臨沭縣夏季 綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)

李頻道 王 靜 王朋峰

臨沭縣是山東省花生種植大縣，常年種植花生面積45萬畝，其中夏季花生約25萬畝。

2018年，臨沭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承擔(dān)了山東省花生綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目，該局嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求，以綠色、高質(zhì)、高效為導(dǎo)向，以新技術(shù)推廣為抓手，克服夏季花生苗期短、有效花期短、飽果成熟期短、生長(zhǎng)發(fā)育快等因素，先后在玉山鎮(zhèn)、大興鎮(zhèn)、蛟龍鎮(zhèn)、石門鎮(zhèn)等創(chuàng)建攻關(guān)田200畝、示范田500畝，輻射帶動(dòng)技術(shù)推廣面積10萬畝。經(jīng)省市專家組測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，示范區(qū)取得了平均畝產(chǎn)452.66千克的好成績(jī)，同全縣花生種植區(qū)平均畝產(chǎn)量385千克相比，每畝增產(chǎn)17.6%，每畝純?cè)鍪?54.4元。由于采用綠色防控技術(shù)，示范區(qū)花生死秧病株率普遍低于對(duì)照區(qū)10%～15%，受到了農(nóng)民和專家的一致好評(píng)。現(xiàn)將夏季花生綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)介紹如下：

一、選地和整地

由于夏季花生的全生育期較短，吸收營養(yǎng)的時(shí)間相對(duì)集中，最好選用輪作倒茬的沙壤土地塊，可以最大程度上減輕病蟲害，保持土壤養(yǎng)分均衡。

前茬作物若是小麥，收獲時(shí)必須進(jìn)行秸稈還田，待小麥?zhǔn)崭詈螅蒙罡缟罡?0厘米左右，同時(shí)每畝施用特貝鈣（福建省瑪塔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的鈣肥）50千克，增施硼砂0.4千克和黑金抗重茬菌劑（北京航天恒豐科技股份有限公司生產(chǎn)的微生物菌劑）2千克，耕細(xì)、耙平。沒有進(jìn)行秸稈還田的地塊，耕地時(shí)每畝增施有機(jī)肥40～80千克，以培肥地力。

二、品種選擇與播前準(zhǔn)備

1. 品種選擇

夏季花生具有較短的生育期，前期和中期生長(zhǎng)速度較快，后期由于溫度低，不利于莢果發(fā)育。結(jié)合本地實(shí)際情況，選擇花生品種時(shí)應(yīng)選用適應(yīng)性好、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的品種，適宜的主要品種有豐花1號(hào)、豐花3號(hào)、山花9號(hào)、海花1號(hào)、花育22號(hào)、花育25號(hào)等。2018年，在項(xiàng)目創(chuàng)建過程中我們選用的優(yōu)質(zhì)品種是山花9號(hào)。

2. 種子處理

由于夏季溫濕度較大，花生種子易受潮易霉?fàn)€，從而加重根腐病等病害的發(fā)生，因此，夏季花生播種前2周，應(yīng)選擇晴天曬種2～3天，然后剝殼，清除雜粒、霉粒和破粒，以確保出苗整齊。

3. 播種時(shí)間

夏季花生的播種時(shí)間為每年6月上旬，墑情差時(shí)要及時(shí)澆蒙頭水，增墑保苗;若灌溉條件好，則應(yīng)澆足底墑水。

4. 藥劑拌種

播種前每畝用2.5%的咯菌腈懸浮種衣劑（適樂時(shí)）20克（2袋）+鉬酸銨10克，對(duì)水0.75千克配成稀釋藥液后，用來拌花生種子15～20千克。花生種子晾干后播種，可以防治苗期病害，促一播全苗。可以用毒死蜱、啶蟲脒、吡蟲啉等藥劑拌種防治地下害蟲。

三、種肥同播

1. 起壟

采用2BF-4型聯(lián)合播種機(jī)進(jìn)行播種，該播種機(jī)具有一次性完成起壟和種肥同播的功能，能夠確保肥料深施（俗稱“包餡肥”），提高肥料利用率。起壟時(shí)要求壟高15～20厘米、壟寬60～65厘米、溝寬25～30厘米。

2. 配方

花生基肥為配方肥，其氮、磷、鉀含量比例為12∶18∶15，不同土壤可作小調(diào)整，一般低產(chǎn)田可每畝施花生配方肥60千克，中產(chǎn)田每畝施花生配方肥50千克，高產(chǎn)田每畝施花生配方肥40千克，做“包餡肥”。

3. 播種方式

播種方式為雙粒穴播，一般每穴播種2粒，深度以3～5厘米為宜。臨沭縣花生雙行種植密度一般保持在9 000～10 000墩/畝。

4. 除草與覆膜

為防止高溫對(duì)花生出苗的影響，可以出苗后覆膜，必須使膜緊貼畦面，并用泥土將膜四周壓緊。覆膜時(shí)使用覆膜機(jī)，同時(shí)機(jī)械噴灑異丙甲草胺、乙草胺等除草劑。

四、田間管理

1. 苗期管理

出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，齊苗后進(jìn)行清棵;15～20天后，將扒開的泥土埋窩，培土迎針;如發(fā)生紅蜘蛛、蚜蟲危害，可選用吡蟲脒或啶蟲脒噴霧防治。

2. 水分管理

6月中下旬，花生進(jìn)入盛花期，對(duì)水分非常敏感，一旦缺水，花生產(chǎn)量損失最大，一般保持土壤最大持水量的50%～70%。當(dāng)持水量低于40%以下時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴水，嚴(yán)禁大水漫灌;當(dāng)持水量大于80%以上時(shí)，應(yīng)注意排水。

3. 化學(xué)控旺

7月下旬，當(dāng)植株生長(zhǎng)到35厘米以上，田間基本封壟時(shí)，噴施多效唑、烯效唑等控旺劑，達(dá)到控制旺長(zhǎng)、防倒伏、促飽果、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

4. 根外追肥

苗期時(shí)，花生葉面噴施0.2%鉬酸銨液，有利于根瘤的形成，能提高產(chǎn)量7%以上;花生下針期，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液，可防早衰、爛果，提高產(chǎn)量。

五、病害防治

1. 根部病害的防治

一是土壤修復(fù)，包括配方施肥+有機(jī)肥+微生物菌劑+土壤調(diào)理劑等，減少土壤酸化和次生鹽漬化帶來的危害;二是用低毒、低殘留藥劑拌種，用2.5%適樂時(shí)拌種較為合適;三是適期灌藥，花生下針期用惡霉靈等灌墩。

2. 葉部病害的防治

一是不要病田留種;二是用種子重量0.2%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種;三是葉面噴霧。常見病害有葉斑病（包括黑斑病、褐斑病、網(wǎng)斑病）和瘡痂病等，葉斑病一般用50%多菌靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴霧，瘡痂病用30%苯甲·丙環(huán)唑乳油（愛苗）4 000倍液噴霧防治。

六、適時(shí)收獲

當(dāng)日平均氣溫低于15℃，花生飽果指數(shù)雖未達(dá)標(biāo)，也應(yīng)立即收獲，以防爛果。臨沭縣收獲期為9月15日。

夏季花生綠色高質(zhì)高效栽培通過土壤修復(fù)、種肥同播、肥料深施、秸稈還田、良種選用、化學(xué)控旺、綠色防控等技術(shù)的應(yīng)用，既改良了土壤結(jié)構(gòu)，減少了農(nóng)藥化肥的投入，又增加了效益，具有可復(fù)制性，值得大面積推廣。

（作者聯(lián)系地址：山東省臨沭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編：276700）