提高里岔黑豬哺乳仔豬成活率的技術要點

宋美玲 ，張濟福，崔 超*

（山東省膠州市畜牧獸醫服務中心，山東 膠州 266300）

里岔黑豬是山東省地方豬種，具有繁殖力高的優勢，不僅母豬產仔數量多，而且仔豬成活率高。如果豬場在實際生產中管理措施不到位，也會降低仔豬成活率，為更好地發揮里岔黑豬優良種質資源，豬場從業者在養殖過程中應控制豬舍環境，提供合理的營養配比，加強豬場日常管理，健全保健工作，以不斷提高里岔黑豬仔豬成活率，增加養豬場的經濟效益。筆者通過多年的生產實踐和研究，總結出提高里岔黑豬哺乳仔豬成活率的一些技術要點，希望對養豬生產有所幫助。

1 控制豬舍環境

1.1 做好保溫防潮

做好產仔舍保溫防潮工作是改善哺乳仔豬環境條件的首要任務，也是提高仔豬成活率的重要措施，因此要樹立哺乳仔豬腹部實感溫度的理念。里岔黑豬哺乳仔豬臥睡休息處的溫度應按照出生日齡進行分段控制：仔豬初生時溫度為33～34 ℃，2～4 d為32～33 ℃，5～8 d為31～32 ℃，9～21 d為28～30 ℃，22～35 d為26～32 ℃。在仔豬哺乳區和活動區輔以紅外線加熱燈或電熱板，溫差不超過2 ℃，確保溫度平穩恒定。同時，嚴禁用水沖洗圈舍，糞便應采取鏟掃方式及時進行清除，保持舍內干燥。仔豬舍內相對濕度應控制在60%左右。

1.2 改善舍內環境

產仔舍內要做好通風換氣工作，以提高豬舍內的空氣質量，增加氧氣的含量，但要防止賊風產生，舍內空氣流速應控制在0.2 m/s左右。同時，應減少噪聲產生，確保舍內環境安靜，防止母豬和仔豬受到驚嚇。

2 提供合理的營養配比

哺乳仔豬生長所需的營養主要來源于母乳，吃足初乳是仔豬營養福利的頭等大事，也是提高仔豬成活率的重要因素。在生產中既要按照泌乳母豬營養標準，提供合理的母豬飼料營養配比，以獲得更多更好的母乳，同時，又要根據里岔黑豬哺乳仔豬營養標準，提供合理的哺乳仔豬飼料營養配比。通過補飼，滿足哺乳仔豬生長發育所需的營養需求。

2.1 里岔黑豬哺乳母豬營養配比

里岔黑豬哺乳母豬飼料配方要保持相對穩定，盡量不要突然和頻繁變換飼料品種，同時，在哺乳母豬日糧中添加促進泌乳的功能性產品和提高母豬免疫水平植物提取物（如杜仲葉），提高母乳質量和免疫水平，從而提高哺乳仔豬的抗病能力。

2.1.1 蛋白質和氨基酸

可消化粗蛋白、賴氨酸在里岔黑豬哺乳母豬日糧中分別應占15%、0.77%。

2.1.2 消化能

里岔黑豬哺乳母豬每kg日糧中可消化能水平應為12.78 MJ。

2.1.3 礦物質與微量元素

鈣、有效磷在里岔黑豬哺乳母豬日糧中分別應含0.7%、0.6%，同時，必須合理添加鐵、銅、鋅、錳、碘和硒等微量元素。

2.1.4 維生素

里岔黑豬哺乳母豬日糧中需添加維生素A 2 100 IU/kg，葉酸1.35 mg/kg，維生素E 45 IU /kg，維生素D 200 IU/kg[1]。

2.2 里岔黑豬哺乳仔豬營養配比

仔豬在哺乳階段具有生長發育快、物質代謝旺盛等生理特性，僅靠母乳是不能滿足哺乳仔豬生長發育對營養物質的需求，在飼養上必須供給仔豬質量高、營養全的哺乳仔豬料，尤其要保證鈣、磷和蛋白質的需要。

2.2.1 蛋白質和氨基酸

可消化粗蛋白、賴氨酸在里岔黑豬哺乳仔豬日糧中分別應占19%、1.05%。

2.2.2 消化能

里岔黑豬哺乳仔豬每kg日糧中可消化能水平應為14.23 MJ。

2.2.3 礦物質與微量元素

鈣、有效磷在里岔黑豬哺乳仔豬日糧中分別應含0.7%、0.5%，同時，必須合理添加鐵、銅、鋅、錳、碘和硒等微量元素。

2.2.4 維生素

里岔黑豬哺乳仔豬日糧中需添加維生素A 2 000 IU/kg，葉酸0.3 mg/kg， 維 生 素 E 15 IU /kg，維生素D 220 IU/kg[2]。

圖1 里岔黑豬哺乳母豬和仔豬

3 加強日常管理

3.1 調教

仔豬出生后應及時訓練仔豬吸吮母豬乳頭的能力，確保仔豬出生1 h內固定好各自的乳頭位置。為確保仔豬發育均勻整齊，應將初生重較小的仔豬調整到母豬胸前部，初生重較大的調到母豬腹部，并使全部仔豬吃上初乳。調教仔豬吃完乳后在保暖箱內休息，減少其被母豬碾壓的機會。訓練仔豬在保暖箱外排泄糞便，以保持箱內環境清潔干燥。

3.2 寄養

必要時要做好仔豬的寄養工作。寄養仔豬要選擇同胎次母豬、產仔時間相差不超過1 d。仔豬應按照調大不調小，調強不調弱的原則進行寄養。由于豬的嗅覺器官比較靈敏，在寄養時用寄養母豬的乳汁涂擦在被寄養仔豬的全身，消除異味，混淆母豬嗅覺，并選擇在夜間進行入群，使母豬無法區分自產和寄養的仔豬。寄養后，要檢查母豬是否接受寄養的仔豬，如果發生母豬不接受或仔豬相互咬架現象，要及時將被寄養的仔豬挑出，按照上述方式另選母豬重新寄養。

3.3 護理

根據《里岔黑豬保種選育方案》的要求，仔豬出生12 h內稱取初生重，清點、登記公母仔豬數。24 h內要完成仔豬的打耳號、剪牙、斷尾工作。打耳號盡量避開血管處，缺口處用5%碘酊消毒。剪牙時用5%碘酊消毒后的剪牙鉗齊牙根處剪掉上下兩側犬齒，要把斷面剪平整，以防因剪牙不整齊造成仔豬頰部潰瘍，對弱仔不剪牙。斷尾在尾根部留下3 cm處剪斷并用5%碘酊消毒。加強仔豬的日常管理工作，每日勤觀察仔豬狀況，包括仔豬采食活動、精神狀態和糞便情況，做好相關情況的記錄，重點防止仔豬被踩死、壓死、凍死、餓死等現象，發現問題及時處理。

3.4 補飼

及早補飼是哺乳期養育仔豬的關鍵，仔豬出生后6～7 d，開始訓練補飼哺乳仔豬料，飼料應為半粒半粉型，可先往仔豬嘴里塞料誘食。開始時每次補料20～30 g/窩，等仔豬吃凈后再逐漸增加，到14 d時可定時喂料，每天飼喂5～7次，用小勺子分料。小料槽應清洗干凈消毒后方可使用。補料時應少喂勤添，保證飼料新鮮。補料時應保證補料圈清潔，每日清掃2次并進行1次消毒。及時清除補料槽內的糞便和污染的飼料。同時，要給仔豬提供清潔、充足的飲水，水溫應在35～40 ℃，可在水中加入益生菌或乳酸菌制劑。

3.5 斷奶

根據里岔黑豬品種特性，仔豬斷奶日齡不宜過早或過晚，實踐證明里岔黑豬哺乳仔豬斷奶日齡宜在35～42 d。仔豬斷奶順序為先轉出斷奶母豬，再轉斷奶仔豬。斷奶仔豬應以窩為單位進行斷奶，并做好仔豬斷奶個體重及窩重記錄。

4 健全保健工作

4.1 免疫

里岔黑豬哺乳仔豬可在出生第1天滴鼻豬偽狂犬病疫苗，第5天胸腔注射豬氣喘病活苗，第15天注射豬瘟疫苗，第21天注射豬氣喘病滅活苗，第28天注射豬偽狂犬病疫苗、豬藍耳病活苗，第42天注射豬口蹄疫疫苗、投驅蟲藥。

4.2 保健

仔豬出生后3 d內每頭注射100～200 mg鐵劑，預防仔豬貧血。仔豬出生3 d內和斷奶時，分別給每頭仔豬注射0.1%亞硒酸鈉溶液0.5～1 mL，防止仔豬出現僵豬和斷奶后患水腫病、白肌病，同時也能提高仔豬對疾病的抵抗力。補量要準確，防止過量中毒。此外，針頭及皮膚消毒應嚴格，防止因注射誘發厭氧菌感染。

4.3 防病

由于哺乳期仔豬的免疫力很弱，容易受各種病原的感染。因此，做好哺乳仔豬各種疫病的防治工作，對于提高仔豬的成活率至關重要。為了預防仔豬白痢病的發生，1日齡仔豬可在吃初乳前口腔滴服1萬單位硫酸慶大霉素，每天2次，連續3 d。

4.4 去勢

不留種用的仔豬應及時去勢，公豬宜在10 d左右、母豬宜在21 d左右去勢，以減少其疼痛、出血及感染機會。去勢時要徹底切去性器官，切口不宜太大，術后要用5%碘酊消毒。仔豬去勢后，應給予單獨飼養，特殊護理，保持豬舍衛生，防止創口感染。

5 小結

現代養豬生產對仔豬飼養管理既有數量上的追求，要求豬具有穩定的高產、多活，又有質量上的追求，要求仔豬具有良好的健康狀態和較高的生長性能。經過筆者多年的學習和實踐，以上是采取科學的飼養管理里岔黑豬哺乳仔豬的經驗總結，希望對里岔黑豬產業的發展有所幫助。