經濟動物養殖、產品加工、銷售在線服務平臺的構建

胡金軒 何玉華

吉林農業科技學院動物科技學院，吉林132109

“互聯網+”是當今社會發展的主要方式和渠道，近幾年在高校每年都組織學生進行各級、各種類型的創新、創業比賽，目的是實現社會的高效前進，在“互聯網+”的背景下，我國傳統的畜牧業也在逐漸改變著生產、經營和銷售的模式，特種經濟動物產業也正順應著時代的發展、緊跟步伐迎頭趕上[1]。網絡信息時代，各種新媒體和電子信息技術的發展為經濟動物養殖、產品加工、銷售提供了廣闊的發展空間。

特種經濟動物產業是我國農業的重要組成部分。現在人們的溫飽問題已經解決，在物質生活足夠用的情況下開始追求養生、保健，逐漸追求更高層次的消費產品，裘皮服裝、林蛙油、貂心、鹿花盤粉、鹿茸、鹿角膠、鹿胎、蜂蜜、麝香、阿膠等產品將會成為大眾消費的產品[2]。據統計，特種產業全產業鏈產值已超過萬億元，已成為農民增收致富的重要產業之一，在我國農村種養殖產業轉型升級及提質增效中起到重要作用。

平臺的核心宗旨為做東北地區最好的經濟動物產品加工、銷售服務。平臺將始終樹立為東北地區乃至全國人民服務的堅定信念、打造卓越的品牌，逐步升級產品。爭取最少的成本創造最大的價值，為需要的群眾提供優質的消費服務。對于公司成員來說，有了鍛煉的機會和平臺，并且實現了他們的價值目標；對于客戶來說，實現了他們利益的最大化，從平臺的優良服務中去體會和享受美好的生活；對于社會來說，就是從自我做起，倡導越來越多的企業及個人貢獻自己的力量，做時代的弄潮兒，為經濟動物產業貢獻力量。

“經濟動物養殖、產品加工、銷售在線服務平臺”是依靠吉林地區獨特的文化基因，通過移動互聯網絡服務特種經濟動物產業的服務類在線服務平臺。平臺功能集水貂、狐、貉、梅花鹿、雉雞、林蛙、熊等經濟動物的養殖、產品加工、開發、質量鑒別的技術服務為一體，為經濟動物養殖、產品的開發及技術咨詢、售前、售后服務。平臺輻射整個經濟動物產業，借助東北三省乃至全國經濟動物養殖產業的同仁，致力于打造經濟動物文化在吉林省乃至全國宣傳的第一服務平臺。

1 平臺簡介

經濟動物產品加工、鑒別、銷售在線服務平臺是依靠吉林地區獨特的文化基因，通過移動互聯網絡服務醫藥產業的服務類在線服務平臺。平臺功能集梅花鹿、林蛙、熊等經濟動物的產品加工、開發、質量鑒別的技術服務為一體，為經濟動物產品的開發及動物藥用技術開發、咨詢、售前、售后、轉讓服務；銷售水蛭、蜈蚣、蚯蚓、土元等經濟動物產品。平臺將把吉林省的梅花鹿、珍禽、藥用動物等經濟動物養殖包括進來，依托吉林省左家地區及吉林農業科技學院野生動物與自然保護區管理專業構建輻射全國的經濟動物養殖、產品加工、銷售平臺。

2 產品與服務

2.1 產品的背景

我國具有非常豐富的動物資源，而且種類繁多，每一種動物的不同部位都有其經濟價值或者藥用價值。在中藥材庫中動物藥是非常重要的組成部分。近年來，我國的藥用經濟動物養殖產業已逐步科學化、規范化、規模化并且呈現出非常健康的發展趨勢，將來慢慢會解決中藥資源緊缺的問題。動物的全部或部分器官入藥是中醫藥在不斷發現、探索、驗證的過程中經過充分利用各種資源逐漸發展起來的。動物藥與礦物藥、菌物藥、植物藥相比，活性基質更強，療效更加顯著，毒副作用會更低[3]。

2.2 平臺的構建

1）平臺主頁。主頁是在線服務平臺的核心內容，另外，我們將不定期在首頁面安排宣傳產品及加工方式的視頻位置，開始的時候用作廣告和宣傳，成熟之后制作微電影。為了能增強對顧客的吸引力，還將不定期推出套餐。

2）平臺運作流程。

3）消費者頁面及搜索流程。

4）供應商頁面及搜索流程。

5）交易流程。

2.3 主要提供如下服務及產品

1）經濟動物產品的加工技術指導平臺。

2）高品質動物藥產品生產方案指導、品牌建立、營銷服務。

3）動物中藥材標準平臺。

4）不同品種的動物藥的真偽鑒別。

5）天然活性多肽規模化制備技術平臺。

6）功能及毒理學評價技術平臺。

7）發布經濟動物產品供求信息，提供動物藥品價格行情，進行動物藥產品批發產品交易（表1）。

表1 產品價格

3 市場分析與營銷策略

3.1 市場分析

經濟動物養殖是一種新興畜牧類產業，是傳統家畜、家禽養殖業的有益補充，具有投資少、經濟效益高、見效快等特點，在農業產業結構中占有重要地位，但也具有一定的地域性和風險性。經濟動物的各種產品不僅豐富了農產品市場，為醫藥市場和毛皮行業等提供了原材料，也對調整農村經濟產業結構，加快農民脫貧致富起到了很大的作用。最近的研究表明，林蛙、鹿茸、麝香、熊膽等產品中含有大量的不同種類的生物活性物質，且小肽和寡肽等生物活性成分在營養物質的消化、吸收、生命活動過程中都有著非常重要的作用，也是經濟動物作為藥用開發過程中所關注的焦點；在動物生命調節過程中還有一些起至關重要作用的物質，如澳洲茄堿、番茄堿、大豆球蛋白、非淀粉多糖、硫酸軟骨素等[4]。

我國經濟動物養殖的歷史較短，生產技術還不夠先進，還沒有完善的飼養標準、非常規飼料的開發、各種產品的加工和存貯的方法、功能性研究，大批量生產、銷售的流程和渠道還需要去開發和建設。經濟動物產品的加工技術存在不規范，市場上存在大量的假冒產品，給廣大消費者造成了一定的損失，從而影響整個產業的消費狀況。因此，本平臺致力于經濟動物養殖、產品的開發及動物藥用技術開發、咨詢、產品銷售的服務，為社會分擔責任，為政府排憂，具有良好的發展前景。

3.2 營銷策略

1）打造技術過硬的經濟動物技術平臺。擁有掌握經濟動物產品的加工、開發、真偽鑒別技術人員。用戶可以選擇多位專家作為候選專家，支付時可以確定回復問題的專家數量[5]。用戶可在描述問題時，選擇問題類型：

技術一般咨詢：對用戶提出的科學知識、技術問題，專家給于解答、提出建議。

技術難題咨詢：對用戶提出的技術難題，專家提供解決方法。

技術需求服務：對用戶提出的技術需求，專家提供解決方案。

2）網絡銷售。網店的初步定位：淘寶開店，以學生為經營主體，把淘寶店作為銷售的主渠道。

營銷策略：主要方式有創意銷售、體驗式銷售、自助式服務，在增加網上銷售量的同時也會極大提高利潤，增加經營者的自信，使網上銷售競爭力更強、利潤率更高[6]。

銷售的主渠道、行銷環節和售后服務：網上銷售，專注售后服務。

從前期產品選擇到在線服務平臺的設計，考慮到區域、季節、消費方式及習慣、不同人群的收入差異，通過多元化的服務并且提供非常有力的市場營銷攻略、多渠道宣傳、通過形象的包裝及攻關策劃[7]。

主要的業務關系狀況：網上支付、貨到付款等方式可選擇；貨運方式：快遞，郵局等；折扣政策：商品本身已經折價賣，保證物美價廉。

廣告/公關策略、公眾號、經營者的微信朋友圈、網頁等媒體宣傳。

主要促銷方式：通過領購物券、送小禮品、好評返現金，根據不同商品的價格可針對性地選擇免除一部分運費等方式，盡量讓所有顧客都非常滿意。

折價促銷：由于是在校學生自主創建和經營的網店，由于缺乏經驗，通過和生產廠家協調給予我們最大的優惠空間，利用商家給予我們的優惠條件通過秒殺、折上折、滿就送、包郵等其他方式來吸引更多的顧客，增加本店的銷售量[7]。

贈品促銷：根據不同的經濟動物產品收獲的季節不同，選擇不同的小商品作為贈品，當然，我們所選擇的贈品都是質量非常好的，而且是非常具有實用價值的。

4 平臺組織及管理

1）負責人：胡金軒。

2）經營團隊。網絡支持、市場分析與營銷：劉奇、張海斌。產品加工、鑒別技術咨詢及服務：王月。

3）外部支持：何玉華老師。

5 財務與融資分析

5.1 投資安排

表2 投資安排（1.00 萬元）

5.2 微信公眾號

表3 微信公眾號

5.3 淘寶網店基本情況

表3 淘寶網店基本情況

6 風險分析與應對策略

6.1 迅速擴張、短期引爆

各種在線服務平臺在迅速發展的過程中，尤其是同類產品同時存在的商家不是很多，所以迅速搶占市場是非常重要的[8]。我們是經濟動物產品加工、鑒別、銷售在線服務平臺的先行者，應在短期內迅速引爆整個市場，提高消費群體的持續性，增加他們的轉換成本，以避免供貨商及顧客在其他平臺出現的時候流失。

6.2 注重客戶體驗

經濟動物產品加工、鑒別、銷售在線服務平臺采用互聯網的模式來經營動物藥產業，所以應該把客戶的體驗作為運營的核心。在線服務平臺是鏈接消費者和供貨商的媒介，但是不能只作為媒介的紐帶，更要讓二者在輕松、和諧的氛圍中進行產品的交易，滿足交易過程中雙方的合理性要求并解答客戶提出的各種疑難問題，盡可能維護會員的權益和隱私，讓任何一個客戶都能夠對平臺充滿信任，成為經濟動物產業不可替代的在線服務機構[8]。

6.3 重視管理

任何一個團隊都需要有先進的管理理念，團隊成員必須有凝聚力和戰斗力，形成核力，經濟動物產品加工、鑒別、銷售在線服務平臺的商務模式不被復制。要維護平臺的商務模式的平穩順暢，除了具備公司或平臺運行的管理技術和扎實的專業基礎知識以外，團隊的每一個成員也需要具備高水平的經營素質和商業頭腦，全方位的服務意識對于所有團隊成員也非常重要，把平臺的核心目標傳授給我們的服務對象[8]。

6.4 信任風險

使消費的顧客與在線服務平臺和生產廠家之間建立良好的信任關系，是我們平臺必須要解決的首要問題。針對信任感的問題，我們將提供24 h 的咨詢服務，隨時解答各種動物藥產品加工技術、真偽鑒別的問題，以樹立專業可信賴的形象。竭盡所能地想顧客所想，提供顧客所需，打消消費者在咨詢和購買過程中的顧慮[8]。

6.5 法律糾紛風險

在服務過程中，會有許多不確定的因素發生，若在服務過程中因不確定因素對消費者造成損失，也許將會導致糾紛或不愉快的事件發生。這樣就需要通過對消費群體進行消費風險知識的普及解讀，避免這類事件的發生并進行適當的賠償[8]。

6.6 后期風險

平臺建立之前和開始的一段時間，團隊成員發動多方面的人脈通過各種渠道、盡最大的努力進行市場宣傳，相信可以消除消費者的顧慮。但是在后來的發展過程中，特別是在消費群體變得龐雜無序的時候，為了追求最大的經濟價值和實現我們的終極目標，難免會出現運營方向上的偏離。那么該怎么防止這種偏離的發生呢，這就需要經營團隊具有始終如一的經營目標、堅忍不拔的毅力、排除萬難的決心，需要在長期的實踐過程中不能迷失方向，為經濟動物產業服務做的更好而竭盡全力[8-10]。