夏季提高蛋雞養(yǎng)殖效益的措施

文│李中習(xí)（河北省大名縣畜牧水產(chǎn)局）

一、預(yù)防雞群產(chǎn)蛋率下降

1.降溫防暑。蛋雞的最佳產(chǎn)蛋溫度為18～25℃，隨著環(huán)境溫度的升高雞群采食量、產(chǎn)蛋量也會下降，甚至?xí)霈F(xiàn)部分或全部雞只中暑絕產(chǎn)，所以夏季應(yīng)注意降溫、防暑，降溫措施又可分為減少輻射、蒸發(fā)制冷、藥物防暑等。

（1）遮陽降溫。為了減少陽光輻射首先應(yīng)增加雞舍隔熱層的厚度或在雞舍墻體外增加一個隔熱設(shè)施，其次在雞舍的上方、前方架設(shè)適當(dāng)面積的遮陽網(wǎng)，或者在雞舍的前方種植樹木或藤蔓植物。

（2）蒸發(fā)制冷。為加快蒸發(fā)制冷環(huán)境溫度較高時用噴霧器在雞舍內(nèi)噴水，噴水時噴頭的高度應(yīng)在雞體上方30厘米左右，噴水量以達(dá)到雞體和雞籠滴水、地面和墻壁濕潤為止，同時應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

（3）藥物防暑。為了進(jìn)一步保證雞群不發(fā)生中暑應(yīng)在采取降溫措施的基礎(chǔ)上減少環(huán)境應(yīng)激、提高飼料適口性、改善腸道環(huán)境，同時在飲水中以0.02%的比例添加維生素C或以0.2%的比例添加碳酸氫鈉。

2.調(diào)整飼喂。夏季為保證蛋雞攝入的營養(yǎng)能夠滿足生理生產(chǎn)的需要應(yīng)選在環(huán)境溫度較低的早晨8點(diǎn)前、凌晨4點(diǎn)后飼喂。

夏季為預(yù)防蛋雞采食量低引起的產(chǎn)蛋率下降，除了夜間補(bǔ)飼外還可通過用飲水將每次飼喂的飼料拌濕提高蛋雞食欲和采食量，用水量以使飼料能捏成團(tuán)且呈松散狀態(tài)為佳。

3.飲水充足。水是影響蛋雞產(chǎn)蛋率的重要因素之一，為了抵消蛋雞夏季隨呼吸和糞便排泄水的增加應(yīng)保證蛋雞充足、不間斷地飲水。飲水不足時輕則產(chǎn)蛋率、蛋重或蛋品質(zhì)量下降，重則引起蛋雞中暑、絕產(chǎn)、死亡。

4.通風(fēng)除濕。夏季因降雨較多空氣濕度較大，再加上降溫噴水使雞舍內(nèi)的濕度超過正常標(biāo)準(zhǔn)（55%～60%），為了降低雞舍內(nèi)空氣濕度應(yīng)定時啟用通風(fēng)換氣設(shè)備通風(fēng)，在通風(fēng)除濕的同時還能促進(jìn)蒸發(fā)制冷。

5.系統(tǒng)檢修。在雞產(chǎn)蛋前嚴(yán)格檢修雞舍的墻壁、房頂、籠具、通風(fēng)設(shè)施設(shè)備、供水供料系統(tǒng)等，盡量避免使用過程中出現(xiàn)問題及檢修帶來的應(yīng)激反應(yīng)使蛋雞產(chǎn)蛋率下降，使用過程中定期檢查、發(fā)現(xiàn)問題后及時處理。

6.殺蜱滅蚊。雞舍中的蚊子和蜱以及其他昆蟲不僅污染環(huán)境、吸食血液而且還可以傳播疾病，如雞痘、白冠病等的主要傳播媒介就是吸血昆蟲，所以應(yīng)通過實(shí)施清掃隔離、藥物和生物燈殺滅等措施搞好滅蟲工作。

7.加強(qiáng)消毒。因夏季雞舍中空氣濕度大、溫度高、媒介多而適宜病原體的生存、繁殖和傳播，所以夏季應(yīng)在搞好清掃、銷毀的基礎(chǔ)上加強(qiáng)對雞籠、環(huán)境、水槽、料槽等進(jìn)行有效消毒，消毒后1～2小時應(yīng)注意通風(fēng)換氣。

8.防止鳥害。野鳥進(jìn)入雞舍偷食、污染飼料和飲水的同時還能給雞群帶來應(yīng)激、傳播疫病，這些不良影響均可引起蛋雞產(chǎn)蛋率下降，因此夏季應(yīng)通過在通風(fēng)和通風(fēng)口或出入口安裝防鳥設(shè)施，防止鳥類的進(jìn)入。

9.保證營養(yǎng)。飼料在高濕高熱環(huán)境中容易變質(zhì)、發(fā)霉，蛋雞食入這些飼料輕則引起產(chǎn)蛋率下降重則引起中毒，所以夏季應(yīng)通過采取調(diào)整配方、科學(xué)保管、合理飼喂、及時清理剩料等措施防止雞群食入不合格飼料。

為保證雞群食入的飼料營養(yǎng)豐富、結(jié)構(gòu)合理、養(yǎng)分充足在采取上述措施的同時還應(yīng)該適當(dāng)提高飼料中蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)的含量，防止?fàn)I養(yǎng)不足引起的產(chǎn)蛋率下降。

10.藥物預(yù)防。夏季蛋雞易發(fā)生細(xì)菌性腸道病，發(fā)病時因腸道的消化吸收功能下降而使飼料營養(yǎng)利用率降低，從而使雞群出現(xiàn)營養(yǎng)不足，產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì)量下降，所以夏季應(yīng)定期投喂預(yù)防腸道病和增蛋用的中草藥。

二、搞好雞常見病的預(yù)防

1.搞好消毒。

（1）消毒時間。為防止病原體在不同批次間傳播，在“分批飼養(yǎng)，全進(jìn)全出”基礎(chǔ)上，每批雞裝欄前和出欄后分別通過相應(yīng)的方式和方法進(jìn)行“徹底消毒”；飼養(yǎng)期間每月消毒雞場和用具1～2次，每周帶雞消毒2～3次，疫區(qū)內(nèi)每2小時消毒一次，消毒2小時后要通風(fēng)。

（2）消毒準(zhǔn)備。為最大限度地抑制或殺滅病原微生物每次消毒前應(yīng)根據(jù)消毒目的選用敏感性最高的消毒方式和藥物并嚴(yán)格清掃被消毒被消毒部分表面，用化學(xué)藥消毒的每連續(xù)3次所用消毒藥成分應(yīng)各不相同，帶雞消毒的還需消毒藥對黏膜無刺激性并器具無腐蝕性。

（3）消毒方法。灼燒消毒。灼燒消毒是用火焰噴槍通過噴出的火焰灼燒殺滅病原體的一種消毒方法，主要用于空舍期墻壁、地面、鐵架等耐燒物體的消毒。

噴霧消毒。噴霧消毒是用相應(yīng)敏感消毒藥殺滅或抑制相應(yīng)病原微生物的一種消毒方法，用消毒藥消毒時消毒液溫度應(yīng)為30～40℃，噴霧消毒時噴頭應(yīng)在消毒部位上方20～30厘米處向上噴霧。

飲水消毒。飲水消毒是將相應(yīng)種類和數(shù)量的消毒藥均勻混入適量飲水中讓相應(yīng)雞群飲用以達(dá)到殺滅或抑制雞消化系統(tǒng)內(nèi)相應(yīng)病原微生物的目的的一種消毒方法，飲水消毒時消毒藥濃度應(yīng)符合相應(yīng)消毒藥說明書的規(guī)定濃度。

熏蒸消毒。熏蒸消毒是通過相應(yīng)可燃消毒藥的燃燒和熏蒸殺滅或抑制病原體的一種消毒方法，其主要于空舍、孵化箱和孵化間的消毒。

浸泡消毒。浸泡消毒是將被消毒物體浸泡在一定濃度消毒液內(nèi)，進(jìn)而達(dá)到殺滅或抑制附在其表面原微生物的一種消毒方法，主要用于水槽、料槽及其他器械的消毒。

發(fā)酵消毒。發(fā)酵消毒是將被消毒對象堆積在密閉、潮濕的環(huán)境中，通過其發(fā)酵產(chǎn)物抑制或殺滅病原微生物的一種消毒方法，此法不僅可殺滅糞便中的病原微生物還可殺死其中的寄生蟲卵。

紫外線消毒。紫外線消毒是通過一定時間（約10分鐘）的紫外線照射殺滅或抑制被消毒部分表面病原微生物的一種消毒方法，其主要用于進(jìn)場通道的人員消毒。

淋雨消毒。淋雨消毒是通過淋雨噴頭將消毒藥液噴散在被消毒物體表面，進(jìn)而達(dá)到抑制或殺滅藥液所到之處病原微生物的一種消毒方法，其主要用于進(jìn)場車輛及其所載物品的消毒。

皮膚消毒。皮膚消毒是通過在被消毒皮膚表面涂擦或涂抹相應(yīng)消毒藥以抑制或殺滅相應(yīng)病原微生物的一種消毒方法，其常用于手術(shù)、注射及外傷、化膿灶處理前消毒。

2.搞好相應(yīng)免疫。

（1）疫苗購買和運(yùn)輸、保存。免疫接種時應(yīng)根據(jù)免疫程序規(guī)定到手續(xù)全、信譽(yù)好、規(guī)模大的疫苗經(jīng)銷處購買相應(yīng)的疫苗，購買的疫苗包裝、標(biāo)簽及其標(biāo)簽信息、性狀等均應(yīng)符合國家規(guī)定并在保質(zhì)期內(nèi)，購買要嚴(yán)格按相應(yīng)疫苗明書規(guī)定溫度（活疫苗-15℃、滅活疫苗2～8℃）避光保存和運(yùn)輸且防碰防強(qiáng)震。

（2）免疫準(zhǔn)備。免疫前讓執(zhí)業(yè)獸醫(yī)對相應(yīng)雞群進(jìn)行一定的臨床檢查或?qū)嶒?yàn)室檢測，確保免疫接種時雞群處在健康狀態(tài)后再行免疫，必要時可同時免疫同一血清型的活疫苗和滅活疫苗。

（3）防止干擾。免疫干擾有藥物、疫苗和應(yīng)激干擾，干擾可造成相應(yīng)免疫效果降低或失敗，為此應(yīng)在制定科學(xué)免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行的基礎(chǔ)上規(guī)范操作并在免疫期不使用能殺滅或抑制相應(yīng)疫苗毒株的藥物。

（4）科學(xué)稀釋。稀釋疫苗時應(yīng)用生理鹽水、蒸餾水或?qū)Ｓ靡呙缦♂屢汉痛少|(zhì)、塑料或玻璃器具稀釋（切忌用自來水或金屬容器），凍干疫苗從冰箱內(nèi)取出后應(yīng)放在室溫條件下讓其自然融化，環(huán)境溫度較低時可將其放在40℃的溫水中微微加熱。

（5）科學(xué)注射。注射免疫時注射部位有頸部皮下、腿部或胸部肌肉，注射前將稀釋好的疫苗瓶倒掛于注射者頸部，注射者左手抓住雞翅根并使之腹部朝上、尾部朝外斜下方，右手中的連續(xù)注射器針頭沿腹部皮膚平面約30°角刺入適當(dāng)深度。

（6）抗體檢測。每次免疫接種后21天進(jìn)行相應(yīng)的抗體檢測，抗體水平較低或參差不齊時應(yīng)及時補(bǔ)免或重免。

3.藥物預(yù)防注意事項(xiàng)。

（1）藥物購買。購買藥物時應(yīng)仔細(xì)閱讀其說明書或按執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師開具的處方購買以確定對癥下藥、提高藥效，藥不對癥不僅成本增高、經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)，還有可因耽誤病情帶來更大危害。

（2）藥物質(zhì)量。購買獸藥時應(yīng)仔細(xì)檢查其包裝、標(biāo)簽及其標(biāo)注內(nèi)容和信息、藥物性狀以防因購入非法生產(chǎn)、過保質(zhì)期、包裝破損、變質(zhì)失效的獸藥并使用而耽誤病情，甚至帶來更大的毒副作用。

（3）藥物數(shù)量。購買獸藥時根據(jù)實(shí)際需要購買，以防因保存不善或過保質(zhì)期而降低藥效或毒性增強(qiáng)；而且相應(yīng)獸藥單次用量和療程應(yīng)準(zhǔn)確，以防因用量太大或太小而降低藥效或毒性增強(qiáng)。

（4）用藥途徑。用藥時應(yīng)根據(jù)藥物劑型、病情情況、飼養(yǎng)數(shù)量、飼養(yǎng)方式、勞動力等具體情況選擇最佳用藥途徑，用藥途徑錯誤不僅浪費(fèi)人力、物力還會降低療效、耽誤病情甚至加劇病情發(fā)展。

（5）用藥時間。用藥時間包括藥物投喂和攝入時間，如殺蟲藥在飼喂前0.5小時或飼喂后2小時空腹飼喂效果好，為保證藥物質(zhì)量攝入時間（自配制到完全攝入體內(nèi)）應(yīng)小于2小時，每間隔約12小時用一次。

（6）配伍禁忌。配伍禁忌是指誤將兩種或兩種以上有拮抗的獸藥聯(lián)合使用，結(jié)果是提高成本、藥效降低或副作用增大、毒性增強(qiáng)，所以用藥時應(yīng)注意藥物的配伍禁忌或遵照執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的處方用藥。

（7）防止中毒。用藥時除注意用藥量、配伍禁忌外還應(yīng)注意藥物和病雞的因素造成的中毒或過敏反應(yīng)等毒副作用，如雞對殺蟲藥和磺胺類、鏈霉素等藥物較為敏感，稍有不慎就會引起中毒。

（8）藥物殘留。大部分獸藥都有休藥期，因這些藥物在雞蛋或雞肉中殘留而降低產(chǎn)品質(zhì)量，所以休藥期內(nèi)的雞產(chǎn)品不應(yīng)食用，并使用休藥期短或者沒有休藥期當(dāng)防治效果相同的獸藥。

三、降低蛋雞的飼料成本

蛋雞養(yǎng)殖效益與相應(yīng)飼料成本呈負(fù)相關(guān)，在其他條件相同情況下飼料成本越高蛋雞的效益越低，降低飼料成本是提高蛋雞養(yǎng)殖效益的重要措施。

1.提高飼料消化吸收率。不同品種和日齡蛋雞需要的飼料營養(yǎng)不一定相同，為降低蛋雞養(yǎng)殖的飼料成本應(yīng)提高蛋雞對飼料的消化吸收率，為提高蛋雞消化吸收率應(yīng)根據(jù)相應(yīng)品種和日齡蛋雞的生理需要設(shè)計相應(yīng)的飼料配方。

為提高蛋雞消化吸收率蛋雞的飼料營養(yǎng)還應(yīng)營養(yǎng)全面、結(jié)構(gòu)合理、搭配平衡、清潔新鮮、適口性好。

2.降低飼料的生產(chǎn)成本。飼料的生產(chǎn)成本包括原料、運(yùn)輸、人工等方面的費(fèi)用，為降低飼料的生產(chǎn)成本應(yīng)應(yīng)盡量使用價格較低的本地飼料原料配制飼料，或者通過養(yǎng)雞專業(yè)合作社集體從大型飼料廠引進(jìn)相應(yīng)飼料。

3.防止飼料浪費(fèi)。

（1）選址建倉。飼料和飼料原料倉庫建在地勢高燥、通風(fēng)良好、空氣新鮮的位置并配備相應(yīng)的通風(fēng)除濕設(shè)施、設(shè)備，而且倉庫能防止野生和散養(yǎng)動物進(jìn)入偷食并造成相應(yīng)生物污染進(jìn)一步造成飼料浪費(fèi)。

（2）倉庫管理。根據(jù)用途和批次的不同分開存放飼料及其原料，并按照“先進(jìn)先出”順序出倉加工或飼喂；存放期間為進(jìn)一步防止飼料變質(zhì)發(fā)霉或受到污染還應(yīng)定期清掃消毒并按時通風(fēng)換氣。

（3）飼喂管理。飼喂時應(yīng)堅(jiān)持“少喂勤舔”的原則，每次飼喂應(yīng)根據(jù)相應(yīng)雞群在1～2小時內(nèi)的攝入量添加適量飼料，夏季為防止飼料在料槽內(nèi)變質(zhì)應(yīng)在環(huán)境溫度較低的時間飼喂并在夜間補(bǔ)飼。

4.輔喂青綠飼料。夏季是草本植物生長旺盛的季節(jié)，在雞飼料中添加適量青綠飼料不僅可補(bǔ)充維生素和水分還因減少了全價飼料飼喂而降低飼料成本，有條件的還可適時放牧雞群。

5.降溫防暑。高溫天氣蛋雞因生理代謝加快、消化吸收率降低甚至中暑死亡等引起能量和飼料浪費(fèi)，為降低高溫造成的能量流失夏季應(yīng)通過采取相應(yīng)的降溫和防暑措施降低蛋雞的飼料成本。