道真縣烤煙套種當歸特色農業氣象服務技術研究

李琪琦 舒亮 秦仁艷 魏文龍 冀丹妮 趙躍

摘 要：烤煙是道真縣的特色農業作物，在道真縣大面積種植烤煙的背景下，為了提高生產效益，在保證烤煙生長條件的情況下，部分種植大戶進行了多種烤煙套種模式的嘗試，本文就烤煙套種當歸模式作農業氣象服務技術研究分析。本文通過分析烤煙、當歸的生長習性以及示范園區的氣候條件，得出烤煙、當歸套種的適宜氣象條件;針對不利氣象因素（例如：倒春寒、霜凍等）和套種作物的生長發育情況作出直通式氣象服務，為道真縣烤煙套種當歸模式的農業氣象服務提供一定的理論基礎。

關鍵詞：烤煙套種當歸;適宜氣象條件;直通式農業氣象服務

中圖分類號：S16

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630068

引言

道真仡佬族苗族自治縣位于貴州北部，N28°36′～29°13′，E107°21′～107°51′，地處貴州高原北部向四川盆地過渡地帶，地勢由西北和東南分別向芙蓉江河谷傾斜，西北部和東北部略高于東南部和南部[1]。自2005年以來，道真縣烤煙種植面積均在66km2左右，烤煙生產專業村組及烤煙種植大戶快速增加，隨著烤煙生產規模不斷擴大，煙葉品質不斷提升，道真縣烤煙贏得了“中國烤煙看貴州、貴州烤煙看道真”的美譽，清香型煙葉收到國內外卷煙廠的普遍青睞。

在道真縣大面積種植烤煙的背景下，為了提高生產效益，在保證烤煙生長條件的情況下，部分種植大戶進行了多種烤煙套種模式嘗試，本文就烤煙套種當歸模式作以下農業氣象服務技術研究分析。文中所用觀測數據按來源于道真縣國家氣象觀測站1981—2017年的觀測資料及與園區距離約5km的花園區域站的觀測數據。

1 農業氣象指標

1.1 烤煙適宜氣象條件

煙草是一種喜溫作物，在吳進忠[2]等人《道真縣烤煙種植的氣候劃分》研究中，煙草植株對氣溫的要求前期低、后期高，生長最快的溫度為31℃，最適宜的溫度為25～28℃;烤煙大田生長期要求月平均降水量在100～130mm，移栽期土壤濕潤有利于還苗;生根期要適度干旱;旺長期要求月降水量在100mm左右為宜;烤煙生長前期對水的需求較大，中期達到最高，后期減少;煙草在生長發育時需要充足而溫和的日光照射（光照時間在每天8～10h較為適宜），特別是在到達成熟期后，要有足夠的光照條件才能提升煙草的品質。

1.2 當歸適宜氣象條件

當歸藥材栽培一般需要3a，第1年為苗期、第2年為成藥期，第3年為結籽期。前2a為營養生長階段，第3年為生殖生長階段。

一般在第1年的6月上旬、中旬進行夏季育苗，讓幼苗作為種苗生長2個半月左右的時間;次年定植，進行移栽用來延長生長期。第2年的當歸能耐高溫，8月以前生長緩慢，9月后當日平均氣溫降至8～13℃時地面部分開始停滯生長，而根部則開始快速生長，生長時不抽薹則可在秋季收獲根部入藥;第3年5月下旬開始抽薹現蕾，6月上旬—7月下旬開花結果。

當歸為低溫長日照作物，在海拔1500～3000m左右均可栽培。最佳適宜生長溫度在20～22℃;當歸對土壤水份條件要求比較嚴格，土壤含水量在20～40%之間較為適宜，充沛的降雨是當歸高產的條件之一。幼苗期要求有充足的雨水，生長的第2年較耐旱，雨水太少會使抽薹率增加，雨水太多則易積水;當歸為喜光作物，在光照充足的環境下能快速生長，而當光照不足時會影響產量。

1.3 園區氣候條件

在烤煙育苗期（2—5月），日平均氣溫13.5℃，2—3月平均降水量在20～40mm之間，4—5月平均降水量在100mm以上，月平均相對濕度在65%～84%之間，日照30～106h之間，苗期>8℃的活動積溫為400～600℃，苗期光照充足，有利于烤煙幼苗生長，現在普遍采用大棚育苗，水份條件可不考慮;烤煙移栽期（4月下旬—5月中旬）日平均氣溫穩定在14～16℃，平均降水量126mm，月平均相對濕度65%～79%，土壤墑情在20%～40%之間，日照約95h。這段時間溫度穩定，雨水適量，光照充足，適宜進行烤煙幼苗的移栽以及第2年的當歸的移栽;烤煙成活期（5月中旬—下旬），此段時間內日平均氣溫在18～20℃左右，日照在40～150h之間，平均年降水量150mm。日照較為充足，能夠保證煙苗成活;第1年的當歸幼苗在蓋草遮陽的情況下能正常生長;到了6月上旬—下旬，烤煙生長期為團棵期，此時第1年的當歸也進入了夏育苗階段，日平均氣溫在18～22℃，月平均降水174mm，日照99.8h，適宜烤煙生長、當歸幼苗發芽?？緹煬F蕾期（7月下旬—8月上旬），日平均氣溫23～26℃，平均降水量這段時間內要求溫度在20℃以上，既能保證煙葉的品質，又能使當歸在適宜的條件下生長發育。

烤煙的生長前期對水的需求較大，而生長中期又需要適度干旱，而恰好當歸在第1年育苗時不需要太多的水份，而在第2年移栽后能夠較為耐旱，耐受強光?？緹煹闹仓贻^高，能使當歸在生長期間避免受到夏季強烈陽光的照射，避免因日照過強而導致產量減少。因此，在保證烤煙生長條件的情況下，選擇將烤煙與當歸進行套種，以此獲得更高的生產效益。

道真縣屬于亞熱帶濕潤季風氣候，年平均氣溫15.9℃，平均最高氣溫20.3℃，平均最低氣溫12.7℃，降雨量1032.1mm，日照時數1009.9h，4月上旬開始穩定通過10℃，園區活動積溫>3300℃?？緹熖追N當歸種植示范基地位于隆興鎮浣溪村，海拔高度在1248～2352m之間，年平均氣溫在9～13℃之間。園區溫度適宜、土壤肥沃、日照充足溫和，降水充足，及氣候條件有利于烤煙、當歸的生長。

1.4 不利氣象條件

烤煙、當歸在生長期間，由于天氣原因，植株會受到不同程度損害，從而造成減產或絕收。園區內影響套種作物的主要氣象災害為倒春寒、霜凍、旱害、暴雨洪澇天氣和天氣影響而產生的病害。

1.4.1 倒春寒

倒春寒是初春時氣溫回升較快，而在春季后期氣溫較正常年份偏低的現象，倒春寒天氣過程中，受較強冷空氣頻繁襲擊而造成氣溫快速下降，將會使烤煙幼苗持續受凍害。道真地區的倒春寒天氣一般發生在2中下旬—4月之間。根據統計結果顯示：過去36a中，“倒春寒”天氣出現時間最長的為1998年3月9日至月末，強度最強的為1992年，強度最弱的為1986年。共出現倒春寒天氣過程14次，平均每2.5年發生1次;1a中出現倒春寒天氣過程次數為1～2次，只有1988年出現了2次，其余為1次。有7次出現在3月下旬，有2次發生在4月上旬，4月中下旬則普遍沒有出現倒春寒天氣。

1.4.2 霜凍

作物的新芽最易遭受霜凍和凍害的影響，會使植株長勢萎靡，嚴重時會導致植株死亡。在過去36a里，無霜期在260～320d之間，但每年都有霜凍產生，平均每年出現11.6次，主要發生在1—3月和11—12月。1992年初霜早，霜日多。應該注意的是，由于烤煙育苗主要在大棚中進行，受霜凍的影響不嚴重，而第2年的當歸此時處于苗期至移栽期之間，且育苗區海拔較高，更易受到霜凍的影響。

1.4.3 旱害

由統計結果來看，道真地區春旱一般不嚴重，干旱主要發生在7—8月，是持續時間較長的晴熱少雨天氣引起的。36a以來，出現伏旱的次數在10次以上，而發生在1990年7月上旬—9月中旬的大旱尤為嚴重，致使地勢高處作物大幅減產。此外，干旱天氣在近20a來呈現越來越頻繁的趨勢。

1.4.4 暴雨洪澇天氣

受暴雨洪澇天氣影響，將會導致套種區域積水，使土壤濕度過大，不利于當歸的生長。而此時高溫高濕的情況下，更易使病害入侵套種作物，嚴重影響作物的生長發育。通過統計：36a中，平均每年出現2.4次大于等于50mm的降雨，最長連續降水量為125.4mm，最長連續降水日數為14d。其中1996—1997年的2a中發生的暴雨強度較大，造成的經濟損失較大。

1.4.5 由天氣影響而產生的病害

經過調查，在園區套種作物會發生的主要病害為白粉癥、根腐病。

白粉?。簾煵莅追鄄∮杉纳?，發病時葉片上會出現黃褐色的斑，隨后葉片上會蒙上一層白色的粉，葉片慢慢變黃，逐漸干枯死亡;當歸白粉病主要危害葉、莖、花、發病后葉面會有灰白色的粉狀病癥，后期變黑，直至全株枯死。

根腐?。簾煵莞诟≈饕l生在幼苗期至現蕾期，影響根部發育較重，使植株矮化，根部變黑腐爛;當歸在發育期都可能受到根腐病的影響，發病期間葉片枯黃，植株枯萎，根部變色，后腐爛，最終整株枯萎死亡。

2 烤煙當歸套種農業氣象服務研究

在進行農業氣象服務研究時，要明確重點服務對象。對烤煙當歸套種模式的種植戶信息要及時收集更新，與園區技術人員建立互動關系，并通過不定期走訪、電話聯系、微信群等方式建立起“直通式”服。深入了解套種作物的生長習性、種植戶的服務需求，以服務需求為導向，結合現有觀測預警技術及設備，與農牧局專家一起探討服務方案;在服務方案的框架下對處于不同生長期的套種作物作出具有針對性強的服務產品;將服務產品通過多種渠道發布（手機短信、微信群、LED顯示屏等方式），爭取將服務覆蓋95%重點服務對象，盡力擴大服務群體，擴大服務效益。

2.1 做好套種作物生育期的直通式氣象服務

2.1.1 冬春交接（元月初—2月中旬）加強園區對于溫度的監測預警

霜凍、凍害、低溫對于植株的影響也很大，新芽最易遭受霜凍和凍害的影響，嚴重時會導致植株死亡;溫度長時間低于18℃時，不利于煙苗成活，煙苗在移栽后遭遇長期低溫時容易形成早花現象，會使煙苗長勢差。要提前發布霜凍預警，就要做到在值守時重點關注地表溫度的變化情況，并關注日平均氣溫是否在-4℃以下，預防凍害的發生，而一般在初春或深秋時節，0：00—6：00地面溫度≤0℃，而白天氣溫又快速上升時，當晝夜溫差較大，特別是在晴朗、微風的夜晚或早晨就極易產生霜凍現象。在即將出現霜凍或已經出現霜凍的情況下，應及時發布霜凍預警，提醒煙農做好防范措施。

2.1.2 春季（2月下旬—4月上旬）防范“倒春寒”天氣

由統計顯示，初春時節，煙草正處于大棚內育苗期，當歸在種植后的第2年的4月則處于移栽期，當日平均氣溫達到5～8℃時就可將幼苗移栽至套種區域，移栽后的當歸可以開始發芽，日平均氣溫達到9～10℃時出苗。由于春季“前暖后冷”的倒春寒天氣氣溫下降快、日平均氣溫≤10℃，日照偏少，陰雨天氣多，幼苗易受凍害影響，易造成幼苗長勢低迷、爛秧等情況。

氣象部門應做好春季趨勢預報，并重點關注園區的氣溫指標，當春季前期出現日平均氣溫與常年相比較明顯偏暖時應提高警惕，當日平均氣溫≤10℃，持續時間≥3d時，就應確定為倒春寒天氣過程。結合春季趨勢預報、短期預報結論，在冷空氣來臨前，要做好針對“倒春寒”天氣的服務產品，產品內容應包括當前天氣形勢、受影響的園區作物情況、氣溫實況、未來預報趨勢、相關農事建議。要將服務產品通過多種渠道發布給園區技術、管理人員，并對煙農作出相應的指導，例如：

最佳播種期為日平均氣溫達到18～28℃、日照條件達到80～160h、土壤水份條件達到60%～80%時，應采取集中育苗的方式，減少分散播種帶來的不同移栽后還苗期長的問題;

要做好煙苗的管理，注意大棚增溫，適時補光;

抓緊時機進行當歸幼苗的移栽工作，并加強保溫措施，使幼苗在適宜溫度條件正常出苗。

2.1.3 春夏交接（5月上旬—6月下旬）雨水充足加強田間管理

烤煙處于移栽—成活—團棵期，此段時間內，氣溫溫和、雨水充沛，日照較為充足，適宜烤煙生長發育;當歸可在6月上中旬開始第1年夏育苗，幼苗不宜受陽光直曬，且受其生長習性影響，當歸幼苗應另選高海拔育苗區，到次年就可以移栽到海拔較低的地區。相關農事建議。

烤煙移栽時，采用地膜覆蓋移栽等方法保溫，保墑，如果土壤墑情較低，煙苗移栽后就會受旱，底肥不好分解，容易導致燒根、滯長甚至死苗。

協調平衡施肥技術。全面科學使用煙草專用肥，提高施肥水平和施肥技術。

移栽后要適時澆水，目的是促進小苗生長控制大苗生長。

做好蓄水工作，及時進行煙地灌溉，減輕干旱危害。

當歸育苗應選在海拔較高，日平均氣溫在12～18℃，土壤相對濕度在20%～40%的地區。

2.1.4 夏季（7月中旬—8月上旬）加強干旱期間服務工作

道真縣每年7月中旬—8上旬，受西太平洋副熱帶高壓西進北抬影響，會導致持續的晴熱少雨的干旱天氣，導致烤煙植株老化、營養期變短。這段時間為烤煙現蕾期，第1年的當歸處于返青后生長期，第2年的當歸耐強光，則由于氣溫的原因而處于生長緩慢期。

2.1.5 夏秋季（8月中旬—9月下旬）做好短時強降水的預報工作

此段時間內，烤煙處于工藝成熟期，第1年的當歸均處于營養生長期，第2年的當歸可在秋季收獲。前期應做好烤煙采烤期的服務工作，后期應注意當歸生長的溫度變化要求。這段時間降水頻發，且多是局地性短時強降水，因此需要人們全力做好每次暴雨過程的預報服務。

2.1.6 分析出現的病害的氣象指標

白粉病在中溫中濕條件下可發生（在溫暖潮濕、日照較少、溫度在16～23℃，相對濕度在73%～83%之間時易發生），在大雨、高溫高濕條件下可抑制病害發生;根腐病則是氣溫在17～23℃之間，土壤相對濕度較大，特別是在接近飽和時更容易發病。

氣象部門應定期開展病害的預測預報，及時發布服務產品給園區技術、管理人員，對病害的發生、發展動態監測，對煙農提出相應防范措施。例如很多病害都發生在高溫高濕的條件下，要加強田間管理，及時挖溝排水，注意通風排濕，在發病后及時選用藥劑防治，同時要加強煙農對病害的防治技術培訓，使其能開展有效的防治。

2.2 強化技術支持與面對面交流

結合“一縣一特”特色農業氣象服務，運用智慧農業氣象等技術支撐系統，以科研為基礎、以服務需求為導向、以提高服務效益為目的，為一線生產者、管理者、決策者建立暢通的溝通渠道，提供更多具有針對性的農業氣象服務信息。聯合農牧局專家，通過面對面的方式對煙農進行交流，為他們提供烤煙、當歸的栽培技術、向他們講解關于對氣象災害的防御方法等，也從煙農的方面了解他們的具體需求，明確對今后服務的意見和建議，從而進一步提高在面對氣象災害時煙農的防范意識和防御能力，也能讓人們對今后的農業氣象服務工作找準方向。

3 結論

園區氣溫適宜，雨水充沛，日光照射充足且溫和，土壤肥沃，及氣候條件有利于烤煙當歸套種生長。

霜凍、凍害、低溫、倒春寒、旱害、暴雨洪澇等氣象災害天氣是影響園區烤煙當歸套種的主要氣象災害。

道真縣氣象局研究出針對烤煙套種的氣象服務產品，對園區開展直通式氣象服務。

參考文獻

[1] 道真仡佬族苗族自治縣地方志（年鑒）編纂委員會，道真年鑒2017[M]，中國文化出版社，2017：11-13.

[2] 方啟云，代瑞華，秦仁艷，徐大紅，劉德燦，黎凌云，喻義軍.新寨生態茶葉示范園茶葉直通式氣象服務研究[J].農技服務，2017（14）：1-3.

[3] 莫建國，胡家敏，康為民，貴州鄉鎮烤煙適宜移栽期研究[J]，貴州氣象，2011（6）：29-31.

作者簡介：

李琪琦（1994-），女，本科，研究方向：氣象綜合業務。