優質肉綿羊新品系培育技術措施

佟桂芝 董正德 宋斌 李信濤

摘要：本文論述了我國肉綿羊新品系培育的現狀及存在的問題，介紹了適合我國的肉羊新品系培育的技術措施及雜交育種的主要技術環節。

關鍵詞：肉綿羊;新品系;培育

中圖分類號：S826.4 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）01-0046-02

肉羊品種質量決定了生長速度、飼料轉化率、出肉率和肉品品質。與世界優良肉羊相比，我國現有的地方綿羊品種，普遍體型偏小，生長速度慢，產肉性能不高。為了通過遺傳改良快速提高現有品種的產肉性能，改善肉品品質，培育新品種（品系），利用引進國外優良品種培育適合我國的新肉羊品種（品系）是有益的選擇。近年來，我國畜牧企業多次從國外引進美利奴羊、夏洛來羊、薩福克羊等肉用綿羊品種。由于多數企業缺乏保種意識，引進品種群體規模較小且缺乏相應的育種技術，引進種羊除少數進行本土化繁育提純，選育提高外，大多數都直接流入市場。國內種羊業的這種“只引不育、只繁不育”的現狀，致使我國種羊業過度依賴國外育種企業，最終陷入了“引種、維持、退化、再引種”的惡性循環。為了擺脫這種惡性循環，降低對國外種質的依賴度，我國的肉羊育種必須擁有一套針對國外引進肉用綿羊品種行之有效的選育保種策略與方法。

1 專門化肉羊育種目標的制定及實施

根據國內外市場的需要，結合當地的生態經濟條件，擬定育種計劃，制定育種目標和育種方法，然后按照育種計劃有領導、有組織地開展新品種的培育工作。

1.1 選組基礎群

選擇不少于7個不同血統的、國內優良品種母羊28～50只組成3～6個配種小群。然后引進3～6個不同血統的、國外優良品種公羊13～20只，分別與配種小群中的母羊進行雜交，產生第一代雜交肉羊。從第一代雜交肉羊中以留種率低于20%的比例選出第一代雜交母羊;進一步引進分別屬于不同的血統國外優良品種公羊6～11只（6～11只國外優良品種的公羊與引進的3～6個不同血統的國外優良品種的13～20只公羊之間彼此無親緣關系）;用引進的6～11只國外優良品種的公羊與第一代雜交母羊配種雜交，產生第二代雜交肉羊。從第二代雜交肉羊中以留種率不低于20%的比例選出第二代雜交母羊;與此同時，進一步引入6～11個不同血統的12～22只國外優良品種的公羊;用引入的6～11個不同血統的12～22只國外優良品種的公羊分別與第一代雜交母羊和第二代雜交母羊配種雜交，產生第三代雜交肉羊，從第一代雜交肉羊、第二代雜交肉羊和第三代雜交肉羊中以留種率低于8%的比例選出公羊、留種率低于20%的比例選出母羊，構成基礎群。在選組基礎群的過程中，選用的國內優良品種母羊、國外優良品種公羊分別選自彼此間無種質交流的育種場。

1.2 閉鎖繁殖選育

對基礎群進行閉鎖繁殖4～5個世代，中途不引入外血，使群體的平均近交系數自然上升，提高主選性狀的基因純合度和個體間的遺傳相似性，使主選性狀取得年遺傳進展，遺傳水平超過基礎群，從而形成具有有益性狀的肉羊品系。

在閉鎖繁殖選育前期，著重抓好基因重組，進行避開全同胞交配的隨機交配，用各公羊與配母羊的數量相等。

在閉鎖繁殖選育后期，著重抓好基因純合，實施完全的隨機交配，對近親程度不加任何限制，用優秀公羊多配母羊。

在閉鎖繁殖選育過程中，通過同質選配實現對各個世代的肉羊進行有益性狀的選育。

在選組基礎群和閉鎖繁殖選育過程中，采用BLUP遺傳評估方法選擇留種交配的公羊和母羊。

品系育成時，肉羊的性狀突出，整齊度好，群體平均水平高。群體平均的近交系數達到10%～13%，最高不超過15%，平均親緣系數在20%以上，這意味著各個體間平均相當于半同胞間的遺傳相似性，同時任意抽出兩個個體彼此間的親緣系數都在10%以上，意味著最低達到堂兄妹間的遺傳相似性。培育方法簡單易行，畜群規模要求不大，以一定的現代數量遺傳理論做基礎，建系速度快，適用于改良遺傳力高和中等的性狀，品系育成時的質量較易保證，主要性狀的平均水平肯定能超過基礎群。

2 完整配套的肉羊雜交生產體系建立

以來自同一家系或親緣較近且品質相似優良品種的不少于3只公羊為系祖，分別與配30～50只同種母羊，構建不少于3個家系;母羊源自彼此間無種質交流的育種場。

構建的家系進行4個世代以上有益性狀的家系內選育;家系內選育具有共同的育種目標，即不同家系的選育方向相同，在避免近交的前提下，目標主要通過異質選配實現。家系內選育，是利用人工授精和胚胎移植來增強優秀種羊對群體的影響力。有益性狀的選育以及進入品系育種核心群個體的選擇采用BLUP遺傳評估方法。

選育的家系進行家系間雜交;家系間雜交選擇異質選配生產家系間雜交后代; 家系間雜交后代至少由3個家系雜交產生。

雜交后代及家系非雜交后代構建優良品系育種核心群，其余個體進入生產群;構建優良品系育種核心群，其標準由有益性狀的特性決定，核心群的數量占群體總數的15%～25%;所構建的核心群進行有益性狀的選育，是通過同質選配實現。

所構建的核心群進行有益性狀選育的同時，開放核心群，選擇生產群中的合格個體進入核心群，適時引入與系祖公羊具有親緣關系的且品質相似的公羊或母羊。所述的適時引入與系祖公羊具有親緣關系的且品質相似的公羊或母羊，是指在核心群構建初期首次引入，引入間隔期為選育品系的4個或5個世代。

經多個世代的選育，形成適應當地環境的具有有益性狀的肉羊育成品系。

3 雜交育種的主要模式

以簡單二元級進雜交（以父本級進至二代以上，選擇理想型），或簡單二元雜交，正反交至三代以上，選擇理想型;三元以上復雜育成雜交，一般輪回三代至四代選擇理想型，也可在二代選擇理想型;也可采用四元雜交，先進行二元雜交，然后用其F1相互雜交，再在F2代中選擇理想型。或采用F1代與另一父本分別交叉雜交，所產F2代雜交后在F3代選擇理想型后代。

還有另一種育種方式就是事先目的不很明確，并且是在無系統的群眾性綿羊雜交改良基礎上，通過調查和整理現有羊群，選出理想型個體進行自群繁育，進而培育成適應市場需要的新品種。

無論哪種途徑，都要經過雜交改良、橫交固定（自群繁育）和建立品種的整體結構（增加數量、提高質量和擴大品種分布地區）等三個相互聯系而又相互區別的階段。

4 雜交育種主要環節

選育雜交親本，確定雜交方式：簡單雜交育種（兩個品種之間）或復雜雜交（三個或三個以上品種），雜交理想型代數決定和理想型個體的選留，橫交固定，核心群建立，品種結構完善，增加數量和擴大分布區域。