工業(yè)遺產(chǎn)融入現(xiàn)代城市生活
——以景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠的改造提升為例

杜 芳

（北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院有限公司，北京 100085）

1 進(jìn)退兩難的城區(qū)工業(yè)遺產(chǎn)

1.1 廠區(qū)功能與區(qū)位匹配難

景德鎮(zhèn)是著名的傳統(tǒng)工業(yè)城市，隨著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期十大瓷廠[1]廠區(qū)相繼崛起，景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)生產(chǎn)突飛猛進(jìn)。景德鎮(zhèn)瓷業(yè)曾經(jīng)貢獻(xiàn)了“瓷都”景德鎮(zhèn)財(cái)政收入的半壁江山，在景德鎮(zhèn)的城市發(fā)展中扮演著支柱角色。

“工廠辦社會”的背景，使得十大瓷廠的廠區(qū)不僅承擔(dān)了純粹的生產(chǎn)功能，同時(shí)也成為社會生活的重要載體。工廠空間包括工人居住區(qū)、工人集體活動區(qū)，甚至建立了一整套服務(wù)福利體系，涉及員工及其家屬子女的教育、住房、娛樂等日常生活。

90年代中期，隨著全國經(jīng)濟(jì)體制改制，十大瓷廠幾乎是在一夜之間關(guān)停、改制、停產(chǎn)。時(shí)至今日，大量廠房只能臨時(shí)租借為倉庫，或淪為少量個(gè)人生產(chǎn)陶瓷的場所。瓷廠贏利低、無法支付更高管理成本，導(dǎo)致配套設(shè)施落后、環(huán)境污染嚴(yán)重、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、界面封閉等問題的出現(xiàn)，一度割裂了與城市的關(guān)系，與廠區(qū)外的市中心格格不入。因此，作為城區(qū)工業(yè)遺產(chǎn)集中地的景德鎮(zhèn)，瓷廠的保護(hù)與發(fā)展如何能融入城市就顯得格外重要。

1.2 工業(yè)遺產(chǎn)外部空間展示利用難

工業(yè)遺產(chǎn)的外部空間涵蓋外部城市山水資源和廠區(qū)內(nèi)在結(jié)構(gòu)以及廠區(qū)所形成的場所，可以將其統(tǒng)稱為工業(yè)遺產(chǎn)的外部空間[2]。工業(yè)遺產(chǎn)本身價(jià)值豐富，但卻因年代久遠(yuǎn)，廠區(qū)搬遷或廠房廢棄等原因，導(dǎo)致現(xiàn)狀環(huán)境惡劣。這些曾經(jīng)豐富的外部空間環(huán)境會因城市山水格局的難以延續(xù)、城市擴(kuò)張引起的建設(shè)性破壞，以及廠區(qū)價(jià)值評判沒有依據(jù)等原因而很難再整合利用，使得原本豐富的工業(yè)遺產(chǎn)外部空間的展示利用難上加難（圖1）。

1.3 工業(yè)遺產(chǎn)本體保護(hù)難

“國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)委員會”對工業(yè)遺產(chǎn)的界定為：“工業(yè)遺產(chǎn)是具有歷史價(jià)值、技術(shù)價(jià)值、社會意義、建筑或科研價(jià)值的工業(yè)文化遺產(chǎn)”②《下塔吉爾憲章》（TICCIH）中工業(yè)遺產(chǎn)的內(nèi)涵表述得到國際上廣泛認(rèn)同。。景德鎮(zhèn)十大瓷廠歷史悠久，景德鎮(zhèn)宇宙瓷廠更是入選中國工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)名錄。大規(guī)模的工業(yè)遺產(chǎn)認(rèn)定尚未展開，開展保護(hù)工作缺乏直接法律依據(jù)。工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和利用措施在總規(guī)、控規(guī)層面都未有具體說明。大量的20世紀(jì)40—50年代遺留下來的工業(yè)遺產(chǎn)，很難界定它是否能成為歷史建筑，其自身價(jià)值也很難得到挖掘。在利用和改造的過程中，哪些值得留下，哪些可以拆除，改造力度如何把握，改造功能如何合理植入等問題都亟待解決。

2 工業(yè)遺產(chǎn)融入現(xiàn)代城市生活的策略研究

2013年起，筆者先后在北京、景德鎮(zhèn)、濰坊、寶雞、昆明等地對工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用與城市發(fā)展建設(shè)進(jìn)行了一系列設(shè)計(jì)實(shí)踐。在實(shí)踐的基礎(chǔ)上經(jīng)過歸納總結(jié)，形成了將工業(yè)遺產(chǎn)融入現(xiàn)代城市生活的基本策略。

2.1 城市規(guī)劃與工業(yè)遺產(chǎn)統(tǒng)籌安排

城市規(guī)劃與工業(yè)遺產(chǎn)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌安排，總體考慮，不能割裂對待。利用工業(yè)遺產(chǎn)空間，兼顧安排舊城更新需要的各類功能。工業(yè)遺產(chǎn)是城市原有功能的有機(jī)組成部分，為城市現(xiàn)有空間肌理的形成奠定了基礎(chǔ)，曾對城市環(huán)境造成重大影響。工業(yè)遺產(chǎn)再生必將回歸到城市的建設(shè)發(fā)展中去，需要結(jié)合城市整體發(fā)展規(guī)劃制訂適合各方的發(fā)展計(jì)劃，將工業(yè)遺產(chǎn)利用與城市的整體功能、空間、文化、環(huán)境發(fā)展相結(jié)合，合理解決經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)等問題，達(dá)到完善城市系統(tǒng)、提升城市品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

在工業(yè)遺產(chǎn)改造過程中，“工改工”類城市更新將工業(yè)用地進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，將現(xiàn)有土地性質(zhì)為普通工業(yè)用地（M1）改變?yōu)樾滦彤a(chǎn)業(yè)用地（M0）③新型產(chǎn)業(yè)用地（M0）是為了適應(yīng)傳統(tǒng)工業(yè)向高新技術(shù)、協(xié)同生產(chǎn)空間、組合生產(chǎn)空間及總部經(jīng)濟(jì)、2.5產(chǎn)業(yè)等轉(zhuǎn)型升級需要而提出的創(chuàng)新型城市用地分類。其范圍定義為融合研發(fā)、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、中試、無污染生產(chǎn)等創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)功能以及相關(guān)配套服務(wù)的用地。，將舊工業(yè)區(qū)升級改造為新型產(chǎn)業(yè)園，涵蓋新型產(chǎn)業(yè)用房、配套商業(yè)、配套公寓等多種物業(yè)形態(tài)，完善配套所需用地增量，為宜居城市提供更多空間及政策扶持。

目前，國內(nèi)外工業(yè)遺產(chǎn)改造已有較為成功的案例。對市民而言，這些改造讓城市更加宜居。例如，巴黎西貝地區(qū)廠房改造項(xiàng)目，通過商業(yè)服務(wù)與文化活動等功能的合理植入，將巴黎最大的儲酒倉庫區(qū)更新為西貝主題公園。這個(gè)片區(qū)的改造，帶動了周邊地區(qū)整體品質(zhì)的全面提升。國內(nèi)也有許多成功的案例，唐山啟新水泥廠改造項(xiàng)目著眼于打造工業(yè)遺產(chǎn)精品，創(chuàng)建富有特色的城市慢行廊道景觀節(jié)點(diǎn)，塑造城市活力中心，最終形成以工業(yè)旅游、文化創(chuàng)意為特色的創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園，成就了全新的功能板塊。

2.2 工業(yè)遺產(chǎn)的外部空間凸顯城市特色

工業(yè)遺產(chǎn)的外部空間整合利用需要建立在城市未來的功能定位、總體規(guī)劃、公共空間規(guī)劃、經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、公共服務(wù)設(shè)施規(guī)劃等基礎(chǔ)上，充分發(fā)掘城市山水資源同廠區(qū)空間結(jié)構(gòu)、廠區(qū)價(jià)值之間的關(guān)系，并結(jié)合周邊居民及游客的實(shí)際需求。只有從城市層面、廠區(qū)層面、人居需求層面將這些帶有自身城市特色的研究和分析都做到位，才能使工業(yè)遺產(chǎn)外部空間的保護(hù)更新與利用凸顯城市特色。

2.3 工業(yè)遺產(chǎn)為構(gòu)建宜居城市提供更多空間和可能

我國大型的工業(yè)廠區(qū)內(nèi)部有著豐富的歷史遺產(chǎn)，廠區(qū)搬遷荒廢后，這些建筑設(shè)施都還沒有完成設(shè)計(jì)使用壽命。工業(yè)建筑廠房質(zhì)量較好、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，如若將其拆除將產(chǎn)生大量的建筑垃圾。此外，基礎(chǔ)設(shè)施的閑置甚至重復(fù)建設(shè)都將造成巨大的資源浪費(fèi)。因此，工業(yè)遺產(chǎn)的改造應(yīng)結(jié)合城市土地布局、生態(tài)環(huán)境分析、廠房建筑質(zhì)量實(shí)測、結(jié)構(gòu)檢測報(bào)告等實(shí)際情況，力求達(dá)到優(yōu)化城市整體環(huán)境、節(jié)省城市資源、修復(fù)生態(tài)環(huán)境的目的，為城市及其周邊居民提供更多優(yōu)質(zhì)的公共空間及豐富的生活體驗(yàn)。

3 景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠的實(shí)踐

在完成景德鎮(zhèn)老城控規(guī)、景德鎮(zhèn)大陶瓷產(chǎn)業(yè)園等研究后，筆者率先對位于景德鎮(zhèn)老城核心區(qū)的景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠進(jìn)行了活化設(shè)計(jì)研究。

景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠位于景德鎮(zhèn)老城中心地帶，是老城與新城結(jié)合部的重要節(jié)點(diǎn)，藝術(shù)瓷廠占地面積5 hm2。20世紀(jì)50年代建廠初期，廠區(qū)遠(yuǎn)離景德鎮(zhèn)歷史城區(qū)。隨著城市擴(kuò)張，原來位于城市邊緣的藝術(shù)瓷廠變成城市核心區(qū)，從空間上串聯(lián)了城市發(fā)展軸帶，在景德鎮(zhèn)城市中心占據(jù)著顯要位置。瓷廠周邊城市環(huán)境繁榮，但卻缺少相應(yīng)的配套服務(wù)設(shè)施。藝術(shù)瓷廠作為城區(qū)工業(yè)遺產(chǎn)，面對這一狀況，其保護(hù)利用與城市建設(shè)需要進(jìn)行有機(jī)融合（圖2）。

3.1 城市大數(shù)據(jù)分析助推功能需求

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對景德鎮(zhèn)河?xùn)|老城現(xiàn)狀的開放活動空間、商業(yè)、居住等幾大功能做出詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，期望結(jié)合其周邊地塊的城市功能區(qū)，建立起景德鎮(zhèn)河?xùn)|老城與周邊區(qū)域之間的有機(jī)關(guān)聯(lián)，達(dá)到優(yōu)化城市功能的效果。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，景德鎮(zhèn)現(xiàn)有市民休閑文化體驗(yàn)資源較少，且遠(yuǎn)離人口較為密集的城市中心，交通到達(dá)不暢；“工廠辦社會”遺留下大量的工廠家屬區(qū)和條件較差的配套保障服務(wù)設(shè)施，人口密度大，居住環(huán)境較差；商業(yè)區(qū)多以商場和大型超市為主，缺少服務(wù)型的配套休閑娛樂和市民生活體驗(yàn)設(shè)施；藝術(shù)瓷廠原有的研發(fā)和教學(xué)機(jī)制隨著瓷廠關(guān)停未能得以延續(xù)，教育文化產(chǎn)業(yè)欠缺等。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)通過實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，景德鎮(zhèn)歷史城區(qū)建筑密度大，無法安排活力空間與公共服務(wù)設(shè)施；新城區(qū)建設(shè)的空間尺度又過大，人口密度過低，導(dǎo)致公共服務(wù)設(shè)施使用不方便，利用率不高。位于歷史城區(qū)和新城區(qū)之間的藝術(shù)瓷廠恰恰適合安排活力空間和公共服務(wù)設(shè)施。同時(shí)，根據(jù)調(diào)查問卷可知，市民對復(fù)合功能有所需求，這也為藝術(shù)瓷廠的再利用找到了發(fā)展方向（圖3）。

綜上所述，將藝術(shù)瓷廠作為聚集文化展示、城市休閑、商業(yè)娛樂等多種功能于一體的市民休閑娛樂體驗(yàn)功能區(qū)，在幾大類功能的基礎(chǔ)上進(jìn)行匹配，既符合城市需求，也嚴(yán)守廠區(qū)保護(hù)的底線，讓城市故事得以延續(xù)。

3.2 多角度論證功能與空間安排

工業(yè)建筑改造與利用，植入的新功能應(yīng)與廠房內(nèi)部空間相協(xié)調(diào)。一般來說，工業(yè)建筑功能改造類型主要為3類：①利用廠房高大空間作為城市公共建筑，比如博物館、展覽館、商業(yè)綜合體等。②植入辦公空間，利用垂直空間進(jìn)行靈活切分。③獨(dú)具韻味的酒店餐飲、高端住宅等。為探究工業(yè)建筑的保護(hù)更新范圍，文章結(jié)合藝術(shù)瓷廠改造做出更多的嘗試和探索，將各功能所服務(wù)的對象劃分為市民及游客。

利用廠房的空間優(yōu)勢和獨(dú)特的藝術(shù)氣息，在廠區(qū)主流線功能上配置符合游客需求的餐飲、特色酒店、特色商業(yè)等；在廠區(qū)外圍布局符合市民生活的文化產(chǎn)業(yè)，如辦公、畫廊、文教、婚慶等（圖4）。將生活服務(wù)、商業(yè)服務(wù)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、教育培訓(xùn)和文化活動等功能融為一體，促進(jìn)老城區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。將藝術(shù)瓷廠作為城市復(fù)合功能核心，提升片區(qū)活力，創(chuàng)造精致城市生活品質(zhì)，形成藝術(shù)瓷廠特色。

3.3 外部空間融入城市開放空間體系

城市的自然條件和人文因素決定著一個(gè)城市的空間格局。藝術(shù)瓷廠作為景德鎮(zhèn)城市發(fā)展不可缺少的工業(yè)因素，從最開始的選址和空間格局上就直接參與了城市開放空間格局的塑造[3]。

藝術(shù)瓷廠依山而建，就地取材。它的城市空間布局要追溯到景德鎮(zhèn)的“千年選址觀”。景德鎮(zhèn)老城選址嚴(yán)謹(jǐn)，與城市選址相關(guān)的山體曾有“五龍串珠”的說法，藝術(shù)瓷廠所在的馬鞍山便是“五龍”之一[4]。馬鞍山山脈現(xiàn)狀脈絡(luò)特征顯著，這里在舊時(shí)曾取土做瓷匣，后因馬鞍山山脈作為景德鎮(zhèn)城市格局的重要組成部分而被禁止繼續(xù)采土制瓷匣，山脈形態(tài)才得以保留。即使城市不斷擴(kuò)張建設(shè)，山體脈絡(luò)仍有跡可循。從城市格局發(fā)展的角度講，“五龍”比城市中心更加重要，歷史更加悠久。因此，城市整體空間發(fā)展策略應(yīng)結(jié)合藝術(shù)瓷廠特殊的地理環(huán)境進(jìn)行更新，在保護(hù)與利用工業(yè)遺產(chǎn)的同時(shí)，還應(yīng)完善城市空間格局。

藝術(shù)瓷廠的更新依托景德鎮(zhèn)城市雙修的契機(jī)，致力于優(yōu)化中心城區(qū)空間布局，將自身打造成為串聯(lián)景德鎮(zhèn)城市雙修景觀通道上的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)（圖5）。通過藝術(shù)瓷廠的改造更新，嚴(yán)格保護(hù)南北山脈延續(xù)，梳理地塊內(nèi)的綠道系統(tǒng)，如片區(qū)北入口的堆山處理以及核心區(qū)的水景空間，既形成重要的市民公共活動空間，又將馬鞍山和工業(yè)建筑融為一體（圖6）。這些開放空間的塑造，在保護(hù)利用工業(yè)遺產(chǎn)的同時(shí)，又滿足了市民公共活動的需求。地塊內(nèi)的綠化及開放空間與南北的云門公園和鳳凰山城市公園相聯(lián)系，使改造后的藝術(shù)瓷廠串聯(lián)到城市整體綠道網(wǎng)絡(luò)之中。

3.4 明確底線，凸顯城市特色

城市核心區(qū)的工業(yè)廠區(qū)改造往往伴隨著廠區(qū)環(huán)境如何治理、廠房建筑風(fēng)貌如何保護(hù)、山水格局如何延續(xù)等方面的問題，工業(yè)用地的置換將帶動城市整體環(huán)境的改善[5]。景德鎮(zhèn)河?xùn)|老城區(qū)土地資源匱乏，環(huán)境亟待提升，要求在對藝術(shù)瓷廠進(jìn)行更新利用之時(shí)，明確保護(hù)利用的底線，凸顯城市的特色。

(1)設(shè)計(jì)遵循原真性與經(jīng)濟(jì)性并重的原則。因藝術(shù)瓷廠廠房年久失修及自然老化，保證建筑結(jié)構(gòu)安全是滿足建筑正常使用的前提。在改造過程中，盡可能保留廠房主體結(jié)構(gòu)，并對原有的墻體、結(jié)構(gòu)構(gòu)件加固。同時(shí)，采用新舊結(jié)合的建筑結(jié)構(gòu)處理方式，新增鋼結(jié)構(gòu)體系，用以支撐屋架和外圍護(hù)墻體。設(shè)計(jì)既保留了廠房的歷史痕跡，讓當(dāng)?shù)氐木用窈驮?jīng)在這里工作過的老工人在情感上找到寄托，又節(jié)省了建筑主體重新建造的材料和施工費(fèi)用（圖7）。

(2)設(shè)計(jì)應(yīng)保護(hù)能夠體現(xiàn)藝術(shù)瓷廠景觀形態(tài)的元素，努力恢復(fù)和修復(fù)其原有的景觀生態(tài)環(huán)境。藝術(shù)瓷廠在建設(shè)的過程中，為了獲得更多的生產(chǎn)空間削掉了部分馬鞍山的山體，周邊的建筑也將山體景觀與城市割裂。在景觀設(shè)計(jì)中打開廠區(qū)與城市連接的界面，還綠于民，增強(qiáng)山體步行和視覺可達(dá)性，加強(qiáng)山體與城市綠道的聯(lián)系。充分考慮山體自然放坡的需求，以多層退臺的種植護(hù)壁代替現(xiàn)狀防止山體塌方而建設(shè)的水泥擋墻，最大限度地修復(fù)山體。改變廠區(qū)內(nèi)綠化率低、植物景觀層次單一的現(xiàn)狀，保留場地內(nèi)長勢良好、姿態(tài)優(yōu)美的大喬木，同時(shí)配植生態(tài)效益良好、抵抗病蟲害較強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹種。通過一系列的景觀生態(tài)提升措施，改造后的藝術(shù)瓷廠廠區(qū)綠化率達(dá)到35%（圖8）。

4 結(jié)束語

在城市化快速發(fā)展的今天，通過工業(yè)遺產(chǎn)的改造提升城市價(jià)值和城市生活品質(zhì)，已成為眾多城市所追求的城市夢想之一。同時(shí)，融入城市生活之后的工業(yè)遺產(chǎn)也實(shí)現(xiàn)了生命的延續(xù)，兩者相輔相成，無法割裂。景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠的實(shí)踐是兩者充分融合的典型案例，筆者希望能夠通過本次研究，為保護(hù)與傳承工業(yè)遺產(chǎn)、豐富城市生活、喚醒城市活力的途徑與方法提供思路。