6個品種谷子種子形態比較和種皮微結構的掃描電鏡觀察

(河北科技師范學院農學與生物科技學院， 河北 秦皇島 066004)

谷子是起源于中國的古來農作物，具有悠久的栽培歷史，是中國最古老的作物之一，谷子不僅創造了中國北方的農耕文明，更在今天的旱作生態農業建設和種植業結構調整中具有重要地位，是應對未來干旱溫暖環境的重要戰略儲備作物[1]。谷子在我國北方是僅次于小麥、玉米的主要糧食作物，其營養價值豐富且平衡。谷子抗旱且對土質要求不高，在北方干旱的環境下能夠保證穩定生產，水肥地可高產，是我國發展節水農業的重要作物。種子作為重要的繁殖器官，具有相當的穩定性[2]，因此其形態特征對于谷子的分類學和鑒定學具有極其重要的意義。眾所周知，種子形態結構的觀察歷來是生物研究諸多學科的主要實踐基礎之一，在觀察精細部分，特別是非常復雜的立體表面形態時，掃描電鏡無疑是觀察種子表面超微結構最為理想的工具之一[3]。近年來，應用掃描電鏡對種子的形態研究及分類方面的鑒定已較為廣泛[4]，比如：郭維等[5]對含油量差異較大的文冠種子與其顯微結構的關系的研究，趙振華等[6]利用掃描電鏡對瓦松種子及花粉的研究，以及劉鵬等[7]利用掃描電鏡對16種野豌豆屬植物花粉進行觀察，探討其系統分類學特性。目前，應用掃描電鏡對于不同品種谷子種子表面微結構的觀察比較還比較少。本研究應用掃描電鏡對谷子種皮表面結構進行觀察，為谷子品種的分類和鑒定等方面提供科學依據。……