王玉梅,陳子芬
(如皋市水產技術指導站,江蘇 如皋 226500)
中華草龜(Chinemys reevesii)又名烏龜、金龜、草龜、泥龜等,為脊索動物門,爬行綱,龜鱉目,地龜科,烏龜屬。在我國江蘇、安徽、福建、廣東、廣西等22個省份都有分布,它是水陸兩棲、雜食性,偏愛動物食性。上岸曬殼,遇有驚動立即逃入水中,環境溫度≥15℃攝食,隨環境溫度上升,食量增大。環境溫度10℃左右進入冬眠,喜在水中和潮濕沙土、洞穴環境冬眠。自然條件下性成熟期通常需7~8年,人工控溫飼養只需3~4年。初次產卵的卵較小,數量少。每年4—10月為繁殖期,5—6月產卵高峰,通常每次產卵7~8枚,2~3批次/年,產卵時間多在黃昏或黎明。卵白色,硬殼,長橢圓形,孵化期受溫度影響較大,通常 57~75 d。
如皋市潤溪龜鱉養殖有限公司陳子芬專業從事種龜培育和苗龜生產經營12年,現有中華草龜9萬余只,每年孵化龜苗25 000余只,實現了繁養、銷售一條龍的產業模式。在養龜實踐中,通過觀察和研究,發現了中華草龜一些不為人知的生物學特性,有不少是新發現,有些現象與傳統的養龜理論有異。現將幾點觀察結果介紹如下,供業內朋友商榷。
有人認為,中華草龜個體越大,其產蛋的數量肯定也越多,但這與實際情況有偏差。2018年,筆者對6個不同產齡的母龜產蛋、孵化情況進行了統計,詳細記錄了母龜規格、當年產蛋批次、產蛋數量,龜蛋重量、孵化的龜苗規格(表1)。由表1可以看出,只要母龜開始產蛋后(8~10年性成熟,溫室養殖可提前3~4年,性成熟3年以后正常產卵),母龜每批次產蛋數量基本差不多,但個體大的母龜所產的蛋規格及孵出的龜苗大些。

表1 不同年齡母龜的產蛋情況比較
烏龜產蛋的質量與批次關系不大,主要與培育水平和龜的產卵年齡有關。只要培育階段飼料精、足,同等環境條件下,各批次蛋的受精率、孵化率和出苗成活率差異很小。2018年對如皋市潤溪龜鱉養殖有限公司某一個池養殖的中華草龜(產齡4年)為例,詳細記錄了全池母龜每批產蛋數量、受精卵數量、孵化情況和培育一段時間長成小龜苗的數量情況,如表2所示,這改變了傳統的晚批次龜蛋質量差的說法。
對不同產齡的種龜產卵受精率、孵化率、出苗率統計情況如表3所示。由表3可以看出,新種龜首次產卵的受精率不高,一般≤50%。此后,隨著龜齡的增加,人工繁殖的各項技術參數逐步提高。初產后三年左右其受精率等指標逐步趨于穩定。一般受精率≥85%,孵化率達90%~95%,出苗率95%左右。

表2 龜蛋質量與批次的情況

表3 產卵年齡與受精率、孵化率及出苗率關系的情況
同是中華草龜,但在規模養殖場飼養和庭院中視為寵物飼養投喂的飼料不同。寵物龜在家中飼養可以喂點小魚、小蝦、動物內臟、新鮮的水果蔬菜之類的,還可能訓練烏龜的追逐食物的技能,但規模養殖場是難以做到的。如皋市潤溪龜鱉養殖有限公司養殖的烏龜,孵化出殼第1年在室內飼養,投喂的飼料為仔龜全價配合飼料;從第2年開始在室外養殖,投喂的是新鮮的小魚和成龜全價配合飼料,其中小魚量占60%左右。
雖然民間都認為烏龜非常抗餓,幾天甚至幾個月不喂也不會死,但要想烏龜正常生長,投餌還是要科學規范,投餌做到定時、定量、定質、定點,并根據吃食情況和健康狀況及時調整投喂量,保證烏龜正常生長發育需要。
筆者認為應尊重生物的自然屬性,讓烏龜正常冬眠。自然環境中,進入10月下旬,外界氣溫<12℃,烏龜開始不吃食,進入冬眠狀態。到來年驚蟄后,隨著氣溫逐步上升,烏龜漸漸從冬眠中醒來吃食、生長。在自然環境下長成的龜比較健康,體格強,母龜產蛋孵出的小龜也會較健康,商品率高。目前業內為縮短養殖周期,提高商品規格,追求短期效益,不少養殖者采取無冬眠方式飼養,水溫常年保持在25℃左右,讓烏龜正常活動、吃食,全年投喂,一定程度上縮短了養殖周期,短期增加了效益。但采取這種方式培育出來的烏龜體質弱,易發病,成活率得不到保證。所以應讓中華草龜正常冬眠,不宜“拔苗助長”。另外冬眠期間注意環境的濕度,保持沙子一定的潮濕度。
我國目前烏龜的疾病防治技術方面研究得還較少,一旦烏龜得病后,都是參照魚、甲魚等的用藥方法,而且病名、藥名、藥量不易掌控,從而引起死亡。在養殖烏龜過程中最好通過人工消毒龜池(龜苗)、控制水質、投喂適口餌料,選擇健康龜苗(龜種)等預防措施,一旦發現生病的烏龜,及時隔離治療,如有死亡,也要進行無害化處理。
既要縮短烏龜養殖周期,提高養殖效益,又要保障養殖成活率,必須要控制冬眠的時長。如何確定冬眠期時長的合理區間,有待于進一步研究。
筆者在養殖過程中觀察到一個奇怪現象:春天在種龜池邊常看到有10只左右的龜,全部是頭向內尾朝外圍成一圈,一動不動,不知是否是一只雄龜和幾只雌龜形成的固定交配群?這一現象目前還沒有研究定論,有待于進一步探討。
在中華草龜產蛋季節,筆者發現每年都會有一部分蛋是軟殼蛋,比例大概占20%,不能用于孵化,不知是否是缺鈣的原因,還是因為產蛋場所不夠隱匿,外界太吵,母龜產蛋時受到了強烈刺激所致,還是因為母龜龜齡太大等,這種現象有待進行研究。