曹一平：一生柔情獻土肥

《中國農資》記者 雷雅茹

20世紀五六十年代，團中央發出了“把青春獻給祖國”“到最艱苦最需要的地方去”等號召，組織青年向荒山、荒地、荒原進軍。為響應號召，高中畢業后，曹一平毅然選擇學農，報考了中國農業大學，學習土壤農業化學。從小成長在山區的她對農村和農民有著深厚的感情。她說：“很多人對學農有想法，可我從來沒有后悔過學農。我覺得既然學了農，就應該學以致用，為農民、為國家做點事?！睆拇?，我國土肥事業的筑夢路上便多了一位優秀的農藝師，一位女植物營養學專家、一位女肥料學專家。她所參與的對國產碳酸氫銨肥料、包膜控釋肥、新疆棉花保鈴專用葉面肥等攻關項目研究，為我國土肥事業發展作出了舉足輕重的貢獻。

“很多人對學農有想法，可我從來沒有后悔過學農。我覺得既然學了農，就應該學以致用，為農民、為國家做點事?！芤黄?/p>

專家名片

曹一平，中國農業大學植物營養與肥料學教授、博士生導師。曾任中國農業大學資源與環境學院副院長、施肥咨詢與新型肥料研制中心主任、植物營養系第一任系主任和土化系黨總支書記等職務。致力于植物營養理論與新型肥料研制以及施肥與環境等方向的科學研究，發表科研論文數十篇，獲發明專利4項，獲國家科委、原農業部、化工部等科技進步獎12項，是我國知名的植物營養學專家、肥料學專家。

結緣碳銨 促其發展

說起與化肥的緣分，曹一平最先談起的還是她青年時代接觸的國產碳酸氫銨肥料。

碳酸氫銨（簡稱“碳銨”）是我國自主生產的第一個氮肥品種。曹一平回憶：“上世紀60年代以前，我國農田施用的化學肥料基本依靠國外進口。解放以后，國家處于百廢待興的狀態，為了解決糧食問題，化肥生產被列在了首要位置。到了上世紀50年代中后期，國家意識到，氮素是我國土壤所缺乏的第一元素，發展化肥要選擇以氮肥為先，于是便安排原化工部研究生產氮肥?！?/p>

但那個時候，國內并沒有人專門研究化肥生產技術，且國外對中國封鎖很嚴密，幾乎不可能從國外學來先進的技術。與此同時，國家提出了“趕英超美”的口號，要大力發展鋼鐵，可作為化肥生產原料的煤都被煉成焦炭送去鍛造鋼鐵。既缺技術又缺能源，氮肥研究陷入停滯。直到1957年，我國化學工業的奠基人侯德榜博士提出碳化法合成氨流程制碳酸氫銨化肥新工藝，這一工藝可使用劣質煤生產化肥，且生產工藝簡單易操作，對生產設備要求不高，正符合當時我國的實際情況。1958年，為在我國大力發展碳酸氫銨，化工部在全國選擇了第一批試產單位，同年10月對32家生產人員進行培訓，當時正在讀大三的曹一平被選派到上?；ぱ芯吭簠⒓犹妓釟滗@生產工藝技術實地學習。

上世紀70年代末，是碳銨大發展時期。據統計，1978-1987年，碳銨占我國農業用氮量的54%-58%，是主要的氮肥品種，1984年和1987年我國糧食產量均達到了創紀錄的4.07億噸，數據分析表明，糧食的產量與碳銨的使用量成正比。曹一平說：“雖然在當時碳銨對我國農業生產發揮了重要作用，但與其他氮肥品種相比，它還是有很明顯的缺點，如易分解揮發，含氮量低，加之農民施用方法不當，造成嚴重的氮素損失。因此，碳銨被農民稱為‘氣兒肥’?！?/p>

為了全面評價碳銨和引導農民正確施用，曹一平與一批農業科學研究者開始奔波于實驗室和田間，做實驗、寫報告、做宣傳，為農民帶來最實用的田間技術。后來，由曹一平與上海農科院土肥所研究員奚振邦、杭州茶葉所研究員吳詢組成的研究小組承擔了原化工部的“碳酸氫銨的農化性狀及肥效評價研究”的項目，通過大量的田間試驗結果對碳銨的綜合性狀進行了全面評價。1983年，曹一平發表的《不同氮肥施在石灰性土壤上氮揮發的研究》一文中，得出碳銨作為追肥是施入深度5cm以下，可以基本免除氮揮發。如果施得淺或表施后立即澆水，僅能在一定程度上減少氮素的損失。因此，只要揚長避短，合理使用，碳銨的田間肥效與其他氮肥等價。

上世紀90年代，隨著我國工業的發展，碳銨在農用氮素中的占比不斷降低，逐漸被其他高濃度化學穩定的氮肥品種所替代，但是在我國化肥嚴重供給不足的時代，碳銨為農業生產作出了巨大貢獻。這其間，也凝聚了我國老一輩土肥人的青春與汗水。

不忘初心 筑夢大地

在與曹一平的交流中，能真切體會到她的一顆赤子之心。她說：“回顧一生，我感到有兩點認識是對的：其一，作為老師，要以學生為本；其二，作為一個科學家，要不斷創新，與時俱進，以國家需要為目標?！?0年的從教生涯，她用報效國家、造福社會的滿腔熱情，培育了一批又一批本科生，帶出了48位碩士、博士研究生，更重要的是，結合時代需求，與同事、學生一起，孜孜以求，推出了一批學術、科研成果，為“三農”事業作出了應有貢獻。

她曾夢想走遍祖國的山川與田野，變沙灘、鹽堿窩為肥沃的農田，變荒漠為豐收的果園；也曾夢想應用所學的農業化學的神秘力量去控制和改造植物，為人類提供精美的食糧。這些夢想都在實踐中一點點變為現實。河北省曲周縣地處太行山東側的海河流域，屬黃淮海鹽堿地區，歷史上就是個“老堿窩”。上世紀70年代初，中國農業大學土化系的師生苦戰多年使曲周鹽堿地得到有效治理，而后又研究如何提高土壤生產力，使農田生產力從中低產水平向穩產高產水平發展，曹一平所在團隊吸取國際先進理念與德國霍因海姆大學合作，展開全方位試驗新技術，促使本地區農業生產向高產、高效、環境協調三大目標邁出了一大步。

上世紀80年代末，曹一平和學生陳凱組成創新小組，著手環保型、技術附加型緩控釋肥產品的研發工作，前后共12位研究生和青年教師參與其中，他們沒日沒夜地在實驗室忙碌，終于研發出了高聚物包膜控釋肥料，當時中國農業大學校長石元春院士在主持成果鑒定會上親切地說：“小曹，你是十年磨一劍吶！”“2003年高聚物包膜控釋肥及其評價體系第一次通過了國家有關部門的技術成果鑒定，2007年這項成果又進而通過了產業化的技術鑒定?！辈芤黄秸f，“化學肥料是一類資源型產品，需要盡可能地提高肥料利用率，高聚物包膜控釋肥比國外的同類產品既便宜，效果也好，產業化研究的意義不言自明。”

1996年，為響應科技部“863計劃”和西部開發重大項目的召喚，58歲的曹一平帶領陳凱和歐陽華民等研究生在新疆歷時5年，研制了棉花保鈴型專用葉面肥，獲得原新疆科委認可，研發產品也在新疆和河北棉產區生產使用，取得良好的使用效果。

情系土肥 貼心為農

曹一平是個大忙人，但又是農民的貼心人。退休后的曹一平仍退而不休，參與項目研究，并為農民提供幫助以解決實際生產中的問題。2004年，曹一平參與了中化集團建立的為農民服務免費接聽咨詢電話的工作，每周值班一天，專門接聽農民的電話咨詢。同時，在原中央人民廣播電臺“中國之聲”開設了《中化農業廣場》欄目，每周向農民講授有關土壤、植物營養與施肥等方面的專業知識。這一工作，曹一平一干就是10年。許多農民朋友和基層農業技術工作者都熟悉她，也更需要她。

無論是教學，還是搞研究、做農化服務，曹一平對土肥事業都情有獨鐘。現如今，已經81歲的曹一平依然神采奕奕，說話聲音洪亮，底氣十足，說到肥料，她更是精神煥發。她告訴記者，中國農業大學植物營養系仍在一間辦公室給她留著一個座位，不論刮風下雨，只要學科需要她，學生們需要她，她就會回到辦公室繼續工作……