一種新型豬飲水裝置的創新應用

姚水仙 忽素蓮 焦國生 鄭 禮

（1.云南省巍山縣永建鎮農業綜合服務中心畜牧組，云南巍山 672401；2.云南省陸良縣農業局動物衛生監督所，云南陸良 655600；3.云南省巍山縣廟街鎮農業綜合服務中心畜牧組，云南巍山 672403）

近年來，隨著生豬價格及畜產品價格的不斷攀升，國家對“能繁母豬補貼與保險”、“生豬良種補貼”、“生豬調出大縣獎勵”等“惠農”政策的相繼出臺，極大地調動了農戶養豬的積極性，廣大生豬養殖戶（場）對生豬產業的投入不斷加大，生豬生產得到空前、快速發展。同時規模化豬場廢棄物成為農村環境污染的主要污染因子，受到越來越多人的關注，成為影響生豬產業健康可持續發展的制約因素！國家也出臺了環境環保等相應法規，應對日益嚴重的環境問題。

據中國畜牧業協會區仲生在“我國畜牧產業發展的轉折”一文中提供的資料：一個萬頭豬場年排糞量3800t，尿和污水1 萬t，可導致甲烷排放24 t，相當于504t二氧化碳當量。據中國農機學會機械化養豬協會陳健雄測算：一個存欄萬頭的肉豬場日排糞尿污水量100t，相當于1 個5～8 萬人的城鎮生活廢棄物！

可想而知，飼養場每天排出的糞便沒有按照科學管理要求從源頭解決、收集起來，尿液、污水與雨水摻合一起又放任自流，填滿了周邊天然的溝、灣、湖泊后，污染了環境、滲入了水源，就導致了周邊環境的惡化，那么所帶來的影響和雙匯“瘦肉精"事件產生的影響是一樣嚴重。

生豬規模養殖場對外界環境的污染物主要是糞尿、污水、有害氣體等。這些污染源造成豬場周圍的空氣、地下水污染、土壤富營養化，使動物、植物的生存環境遭到破壞，周圍居民的生活環境和條件惡化。在其規模養豬場附近，產生的惡臭氣體，其中含有大量的氨、甲烷、硫化物、臭糞素、酚類等有毒有害成分，直接污染周圍空氣。不僅豬舍內的氨氣味過重，而且豬舍外圍500m都可以聞到臭氣味。同時含有大量甲烷、硫化氫等有害氣體，通過擴散作用污染豬場周圍空氣。

生豬規模養殖的糞污中含有豐富的氮、磷、鉀等營養物質，如果該區域排放量過大，超過了土壤的自凈能力，便會出現降解不完全和厭氧腐解，產生惡臭物質和亞硝酸鹽等有害物質，引起土壤成份和性質發生改變，破壞原有功能。另外，生豬規模養殖糞便中的銅、鋅、砷等微量元素和病原微生物也會造成土壤污染。土壤環境污染后，影響農作物產量和質量，危害周圍人身體健康！

要從源頭解決糞污排放量，才能最小限度的解決豬場糞污帶來的負面影響！看著逐漸增大的環保壓力和豬場糞污對環境的危害，陸良縣國良生態養殖有限公司保國良從實際出發積極參與到環境控制和糞污減排行動中，經過實踐中不斷的摸索，發明了新型豬飲水裝置-豬飲水節水器，并取得了國家實用型專利證書。

經過長達1年的科學試驗，新型豬飲水節水器與常規飲水器對比，可節約用水4.5～11.4L，平均節水50%以上，也減少了糞污與渾水的排放量，最大限度的降低了豬場對環境的影響！

按照每頭豬100日齡算，每天采食1.5～2kg，最科學、最合理的水料比為1：3，按照上述表格，飲水節水器1頭豬/d飲水在6～7kg之間，完全符合科學依據。還能透過準確飲水量和耗料等數據，很好的反應出豬群健康狀況，讓養殖戶對豬場情況一直保持在最準確狀態。

從飲水節水器流出的清水，統一用排水管收集到魚塘中，里面有很大一部分食用后殘留的飼料難以回收，隨水流到魚塘中，正好滿足養魚條件而有避免飼料浪費，名副其實的“變廢為寶”也大大提高了飲用水和飼料使用價值，真正意義上畜牧與水產聯合養殖，也為豬場帶來了額外效益，有百利而無一害！

為了保證養豬業和環境的和諧，必須高度重視規模化養豬業的環境污染問題，采取有效措施，合理有效的解決豬場排污，實現清潔生產，從而實現生態環境的改善。豬飲水節水器可做為當下養殖戶（場）一種較好的選擇。這種豬飲水節水器不僅可為養殖行業節能增效，同時減排效果也大大改善了周圍環境，達到了經濟、社會效益共贏的良好目的。