桑蠶產業發展探析

陳懷富

摘 要 隨著我國農業技術水平的不斷提升，桑蠶產業的經濟效益和社會效益日益突出，對于豐富農民生活、提升農民的生活水平具有十分積極的意義?；诖?，從桑蠶產業的發展現狀入手，對于桑蠶產業的發展優勢以及發展前景進行全面闡述，希望以此推動桑蠶產業實現可持續發展。

關鍵詞 桑蠶產業;前景;優勢

中圖分類號：F326.3;S88 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.065

1 桑蠶產業發展現狀

近幾年，經過不斷的經營和發展，我國桑蠶產業的栽培模式逐漸與生態環境建設實現融合，生態桑園的面積多達40多萬公頃，不僅具有顯著的生態效益，在促進經濟發展過程中也發揮著十分重要的作用[1-2]。但是受養殖技術的限制，我國存在蠶業資源利用率低下、生產結構單一以及產品功能單一等問題，對于桑蠶產業綜合效益造成不同程度的影響。

1.1 桑蠶產業歷史悠久

我國桑蠶產業興起于蜀國時期，距今已有5 000多年的歷史，江蘇省氣候適宜，是桑蠶文化的主要發祥地之一。在多年的發展過程中，桑蠶產業積累了大量的種植經驗，不僅促使桑蠶產業逐漸發展壯大，在促進國民經濟發展過程中也發揮著越來越重要的作用。

1.2 梯田埂桑優勢顯著

桑蠶產業往往采用梯田埂桑（河提河坡）的種植和栽培模式，這種類型的桑蠶根深葉茂，桑田的透氣透光性較好，而且在保護當地的地理環境以及減少雨水沖刷等方面發揮著十分重要的作用，既能起到護坡的作用又能增加經濟收入，因此具有良好的生態效益和經濟效益[3]。

1.3 桑草間作桑技術成熟

為了響應“可持續發展”戰略，我國的一些地區都在積極實施退耕還林政策，比如采用間作坡地種植方式種植生態桑。這種品種的桑對于治理水土流失以及集雨、保濕等都能起到十分積極的保障作用，對于一些地區防汛抗旱都具有重要的作用。這種桑草間作桑技術可以有效提升土壤的含水量，進而能夠提升有機物含量和土壤質量。

1.4 政府扶持力度較大

2016年以來，我國政府非常重視桑蠶產業的養殖技術和養殖方式，希望在鞏固其發展的基礎上培育桑蠶產業特色項目，采取項目捆綁、技術主抓等措施對桑蠶養殖者進行財政補貼，確保養蠶大戶的收入穩定?？梢姡叻龀帜軌蛲苿由ＰQ產業健康發展。

2 桑蠶產業發展優勢和發展前景

鑒于桑蠶產業得到政府等相關部門的大力支持，因此在積極利用桑蠶產業發展優勢的基礎上對其前景進行展望是一項具有重要現實意義的工作。

2.1 桑蠶產業的發展優勢

2.1.1 桑蠶資源綜合開發利用

在國外蠶絲市場份額不斷擴大的基礎上，國內單一的桑蠶產業受到了極大沖擊，因此在這樣的背景下，只要加快桑蠶產業創新和整合，才能為經濟發展找到新契機，進而保障國內的經濟效益。桑蠶產業資源在綜合開發利用的基礎上可以提升養殖戶的經濟利益，比如可以在栽培桑技食用菌、桑園養雞、桑園套種的基礎上實現桑園經濟循環利用和發展，進而在改造低產桑園的基礎上提升桑園產業的機械化程度，帶動相關產業實現可持續發展。

2.1.2 桑蠶養殖資源得天獨厚

我國桑蠶養殖的主要地區為陜西省，另外江蘇省南通市也是桑蠶種植的主要區域，這些地區的共同特點就是光照充足、氣候適宜、降雨量充沛，因此在種植桑樹上具有得天獨厚的地理條件。另外，這些地區的勞動力資源比較豐富，因此在該地發展桑蠶產業不僅能夠為當地居民帶來顯著的經濟效益，而且還可以緩解當地居民的就業壓力。該地區的桑蠶養殖歷史十分悠久，在長遠的發展中獲取了相當豐富和成熟的經驗，因此當地的居民具備培育高產、高抗以及優質桑蠶的能力，能夠保障該地區的桑蠶養殖業實現可持續發展提供保障。

2.1.3 良好的區域發展與政策優勢

政府為了鼓勵桑蠶產業發展，相繼出臺了《桑種生產管理暫行規定》《桑蠶種植質量管理規定》等條例，對于不斷規范桑蠶產業以及發揮特色優勢具有重要的意義。

2.1.4 積累了豐富的治沙經驗

2015年以來，我國的桑蠶養殖區域積累了較為豐富的治沙經驗，而種植桑樹可以起到治沙防砂的作用，因此桑蠶產業在特定的背景下具有十分明顯的發展優勢。

2.2 桑蠶產業的發展前景

桑樹作為一種良好的綠化樹種，不僅具有較高的經濟價值，而且還能帶來顯著的生態效益。比如，桑樹每天可以吸收20 mL·m-3的二氧化碳、5 772.6 mg的二氧化硫。另外，桑園的立體種植以及復合經營能夠帶動旅游產業發展，因此具有十分廣闊的發展前景，只要加以規范就能獲得較高的規模經濟效益。

3 高效種桑養蠶技術

3.1 完善管理體系

為了提高種桑養蠶的技術水平，應該不斷完善桑蠶產業的管理體系，從而在相關管理制度的約束下不斷提升整體的種植效益。比如，可以采用統一育種、統一管理的模式，保證蠶種優質繁育。中期也要做好相應的管理工作，使桑蠶能夠順利走向市場。這種管理體系對于提升桑蠶產業的整體效益和生產率具有重要的意義。

3.2 采取科學規范的管理方式

這種科學規范性不僅需要在選育桑苗中嚴格執行，在飼養過程中也要做到嚴格管理，在科學技術的保障下不斷提升整體的種植效益。1）做好選苗工作，使種苗能夠保證高產、優質以及高抗，選出那些葉肉厚實、營養物質豐富的種苗為后續成長奠定堅實的基礎。2）在后期的桑園管理工作中，也要做好桑園的規劃工作，從而在消毒預防的基礎上為提升桑蠶整體質量奠定堅實的基礎，保證整體管理、剪伐以及桑葉收集過程都按照標準執行。

3.3 加大專業技術培訓力度

1）應該在全區開展桑蠶養殖方式的培訓講座，聘請專家對農民進行指導，在樹立桑蠶科技示范戶的基礎上提升整體養殖的效果和技術水平。2）增強整體的服務意識，在全區建立一個系統的桑蠶技術服務中心，幫助養殖業主解決自身養殖過程中出現的問題，從而不斷提升整體的養殖效益。

4 結語

桑蠶產業作為一個較為系統的產業，對于養殖者的養殖技術等都具有較為嚴格的要求，因此相關工作人員應該不斷完善管理體系，做好系統培訓工作，從而使桑蠶養殖業實現可持續發展，為提升行業的整體效益奠定堅實的基礎。

參考文獻：

[1] 黃正學.淺談德?？h桑蠶產業的發展前景及高效種桑養蠶技術分析[J].農技服務，2017（6）：34.

[2] 韋麗華，沈云華.探究桑蠶產業發展前景與高效種桑養蠶技術[J].農業與技術，2017（3）：140-141，168.

[3] 李木.桑蠶養殖現狀及其發展前景[J].廣東蠶業，2017（1）：134-143.

（責任編輯：趙中正）