生態(tài)農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)的惠美實(shí)踐—以山東省新泰市惠美農(nóng)牧發(fā)展有限公司為例

文│徐勝林（山東省泰安市畜牧獸醫(yī)局）

打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板，是習(xí)近平總書記交給山東省的一項(xiàng)重大政治任務(wù)。山東省各地立足自身實(shí)際，破解發(fā)展難題，展開了生動實(shí)踐。其中，山東新泰惠美農(nóng)牧發(fā)展有限公司（以下簡稱“惠美農(nóng)牧”）通過“龍頭”集聚、園區(qū)連片建起大農(nóng)業(yè)，帶動廣大農(nóng)戶融入產(chǎn)業(yè)鏈條當(dāng)中實(shí)現(xiàn)增收致富，通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板。

惠美農(nóng)牧成立于2008年1月，位于山東省新泰市羊流鎮(zhèn)蟠龍山。公司通過6年的時間流轉(zhuǎn)了周邊16個村的2.6萬畝土地，將蟠龍山這片曾經(jīng)沒水、沒電、沒路的荒蕪之地，開發(fā)成為一個集優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖與銷售，有機(jī)茶葉、百合、藜麥種植加工與銷售，生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，實(shí)現(xiàn)年銷售收入近億元。在公司的帶動下，羊流鎮(zhèn)先后發(fā)展了百合園、獼猴桃園、榛子園、黑豬園、柴雞園、鴕鳥園等多個農(nóng)業(yè)示范園，打造集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)事體驗(yàn)為一體的田園綜合體，自西向東形成一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀光帶。并且通過社會工商資本的介入由“一產(chǎn)”變“六產(chǎn)”，為新泰市農(nóng)牧業(yè)帶來了翻天覆地的變化。

一、園區(qū)綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建

惠美農(nóng)牧自成立以來，致力于打造從“田園到餐桌”的可溯源有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈。惠美農(nóng)牧前身以養(yǎng)殖為主，通過生產(chǎn)經(jīng)營一體化“雙保障”運(yùn)營模式，得到了社會的廣泛認(rèn)可，并在此基礎(chǔ)上加快產(chǎn)業(yè)升級，規(guī)劃種養(yǎng)結(jié)合的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

園區(qū)按照國家田園綜合體的指導(dǎo)思想規(guī)劃，按照國家4A級旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。以產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、村莊美，宜居、宜業(yè)、宜游為目標(biāo)，穩(wěn)步發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，弘揚(yáng)農(nóng)耕文化，拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、文化、教育等綜合功能，將農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、加工、營銷、配套設(shè)施開發(fā)等融為一體，構(gòu)筑多層次產(chǎn)業(yè)鏈，開拓新的消費(fèi)市場，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

二、惠美農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

惠美農(nóng)牧以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工功能區(qū)建設(shè)為主要平臺，以農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、加工、交易及配送服務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈為支柱，以生物高科技（“BePCCS循環(huán)農(nóng)法”）應(yīng)用為引領(lǐng)，以生產(chǎn)過程清潔化、廢棄物資源化利用、產(chǎn)品供給優(yōu)質(zhì)化為重點(diǎn)，以科技創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新、制度創(chuàng)新為手段，以創(chuàng)建循環(huán)農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目為載體，著力形成資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)經(jīng)營體系。其中，循環(huán)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成以區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的生豬養(yǎng)殖場為基礎(chǔ)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)肥料加工車間，以田園綜合體為依托，帶動周邊土地施用優(yōu)質(zhì)肥，從而減少農(nóng)藥化肥使用量，為園區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品奠定基礎(chǔ)。目前，公司養(yǎng)殖基地達(dá)600余畝，年出欄純糧豬1.2萬頭、散養(yǎng)有機(jī)黑豬2000多頭。

三、惠美農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)取得的成效

通過十幾年的探索，惠美農(nóng)牧取得了良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

1.生態(tài)效益。園區(qū)通過有機(jī)肥生產(chǎn)項(xiàng)目和沼氣項(xiàng)目產(chǎn)生的沼液、沼渣肥可作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決了園區(qū)內(nèi)茶地、百合、果樹的有機(jī)肥來源，改良土質(zhì)，保證了農(nóng)作物品質(zhì)。形成以“養(yǎng)殖—沼氣—種植”為主的良性循環(huán)系統(tǒng)，有效改善因畜禽糞污直接排放引起的生態(tài)破壞，為合理利用畜禽糞污資源化利用提供了可借鑒模式。同時，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)資源綜合利用和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)生了較好的生態(tài)效益。

2.社會效益。公司通過實(shí)行“雙保障”“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，以及較強(qiáng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和完善的技術(shù)服務(wù)機(jī)制作后盾，與廣大農(nóng)戶簽訂合作方式，解除了基地周邊廣大種植戶、養(yǎng)殖戶技術(shù)薄弱及市場價格風(fēng)險顧慮，公司利用分散生產(chǎn)集中經(jīng)營的方式，以基地為中心輻射帶動周邊50平方千米、300戶農(nóng)戶進(jìn)行種養(yǎng)合作，年戶均增收5萬元。同時園區(qū)新增就業(yè)崗位500個，解決了部分剩余勞動力再就業(yè)問題。“三產(chǎn)”旅游業(yè)也帶動了地方服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)的產(chǎn)學(xué)研基地。

3.經(jīng)濟(jì)效益。園區(qū)主營產(chǎn)品有“科馬提”“東岳第一春”等有機(jī)綠茶、紅茶，以及“派哥”無公害黑豬肉、純糧豬肉等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品品質(zhì)好、競爭優(yōu)勢強(qiáng)，具有良好的發(fā)展前景。2018年，上海合作組織青島峰會在山東省青島市舉辦，經(jīng)過嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)格檢測、物理防治、安全保障等措施，公司的百合產(chǎn)品作為山東的特征食材為峰會添彩。2018年，公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值7200萬元，銷售收入7156萬元，凈利潤2950萬元。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后園區(qū)年產(chǎn)值將達(dá)5億元，新增就業(yè)崗位1000余個，通過“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式帶動周邊村民共同致富，同時可帶動周邊餐飲、住宿、零售業(yè)、運(yùn)輸業(yè)同步發(fā)展。

近年來，公司先后獲得了山東省畜牧旅游示范區(qū)、山東省林下中藥材示范基地、山東省新型職業(yè)農(nóng)民培育實(shí)訓(xùn)基地、山東省林業(yè)龍頭企業(yè)、山東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、山東省農(nóng)業(yè)新六產(chǎn)示范主體等榮譽(yù)稱號，同時被山東省財政廳列為項(xiàng)目資金重點(diǎn)整合單位、國家發(fā)改委一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)。