細說二十四節氣

繁意

芒種·夏至·大暑和小暑

2019/06 /06

芒種

五月初四

己亥年【豬年】

庚午月

甲戌日

芒種檔案

小滿之后的節氣，名為芒種。在這里的“種”讀第四聲，做動詞用，《月令二十四集解》給這個節氣的注解是“有芒之種谷可稼種”，意味著在這一日前后，有芒刺的夏收小麥應趕緊收割，而有芒的夏種秋收的稻子應趕緊下種。這個節氣，一般在公歷的6月5日至7日之間，太陽黃經角度為75°，標識著仲夏的正式到來。

黛玉葬花于芒種

說到芒種，就不得不說到著名的黛玉葬花?！都t樓夢》第二十七回《滴翠亭楊妃戲彩蝶埋香冢飛燕泣殘紅》章節的開篇就很生動描寫了芒種這一天大觀園里姑娘們祭花神的活動。而章回的下半部分，正是林黛玉收集滿地落花的花瓣，邊掩埋邊吟唱葬花吟的片段。 這是因為芒種一過，仲夏來臨，春天的花至此開盡，所以民間有在這一天送別花神歸位的民俗。這個習俗現今已不太常見，我們也只能在文學作品中，得以窺見從前祭花神的熱鬧。

安苗與三候

芒種這個節氣，在安徽省南部還有個叫作“安苗”的習俗。因為芒種之后夏收小麥已收割而秋收水稻已下種，所以當地會將新收的小麥碾磨出的面做成蔬菜水果和各種家畜的樣子，然后染成綠色，用來作為供品，祈求下種的水稻在秋天能有個好收成。

芒種的三候碰巧都與動物有關，分別是—候螳螂生，二候見鵙（jú）始鳴，三候反舌無聲。這些說的是芒種之后，螳螂孵化而出，漸漸可見，伯勞鳥開始鳴叫，而反舌鳥則收聲不再鳴叫。有意思的是，在古代的認知里，螳螂這種昆蟲，吃風喝露水，與伯勞鳥同屬感陰氣而或生或鳴叫，反舌鳥也叫百舌鳥，是—種會模仿其他鳥類鳴叫的鳥，遇陽氣而叫，微陰則收聲。這也多少側面說明了芒種時節之后，江南一帶大都多雨，降水量多而日照少，正符合芒種這三候所描述的，古人所認為的“微陰少陽”的動物習氣。

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《紅樓夢》中祭花神原文：

至次日乃是四月二十六日，原來這日末時交芒種節。尚古風俗：凡交芒種節的這日，都要設擺各色禮物，祭餞花神，言芒種—過，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。閨中更興這件風俗，所以大觀固中之人都早起來了。那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了，每一棵樹頭每—枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄搖，花枝招展，更兼這些人打扮的桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡。

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引注《月令二十四集解之芒種》：

初候，螳螂生。螳螂，草蟲也，飲風食露，感一陰之氣而生。能捕蟬而食故又名殺蟲。曰天馬言其飛捷如馬也，曰斧蟲以前二足如斧也，尚名不一，各隨其地而稱之。深秋生子于林木閑，一殼百子，至此肘，則破殼而出，藥中桑螵蛸是也。

二候，鵙（音局）始鳴。鵙，百勞也，《本草》作博勞，朱子《孟》注曰博勞，惡聲之鳥，蓋梟類也。曹子建《惡烏論》，百勞以五月鳴，其聲鵙鵙然，故以之立名。似俗稱濁溫，故《埤雅禽經》注云伯勞不能翱翔，直飛而已。《毛詩》日七月鳴鵙，蓋周七月夏五月也。三候，反舌無聲。諸書以為百舌烏，以其能反復其舌故名。特《注疏》以為蝦蟆，蓋蛙屬之舌尖向內故名之。今辨其非者，以其此時正鳴不知失者也?！兑淄ㄘ则灐芬嗝麨槲r蟆無聲，若以五月正鳴，殊不知初旬見形后，形亦藏矣，陳氏曰：螳螂、鵙皆陰類，感微陰而或生或鳴，反舌感陽而發，遇微陰而無聲也。

夏至

五月十九

己亥年【豬年】

庚午月

己丑日

夏至檔案

芒種之后進入仲夏，約十五日后，即公歷6月21日左右，是夏至。夏至當天，因為北半球太陽高度角最小，土圭測出來的日影最短，是二十四節氣中最早被確定的節氣?！爸痢痹谶@里，意思是“極”，夏至這個節氣，直觀的意思就是萬物到此時，都達到了最頂點。（《月令二十四集解之夏至》：《韻會》曰：夏，假也，至，極也，萬物于此皆假大而至極也。）

最長的白日

之前說過，二十四節氣最早的起源，是古人測量一年之中最長與最短兩個白晝，及晝夜等長的兩天合為四個最初的節氣。而夏至，就是一年之中白晝最長的一天。夏至這一天，太陽直射在北回歸線上，所在黃經角度為90°。

這一天，在北半球是白晝最長的一天，而且越靠北白晝時長越長，北極圈以內則有極晝，一天二十四小時太陽不落。當然，在南半球則與北半球相反，這一天是白晝最短的一天。

夏至在天文學上雖然有極其重要的意義，但在民俗中，尤其在現代，慶祝活動并不特別隆重，有些說法是，因為夏至在時間上與民間傳統節日端午節非常接近，所以不再特別慶祝。甚至也有觀點認為，端午節前身，也許就源自夏至節。但因為并沒有嚴謹的文獻記載，所以也只是傳說罷了。

麥熟吃新面

夏至時候，夏收新小麥已經上市，為了嘗新，不少地方都有夏至吃面條的習俗。由于夏至過后天氣炎熱，在中國的北方，此時吃面多以涼面為主。北京的炸醬面，山東的過水面，都是夏至這一天很受歡迎的涼面條種類。當然，在有些地方夏至前后不僅酷熱而且潮濕，夏至當天便也有吃熱面條的習俗，為的是靠吃熱面出汗逼出身體內的濕氣。

因為夏至這一天是白晝最長，夏至過后，太陽直射點南移，北半球白晝又逐漸縮短，所以民間還有俗語道，“吃過夏至面，一天短一線”。

夏至雖是白晝極長，但古人認為盛極則衰，所以陽氣至此雖盛但也已經失勢，展現陰長陽消的氣象。夏至三候，—候鹿角解，意思是鹿的角脫落，二候蜩（ tiáo）始鳴，說的是夏日的黑色大蟬開始鳴叫，三候半夏生，則是一種名為半夏的中藥開始生長，半夏顧名思義，正是夏日過半而生。這三種動植物特征變化，在古人認為中，都與陰氣漸生相關，是夏日盛極，陽與陰此消彼長導致。

2019/07/23

大暑

六月廿一

己亥年【豬年】

辛未月

辛酉日

小暑大暑檔案

夏至之后，陰歷上進入六月，季節上而言是非常炎熱的一個月，因此便相應的有兩個關于熱的節氣，一為小暑，在陰歷六月初，公歷的7月6日到8日之間，太陽位于黃經105°;二為大暑，在陰歷六月中，公歷的7月22日到24日之間，太陽位于黃經角度120°。暑字的意思就是熱，小暑意為熱氣相對而言尚小，而大暑，則是很熱的時節。（《月令二十四集解》考據：《說文》曰：暑，熱也。就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。）

2019/07/07

小暑

六月初五

己亥年【豬年】

辛未月

乙巳日

三伏與小大暑

小暑和大暑所在，是一年中最為炎熱的時節。對農作物而言，正是喜熱作物生長最快的時間。對人們來說，則是十分難忍的酷夏。

說到酷熱，人們也會自然而然想到日常說的“三伏天”。三伏是另—個定義炎夏的時間點，乃是初伏、中伏和末伏的統稱。三伏天是一年中氣溫最高，既悶又潮的一段時間。就時間點而言，三伏天的開始與結束每年都略有不同，大致介于二十四節氣中的小暑和處暑之間。

小暑的來臨，意味著即將進入初伏，熱氣初升，雖未到極熱點，但已有溫熱的預兆，小暑三候中第—候溫風至，描述的便是暑氣初至熱風剛起的情形。二候蟋蟀居壁和三候鷹始擊，則又是以描述動物此時習性來形容當時的天氣特征了。

小暑之后的大暑，則是中伏開始的大概時間點。中伏每年起算點不一，有時正落在大暑的時間點上，有時也有一周左右的時間差。無論如何，中伏作為三伏之中最熱的—伏，與節氣中描述“大熱”的大暑，在時間上大致吻合，可見在我國大部分地區，這都是一年里最為悶熱難受的時間段。

伏口賜冰

現代社會，人們靠空調和冰箱對抗炎熱的天氣，而在古代，這兩者都不可礙，唯一可指靠的，只有冰而已。因為沒有冰箱，夏天里人們并不能自己在家產冰，富貴人家靠將冬天里的冰塊藏于深井地窖，保證冰不受外面高溫影響融化。

因為冰的稀有，古代在炎熱的時候君王們便以冰賞賜重臣，伏日賜冰，是一種獎勵和親近的手段。而富貴人家，也有吃涼冰甚至設冰宴邀請客人一同抗拒夏日炎熱的活動。冰宴時不僅將冰塊與蔬果置于盤中同吃來品味冰涼的口感，還鑿出大塊的冰置于宴席四周，創造清涼的享受冰果的環境。其實在現代社會來看，也就是開著空調吃冰箱里拿出來的水果的意思了，幾乎是家家戶戶都能享受的夏日生活。

大暑三候都很有意思，初候腐草為螢，二候土潤溽，三候大雨時行，一則說的是螢火蟲開始出沒，二則是因天氣潮熱，連土壤都蒸騰熱氣而且潤濕。三則大暑最末，時有大雨降臨，熱氣漸漸隨大雨而減弱。

大暑是夏天的最后—個節氣，大暑三候過完，夏天也就結束，炎熱減退，標示豐收的秋天，就要來了。