張勝久 李艷秋 田甲申 鹿志創 王召會*
(1.大連圣亞旅游控股股份有限公司,遼寧大連 116023;2.遼寧省海洋水產科學研究院,大連市瀕危海洋哺乳動物保護生物學重點實驗室,遼寧大連 116023)
應激或應激反應一詞是物理學術語,表示物體受機械力后材料內部產生的應力。1936 年,加拿大病理生理學家 Hans Selye將此詞引入生理學,表示動物機體對一切脅迫性刺激表現出的適應反應的總稱[1]。應激一般分為兩種,即順應激和逆應激。順應激是指刺激引起的反應是有益的,比如長時間光照引起產蛋量的增加,而弱光可以減少能量的消耗,從而促進增重等。逆應激則是指刺激引起的反應是有害的,如寒冷、暴熱、驚恐、運輸等外部條件變化[2]。通常情況下,我們提到的應激反應是指逆應激。應激可以擴大機體的適應范圍,是一種特殊的合理的生理狀態。但如果應激反應過強或者時間過長,就會引起應激性疾病,在臨床上通常表現為呼吸加快,狂躁不安或活動量減少,攝食量減少,飲水量增加;機體代謝方面一般表現為蛋白質合成量減少,分解代謝增強,合成代謝降低,出現負氮平衡,從而導致生長發育減緩或停滯;在生產性能方面表現為生產性能和產品質量下降,餌料轉化率降低,免疫力減弱,嚴重時甚至會引起死亡[3];在行為方面主要表現為易出現自殘、殺嬰、異食癖等現象[4]。
隨著旅游業的蓬勃發展,各地逐漸興建起各類海洋水族館、動物園等,動物種類也越來越豐富,而企鵝作為極地生物的代表備受關注。目前,行業中關于企鵝飼養的硬性標準和管理措施尚不明確規范,因此在企鵝飼養過程中,企鵝常常會處于慢性或者急性應激反應狀態,產生諸如免疫功能減弱、生長和繁殖性能降低等癥狀,甚至出現行為異常和胃潰瘍等疾病。
巴布亞企鵝(Pygoscelispapua),又稱為白眉企鵝、紳士企鵝、金圖企鵝,屬于鳥綱(Aves)、楔翼總目(Impennes)、企鵝目(Sphenisciformes)、企鵝科(Spheniscidae)、阿德利企鵝屬,主要分布在南極地區和亞南極圈眾多海島中,數量眾多,在南極的海洋生態系統中扮演重要角色[5]。巴布亞企鵝因其外形憨態可掬而深受游客喜愛,是海洋館與動物園中極地生物的代表物種[6]。2014年4月,大連圣亞極地世界南極企鵝島展廳改造期間,在暫養場館出現一例巴布亞企鵝因應激反應而意外受傷的病例,本文對該病例的治療方案進行總結,并討論如何通過應激預防管理措施提高圈養動物福利。
巴布亞企鵝,編號GT1314,雄性,來源于自行繁育,2013年出生(以下簡稱為GT1314)。
2014年4月,大連圣亞極地世界南極企鵝島展廳改造期間,將70余只巴布亞企鵝暫養于一處面積為50 m2的暫養場館(圖1)。2014年4月1日,馴養員發現GT1314巴布亞企鵝的游泳姿勢異常,漂浮于水面上,隨后發現其雙眼腫脹,頭頸部腫脹,狀態虛弱,隨即將GT1314隔離飼養并安排獸醫進行臨床診斷。

圖1 巴布亞企鵝暫養場館
獸醫對GT1314進行臨床診斷,發現其顱內壓升高,并雙眼腫脹伴有瞬膜及眼球充血(圖2),分析可能因為在換水時,水位下降,企鵝群體出現強烈應激,不停地在水中快速游動且在水面上跳躍,其中GT1314在快速游動時頭部撞擊至池壁上致使顱內壓升高,從而出現雙眼充血、頭頸部腫脹的情況。獸醫病例診斷結果為圈養企鵝因應激反應導致的嚴重受傷。

圖2 GT1314眼部圖片
由于病發突然,且大連在4月份氣溫偏高,為防止運輸至醫院進行X光和CT掃描時對GT1314造成二次傷害,獸醫建議對GT1314采取隔離飼養,實施保守治療措施。
2014年4月1日,發病當天未采取任何治療手段,隔離之后留下一名馴養員進行觀察。
4月2日,以多春魚投喂GT1314,其中多春魚中提前填入云南白藥膠囊和希克勞頭孢克洛膠囊各一粒,藥物投喂為一日2次,每次投喂前對多春魚進行填藥,每次藥物填于一條多春魚內,日常每餐投喂5至6條多春魚,每日3次。首次給藥后1h左右,GT1314將藥餌全部吐出,狀態萎靡,趴伏不動。
4月3日,用藥不變繼續治療,GT1314未出現嘔吐現象,企鵝頭頸部明顯消腫,眼睛有光感,但眼表面被一層膿狀組織物覆蓋(圖3)。

圖3 GT1314眼睛覆蓋膿狀組織物
4月4日,清理眼表面覆蓋的膿狀組織物,并用氨芐西林注射液對眼球進行沖洗,內服藥物不變。此時,GT1314雙眼有視力,僅瞬膜存在略微腫脹,其余一切正常,并有主動攝食的欲望。故而延續以此方法繼續對GT1314進行為期6天的治療。
4月11日,獸醫對GT1314進行復診,眼部基本恢復正常(圖4),確認其恢復健康,馴養員將其放回至企鵝群體中。

圖4 GT1314眼部基本恢復正常
應激受傷是GT1314的主要治病原因。企鵝飼養規范中,對企鵝所占最小陸地面積進行了相關規定(表1)。根據規定,70余只企鵝的理論陸地占有面積應不小于75.48 m2。而大連圣亞極地世界因展廳改造,將企鵝分批轉移至兩個小型暫養場館,安排70余只企鵝飼養在陸地面積僅50 m2的場館中生活,遠低于飼養規范的理論值,導致企鵝受到轉運性應激以及擁擠性應激,從而處于長期的亞臨床應激狀態。在這種狀態下,企鵝將消耗大量的生物資源,但卻沒有足夠的儲備來應對下一次的應激,進而增加了企鵝出現急性惡性應激的可能性。

表1 企鵝飼養手冊推薦的企鵝所占最小面積
除此之外,暫養場館需要每天換水,換水時水位的下降以及水體的波動,對于處于亞臨床應激狀態下的企鵝而言即為一種高強度應激。受到高強度應激因素刺激之后,企鵝群體出現了類似家禽的驚恐癥,即致驚應激,表現為神經過度興奮、驚恐不安、到處亂跑亂游,嚴重者甚至會出現死亡現象[7]。
企鵝是一種群居性鳥類,健康飼養企鵝需要保證在飼養單一種類的企鵝飼養場館中,企鵝的數量不得低于6只。而企鵝的這種群居特點使得企鵝具有集群效應,在沒有固定領導者或者外部刺激下形成一個極化結構[8],如果在群體中有小部分同類做出相應的動作,則其他同類也會做出相似的回應。因此,如果有一只企鵝受到高強度應激影響時,其他企鵝也會因此受到影響,從而導致整個企鵝群體發生急性或慢性應激,造成不必要的損失。
在GT1314受傷之后,企鵝馴養員們在對GT1314開展積極治療的同時也采取了各種措施以控制應激源,例如光照強度、光照時間不可劇烈改動;排水的同時注入水以減少水位落差與水體波動;馴養員服裝樣式盡量減少變換;限制進入場館的人數,非企鵝馴養員之外的人員如獸醫等必須穿著與馴養員一致的衣物進入;清潔暫養場館時不再使用長柄刷子這類易使企鵝受驚的工具等。在重新實施新的飼養計劃之后,暫養企鵝群體應激情況大幅度減少,企鵝群體出現致驚應激而受傷的現象明顯減少。
任何應激反應都是從動物對應激源的感知開始的,使動物感受不到威脅或者使其注意力從刺激源上轉移,誘導動物產生其他行為,即可以避免應激反應發生或降低應激的刺激[9]。因此,采取合理的措施進行應激預防管理對圈養動物的飼養以及提高動物福利具有重要意義。應激預防管理工作應貫穿于動物飼養的全生命周期。具體管理措施建議如下:
(1)明確控制應激的目標,避免不必要或過度的應激;
(2)提高應激識別的能力,注重對應激的排查以及應激行為的鑒別;
(3)提高馴養員的綜合能力水平,與動物建立良好關系;
(4)對動物進行適度的訓練,減少動物因醫療、運輸等必需活動這類應激的影響;
(5)增強動物的體質,提高飼養營養調控,提高動物對應激的反應能力;
(6)改善飼養環境,對飼養環境進行豐容,提高動物對應激的反應能力。
盡管目前的科技手段無法準確地測量出動物的心理狀態,但由于動物的應激行為表現通常伴隨著動物的心理應激和行為應激過程,我們可以通過動物的應激行為來進行主觀判斷,因此可以認為應激行為是最容易被觀察到的動物福利指標,而對圈養動物的應激問題進行系統的研究也逐漸成為關注的熱點[10]。合理控制應激,讓動物在康樂的狀態下生存,不僅有利于動物的生存、繁衍,對于現代海洋水族館和動物園而言,在減少動物因傷病所造成的損失的同時,也能夠樹立科學的動物福利理念,體現人類珍惜生命、關愛動物、保護動物、科學、合理、人道使用動物的理念,為打造良好的社會口碑與效益奠定基礎。