牧區(qū)冷季補(bǔ)飼精料對能繁母牛體重變化的影響

李 明 翁浩博 張 勇 張品林 桑旦歐珠

（那曲市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣總站，西藏那曲 852000）

在海拔4300m以上的那曲，牦牛是優(yōu)勢蓄種，與藏民族的生產(chǎn)資料息息相關(guān)，畜牧業(yè)產(chǎn)值占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的56.9%，具有不可替代性。我市傳統(tǒng)牦牛養(yǎng)殖方式主要以放牧為主，牧草供應(yīng)一年四季中不平衡，致使牦牛不能持續(xù)生長。進(jìn)入冷季（11月～第二年5月）牧草短缺，導(dǎo)致牦牛體重變化大，影響繁殖率[1-2]，每經(jīng)過一個牧草短缺期牦牛掉膘20%至25%[3]，尤其是進(jìn)入春季，掉膘現(xiàn)象更為嚴(yán)重，最多的時候可達(dá)原體重的40%[4]。掉膘不僅會造成牦牛繁殖率低，甚至造成機(jī)體乏弱、抗病力下降、成熟晚，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。因此，本研究通過冷季補(bǔ)飼精料實驗來探索對能繁母牛體重的影響，改變傳統(tǒng)的放牧方式，從而為高寒牧區(qū)能繁母牛高效養(yǎng)殖提供實踐依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 實驗地點和時間

選擇本單位駐村點嘉黎縣措多鄉(xiāng)13村為試驗地點。該村牦牛品種主要為娘亞牦牛，全村存欄2523頭。養(yǎng)殖方式主要為傳統(tǒng)的天然放牧方式，無冷季補(bǔ)飼史。試驗時間為2018年11月29日至2019年1月13日，為期45日。

1.2 試驗設(shè)計

本試驗選取16戶牧戶家中3～5歲能繁母牛共50頭。選取的牦牛健康、生長發(fā)育良好。隨機(jī)平均分為五組，每組10頭，標(biāo)記為對照組，實驗Ⅰ組、實驗Ⅱ組、實驗Ⅲ組、實驗Ⅳ組。

1.3 飼養(yǎng)方法

五組的能繁母牛白天同一牧場放牧，晚上統(tǒng)一趕回圈舍后對實驗Ⅰ組、實驗Ⅱ組、實驗Ⅲ組、實驗Ⅳ組分別補(bǔ)飼精料0.5kg，0.75 kg、1.0 kg、1.5 kg，對照組不補(bǔ)飼。試驗期間保證飲水充足，放牧?xí)r間9h以上。

1.4 體重測定指標(biāo)

試驗開始前測定五組能繁母牛體重作為初始記錄。開始補(bǔ)飼實驗后每隔3d稱重一次，測定時間都選擇在早晨空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行。

1.5 數(shù)據(jù)分析

利用Excl進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，并對兩組數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析。

2 結(jié)果

能繁母牛體重變化表

實驗數(shù)據(jù)結(jié)果表明，在試驗期45d內(nèi)，Ⅳ組的平均增重高于其他四組。Ⅳ組比Ⅲ組多增重4.2kg，比Ⅱ組多增重9.8kg，比Ⅰ組多增重21.3kg，比對照組多增重24kg。

3 討論與分析

實驗結(jié)果得出，在冷季對能繁母牛進(jìn)行補(bǔ)飼能夠明顯改善季節(jié)不平衡，一定程度上阻止掉膘現(xiàn)象。同時也通過實驗發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天氣惡劣、大雪封山，白天放牧采食不到枯黃牧草時，即使對實驗組補(bǔ)飼一定量的精料，仍然出現(xiàn)短期數(shù)天內(nèi)掉膘現(xiàn)象。分析主要原因是因為沒有枯黃牧草的支撐，即使補(bǔ)飼精料，也很難維持牦牛代謝營養(yǎng)需要。

4 結(jié)論

在高寒牧區(qū)，傳統(tǒng)的放牧式養(yǎng)殖過程中，冷季對其能繁母牛每日補(bǔ)飼一定量的精飼料時，可以明顯改善牦牛季節(jié)不平衡，提高生產(chǎn)性能，阻止掉膘現(xiàn)象，改變傳統(tǒng)的放牧方式，達(dá)到高效養(yǎng)殖理想效果。