多雨季節規模化雞場如何應對與預防自然滅害

魏之福

一、停電或雷擊

按照環保要求和生物安全需要，規模化雞場的選址應遠離村莊、居民區、公共場所、交通干線500米以上，所以大部分規模化雞場建在了人煙稀少的山區，這些地方也是多雨季節常遭閃電、雷擊的區域。雞場一旦遭到雷擊，往往會發生斷電，尤其是自己發電的雞場，會長時間處于斷電狀態，這對于全封閉式現代化規模化雞場來說后果非常嚴重甚至是毀滅性的。因為雞場一旦停電，幾乎所有的降溫設備（排風扇、水簾等）、喂料設備、飲水設備、刮糞系統等都將停止工作，單靠人工通風換氣、喂料飲水、清除雞糞非常困難，因而舍內溫度快速升高，導致雞群悶棚，發生輕微時部分雞只死亡，嚴重時全群覆沒，雞場損失慘重。

1.應急預案

一旦遇到雷擊停電，要快速打開雞舍所有門窗、通風口，盡量讓空氣對流，進行自然通風;雞舍內如果有焦煳味、冒煙和放電等現象，要快速切斷所有電源，以防發生火災;發動工作人員人工供水，保證雞群在停電后也能飲上水;減少雞群飼養密度，在條件允許的情況下及時進行擴群;給雞群進行噴霧降溫，也可緩解雞群因通風差、溫度高引起的不適;管理人員盡量不要在雞舍內來回走動，以減少雞群躁動。

2.預防措施

①雞場配備應急照明燈、手電筒等設備，并放在大家都知道的固定位置。

②安裝1臺應急發電機組（圖1），并備足不少于24小時的燃油，經常檢查其運轉情況，每月進行1次斷電試運行，以保證停電或遇到雷擊停電時能夠快速啟動投入使用。

③建場時，聘請氣象服務部門專家考察場地，進行區域雷擊風險評估，盡量避開雷擊易發區域建場。聽取專家建議，在重點需要防雷擊的地方（如雞舍周圍、發電機房、配電室、水處理機房等）安裝避雷針（圖2）等防雷擊設備。

④定期檢查雞場的供電線路（圖3）、配電開關、漏電保護器等，看是否有裸露的線頭、老化的電線、損壞的開關和漏電保護器等，發現間題及時處理。

⑤在雞舍外栽種藤蔓類植物遮陰降溫，為雞舍周圍創造好的“小氣候”環境。

⑥為滿足應急狀態下雞群的安全用水，在修建雞場自動供水系統的同時修建一個無動力供水系統，以保證停電時能夠無動力送水，讓全場雞群可以飲上備用水池里的水。

⑦夜間必須有人值班，特別是雷雨季節，值班人員要嚴格按照應急預案要求第一時間采取緊急措施。

二、火災

火災對規模化雞場來說更是一場災難，不僅雞舍硬件投資毀于一旦，而且造成大量雞群死亡，雞場損失慘重。

1.應急預案

雞場發現火情，一方面要盡快疏散人群，組織值班人員進行撲救，同時電話報警119。電器失火不可用水滅火，可就近順勢抄起飼料袋子，用飼料壓滅。小面積火情可直接使用干粉滅火器（圖4），大面積火情要啟動消防栓系統，由1人查看水帶，2人持水槍滅火。盡量以包圍方式滅火，力量不足時以堵截的方式滅火;火勢較大時，要在火勢蔓延的方向設置陣地，盡量控制火勢蔓延，力爭控制的同時消滅火情或等待消防車到達。

2.預防措施

①雞場布局合理，雞舍建造符合消防要求。嚴格按照消防要求布局雞場、雞舍，兩棟雞舍間距不小于30米;聘請專家考察場地，避開雷區建場或在合理的位置安裝避雷針;建造雞場、雞舍使用的材料要符合防火要求，使用不燃、阻燃或防火材料。

所有的自動化雞舍最好能設置多個密閉出口，雞舍門能快速打開或關閉，以便緊急情況下能更快地接近雞欄，轉移雞群。

另外，在雞舍內容易引發火災的地方懸掛滅火器、安裝煙霧報警器和熱感報警器，對在緊急情況下盡最大可能減少生命和財產損失有重要價值。

②確保設備運行正常。現代化雞場自動設備較多，雞舍內燃氣設備和電加熱系統要經常檢查維護，遠離易燃、易爆垃圾和廢料;要定期檢查和精心維護自動通風系統、集蛋系統、喂料系統、飲水系統、清糞系統等電力供應系統運行情況，發現間題及時處理，確保各種設備正常運行。供電系統要全部使用優質材料，按照電力負荷大小配備合適的電線、熔絲、斷電保護器，電線接頭處使用接線盒;因雞舍空舍時需要用高壓水沖洗消毒，所以雞舍內的電線、插座和密封馬達等都要使用防水材料，以防電氣設備受潮短路而引發火災。

③空舍期的保養和檢修。雞群出欄或淘汰后，對所有潛在的危險要進行處置，特別是燃氣管道、電纜或線路。檢查燃氣和燃油系統有無泄漏等情況，發現間題及時檢修。

④規范操作，時刻警惕火災隱患。經常提醒場內工作人員，增強防火意識。在生產區內，禁止吸煙;使用福爾馬林或高錳酸鉀進行雞舍密閉煙熏消毒時，人員撤出雞舍后不可走遠，注意隔窗觀望，等熏蒸結束沒有明顯煙霧后再離開。夏秋季節，氣候炎熱，各種降溫設備處于高負荷運轉狀態，因此要經常打開配電箱進行通風散熱，以防燒壞線路引發火災。雞場要經常清掃，樹葉、塑料袋等垃圾要及時清除，最好不要焚燒，如果焚燒必須有人值守。

⑤定期舉行消防安全知識講座和消防演練，讓場內所有的人員都知道發生火災時應該做些什么、怎么做。

⑥購買養殖保險，降低火災損失。

三、水災

多雨季節極易導致洪澇災害，選址低洼、距離河道較近的雞場很容易被洪水淹沒或沖垮，是水災的重點監控對象。水災不但對雞場造成重大損失，還可因病原體的擴散和蔓延帶來自然疫源性疾病的流行。

1.應急預案

雞場發生水災后，要加固臨時用電線路或必須用電線路，保持通訊暢通，快速切斷其他電源。深挖或清理雞舍周邊排水溝，能疏則疏，能堵則堵，緊急情況下加高雞舍門檻。堵死污水池入口，防止洪水流入污水池，造成污水外溢，污染雞場和周邊環境。臨時貯存的飼料盡量搬運轉移，防止被洪水浸泡。危險地帶拉上安全警示繩，禁止閑雜人員圍觀和進入雞場，以防疫情傳播。

水災過后盡快修復、加固沖毀的雞舍，完善配套設施。撿拾淹死、病死雞只，進行焚燒、深埋等無害化處理。積水排凈后，沖刷雞場和雞舍，清除污泥、糞便，清掃垃圾，使用生石灰、氫氧化鈉、過氧乙酸、百毒殺等消毒藥進行全場徹底消毒。容易積水的地方要填平，防止蚊蠅滋生。過水、發霉的飼料不可再用。

水災后留下的傷殘、體弱雞群要及時淘汰，達到出欄要求的雞群要及時出欄。如損失較小，水災過后要及時進行緊急免疫，對可能引發的新城疫、禽流感等緊急免疫一次，確保免疫密度達到100%。按適度規模養殖、標準化建設要求做好災后重建，聯系無動物疫病區及時進行補欄。

2.預防措施

①汛期來臨之前，要加強雞場隱患排查，對有間題的雞舍、圍欄及時加固。

②做好必要的物資儲備。備齊救生衣、雨布、塑料布、鐵锨、鎬頭、繩索、鐵絲等各種防汛物資;裝好沙袋，備足消毒藥;有條件的養雞場最好準備1臺抽水泵，積極預防和應對自然滅害的發生。

③加強養雞場日常衛生和消毒工作，防止病原微生物滋生蔓延。做好病死雞的無害化處置，防止疫病的擴散和傳播。