品牌雙“核” 相生相映
—— 山東省歷城區香玲核桃專業合作社品牌富農之路

■ 文 / 康晨遠 曾慶軍

山東省濟南市歷城區港溝街道冶河村，四面環山、山清水秀，有多年的核桃種植歷史，素有“中國核桃之鄉”美稱，是中國地理標志產品——“歷城核桃”發源地。依托“歷城核桃”區域品牌優勢，香玲核桃專業合作社培育推廣了核桃新品種“香玲”，打造“冶河香玲”核桃品牌，成為新時代“歷城核桃”的傳承者與促進者。一古一今兩大品牌，如雙子星般照亮了當地核桃種植戶的致富路。

山東省濟南市歷城區香玲核桃專業合作社的“冶河香玲”核桃

出新：培育核桃新品種“香玲”

在冶河村，核桃嫁接繁育可追溯到20世紀70年代?，F任合作社理事長曾慶軍的爺爺曾兆芳，潛心研究核桃室內嫁接轉移到室外嫁接，1983年榮獲了山東科技研發成果三等獎。1978年，曾兆芳從泰安核桃專家王俊毅處引進新品種核桃“香玲”，與當地核桃品種嫁接后在冶河村種植，隨后帶領3個兒子對該品種進行持續培育、改良。改良后的“香玲”品種，當年栽植當年掛果，所結果實皮薄、仁飽滿、無澀味，一捏即開，出油率極高，非常符合現代生活需求，很受種植戶歡迎。周圍的農民扎堆來學習，核桃“香玲”樹苗銷售到了山西省、北京市等地。隨著核桃“香玲”樹苗種植規模的擴大，為更好地幫助村民銷售，2004年8月，曾兆芳提議成立了香玲核桃協會。

2007年9月，曾慶軍大學畢業在外工作1年后辭職回家，繼承父輩經營的核桃產業。他對當地核桃產業進行了調研，發現得益于國家退耕還林還草政策，核桃“香玲”樹苗市場火爆，年銷售數量達100萬株，但整個產業很混亂，無標準、無品牌，潛伏著很大的危機，亟需規范發展。2008年，曾慶軍牽頭成立了濟南市歷城區香玲核桃專業合作社，注冊了“冶河香玲”商標，帶領村民抱團發展。合作社在主打品種“香玲”外，陸續培育了抗病蟲害、早實、豐產、薄殼的“豐輝”“魯光”等20余個核桃品種及文玩核桃，為歷城核桃產業闖出了一片新天地。

推陳：重振“歷城核桃”地標聲名

作為知名地方土特產，“歷城核桃”在歷城區已有2000多年的栽培歷史，經過歷代果農的選育、演化、變異，形成了“殼面光滑、潔凈、干燥，生食無澀味，質地脆香，適宜鮮食及加工”的獨特品質，成為歷城的主要出口農產品之一，年出口量在600噸—900噸。2013年4月，農業部正式批準對“歷城核桃”實施農產品地理標志登記保護。截至2018年，“歷城核桃”仍占全區核桃產業的67.5%。

山東省濟南市歷城區香玲核桃專業合作社為產品設計的精美包裝

但是，隨著現代經濟飛速發展和消費者需求日益變化，“歷城核桃”的問題逐漸凸顯：核桃皮厚，核桃內像雞爪一樣包裹著的核桃仁很難取出，出仁率低，加上種植的多是60歲以上的分散農戶，缺乏現代管理和銷售經驗，導致核桃滯銷，價格一路下跌。

面對“歷城核桃”的發展困境，合作社決定挺身而出，在當地政府支持下，對歷城區60歲以上果農以及困難家庭的核桃，按高于市場10%的價格收購。同時，經過多方論證，合作社決定借鑒“五常大米”“陽澄湖大閘蟹”“沾化冬棗”等區域品牌銷售模式，精心設計了“一古一今，一厚一薄”的營銷思路，以新帶舊，利用電商拓展銷售。

2017年11月，合作社自籌資金在北京市中關村召開了“歷城核桃”推薦會，設計了專門的“歷城核桃”標志和吉祥物、宣傳頁、網站，邀請京東、蘇寧、新華網、騰訊、網易等網上商城和網絡平臺參加。隨著“歷城核桃”影響力不斷擴大，給廣大農戶帶來了可觀利潤，核桃收購價格上漲了66%。2018年，經濟南市政府批準，“歷城核桃”正式列入濟南十大農業產業之一。

同時，“歷城核桃”與“冶河香玲”兩大品牌形成了良性互促發展模式。2019年，“冶河香玲”核桃通過香港裕華超市銷售到全球13個國家及地區；2019年，“冶河香玲”核桃在北京世園會展出，得到了國際友人的一致好評。

山東省濟南市歷城區香玲核桃專業合作社為產品設計的包裝

富民：“丑”核桃變成“金”疙瘩

在“歷城核桃”和“冶河香玲”雙品牌帶動下，香玲核桃專業合作社快速成長為集培育、研發、種植、銷售、加工、觀光于一體的國家級示范社。如今，合作社有成員325戶，核桃育苗面積達3000余畝，年生產核桃嫁接苗200余萬株，接穗100萬條；核桃樹栽植面積2萬余畝，年產核桃300萬公斤，直接輻射濟南市50個村核桃林15萬余畝。

為確保核桃優良品質，夯實品牌基礎，合作社對成員實行“統一技術管理、統一技術服務、統一包裝標識、統一質量標準、統一注冊商標、統一銷售價格”的管理模式。合作社擁有先進的電腦選果機、農藥檢驗實驗室、大型烘干機、200噸冷庫，實現了無人機耕地、施肥、噴藥?！耙焙酉懔帷焙颂以诘诙弥袊鴩H林業產業博覽會上獲得金獎，被濟南市商務局評選為50家“泉有范兒”特產之一。優質帶來的是優價，成員核桃收購價一直維持在15元/斤—18元/斤，高于市場價格10%以上，年底合作社還進行二次分紅。

在打造“冶河香玲”品牌、帶領成員致富的同時，合作社也沒忘記困難群眾。2015年，合作社成立濟南市歷城區“我的兄弟姐妹”港溝街道冶河香玲核桃扶貧基地，安置殘疾人就業?；睾颂曳N植面積1500畝，其中殘疾人家庭種植近300畝；育苗面積850余畝，其中殘疾人家庭育苗面積近110畝，建檔立卡貧困戶82畝，輻射周邊殘疾人家庭戶和建檔立卡貧困戶種植核桃近500畝。合作社為每名殘疾人和建檔立卡貧困戶家庭提供核桃種植技術、肥料和農藥，定期進行技術培訓，對生產的核桃統一收購、銷售，幫助他們通過種植核桃或繁育核桃苗木增收致富。2016年，合作社被山東省殘疾人創業聯合會評為“山東省殘疾人就業創業扶貧優秀基地”。

融合：產業延伸延續品牌故事

依托品牌影響力，合作社不斷加快發展腳步。2018年，合作社從基地拿出200畝核桃林，將實施鄉村振興戰略與保護利用紅色資源、產業發展緊密相結合，探索“政府+紅色教育+核桃產業+果農+農業文創”的發展新思路，建設集紅色旅游、黨建教育、自然觀光和休閑度假為一體的鄉旅紅色教育基地。

其中，“紅色教育”版塊的設立，源于2008年習近平總書記來合作社視察，鼓勵大家把核桃產業做大做強。為了讓更多人學習牢記習總書記的囑托，合作社對核桃基地進行科學規劃，針對性地設計了“核桃樹下聽黨風廉政建設聽黨話”等教育活動；結合鄉村振興戰略，精心設計打造鄉村振興教育旅游線路，讓濟南市民擁有一處講紅色故事、傳播新時代中國特色社會主義思想的紅色教育基地。

目前，“冶河香玲”核桃園區道路已全部重新修整，對園區游客接待中心進行了升級，核桃生產實現了可視化、標準化，修剪、施肥等系列管理都可監控，具備了采摘、認籌等基本觀光能力。

合作社始終相信，路是要腳踏實地、一步步走出來的。下一步，合作社將圍繞“一年有起色、兩年有看頭、三年大接待”的目標，依托核桃園林，大力推進三產融合，進一步擦亮“歷城核桃”“冶河香玲”核桃品牌名片。