新疆維吾爾族傳統手工栽絨地毯工藝研究

孫方姣， 李 強， 夏克爾·賽塔爾， 凃 婧

(1.武漢紡織大學 a.服裝學院;b.《服飾導刊》編輯部，武漢 430000；2.新疆大學 紡織與服裝學院，烏魯木齊 830001)

新疆維吾爾族傳統手工栽絨地毯(以下簡稱“維吾爾族地毯”)是指維吾爾族地區人們采用羊毛纖維材料通過傳統手工栽絨技術編織的地毯，主要是利用在經線上栓扣、打結的手法[1]，保留多余的絨頭而達到獨特的具有三維立體厚度的效果。栽絨地毯需要經過織前準備、編織成型、精修與后整三大工序[2](圖1)，其工藝程序繁雜，織出的地毯具有顏色富麗濃艷，圖案層次分明，編織組織緊密，起絨較短的特點，但其核心工序和工藝技法少有文獻記錄與記載。目前對維吾爾族地毯的相關學術性文章中大多是對其歷史發展、色彩、紋樣、圖形結構等方面的研究[3-9]，對地毯編織的工序或工藝技術方面的篇幅較少。雖然傳媒界有相關視頻制作出來，但內容較為簡略，多是一晃而過，并沒有呈現出具體的工藝細節，因此導致這方面的研究資料相當匱乏。維吾爾族地毯的織造技術只保留在少數傳承人及織工手里，這樣不利于工藝技術類非物質文化遺產的研究、保護和傳承。本文為彌補上述方面的遺缺，采用了田野調查、文獻查閱、采樣繪圖、圖文對比、視頻采集、實踐操作等研究方法，首先對地毯織前準備的各個工序環節進行詳細研究，然后對編織成型過程中的工藝技法深入探討，最后對地毯精修與后整工藝中第三個重要步驟進行說明；利用文字描述、工藝簡圖的方式全面記錄。

圖1 新疆維吾爾族手工栽絨地毯工序流程Fig.1 Flow chart of manually tufted carpet of Xinjiang Uygur

1 織前準備

1.1 毛紡主要工藝

維吾爾族地毯最重要的材料是用羊毛纖維紡制的毛線，用來做地毯的絨頭與緯線。新疆羊毛因其纖維粗而長、抗壓力大、富有彈性、光澤度強等特點成為編織地毯最理想的原材料[10]。前期毛紡工序為選毛、洗毛、彈毛、梳毛、紡紗、加捻、染色，如圖2所示。

圖2 毛紡工序Fig.2 Wool spinning process

1.1.1 選毛與洗毛

地毯從羊毛顏色分類，可以分為原色毯與染色毯。原色毯是用未經染色的本色羊毛紡紗栽絨而成，一般有白色、黑色、棕色、土黃色等，因此原色毛地毯的圖案配色樸素、單純，不易退色，能長久保持本色[11]；染色毛地毯，多是用白色羊毛紡紗后染成多種顏色栽絨而成，色彩較為艷麗、層次豐富。而選毛的原則是盡量將同一種顏色的羊毛挑選在一起，先粗選再精選，然后剔除雜毛。

洗毛是清洗掉羊毛中的雜質、灰塵、脂肪等，從而保證后期染色的均勻；羊毛清洗不僅要均勻、透徹、干凈，而且不能損傷羊毛的纖維。清洗選用pH值中性或偏酸性洗滌液，避免使用強堿性洗滌液，其原因是羊毛纖維在溫熱堿性液體環境下易氈化，并且是不可逆的過程，氈化的羊毛纖維糾纏、氈粘在一起，不可用來紡紗。洗毛(圖3)基本需要六道程序，前兩道程序使用適量的洗滌劑去除灰塵和羊脂；接著兩次清水漂沖洗羊毛纖維；最后用大量清水浸泡、洗凈殘余洗滌劑，然后烘干備用。

圖3 洗毛工藝流程Fig.3 Technological flow chart of wool washing

1.1.2 彈毛與梳毛

因洗毛后羊毛纖維會出現輕微氈化,彈毛成為必要的一個過程，再次去除雜質并使部分氈化的羊毛纖維變得蓬松、軟化、松散以便紡紗。彈毛工具“彈弓”由弓身、弦和木槌等部件構成，形如弓箭與彈棉弓相似[12]，區別在于彈棉弓材質是竹子，彈毛則是木制。工作原理是用木槌打擊栓在弓身的弦使其震動，當弦接觸到羊毛時彈動、激起羊毛纖維使其蓬松起來；在彈毛過程中，特需保證弦要緊繃和干燥，如果弦松弛或受潮狀態下則震動力不夠，達不到彈毛的效果，也會降低彈毛效率。

彈過的羊毛纖維雜亂無序沒有方向性，需要梳理順暢做成羊毛纖維條，以便紡紗時羊毛纖維能順利連續地抽出。傳統手工梳毛工藝原理簡單，即利用“毛梳”工具將羊毛分梳成單纖維狀態，再經過外力集合成纖維條。毛梳按一個方向輕輕梳動、牽扯時羊毛纖維得到初步的伸直且具有方向性，反復梳動就會沿著拉力聚集逐漸拉扯形成羊毛纖維條。

1.1.3 紡紗與加捻

古代新疆傳統毛紡線分為手捻紡專紡紗和紡車紡紗[13-14]。如圖4所示，手捻紡錘是由捻桿和紡輪組成，操作是先把羊毛纖維捻一段纏在捻桿上，然后垂下，一手提起紡輪，一手捻動紡桿，紡輪因自身重力促使纖維牽伸和加捻。原理主要是：紡專不斷旋轉過程中，纖維牽引和加捻的力不斷沿著捻桿的方向向上傳遞，拴在捻桿上的纖維也會隨著旋轉力不斷牽引著旋轉形成加捻[15]。如圖5所示，捻動紡專時可以順時針捻動形成“Z”形捻線，即加捻后紗線由下而上傾斜方向為自左向右；也可以逆時針捻動形成“S”形捻線，即加捻后紗線由下而上傾斜方向為自右向左，待一定長度后，把已紡的紗纏繞到專桿上，反復直到紡專上繞滿紗為止。這種紡紗方法是很原始的手工勞動，既吃力又緩慢，捻度也不均勻，產量很低質量也很差。

隨著紡織技術的發展，出現了手搖紡車、腳踏紡車和大紡車，紡車不僅用于紡紗，還用于合并加捻。由紡車紡出的毛線粗細較為均勻有助于染色，也使毯面平整便于后期整理。新疆地區羊毛纖維比較短，毛紗捻度不夠很容易散開，為防止斷裂需要合捻，合捻就是把兩股或者多股毛紗合為一股，使毛線變得更加結實。加捻時捻向分為順時針“Z”向(正向)和逆時針“S”向(反向)，目前新疆地區通常按“Z”向加捻[15-16]。加捻過的毛線粗細均勻且強韌，不易斷，編織的地毯絨頭密集，立體感強。

圖4 手捻紡專示意Fig.4 Diagram of hand twisting spinning

圖5 “Z”捻向與“S”捻向Fig.5 Diagram of “Z” twisting direction and “S” twisting direction

1.1.4 羊毛紗線染色

絨頭染色使用天然的礦物和植物染料，并以胡楊堿作固染劑。礦物染料有青金石和靛藍等，媒介染料主要是土堿；植物染料有茜草根(紅色)、桑樹癭和沙棘根(黃色)、紅柳花(緋紅色)、核桃皮(棕色)、槐樹花(淡黃)、黑蜀葵花(青黑)、石榴皮(土黃)、大青葉(青色)等[16-17]。礦植物染料的最大特點是色澤沉著、顏色豐富、和諧、自然、不脫色而且環保。

毛紗本身不易著色，染色時需要溫度在80～100 ℃(圖6)。先在染鍋里注入清水，加熱燒開后加入染料煮30 min左右放入毛紗，煮染4 h左右加入助染劑浸泡30 min，等毛紗均勻著色后經溫水漂洗，最后晾干備用。

圖6 染色工藝流程Fig.6 Flow chart of dyeing

1.2 織機與工具

地毯編織的設備主要有織機、砍刀、剪刀、木手或鐵梳等，織機分為木制和鋼制兩種[17]。但現存文獻中對地毯織機的構件名稱標注不夠明確，名詞使用不統一。這主要是因為文獻作者多是新疆地區少數民族，對工具名詞解釋時多用少數民族語言或當地生活中的口頭用語，因而非本民族地區的研究者就很難準確理解。筆者發現目前維吾爾族地毯制作使用的織機與“和田雙軸織機”構件、原理相似，“和田雙軸織機”是用來織布的“臥式機”，而地毯織機是“立式機”。為方便讀者理解參考“和田雙軸織機”構件名稱[14]，筆者對地毯織機(圖7)最主要的構件名稱進行概括和命名：梁木(②、⑨)、腿木(①)、耳木(④)、橫桿(⑤)、綜桿(③)、綜線(⑥)、杠桿(⑦)、經線桿(⑧筆者命名)等。

圖7 地毯織機結構示意Fig.7 Structural diagram of carpet loom

織機由上下梁木(②、⑨)、左右腿木(①)組成主要構架起到支撐、穩固作用[3]，梁木一般呈圓柱形，光滑、較粗，還可用于掛經和卷毯，腿木呈棱柱形可調節織機高低和經線松緊；耳木(④)形似耳朵，分別固定在左右兩根腿木等高的位置，用于固定橫桿；橫桿(⑤)與梁木等長，較細，是連接綜桿、杠桿之間在打開梭口時起到支點作用的裝置。

如圖8所示，綜桿(①、⑤)是兩根較短的圓木棍，與綜線(②、⑥)和杠桿(③)相連裝置在橫桿上、下位置；而杠桿前后兩端帶有凹槽，起到防止綜線滑脫作用，杠桿的前后用綜線連接到綜桿上，兩根綜桿將經線分為“奇數經線”和“偶數經線”完成絞經。如圖9所示，將杠桿前端下移到橫桿上，綜線帶動上方位置的綜桿提起，“奇數組經線(⑥)”和“偶數組經線(⑦)”之間形成梭口，然后引緯、打緯[18]；再將杠桿后端向上移至橫桿上，綜線帶動下方位置的綜桿提起，形成梭口并完成奇、偶經線的換層操作，再引緯、打緯，這就是地毯編織中織緯的過程。經線桿(⑧)是較細的圓木桿，安置在織機底端，與下方梁木平行，用于纏繞、排列、固定經線，兩端稍長出梁木是為了防止經線排列密集后脫落。

圖8 綜桿與杠桿結構示意Fig.8 Structural diagram of heddle-shaft and lever

圖9 梭口示意Fig.9 Diagram of shed

織毯還會用到砍刀、剪刀和打緯工具[17]。如圖10所示，砍刀(②)是織地毯特有的鐵質或鋼質刀具，刀刃呈彎曲弧形，刀頭形似鳥喙，左手栓扣右手持刀起砍斷毛線，砍刀較重且鋒利，借助砍刀自身質量即能砍斷毛線。刀身下方裝有類似鐵釘粗細的鉤子，方便編織時勾住經線并拉出，避免誤傷左手手指。修剪絨頭的剪刀(①)較一般的剪刀要長，刃部呈弧形，有利于省力和修剪。早期打緯工具是形似人手被稱為“木手”(圖11)，鐵制工具普及后，“木手”被鐵梳(③、④)代替，其優點是：質量增加，打緯更緊實；梳齒更加順滑，不會勾亂絨頭，快速和便捷。

圖10 栽絨地毯輔助工具Fig.10 Auxiliary tools of tufted carpet

圖11 打緯工具“木手”Fig.11 Tool for beating-up “rake”

新疆維吾爾族傳統手工栽絨地毯在經歷了上千年的發展和無數地毯工匠的實踐，不斷進行棉、毛染織技術和編織工具的優化，不僅提高地毯材料的質量，加快編織速度，使毯面更加緊實、色澤沉著、環保等，還促進了新疆地區棉、毛染織技術的發展。

2 編織成型

新疆維吾爾族傳統手工栽絨地毯的編織成型主要工序如圖12所示，包括掛經、絞經、打底、栓結(栽絨)、過緯、剪荒毛、下機等整個過程。這是整個地毯織制的主要環節，技術的好壞直接影響地毯的質地。

圖12 編織成型工序流程Fig.12 Process flow diagram of molding by weaving

2.1 主要工序及原理

2.1.1 掛 經

掛經是將經線從下至上穿過梁木后纏繞在經線桿上的過程，最重要的兩個步驟：一是安裝特殊的“傳輸裝置”，二是纏繞固定經線桿。

由于上下梁木之間的距離較高，掛經需要借助自制的“傳輸裝置”(圖13)，即由多股棉線合股加捻而成的“傳輸繩”(⑤筆者命名)，繩的一端栓一鐵環(④)，經線從鐵環穿過可以自由滑動，將繩繞過兩根梁木后在鐵環處打結形成連續的環狀，由上向下拉動傳輸繩時帶動經線穿過梁木。

圖13 傳輸裝置結構示意Fig.13 Structural schematic diagram of transmission device

掛經之前先將經線穿過鐵環系在經線桿的最左端，如圖14所示，當拉動傳輸繩經線升高穿過上梁和下梁木，用左手扯出經線至梁木前方，纏繞掛在經線桿的右端，再拉動傳輸繩多次反復將經線按序排掛在經線桿上，這個過程就被稱為掛經。

圖14 掛經示意Fig.14 Diagram of hanging warp

地毯的密度及質量的好壞很大程度上取決于掛經時的密度，經線間的距離越小密度則越高，織毯耗時越長，地毯質量也就越好。

2.1.2 絞 經

絞經是把經線分為“奇數經線”和“偶數經線”，分別系在上下綜桿上的過程。原理是上下滑動杠桿時可以調換經線位置，把處于同一平面的奇、偶數經線前后分開形成交叉口[18]，然后栓扣、過緯、打緯以此反復動作，直至完成整張地毯的編織。如圖15所示，用一個扁平的隔板將奇、偶數經線前后分開，然后先用棉線穿過奇數經線一根一根整齊拴在上方的綜桿上，再用同樣的方法將偶數經線拴在下方的綜桿上，然后用綜線將兩根綜桿分別掛在杠桿兩端并裝置在橫桿上。絞經是織地毯時起到媒介作用的很重要的線結構，這一工序為編織地毯的過程中提供便捷、快速等有利條件。

圖15 絞經Fig.15 Doup end

2.2 栽絨工藝技法

維吾爾族地毯最具特色的是色彩明艷的羊毛線栽絨，即砍斷保留的毛線頭被稱為“絨頭”[7,19]，用這些不同色彩立體的絨頭組成圖案紋樣，而栽絨地毯中最核心的技術是編結絨頭的方法，也被稱為“栓扣法”“固結法”或“栽絨法”等。

2.2.1 “單經扣”技法

關于絨頭栓扣、打結的方法，早期是采用“單經扣”技法(圖16)，即用毛線在單根經線上栽絨。將毛線在一根經線上纏繞一或二圈后打結[2,20]，使絨頭的兩端從單根經線兩邊穿過，垂掛在前面(圖17)，形成類似纓穗的絨頭(①)，然后再交織緯線(②)。這種只栓在單根經線上的栓扣的優點是技法自由靈活，人們可以充分發揮圖案創作構思，其工藝難度不高，方便普及和傳播。但是因為絨頭是只拴在單根經線上，極易滑動使部分位置過于密集或稀疏，交織后不易打緯，促使栽絨基礎組織結構不夠穩定而導致絨頭結扣處松弛，地毯長時間使用后容易松散。

圖16 單經扣栓扣示意Fig.16 Diagram of single buckle toggle

圖17 單經扣栓扣俯視Fig.17 Vertical view of single buckle toggle

2.2.2 “雙經扣”技法

隨著人類文明和技術發展的進程加快，地毯編織技術也在不斷發展和提高，“單經扣”法的使用逐漸減少，而更加結實、合理的“雙經扣”(圖18)被發明并沿用至今。雙經結按形狀分為“馬蹄扣”(或“剪刀扣”)和“8”字扣[21]兩種。早在西漢末年“馬蹄扣”的栓結技法開始興起，與“單經扣”最大的不同是“馬蹄扣”在兩根經線上栓扣：將毛線從第一根經線后面纏繞一圈轉向前面，越過第二根經線從后面纏繞一圈回到兩根經線之間，絨頭的兩端垂掛在兩根經線中間(圖19)，然后砍斷毛線再交織打緯后形成一個栓扣單位[2-3]。這種結扣形似馬蹄故稱“馬蹄扣”，又因其類似剪刀也被稱為“剪刀扣”。這種栓扣方法最大的優點就是因為絨頭纏在雙根經上使編織速度加快，而且更穩定便于打緯，栓結更結實牢固，從材料使用方面來看毛線一次性纏繞兩根經線也節省了原材料。

圖18 雙經扣栓扣示意Fig.18 Diagram of double buckle toggle

圖19 “馬蹄”扣栓扣俯視Fig.19 Vertical view of “horse’s hoof” buckle toggle

“馬蹄扣”雖然緊密結實，但在圖案紋樣的構思方面不能像“單經扣”一樣自由靈活，因此“8”字扣應運而生，“8”字扣同樣是“雙經扣”法：將毛線從第一根經線后面穿過第二根經線后，在第二根經線上纏繞一圈回到兩根經線中間，兩根經線之間打出“8”字形，砍斷紗線后絨頭分別垂掛在第一根經線兩邊(圖20)，交織打緯后完成一個栓扣單位。同樣“8”字扣的栓扣方法在京式地毯(宮毯)和波斯地毯的編織中大量使用，但是其纏繞方向相反，京式地毯(宮毯)和波斯地毯的“8”字扣纏繞是從右向左，開口在左；而維吾爾族地毯使用的“8”字扣纏繞是從左向右，開口在右；這與使用的砍刀(帶鉤)結構有很大關系，栓“8”字扣時右手持刀左手持毛線繞過左邊的經線后，用刀上的鉤子勾起右邊的經線再繞過毛線順著右手下落砍斷毛線[3]，左右手配合密切既安全速度又快。

圖20 “8”字扣栓扣俯視Fig.20 Vertical view of “8”-shaped buckle toggle

2.2.3 “單經扣”與“雙經扣”之間的關系

維吾爾族地毯編織技藝中“8”字扣保留了“單經扣”與“馬蹄扣”的痕跡，即絨頭的位置；“馬蹄扣”的絨頭在兩根經線之間，而“8”字扣的絨頭與“單經扣”相同，兩端分別垂掛在單根經線兩邊，因此織成的地毯的絨頭相對蓬松、柔順。“8”字扣可以說是“單經扣”與“馬蹄扣”的一種變身，綜合了兩種技法的優點，既提高編織速度可以使毯面更加緊實，又可以對圖案構思進行比較靈活的表現。由此可見，在維吾爾族地毯栓扣技法中“單經扣”是“馬蹄扣”和“8”字扣的基礎，“馬蹄扣”和“8”字扣是“單經扣”在栽絨技術上的創新和發展。從“單經扣”到“雙經扣”技法的變化，是地毯栽絨技術發展和提高最直觀的表現，這兩種栓扣方法不僅本身存在著密切的聯系，從生產技術發展方面來看也是必然的趨勢，是古代勞動人民智慧的結晶。

3 地毯的精修與后整理

美化完成工序包括平毯、洗毯和后整理三個步驟。平毯是對栓結后的地毯半成品進行修剪處理，使整個毯面的栽絨層厚薄一致；洗毯清洗毯面積累的灰塵和增加起絨效果，清洗時采用的是堿性清洗劑，再用漂白粉(氫氧化鈉)漂白，不僅去除灰塵還破壞毛紗中羊毛纖維的毛鱗片，使絨頭上部退捻和開絨，從而呈現牢固的直立排列狀態，使地毯達到厚實、光滑、柔和的效果；后整理工序主要是對地毯的修整，彌補和修整各個工序遺留下來的問題，從而達到編織工藝的精細，圖案紋樣美觀大方，色澤牢固光亮等質量要求[2]。

4 結 語

在高超的技藝要求和對古老文化的傳承下，維吾爾族地毯繁復的工藝步驟使地毯具有組織密、起絨短、質地柔軟、防潮抗腐、經久耐用，圖案層次分明協調，色澤濃艷富麗，以及機器生產無法代替等特點。同時手工栽絨地毯是新疆維吾爾族勞動人民智慧的結晶，更是集裝飾性和實用性于一體的生活中實用的藝術品。通過對新疆維吾爾族傳統手工栽絨地毯工藝研究，可以得出以下結論：

1)維吾爾族地毯工藝技法的研究離不開對織毯工具、織機及各工序原理的詳細認知，而織毯工具和技法的優化與變革，不僅推動新疆地區染織類工藝技術的發展，也深刻影響了國內織毯工藝的創新。

2)經線栽絨技法從“單經扣”到“雙經扣”的創新，是維吾爾族地毯栽絨技術提高的最直觀表現，兩種技法之間有著密切的聯系，從生產技術發展方面來看是必然趨勢：“單經扣”是“雙經扣”的基礎，“雙經扣”是“單經扣”在栽絨技術上的創新和發展。

3)維吾爾族地毯工藝技術的研究對中國傳統手工技藝傳承與發展具有重要的價值與意義，本文的研究可以填補維吾爾族地毯在技術方面的空缺，作為今后相關研究的參考，并對新疆染織類非物質文化遺產起到保護和傳承作用。