桑白皮對肉仔雞免疫球蛋白水平影響

李 歡

（鳳城市動物疫病預防控制中心，遼寧鳳城 118100）

1 桑白皮應用

桑白皮為桑科植物桑Morus alba L.的干燥根皮，性甘、寒，具有瀉肺平喘、利水消腫的功能，主治肺熱喘咳、水腫脹滿尿少、面目肌膚浮腫等。研究表明，復方靈尼膠囊提取物Ⅳ（每1g提取物相當于5.39g生藥，由君藥桑白皮，臣藥穿心蓮和姜黃，佐藥黃芪和黃芩，使藥甘草組合而成）對環孢素A導致的小鼠T淋巴細胞亞群抑制模型具有顯著的治療作用。

2 材料與方法

2.1 實驗材料和試驗設計

選擇1 日齡的AA肉雞公雛270只，隨機分為3組，每組設6個重復，每個重復15只。對照組為基礎日糧組，試驗組分別在基礎日糧的基礎上添加0.5%、1%的桑白皮。

2.2 飼養管理

試驗動物籠養，試驗籠為四層全重疊式育雛籠，自由采食和飲水，控制舍內溫度、濕度和光照，衛生學指標符合肉雞的衛生要求。

2.3 試驗日糧

參照NRC《雞營養需要》。

2.4 樣品采集與測定指標

2.4.1 樣品采集

分別于21、42日齡從每個重復里隨機抽取2羽雞，心臟采血，分離血清，測定血清免疫球蛋白IgA、IgG、IgM含量。

2.4.2 測定方法

（1）材料、試劑及配制

采用免疫比濁法，在紫外可見分光光度計上進行測定。試劑盒采用濰坊三維生物工程集團有限公司生產的免疫球蛋白試劑盒，完全按試劑盒說明書進行操作。

微量移液器、塑料試管、試管架、旋渦混勻器、冰箱、水浴鍋和日本島津UV-2401PC紫外可見分光光度計。

IgG試劑：反應劑、抗血清液，混合為工作液

IgA試劑：反應劑、抗血清液，混合為工作液

IgM試劑：反應劑、抗血清液，混合為工作液

標準品

混勻，37℃溫育10min，波長IgA/M 340nm，IgG為700nm處以工作液調零，測各管吸光度。

（2）結果計算：

以濃度為橫坐標，吸光度為縱坐標繪制標準曲線，由此查處標本濃度。

2.5數據統計與分析

試驗結果以平均值±標準差表示，采用SPSS17.0統計分析軟件對試驗數據進行單因素方差分析桑白皮對肉雞血清IgA含量的影響。

3 結果與分析

3.1 桑白皮對肉雞血清IgM含量的影響

不同處理對肉仔雞血清IgA含量影響見表2，21和42日齡時，各處理組IgA水平差異不顯著（P＞0.05），但相對于對照組，添加0.5%和1%的桑白皮，肉雞血清IgA水平均有提高趨勢。

表2 桑白皮對肉雞血清lgA水平的影響（μg/ml）

3.2 桑白皮對肉雞血清IgM含量的影響

不同處理對肉仔雞血清IgM含量的影響見表3和42日齡時，飼糧中添加1%和0.5%的桑白皮相對于對照組均顯著提高了肉雞血清IgM水平（P＜0.05）。

表3 桑白皮對肉雞血清lgM水平的影響（μg/ml）

3.3 桑白皮對肉雞血清IgG含量的影響

不同處理對肉仔雞血清IgG含量的影響見表4和42日齡時，各處理組 IgG水平差異不顯著（P＞0.05），但相對于對照組，添加0.5%和1%的桑白皮，肉雞血清IgG水平均有提高趨勢。

表4 桑白皮對肉雞血清lgG水平的影響（μg/ml）

4 討論

本試驗結果顯示，添加不同濃度桑白皮使肉雞血清IgM含量較對照組顯著提高，對IgG、IgA含量也有一定提高趨勢，而證實了桑白皮能夠提高機體的體液免疫機能。