轉型背景下中藥資源與開發專業應用導向實踐教學模式研究

馬堯 黃曦漫

摘要：通過對中藥資源與開發專業以應用導向實踐教學模式研究，為人才培養模式構建提供依據與方向。確立中藥資源與開發專業以應用導向實踐教學模式為實驗室——教學基地——企事業單位的“三位一體”模式。

關鍵詞：中藥資源與開發;應用導向;實踐教學模式

基金項目：吉林省高等教育學會2018年度高教科研課題（項目號：JGJX2018D222）轉型背景下中藥資源與開發專業以應用導向的教學改革研究

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2019.15.051

隨著市場經濟的發展，社會對人才的需求越來越多，尤其是對復合型人才的需求越來越迫切。掌握一定的實踐技能也是高等院校培養的標準。同樣，在新建本科轉型的背景下，中藥資源與開發專業實踐能力的培養對應用型人才的培養是重要的環節。中藥資源與開發專業實踐以應用為導向，加強對應用能力的培養，探索出實踐模式。本文應從以下幾個方面對中藥資源與開發專業實踐以應用導向進行建立。

1課程體系形成的實踐模式

1.1實驗

中藥資源與開發專業有通修課程、學科平臺課程、中藥資源調查與引種馴化能力模塊、中藥加工與產品開發能力模塊。通修課程即公共課程主要包括德智體課程之外，還有與專業有關的分析化學和有機化學。學科平臺課程有藥用植物學、中藥學、植物生理學、中藥化學、醫藥數理統計。通修課程和學科平臺課程都是以基本知識和理論為基礎，注重基本技能和綜合能力的培養與訓練，為專業課程實踐能力的培養打下堅實基礎。中藥資源調查引種馴化能力模塊中藥加工與產品開發能力模塊的課程實驗主要以綜合性、設計性、創新性為主，充分體現出實踐應用型，例如：中藥產品開發、中藥新藥研究與開發課程的實驗。從以上這四個模塊課程的實驗可以看出由基礎實驗訓練逐漸上升為綜合訓練，繼而達到更高水平。

1.2教學實習

藥用植物學課程有2周藥用植物分類教學實習;中藥化學課程有2周中藥有效成分分離及功效評價教學實習;中藥資源學課程有2周中藥資源評價教學實習;中藥加工與貯藏課程有2周中藥加工與貯藏教學實習。通過教學實習加深對理論課程的理解與認識，增加實踐的綜合能力和分析能力。

1.3綜合訓練

中藥資源普查與引種馴化和中藥鑒定、制劑與產品開發各有7周綜合訓練，在綜合訓練中加入教師的科研項目。通過綜合訓練強化學過的基礎知識和專業知識能夠融會貫通，培養學生的科研能力和實踐動手能力。

1.4專業勞動

在第二學期學生們就開始進行1周專業勞動，全程參與春季的播種、澆水、施肥、除草、病蟲害防治、秋季收獲和產品加工等藥用植物生產過程，對藥用植物栽培有一個階段認知的過程，同時也逐漸形成對某種藥用植物栽培技術的掌握，同時還培養了學生熱愛勞動、吃苦耐勞的精神。

1.5社會實踐和藥材協會

每年的寒暑假，學生利用假期調查家鄉的藥用植物資源、藥用植物分布及貯藏量、道地藥材、大宗種、珍稀種、漸危種、瀕危種等。參加藥材協會對于藥用植物的識別、藥用植物形態特征、藥用植物的生長習性、藥用植物引種及馴化等知識的掌握有一定的幫助作用。通過藥材協會和社會實踐活動又形成第二個課堂。把學校課堂學到的專業知識與社會和實踐相結合，學生們不但加深了對理論知識的理解，而且鍛煉了自己接觸社會的本領，提高了發現問題、分析問題、解決問題、歸納和總結問題的能力，強化了綜合訓練的強度。

1.6生產實習

生產實習是為期4周的中藥實訓基地生產管理，上半年2周，下半年2周。在這4周中了解和掌握藥用植物栽培的種類、時間、技術、形式。

1.7畢業實習

畢業實習為期14周，主要是學生自己聯系實習單位，或者學校與實習單位聯系，或者單位聯系學校要用畢業生實習，可以是多種形式讓學生去企事業單位進行實習。通過實習學生直接與市場、用人單位接觸。在實習過程中學生了解及掌握市場和用人單位對畢業生的需求，需求的專業類型、人才標準和數量。同時也反饋了畢業生應該具有什么專業水平，具備什么能力，普遍反應畢業生應具有復合型人才的標準。在培養學生的過程中，按照市場對人才需求的標準進行有目標的培養，使學生不光具有中藥資源與開發專業的知識和技能，而且還要有中藥學、中草藥栽培與鑒定專業的實踐技能，學生能夠勝任市場對人才的需要。學生在畢業實習中不光增長了專業水平，還學會了團隊合作互助的本領、各部門相互協調關系等，這些在學校是無法學到的，對于學生終身有益。

1.8畢業設計及論文撰寫

畢業設計和論文是對三年來中藥資源與開發專業學習的綜合評價。通過對文獻的查找和檢索、畢業設計、實驗項目的完成、數據分析、撰寫論文等一系列的步驟，把各種實踐活動集中在一起作為合格畢業生的檢驗，并且又加深了對理論知識的掌握，提高了科研能力、實踐動手能力與創新能力。

2“三位一體”實踐教學模式的建立

中藥資源與開發專業在以上的教學過程中，密切與教學實習基地、生產基地、企事業單位合作，把理論和實踐結合在一起，形成中藥學科實驗室——實習基地——企事業單位為一體的實踐教學模式。通過企事業單位的反饋信息，了解目前市場對人才需求的類型。根據市場對人才類型的需求，進行有目標的培養，與市場的需求接軌。

3實踐教學模式的評價方法

在學校學習中課程評價實踐教學的效果，一般采用學生考試成績進行統計學處理的方式方式進行。教學實習、生產實習的實踐教學評價采用結束后問卷調查進行，由選擇題和問答題組成，對學生的答卷進行統計學處理，學生滿意度很高。畢業實習的實踐教學評價采用學校、學生、企業單位座談會的形式進行，聆聽用人單位對學生實踐技能的要求，企業對學校提出的問題及時糾正，避免在下一屆學生中犯重復的錯誤。通過這些形式，可以提高學生實踐課程學習的積極性。

當然，“實驗室——實習基地——企事業單位”一體的實踐教學模式還存在很多不足之處。比如，讓學生參與到教學和生產基地的日常管理和維護中必將會產生更好的教學效果。

4結語

中藥資源與開發專業實踐教學效果直接關系到畢業生的專業素質和專業技能。應從社會需求出發，以就業為導向，以培養和提高學生中藥資源與開發專業能力為基本目標，構建一套完善的中藥資源與開發專業實踐教學模式，使學生所掌握的知識技能更貼近企業職業崗位的需求，培養高素質的應用型人才。