鄭明媚 陳茹云
(泉州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,福建泉州 362000)
在“雙創(chuàng)”環(huán)境下,國家對(duì)深化高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革越來越重視。如何培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的人才,為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)助力,對(duì)高職院校來說是一項(xiàng)重要的課題。但是由于目前高職院校的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐存在著師資力量不足、形式大于內(nèi)容等問題,大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育成效較差。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)以體驗(yàn)式教學(xué)方式,讓學(xué)生在模擬企業(yè)運(yùn)營的對(duì)抗中感受企業(yè)經(jīng)營之道。通過調(diào)研了解到,目前大部分高職院校皆有ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái),且?guī)熧Y力量與經(jīng)驗(yàn)也較為成熟,若能將該平臺(tái)充分利用起來,將對(duì)高職院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的提升起到促進(jìn)作用。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的成效離不開優(yōu)秀的師資力量。目前我國高職院校創(chuàng)業(yè)教育的老師大多由學(xué)生處的行政崗和經(jīng)管類的教學(xué)崗,或者輔導(dǎo)員來兼任。這些老師大部分缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),即使參加過相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),也很難彌補(bǔ)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失。雖然有的高校會(huì)定期聘請(qǐng)一些成功的企業(yè)家來舉辦講座或擔(dān)任兼職教師,但是由于部分企業(yè)家缺乏實(shí)際的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的教學(xué)效果不甚理想。
創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)該是個(gè)系統(tǒng)性的教育體系。據(jù)了解,雖然大多數(shù)高職院校成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)部門,但是其設(shè)置的創(chuàng)業(yè)教育課程與專業(yè)教育課程往往出現(xiàn)“各自為政”、“互不干涉”、“互不關(guān)聯(lián)”的平行走路問題。未能將創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)融入到專業(yè)教育課程中,形成系統(tǒng)性的創(chuàng)業(yè)教育體系。這樣學(xué)生就難以有效的將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通,對(duì)其創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)也很不利。
我國創(chuàng)業(yè)教育起步較晚,大多是借鑒西方發(fā)達(dá)國家,大部分學(xué)者關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模式的探究主要集中在資源較為豐富的本科高校,高職院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的展開很多照搬國內(nèi)外本科高校的模式,難以取得有效成果,導(dǎo)致形式大過內(nèi)容的現(xiàn)象。例如有的高職院校通過開展創(chuàng)業(yè)教育的選修課或講座來普及創(chuàng)業(yè)教育知識(shí),教學(xué)形式單一,內(nèi)容偏理論枯燥,缺乏創(chuàng)新性與實(shí)踐性;有的高職院校用大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽等形式來代替創(chuàng)業(yè)教育,缺乏普遍性與實(shí)操性;也有部分院校提供創(chuàng)業(yè)孵化基地,但是缺乏長期有效合理的管理機(jī)制與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),運(yùn)行到后期通常都只剩下寥寥無幾的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在苦苦運(yùn)作,成本代價(jià)較大,也缺乏普及性。
ERP沙盤模擬是針對(duì)企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)設(shè)計(jì)的角色體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)讓學(xué)生以角色扮演的方式在模擬企業(yè)運(yùn)營的對(duì)抗中感受企業(yè)經(jīng)營之道,對(duì)企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有深刻的體驗(yàn),學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力得以培養(yǎng)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)對(duì)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐有著積極的促進(jìn)作用。
ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)與傳統(tǒng)的課堂講授方式截然不同。ERP 沙盤模擬在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,學(xué)生以小組的形式,每組模擬構(gòu)建一家企業(yè),這樣就構(gòu)成幾個(gè)相互競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)。學(xué)生以角色扮演的方式深入體驗(yàn)企業(yè)運(yùn)營流程,包括市場(chǎng)分析、戰(zhàn)略決策、采購生產(chǎn)、廣告投放、財(cái)務(wù)預(yù)算等經(jīng)營,理解實(shí)際運(yùn)作中各個(gè)部門的相互配合。通過直觀的企業(yè)經(jīng)營沙盤,讓學(xué)生學(xué)中做、做中學(xué),既能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性,又能讓學(xué)生身臨其境感受企業(yè)經(jīng)營管理的關(guān)鍵。這種教學(xué)場(chǎng)景完全改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式,從而激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)熱情。
學(xué)生在進(jìn)行ERP沙盤模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)時(shí)要進(jìn)行市場(chǎng)需求分析、戰(zhàn)略制定與決策、物料采購與產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)營銷與財(cái)務(wù)管理等運(yùn)作過程。這個(gè)過程涉及到企業(yè)戰(zhàn)略管理、營銷管理、物流管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理等多門學(xué)科,學(xué)生在傳統(tǒng)課程都是分學(xué)科學(xué)習(xí)的,而在實(shí)踐應(yīng)用中它們是互相聯(lián)系、互相滲透的。由于缺乏企業(yè)管理的實(shí)踐,大部分學(xué)生不懂如何綜合應(yīng)用這些知識(shí)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)模擬企業(yè)的運(yùn)營,將這些經(jīng)營管理知識(shí)融會(huì)貫通,讓學(xué)生在不斷的決策過程中輕松掌握和應(yīng)用相關(guān)知識(shí),并理解了各學(xué)科是如何聯(lián)系的,培養(yǎng)了學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。
ERP沙盤模擬經(jīng)營采取小組對(duì)抗模式,每5-7個(gè)學(xué)生組成一個(gè)團(tuán)隊(duì),模擬構(gòu)建一家企業(yè),多個(gè)企業(yè)構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。團(tuán)隊(duì)成員分角色扮演CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、銷售總監(jiān)等。這些角色根據(jù)崗位承擔(dān)相應(yīng)的職責(zé),既互相聯(lián)系又互相制約,既各司其職,又要從企業(yè)的全局出發(fā)互相信任與有效溝通,才能讓企業(yè)在瞬息萬變的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)共同的經(jīng)營目標(biāo)。因此,通過ERP沙盤模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)可以讓學(xué)生在經(jīng)營過程中切身體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作與溝通的重要性,使其在不斷的互動(dòng)中培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),提高溝通技能。
在創(chuàng)業(yè)教育中,對(duì)學(xué)生誠信與責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)是個(gè)重要但不易的過程。很多學(xué)生受當(dāng)今社會(huì)一些不良風(fēng)氣的影響,缺乏誠信與責(zé)任意識(shí)。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)嚴(yán)格要求學(xué)生必須遵守企業(yè)經(jīng)營規(guī)則,一旦違背規(guī)則,就要付出相應(yīng)的代價(jià)。學(xué)生在多輪的經(jīng)營競(jìng)爭(zhēng)中深刻認(rèn)識(shí)到,只有遵守市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則,良性競(jìng)爭(zhēng),才能獲得雙贏或多贏。學(xué)生在潛移默化中培養(yǎng)了誠信與責(zé)任意識(shí),奠定良好的創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)業(yè)心理品質(zhì)。
由于缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),學(xué)生即使有很好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,也很難成功將其實(shí)現(xiàn)。因?yàn)槭袌?chǎng)面臨很多的不確定性,學(xué)生風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)較差,能落地并長久經(jīng)營下去的項(xiàng)目寥寥無幾,試錯(cuò)成本太大。而ERP沙盤模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)可以讓學(xué)生在模擬運(yùn)營過程中,不斷體驗(yàn)到企業(yè)運(yùn)營的各個(gè)重要環(huán)節(jié),即使出現(xiàn)失誤了,也能再推翻重來,在一次次的零成本試錯(cuò)過程中總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn),降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),提高創(chuàng)業(yè)成功率。
根據(jù)前面分析高職院校大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育中存在的問題,結(jié)合ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)給創(chuàng)業(yè)實(shí)踐帶來的積極影響,本文從沙盤選修課、沙盤協(xié)會(huì)、沙盤技能競(jìng)賽三個(gè)方面充分利用好ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái),形成一個(gè)系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐模式,即“理論融合+行為融合+結(jié)果融合”的“三融合”模式,以期能實(shí)現(xiàn)高職院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力提升的目標(biāo)。
3.1.1 分組模擬構(gòu)建企業(yè)組織
ERP沙盤模擬經(jīng)營是一個(gè)團(tuán)隊(duì)活動(dòng),需要多人通力合作才能完成經(jīng)營。每個(gè)小組5-7個(gè)成員,最好是由不同專業(yè)的學(xué)生組成,分別擔(dān)任模擬企業(yè)里面的不同角色。分組認(rèn)領(lǐng)角色后,可以在幾個(gè)經(jīng)營年度后進(jìn)行角色互換,學(xué)會(huì)換位思考。同時(shí),由于團(tuán)隊(duì)是由不同專業(yè)的學(xué)生組成,有利于知識(shí)互補(bǔ),互相學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力中非常重要的與人交流、與人合作的能力。
3.1.2 沙盤基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)講解
雖然ERP沙盤模擬更注重學(xué)生的實(shí)踐,但在具體操作實(shí)踐前還要有基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)的支撐。可能學(xué)生在其他課程已經(jīng)接觸相關(guān)的專業(yè)知識(shí),但如何將這些課程的相關(guān)理論知識(shí)聯(lián)系起來應(yīng)用,學(xué)生的能力還是比較欠缺的,所以需要教師系統(tǒng)性地講解,來揭開企業(yè)的經(jīng)營之道。這個(gè)環(huán)節(jié)的講解主要是企業(yè)經(jīng)營基本情況、市場(chǎng)規(guī)則與企業(yè)運(yùn)營規(guī)則,強(qiáng)調(diào)遵守市場(chǎng)規(guī)則的重要性。
老師在講解完每一個(gè)知識(shí)模塊后,就讓每個(gè)小組的學(xué)生參與討論,并在物理沙盤和電子沙盤平臺(tái)上進(jìn)行相應(yīng)的操作,遇到不理解的問題可以及時(shí)解決,讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí),互相探討,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生誠信與責(zé)任意識(shí)、與人交流的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。
3.1.3 “游戲式”模擬對(duì)抗
在教師講解完沙盤基礎(chǔ)專業(yè)知識(shí)后,學(xué)生就可以開始“游戲式”的模擬對(duì)抗了。學(xué)生需要進(jìn)行6個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營,在每一會(huì)計(jì)年度的決策與運(yùn)營過程中,都涉及到大量的數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)預(yù)算不斷優(yōu)化方案,確保經(jīng)營戰(zhàn)略和決策的可行性,此時(shí)單靠手工計(jì)算是行不通的,所以還要利用Excel來輔助操作。一方面能提高沙盤運(yùn)作的效率;另一方面,有助于培養(yǎng)學(xué)生利用相關(guān)知識(shí)和工具解決問題的能力。在大數(shù)據(jù)時(shí)代,具備這樣的能力有利于提高創(chuàng)業(yè)成功率。
在模擬運(yùn)營前,每個(gè)小組要制訂出企業(yè)運(yùn)營規(guī)劃,分析每一年的市場(chǎng)預(yù)測(cè),收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情報(bào),從而做出相應(yīng)的對(duì)策。該過程能很好地培養(yǎng)學(xué)生的情報(bào)收集與信息分析能力,有利于在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)環(huán)境中抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。
3.1.4 現(xiàn)場(chǎng)案例分析
各組根據(jù)每年的經(jīng)營結(jié)果,分析自己和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營情況,取長補(bǔ)短,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。教師結(jié)合學(xué)生的運(yùn)營情況,總結(jié)大家普遍存在的問題,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的典型案例進(jìn)行剖析。
通過沙盤選修課的理論教學(xué)與實(shí)踐操作,將理論融合到創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育中,讓學(xué)生更深刻理解相關(guān)的創(chuàng)業(yè)理論知識(shí),為創(chuàng)業(yè)奠定好理論基礎(chǔ)。
ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)相對(duì)比較復(fù)雜,每個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營操作至少要一個(gè)小時(shí),選修課課時(shí)有限,沒能讓學(xué)生參與更多次完整的模擬經(jīng)營,達(dá)不到良好的教學(xué)效果。組建沙盤協(xié)會(huì),可以有效改善這一問題。沙盤協(xié)會(huì)按照部門組織結(jié)構(gòu)來建設(shè),由秘書部門、組織部門、宣傳部門三個(gè)組成。協(xié)會(huì)的三個(gè)部門就像企業(yè)的部室一樣,各司其職,互相協(xié)作,將沙盤模擬經(jīng)營實(shí)訓(xùn)從沙盤選修課的理論融合進(jìn)一步提升到行為融合,從多個(gè)方面有效提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。
職業(yè)技能競(jìng)賽與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之間有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性。職業(yè)技能競(jìng)賽是檢驗(yàn)高職院校教學(xué)成果的重要途徑,也是將實(shí)踐成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化的載體,兩者的培養(yǎng)主體和培養(yǎng)目標(biāo)具有協(xié)同性,都是要將高職院校的學(xué)生培養(yǎng)成具有創(chuàng)新思維、熟練職業(yè)技能的創(chuàng)業(yè)型、復(fù)合型人才。如果能將職業(yè)技能競(jìng)賽與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合,能達(dá)到良好的協(xié)同效應(yīng)。

表1 沙盤協(xié)會(huì)部門職責(zé)
在沙盤技能競(jìng)賽中,學(xué)生要和其他高校的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)抗,更趨近現(xiàn)實(shí)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,充滿了風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn),很考驗(yàn)學(xué)生的抗壓能力和應(yīng)變能力。而這種能力在平時(shí)的教學(xué)和訓(xùn)練中很難練成,通過沙盤技能競(jìng)賽的考驗(yàn),更有助于學(xué)生將教學(xué)成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化,有利于未來的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。因此沙盤技能競(jìng)賽是創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育的結(jié)果融合。
在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的環(huán)境下,各大高職院校對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育越來越重視,而創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育一直是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中較難突破的瓶頸。若能充分利用現(xiàn)有的教學(xué)資源,改革教學(xué)模式,構(gòu)建基于ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育模式,促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育與專業(yè)教育的有機(jī)融合,將有利于提升高職院校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。