王偉全
(北京京鵬環宇畜牧科技股份有限公司,北京市 100080)
規模化豬場養殖業發展中,相關的養殖戶必須要掌握一定的養殖技術,才能夠最大限制的降低不良因素影響,實現豬場在各個生產階段的工作都能有效開展。當前非瘟影響大,對于生豬市場是巨大的沖擊,在這一背景下,開展大規模豬場養殖,需要更嚴格的規范相關生產階段管理技術,這是有效預防疫情,提升養殖效益的關鍵。
如下圖1所示,為目前的大規模豬場養殖中需要經歷的相關生產階段,整體來看,生豬從配種到出欄需要經歷的時間比較長,主要經歷的不同生產階段主要包括配種、分娩、斷乳、下床以及出欄階段,而從仔豬從出生到最后出欄,大致需要165d的時間,要確保仔豬在這一過程中實現成功育肥出欄,需要做好相關生產階段管理水平。

圖1 豬場需經歷的各個生產階段
一般在母豬配種中,需要把握有效的母豬發情和后備母豬適配時間,一般母豬發情周期為18~22d,平均發情周期21d,持續發情時間一般兩到四天。在母豬出現神經興奮、跳欄鳴叫、陰門紅腫、相互爬跨、黏液溢出等情況時,一般可以判斷母豬處于發情期。在選擇適配母豬的時候,需要把握合理的初配年齡及體重。
在母豬配種階段,主要不斷強化配種準備期飼養管理,要增強母豬營養,一般要按照每頭每天標準日糧給量3kg為準。可以適當補給青綠多汁飼料,在短時間內給予配種母豬優質飼料,幫助母豬快速恢復繁殖膘況。在配種準備期間,也需要做好豬舍的清潔衛生工作,保持豬舍的干燥和通風,一般最好控制豬舍溫度在16~22℃,濕度最好達到80%。這一時期,也可以適當讓母豬進行運動,曬曬太陽。確保母豬及時、正常發情排卵,增加配種成功率。在母豬的發情排卵中,也需要采取相關的技術措施,可以通過使用公豬的誘情來刺激母豬發情排卵,也可以對于母豬實施早期斷奶,可以避免母豬在哺乳期間的體重損失。還可以通過按摩母豬乳房,刺激母豬內分泌,再就是通過改善伙食來促進營養催情。必要的情況下,也可以采取激素催情的方法,保證母豬能夠及時排卵。
針對成功受孕的母豬,要加強其妊娠管理,一般母豬的妊娠期長達114d,在妊娠期管理中,要確保母豬體內的幼崽能夠正常發育,避免中途流產產生,其次是要不斷提升幼崽初生體重,保持母豬增肥。在日常的飼養中,需要根據標準營養需要來給予母豬全價日糧,需要注意的是,針對體況正常的妊娠母豬,可以適當考慮在青粗飼料為主的基礎上,實施低標準飼養。對于妊娠期母豬管理中,最好實施單體限位或者是小群飼養,也就是一個豬舍內減少母豬圈養數量,增加每頭母豬的占欄面積。在對妊娠母豬的照料中,要做到細心、耐心,避免對于母豬產生刺激,這一時期,做好豬舍的干凈衛生工作也很重要。
在母豬分娩后,針對哺乳期母豬也需要加強管理,提升母豬的泌乳量,這樣才能確保仔豬能夠獲得足夠的奶水,促進仔豬正常發育,同時也需要注意保證母豬的體況良好。在哺乳期的管理中,需要根據高標準營養來進行飼養,針對體況正常的母豬試試一貫的加強飼養模式,每頭每日給予標準日糧給量5~6kg,在泌乳期還需要額外的補充水分,在其飼料中增加青綠多汁飼料,提升母豬體內水分,增加產奶量。針對哺乳期母豬,最好使用產床網上飼養分娩母豬和哺乳仔豬,保證母豬哺乳環境舒適安靜,避免有外界刺激,針對母豬要定時管理,保證母豬泌乳的規律性。當然,要保證注射干凈衛生,溫暖舒適。在這一期間,還需要及時對于母豬乳房進行檢查,如果存在外傷,需要及時治療。在母豬斷乳前的一周左右要減少飲水和多汁飼料的供給,避免出現乳房炎。此外,還需要進一步組好母豬斷乳前后的預防保健工作。
針對仔豬的飼養,一般希望仔豬能夠快速發育生長,但是這一時期,仔豬在生理上發展還有很多不成熟的地方,自身的免疫力也比較弱,對此,在飼養中,需要注重自主的營養補給,一般選用高品質的乳豬料,這類飼料的營養水平均衡,具有易消化的特點,能夠促進營養吸收。相應飼料的適口性也比較好,對于提升飼料攝入量也有好處,此外,飼料中還含有相關的抗病性特點,增加了免疫成分和抗病成分,對于提升自主免疫力和抵抗力具有積極作用。在自主的飼養階段,要做好防凍防壓工作,保證豬舍合理的溫度,一般要控制在20~22℃,有必要的情況下,需要在豬舍中能夠設置護仔補飼保溫箱。
仔豬飼養階段,還需要適時進行斷奶,這一時期,需要做好兩維持和三過渡工作,維持原圈管理和原飼料飼養,其次是做好飼料、飼養制度以及環境過渡工作。要保證斷奶期給予仔豬足夠的營養,在飼喂方法選擇上,一般在斷奶后的3~5d左右以限量飼養最佳,在5d后可以執行自由采食,保證清潔飲水供應。為促進斷奶后仔豬的采食量,一般可以使用示料進行飼養。
首先是飼養密度控制,現在都是密集化養殖,規模化養豬,規模化養豬它是一種流水線作業,盡最大可能的利用有限的土地多養豬,那么對于育肥豬的使用面積也做了數據,一般一頭育肥豬它所占的比例一般都是0.7㎡。生長育肥階段,在飼養喂食上可以實施分頓喂,這樣能使得飼料的消化利用率達到最佳,又利于觀察豬群的整體的狀況。要確保育肥階段的仔豬飼料供應足量和營養均衡,保證仔豬生長中需要的飲食充足,保證快速育肥。這一時期,也需要做好仔豬豬舍的清潔衛生工作,保持安靜舒適的生長環境,及時進行消毒處理,這對于仔豬的生長也有一定的好處。還要保持合理的養豬密度,避免過度擁擠,保持相對寬敞的生存環境。
此外,疫情控制也很重要,針對生豬疫情的預防控制工作,相關部門要全面、及時掌握轄區內生豬疫病流行狀況,分析當前主要生豬疫病免疫抗體監測情況和疫病流行規律,指導全區重大生豬疫病防控工作。開展疫情排查。例如,全面掌握口蹄疫、小反芻獸疫等重大生豬疫病及布魯氏菌病、結核病等優先防治病種分布狀況和流行態勢,區畜牧獸醫局應積極設立監測點,做好口蹄疫、布魯氏菌病、豬瘟、豬偽狂犬病、新城疫等生豬疫病的定點監測工作。
大規模豬場養殖中,要提升養殖效益,避免疫病發生,需要強化養殖和管理技術應用,切實提升整體養殖水平。