同物種之間的相互感染，進而產生新的病害。新的病害往往發現難，一旦治理不及時，則會造成重大損失。

（3）疫病暴發。水產養殖也會暴發流行重大疫病，疫病發生期間，水產大面積受到感染，致死率高，如草魚爆發出血病病毒，存活率僅10%，而對蝦所感染的白斑綜合征病毒，存活率為10%-20%，還有很多其他病癥，如河蟹顫抖病，鮑立克次體病都致死率極高。這些病害顯然成為了水產養殖的絆腳石。因此，水產養殖病害的防治成為了水產養殖業的重點工作。

（4）病毒的抗藥性。當病害發生時，我們首先采取的是投放藥物的方式，長期使用單一藥物或增加藥物使用會使病毒產生新的耐藥品種，無法精確用藥，增加病害防治的困難，同樣的防治很難達到效果。

（5）發病復雜。我國水產養殖的環境多種多樣，不同的氣候環境、養殖條件和模式，發病程度也不一樣，病害情況復雜。全國性的苗種互換更加增大了病害的種類，發病時間的延長，發病次數增加。

二、防治策略

1.建立病害風險評估

目前我國的水產養殖還處于輕預防重治療的階段，養殖者的思想觀念落后，對病害的預防不重視，等到病害發生時才開始治療，對病害形成的原因，發展過程及傳播速度都不清楚，不了解。不僅造成了藥物的浪費，時間的損耗，治療效果不明顯，還會造成水產品的質量下降，還會對水產養殖的環境造成傷害，嚴重損害了經濟利益。因此建立行而有效的病害風險評估是十分重要的，將病害控制在起步階段才能收到良好的效果。將水產養殖與數學方法結合起來，把具有不確定性的因素和結果進行預判，確定風險程度，規避重大風險。

2.病原快速檢測

在病害發生時，對病害做出迅速有效的判斷是最重要的。認清病害種類，熟悉治理方法，是挽救損失的主要手段之一。養殖者通常僅靠肉眼判斷，很容易發生誤判錯判等現象。因此需要建立完善的病害檢測方法。使用病源快速檢測試劑盒能快速準確的找出病害種類。目前已有很多種類的商品化試劑盒可供選擇。合理的試劑盒使用能最大限度的降低病害造成的損失。

3.生態防治

生態防治是一種較為環保的防治方式，主要利用生物之間的平衡協調來控制病菌的入侵。通過確保養殖環境的穩定平衡，使水質不受到破壞，水產品的生長不受到阻礙。對于養殖環境中的有害物質，我們可以采取投放有益生物的方式來分解水中的有害物質，如腸道厭氧菌，光合細菌，等。這類有益生物不僅可以分解有害物質，還能增加水質中的營養成分，同時可以減少有害細菌的生長，達到一舉多得的效果。

4.清潔檢查投放苗種

肉眼無法保證購進的苗種安全無害，若苗種攜帶某種病菌就會造成養殖環境的污染，對于未知的病害很難及時治理，易造成大面積的病害爆發，造成經濟損失，所以苗種投放前的清潔檢查工作是必不可少的。養殖人員應將購買的苗種帶到相關檢疫部門進行檢查。從而杜絕外來病菌的侵害。

5.及時清理池塘

運用池塘模式養殖，池塘底部會形成大量的淤泥沉淀，這些淤泥中存在大量的細菌和病毒，對水產品造成嚴重的安全隱患，所以養殖人員需要定期清理池塘中的淤泥，對池塘進行消毒。在清理時，也應保留部分淤泥，將這些淤泥暴曬或冷凍，防止細菌的滋生。也可使用中草藥等環保藥劑對池塘進行消毒，此類產品對水產品不會造成危害，效果顯著，是良好的防治方法

6.科學合理的飼料喂養

水產飼料要根據飼養種類進行合理的配比，選擇利于養殖品種消化和吸收的飼料。適當加入增強抵抗力的營養物質，使養殖品種對病害具有一定的抵抗能力。同時要注意飼料不能投喂過多，過多投喂飼料會造成水質的富營養化，為有害細菌提供了生長環境，增加了病害發生的幾率。

三、結語

水產養殖過程中病害防治是最不容忽視的環節，無論是養殖戶還是政府部門都應該重視起來，將病害扼殺在萌芽中，這樣才能挽救經濟損失，實現利益最大化。病害的防治工作也能使水產品的品質的到保障，使水產養殖事業進一步發展。

參考文獻：

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