非瘟背景下規(guī)模化豬場各生產(chǎn)階段管理技術(shù)要點(diǎn)分析

王偉全

（北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司，北京市 100080）

規(guī)模化豬場養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，相關(guān)的養(yǎng)殖戶必須要掌握一定的養(yǎng)殖技術(shù)，才能夠最大限制的降低不良因素影響，實現(xiàn)豬場在各個生產(chǎn)階段的工作都能有效開展。當(dāng)前非瘟影響大，對于生豬市場是巨大的沖擊，在這一背景下，開展大規(guī)模豬場養(yǎng)殖，需要更嚴(yán)格的規(guī)范相關(guān)生產(chǎn)階段管理技術(shù)，這是有效預(yù)防疫情，提升養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。

1 大規(guī)模豬場經(jīng)歷的主要生產(chǎn)階段

如下圖1所示，為目前的大規(guī)模豬場養(yǎng)殖中需要經(jīng)歷的相關(guān)生產(chǎn)階段，整體來看，生豬從配種到出欄需要經(jīng)歷的時間比較長，主要經(jīng)歷的不同生產(chǎn)階段主要包括配種、分娩、斷乳、下床以及出欄階段，而從仔豬從出生到最后出欄，大致需要165d的時間，要確保仔豬在這一過程中實現(xiàn)成功育肥出欄，需要做好相關(guān)生產(chǎn)階段管理水平。

圖1 豬場需經(jīng)歷的各個生產(chǎn)階段

2 大規(guī)模豬場各個生產(chǎn)階段的管理技術(shù)要點(diǎn)

2.1 母豬配種階段

一般在母豬配種中，需要把握有效的母豬發(fā)情和后備母豬適配時間，一般母豬發(fā)情周期為18～22d，平均發(fā)情周期21d，持續(xù)發(fā)情時間一般兩到四天。在母豬出現(xiàn)神經(jīng)興奮、跳欄鳴叫、陰門紅腫、相互爬跨、黏液溢出等情況時，一般可以判斷母豬處于發(fā)情期。在選擇適配母豬的時候，需要把握合理的初配年齡及體重。

在母豬配種階段，主要不斷強(qiáng)化配種準(zhǔn)備期飼養(yǎng)管理，要增強(qiáng)母豬營養(yǎng)，一般要按照每頭每天標(biāo)準(zhǔn)日糧給量3kg為準(zhǔn)。可以適當(dāng)補(bǔ)給青綠多汁飼料，在短時間內(nèi)給予配種母豬優(yōu)質(zhì)飼料，幫助母豬快速恢復(fù)繁殖膘況。在配種準(zhǔn)備期間，也需要做好豬舍的清潔衛(wèi)生工作，保持豬舍的干燥和通風(fēng)，一般最好控制豬舍溫度在16～22℃，濕度最好達(dá)到80%。這一時期，也可以適當(dāng)讓母豬進(jìn)行運(yùn)動，曬曬太陽。確保母豬及時、正常發(fā)情排卵，增加配種成功率。在母豬的發(fā)情排卵中，也需要采取相關(guān)的技術(shù)措施，可以通過使用公豬的誘情來刺激母豬發(fā)情排卵，也可以對于母豬實施早期斷奶，可以避免母豬在哺乳期間的體重?fù)p失。還可以通過按摩母豬乳房，刺激母豬內(nèi)分泌，再就是通過改善伙食來促進(jìn)營養(yǎng)催情。必要的情況下，也可以采取激素催情的方法，保證母豬能夠及時排卵。

2.2 母豬妊娠階段

針對成功受孕的母豬，要加強(qiáng)其妊娠管理，一般母豬的妊娠期長達(dá)114d，在妊娠期管理中，要確保母豬體內(nèi)的幼崽能夠正常發(fā)育，避免中途流產(chǎn)產(chǎn)生，其次是要不斷提升幼崽初生體重，保持母豬增肥。在日常的飼養(yǎng)中，需要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)需要來給予母豬全價日糧，需要注意的是，針對體況正常的妊娠母豬，可以適當(dāng)考慮在青粗飼料為主的基礎(chǔ)上，實施低標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)。對于妊娠期母豬管理中，最好實施單體限位或者是小群飼養(yǎng)，也就是一個豬舍內(nèi)減少母豬圈養(yǎng)數(shù)量，增加每頭母豬的占欄面積。在對妊娠母豬的照料中，要做到細(xì)心、耐心，避免對于母豬產(chǎn)生刺激，這一時期，做好豬舍的干凈衛(wèi)生工作也很重要。

2.3 哺乳階段

在母豬分娩后，針對哺乳期母豬也需要加強(qiáng)管理，提升母豬的泌乳量，這樣才能確保仔豬能夠獲得足夠的奶水，促進(jìn)仔豬正常發(fā)育，同時也需要注意保證母豬的體況良好。在哺乳期的管理中，需要根據(jù)高標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)來進(jìn)行飼養(yǎng)，針對體況正常的母豬試試一貫的加強(qiáng)飼養(yǎng)模式，每頭每日給予標(biāo)準(zhǔn)日糧給量5～6kg，在泌乳期還需要額外的補(bǔ)充水分，在其飼料中增加青綠多汁飼料，提升母豬體內(nèi)水分，增加產(chǎn)奶量。針對哺乳期母豬，最好使用產(chǎn)床網(wǎng)上飼養(yǎng)分娩母豬和哺乳仔豬，保證母豬哺乳環(huán)境舒適安靜，避免有外界刺激，針對母豬要定時管理，保證母豬泌乳的規(guī)律性。當(dāng)然，要保證注射干凈衛(wèi)生，溫暖舒適。在這一期間，還需要及時對于母豬乳房進(jìn)行檢查，如果存在外傷，需要及時治療。在母豬斷乳前的一周左右要減少飲水和多汁飼料的供給，避免出現(xiàn)乳房炎。此外，還需要進(jìn)一步組好母豬斷乳前后的預(yù)防保健工作。

2.4 仔豬飼養(yǎng)階段

針對仔豬的飼養(yǎng)，一般希望仔豬能夠快速發(fā)育生長，但是這一時期，仔豬在生理上發(fā)展還有很多不成熟的地方，自身的免疫力也比較弱，對此，在飼養(yǎng)中，需要注重自主的營養(yǎng)補(bǔ)給，一般選用高品質(zhì)的乳豬料，這類飼料的營養(yǎng)水平均衡，具有易消化的特點(diǎn)，能夠促進(jìn)營養(yǎng)吸收。相應(yīng)飼料的適口性也比較好，對于提升飼料攝入量也有好處，此外，飼料中還含有相關(guān)的抗病性特點(diǎn)，增加了免疫成分和抗病成分，對于提升自主免疫力和抵抗力具有積極作用。在自主的飼養(yǎng)階段，要做好防凍防壓工作，保證豬舍合理的溫度，一般要控制在20～22℃，有必要的情況下，需要在豬舍中能夠設(shè)置護(hù)仔補(bǔ)飼保溫箱。

仔豬飼養(yǎng)階段，還需要適時進(jìn)行斷奶，這一時期，需要做好兩維持和三過渡工作，維持原圈管理和原飼料飼養(yǎng)，其次是做好飼料、飼養(yǎng)制度以及環(huán)境過渡工作。要保證斷奶期給予仔豬足夠的營養(yǎng)，在飼喂方法選擇上，一般在斷奶后的3～5d左右以限量飼養(yǎng)最佳，在5d后可以執(zhí)行自由采食，保證清潔飲水供應(yīng)。為促進(jìn)斷奶后仔豬的采食量，一般可以使用示料進(jìn)行飼養(yǎng)。

2.5 生長育肥階段

首先是飼養(yǎng)密度控制，現(xiàn)在都是密集化養(yǎng)殖，規(guī)模化養(yǎng)豬，規(guī)模化養(yǎng)豬它是一種流水線作業(yè)，盡最大可能的利用有限的土地多養(yǎng)豬，那么對于育肥豬的使用面積也做了數(shù)據(jù)，一般一頭育肥豬它所占的比例一般都是0.7㎡。生長育肥階段，在飼養(yǎng)喂食上可以實施分頓喂，這樣能使得飼料的消化利用率達(dá)到最佳，又利于觀察豬群的整體的狀況。要確保育肥階段的仔豬飼料供應(yīng)足量和營養(yǎng)均衡，保證仔豬生長中需要的飲食充足，保證快速育肥。這一時期，也需要做好仔豬豬舍的清潔衛(wèi)生工作，保持安靜舒適的生長環(huán)境，及時進(jìn)行消毒處理，這對于仔豬的生長也有一定的好處。還要保持合理的養(yǎng)豬密度，避免過度擁擠，保持相對寬敞的生存環(huán)境。

此外，疫情控制也很重要，針對生豬疫情的預(yù)防控制工作，相關(guān)部門要全面、及時掌握轄區(qū)內(nèi)生豬疫病流行狀況，分析當(dāng)前主要生豬疫病免疫抗體監(jiān)測情況和疫病流行規(guī)律，指導(dǎo)全區(qū)重大生豬疫病防控工作。開展疫情排查。例如，全面掌握口蹄疫、小反芻獸疫等重大生豬疫病及布魯氏菌病、結(jié)核病等優(yōu)先防治病種分布狀況和流行態(tài)勢，區(qū)畜牧獸醫(yī)局應(yīng)積極設(shè)立監(jiān)測點(diǎn)，做好口蹄疫、布魯氏菌病、豬瘟、豬偽狂犬病、新城疫等生豬疫病的定點(diǎn)監(jiān)測工作。

3 總結(jié)

大規(guī)模豬場養(yǎng)殖中，要提升養(yǎng)殖效益，避免疫病發(fā)生，需要強(qiáng)化養(yǎng)殖和管理技術(shù)應(yīng)用，切實提升整體養(yǎng)殖水平。