藍靛果忍冬品種性狀評價研究

曹輝 杜鵬飛 李明文

摘? 要：從生物學性狀和農藝學性狀等方面，對落火炭1號、藍色紡錘、別列里等7個藍靛果忍冬品種進行了比較試驗，利用SPSS 22.0數學分析軟件對各項調查性狀進行了方差分析和主成分分析，分析了百果重、最大單果重、總糖、總酸、維生素C、花青素等10個性狀。結果表明，VC、花青素、百果重、果梗長度、果實縱徑、總糖等6個性狀是主要性狀。今后藍靛果忍冬品種選育可以從以上性狀進行篩選選擇。

關鍵詞：藍靛果忍冬;品種;性狀評價

中圖分類號 S663.9文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）13-0084-03

Abstract：Seven Lonicera caerulea cultivars，such as Огненный опал 1C，Голубое веретено and Берель，were tested and observed，and their biological and agronomic characters were compared.Variance analysis and principal component analysis were carried out on the investigated traits using SPSS22.0 mathematical analysis software.Principal component analysis was carried out on 10 traits including hundred fruit weight，maximum single fruit weight，total sugar，total acid，vitamin C and anthocyanin.It was concluded that vitamin C，anthocyanin，hundred fruit weight，stem length，fruit diameter and total sugar were the main traits，later selection and breeding of Lonicera caerulea cultivars could be selected from the above traits，which provided certain scientific basis for the directional breeding of Lonicera lonicera.

Key words：Lonicera caerulea;Varieties;Character evaluation

藍靛果忍冬又名藍靛果、黑瞎子果、山茄子果等，是忍冬科忍冬屬多年生落葉灌木果樹[1]，是“第三代果樹”中十分重要的樹種之一[2]。果實營養豐富，具有較高的營養價值和藥用價值，同時還具有很高的觀賞價值，可作為園林綠化的灌木樹種，具有著巨大的開發潛力和良好的國內外市場[3]。該研究從生物學性狀和農藝學性狀等方面，對藍靛果忍冬品種進行了評價分析，為其種質資源的研究提供基礎數據。

1 試驗地點

試驗地位于黑河市中俄林業科技合作園區內。該地區屬寒溫帶大陸季風氣候，生長期內降水量大，溫度高，充足的水、熱條件為苗木培養提供了良好的生長環境。

2 材料與方法

2.1 試驗材料 在黑河市中俄林業科技合作園區內，栽植小慈鳥、藍色紡錘1號、別列里等7個藍靛果忍冬品種。

2.2 試驗方法 利用現有條件，建立藍靛果忍冬評比園，對試驗的7個品種進行跟蹤觀測，從生物學性狀和農藝學性狀等方面進行比較。利用SPSS 22.0數學分析軟件對各項調查性狀進行方差分析和主成分分析。

3 結果與分析

3.1 生物學性狀 從表1可以看出，小慈鳥1號的樹高最高，藍色紡錘的最矮;地徑較大的品種有小慈鳥1號、落火炭1號、別列里，其中小慈鳥1號的最大，落火炭2號、別列里2號的較小，最小的是別列里2號。

3.2 果實性狀 果實性狀是反映果實品質的重要特征。該調查對每個品種隨機選取發育正常的植株10株，對進入結果期果實的百果重、最大單果重以及橫徑和縱徑等進行調查，結果見表2。

3.2.1 百果重 藍色紡錘的百果重較大，說明果實的平均單果重較大;落火炭2號、落火炭1號、藍色紡錘1號、別列里、別列里2號的次之;其他的品種較小。

3.2.2 最大單果重 別列里2號的最大單果重最大，為1.56g;別列里、藍色紡錘的次之，分別為1.42g、1.35g;其他的品種較小（表2）。

3.2.3 橫徑和縱徑 縱徑以藍色紡錘1號、藍色紡錘的較大，其中藍色紡錘1號的最大，為2.87cm;別列里、落火炭2號的較小，為1.91cm;其他的都在1.9～2.0cm。橫徑以藍色紡錘1號、別列里2號的較大，其中藍色紡錘1號的最大，為1.24cm;小慈鳥1號、格爾達、藍色紡錘的較小，其中藍色紡錘的最小，為0.9cm;其他的次之（表2）。

3.2.4 果梗長度 小慈鳥1號的果梗長度最大;落火炭2號的果梗長度最小，其他品種的果皮中等（表2）。

3.2.5 果皮厚度 別列里的果皮厚;藍色紡錘的果皮薄，其他品種的果皮中等（表2）。

3.2.6 果實風味 藍色紡錘1號、別列里的口感較甜;別列里2號的口感酸甜;落火炭2號、落火炭1號、藍色紡錘的口感酸甜，有苦味;小慈鳥1號的口感酸苦（表2）。

3.3 果實成分 經品質測定（表3）：（1）果實花青素含量較高的品種有別列里、別列里2號，其中最高的品種為別列里;果實花青素含量較低的品種有藍色紡錘、小慈鳥1號，其中最低的品種為小慈鳥1號。（2）果實Vc含量較高的品種有藍色紡錘、小慈鳥1號，其中最高的品種為藍色紡錘;果實Vc含量較低的品種有別列里、別列里2號，最低的品種為別列里2號。（3）果實總糖含量較高的品種有藍色紡錘、藍色紡錘1號，其中最高的品種為藍色紡錘;果實總糖含量較低的品種有落火炭1號、落火炭2號，其中最低的品種為落火炭1號。（4）果實總酸含量較高的品種有落火炭1號、落火炭2號，其中最高的品種為落火炭2號;果實總酸含量較低的品種有藍色紡錘1號、別列里，其中最低的品種為別列里。（5）果實蛋白質含量較高的品種有別列里、別列里2號，其中最高的品種為別列里;果實蛋白質含量較低的品種有藍色紡錘1號、小慈鳥1號，其中最低的品種為藍色紡錘1號。（6）果實礦物質含量：硒在（5.03×10-4）～（8.49×10-4）mg/kg，磷201～314mg/kg，鉀在0.203%～0.224%，鈣在239～297mg/kg，鎂在139～153mg/kg，鈉在8.67～13.20mg/kg，鐵在6.88～7.22mg/kg，鋅在1.12～1.84mg/kg，錳在2.43～3.11mg/kg，硼在1.43～2.33mg/kg。

254 150 8.87 7.02 1.72 3.01 1.58 別列里

2號 362 10.3 4.46 19.92 0.887 5.21×10-4 201 0.205 246 153 8.67 7.12 1.54 2.85 1.43 藍色黑風 253 29.7 5.49 29.13 0.825 8.49×10-4 280 0.203 268 145 11.1 7.20 1.27 2.43 2.11 小慈鳥

1號 217 22.1 5.13 28.75 0.798 7.46×10-4 249 0.216 256 139 10.1 7.22 1.12 2.64 1.88 ]

3.4 主成分分析 應用SPSS 22.0軟件對所調查藍靛果忍冬品種的百果重、最大單果重、總糖、總酸、維生素C、花青素、蛋白質、果實橫徑、果實縱徑等10個性狀數據進行標準化處理，給出各個成分及其旋轉后的方差貢獻率、累積貢獻率，結果見表4和表5。由表4可知，第1主成分的方差百分比為45.486%，即方差貢獻率為45.486%，旋轉后的方差貢獻率為38.977%，它的貢獻率最大;第2主成分的方差貢獻率為22.742%;旋轉后的方差貢獻率為26.685%;第3主成分的方差貢獻率為19.977%，旋轉后的方差貢獻率為22.544%。這3個主成分的方差累積貢獻率為88.206%，旋轉后的方差累積貢獻率為88.206%，因此這3個指標可以作為所調查的藍靛果忍冬性狀選取的綜合指標來描述藍靛果忍冬各個品種的特征。

由表5可知，第1主成分中，VC、花青素的系數絕對值較大，為0.928、0.845。第2主成分中，百果重、果梗長度的系數絕對值較大，分別為0.989、0.890。第3主成分中，果實縱徑、總糖的系數絕對值較大，為0.875、0.849。經過分析，在所調查的性狀中，VC、花青素、百果重、果梗長度、果實縱徑、總糖6個性狀是主要性狀。因此，可以用這6個性狀來準確評價藍靛果忍冬品種。

4 結論

對黑河市中俄林業科技合作園區栽植的小慈鳥、藍色紡錘、別列里等7個藍靛果忍冬品種，從百果重、最大單果重、總糖、總酸、維生素C、花青素等10個性狀進行主成分分析，得出VC、花青素、百果重、果梗長度、果實縱徑、總糖等6個性狀是主要性狀，為藍靛果忍冬定向選育提供了一定的科學依據。因此，今后藍靛果忍冬品種的選育，可以從以上性狀進行篩選選擇。

參考文獻

[1]丁曉東，李國英.小漿果育種[M].吉林：吉林科學出版社，1996.

[2]杜鵬飛，薛利強，梁立東.藍靛果忍冬不同品種果實性狀比較研究[J].防護林科技，2014，31：134-135.

[3]馮莉，杜鵬飛.引進俄羅斯藍靛果忍冬品種馴化選育研究[J].防護林科技，2015，2：29-30.

（責編：張宏民）