蠶桑技術推廣中存在的問題及其對策分析

周啟仙

摘 要 從農業養殖技術的視角來看，蠶桑養殖構成了目前養殖業的核心要點。目前，很多地區針對蠶桑養殖已經引進全新的養殖手段與養殖技術，進而實現提升蠶桑養殖產能的目標。然而實質上，各地關于推廣蠶桑技術并未能真正達到完善，其根源主要在于輕視養殖技術以及過多重視養殖效益。由此可見，關于蠶桑養殖領域需要明確現存的技術推廣難題，并且給出適合推廣蠶桑養殖技術的可行措施。

關鍵詞 蠶桑技術;蠶桑養殖;養殖業

中圖分類號：F326.3;F323.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.08.064

蠶桑技術是否能得以全面推廣，在根本上取決于各地推行的蠶桑養殖相關政策。各地養殖戶以及相關部門若能成功推廣蠶桑技術，那么有助于提升蠶桑養殖的綜合效益。近年來，很多養殖戶都在逐步接受全新的蠶桑技術，并且嘗試將蠶桑技術貫穿在養殖過程中[1]。因此如果要獲得較好的技術推廣效果，那么各地有必要健全現行的蠶桑技術推廣機制，并且做到同樣重視蠶桑養殖領域的技術推廣。

1 蠶桑技術推廣中存在的問題

1.1 欠缺完整的農技服務體系

從農業科技的視角來看，對于推廣蠶桑養殖工藝必須配備健全與完整的農技服務體系。蠶桑養殖是否擁有配套的農技服務作為保障，直接決定著養殖戶收益以及養殖效果[2]。但是實質上，很多地區目前受到滯后的農技管理方式以及資金短缺的影響，并沒能切實做到健全現有的農技服務體系。在欠缺農技服務的狀態下，多數養殖戶就不愿意去投入較多成本來開展蠶桑養殖，并且在面對全新的養殖工藝時，養殖戶也很難表現為較高的熱情與興趣。

1.2 蠶桑養殖技術實力薄弱

技術實力欠缺構成了目前推廣蠶桑技術的重要阻礙。各地如果要切實做到推廣蠶桑技術，則必須依賴體系化的養殖技術以及權威技術團隊作為保障[3]。對于蠶桑技術最好能夠獲得專利保護，從而做到在根本上強化當地養殖蠶桑的科技實力。但是從現狀來看，很多地區雖然正在嘗試推廣全新的蠶桑工藝，但卻沒能獲得完整與權威的養殖技術認證。由于受到養殖經驗的限制與約束，很多養殖戶仍然無法擺脫自身經驗對于改進蠶桑工藝的阻礙，因而無法提升整體的工藝轉型效果。

1.3 缺乏專業人才與資金

近年來，蠶桑技術推廣面臨較為嚴重的資金短缺以及人才短缺影響，甚至阻礙了長期與全面的蠶桑技術改進。為了切實轉變現狀，各地必須構建專門的蠶桑養殖基地[4]。并且，各地還要引進權威性與專業性的蠶桑養殖工藝，對于原有的養殖方式進行優化。實質上，各地由于欠缺專門人才與專業工藝，或者呈現不均勻的資金分配現狀，將不利于推廣蠶桑技術[5]。例如，在很多偏僻地區，當地養殖戶往往局限于既有的蠶桑技術經驗，并且在面對全新的工藝技術時表現為排斥的心理。

2 推廣蠶桑技術的對策

推廣蠶桑技術具有明顯的長期性以及復雜性，推廣新型的養殖技術不能缺少各方配合。因此從目前看來，關于推廣蠶桑技術就是要切實做到結合全新的養殖工藝，通過投入更多的資金成本來獲得較好的技術推廣綜合效益。除此以外，各地對于現有的農業科技服務模式也要進行全面優化，對于養殖蠶桑的基礎設施進行全面修繕與更換。在推廣技術的相關實踐中，關于提升蠶桑技術的推廣效益需要關注以下措施。

2.1 提供蠶桑技術推廣的人才保障與基礎設施保障

蠶桑技術如果要保證達到完善與健全的程度，則必須依賴權威認證。各地經過長期的蠶桑技術研發，目前已經獲得完整程度較高的蠶桑技術。因此從現狀來看，核心的工藝推廣措施要注重完善技術體系，并且提供相應的技術人才保障與工藝設施保障。因此，關于推廣新型技術必須依賴多方協作與配合，從而才能順利推廣蠶桑技術[6]。

例如，近年來很多地區關于蠶桑技術主要致力于輸出傳統養殖技術，同時對于目前全新的蠶桑飼養方式進行推廣與吸收。各地通過引進校企協作的新模式，對于原有的蠶桑技術推廣思路切實進行優化轉變。這是由于運用校企協作的舉措可以為養殖蠶桑的當地農戶提供更多的養殖科技資源。并且，當地企業也要切實做到緊密配合當地院校，通過引進新型人才的方式完善現有的校企協作機制。此外，高校也能通過校企協作吸納更多的企業資金與資源。

2.2 加強投入資金力度

蠶桑技術推廣在根本上需要依賴資金投入，因而增加現有的資源投入與資金投入應當被視為技術推廣的要點。作為農業管理部門以及地方政府來講，應當切實增加目前針對蠶桑技術領域的總體投入，通過增大投入比例的措施獲得較好的蠶桑技術推廣效果。同時，農業管理部門還要鼓勵當地的養殖戶展開綜合性的蠶桑飼養技術交流，通過技術交流的途徑突破當前的技術推廣阻礙，進而實現順利推廣蠶桑技術的良好效果。

例如，當地的專門養殖企業可以為地方高校提供必要的人才實訓資金，或者提供相應的實訓場地用于推廣蠶桑技術。當地高校在接受企業為其提供的資源與資金同時，應當致力于為企業輸送新型的專門技術人才，從而加強校企協作。在加強技術研發力度的前提下，對于目前的蠶桑養殖需要切實提升綜合性的蠶桑飼養效益。只有切實提升飼養效益，養殖戶才能感受到推廣新型技術對于自身的必要性，從而對于推廣全新的農業領域技術表現出更多的興趣與更好的參與性。

2.3 突破單一的蠶桑養殖方法

長期以來，很多地區對于飼養蠶桑都局限于單一的飼養方法，因而很難獲得更好的養殖綜合效益。為了切實轉變這一現狀，需要突破養殖蠶桑的單一技術方法，并且吸納與引進更多全新的蠶桑技術。與原有的養殖手段進行對比，建立在信息化手段上的蠶桑技術能夠體現更好的飼養效果，并且還能達到簡化工藝以及節省成本的目的。為此，各地都要善于借助目前的信息化手段以及現代通訊方式，通過創建蠶桑領域產業鏈的方式全面提升工藝推廣效益。

在推廣蠶桑技術的具體過程中，各地應當創建公眾平臺用于提供專門性的推廣宣傳渠道。這是由于該措施可以覆蓋更廣的人員范圍，同時還能實現優化宣傳效果的目標。各地技術人員如果能登陸公眾平臺，那么就可以分享目前的蠶桑技術經驗，從而達到信息交互的目的。

3 結語

蠶桑養殖領域目前已經誕生了多種養殖手段與養殖技術，而推廣蠶桑技術有利于養殖戶與當地企業獲得更高的蠶桑養殖效益。但從整體角度來講，各地在推廣蠶桑技術時仍然遇到明顯的技術阻礙、人員思想阻礙以及經濟條件阻礙等。因此在該領域的相關實踐中，關于推廣全新的蠶桑技術仍然需要不斷積累珍貴的養殖技術經驗，確保在多方配合的前提下提升蠶桑技術推廣的綜合效益。

參考文獻：

[1] 蘭貴鋒.試論市場經濟條件下的蠶桑技術推廣[J].農業與技術，2017，37（24）：114.

[2] 黃其耀.蠶桑技術推廣中存在的問題及對策[J].農技服務，2017，34（7）：183-184.

[3] 張圣文，周小軍.蠶桑技術推廣中存在的問題及對策[J].現代農村科技，2017（3）：4.

[4] 朱山.蠶桑技術推廣中存在的問題及對策探討[J].廣東蠶業，2016，50（4）：6-8.

[5] 張素琴.探討蠶桑技術推廣中存在的問題及對策[J].山西農經，2015（1）：110-111.

[6] 郭乃全.蠶桑技術推廣工作中存在的問題及對策[J].科學咨詢，2015（2）：80.

（責任編輯：劉昀）