“幸福食堂”讓六千余老人“食無憂”

“從幸福食堂試運營開始，我和老伴每天中午都來吃飯，一份兩葷兩素一湯的盒飯才收10元錢，足夠我們老兩口吃。”6月18日中午時分，82歲的李全年和77歲的妻子王改英正在青海省西寧市城中區香格里拉社區的幸福食堂吃飯。“平時兒女工作忙，照顧不上我們老兩口，我還患有氣管炎，不能聞油煙味，吃飯成了大問題。”王改英說，幸福食堂的飯菜不僅經濟實惠，而且種類豐富、干凈衛生。記者在幸福食堂了解到，來就餐老人的平均年齡在80歲左右，大多數是獨居老人，或是身體狀況不好，做飯有困難的老人。

為了解決老年人吃飯難的問題，提升老年人家門口助餐送餐配餐服務質量和水平，2019年西寧市開始建設愛老幸福食堂，并于6月18日啟動了位于西寧市城中區的青海最大“愛老幸福食堂中央廚房”，滿足該區6200余名老人就餐。據了解，“愛老幸福食堂中央廚房”共設有1個區級老年服務指導中心、1個“中央廚房”、29個社區老年日間照料中心“幸福食堂”和若干個居民小區“助餐點”。記者在建筑面積約1500平方米的“愛老幸福食堂中央廚房”看到，內部設有分揀區、切配區、烹飪區、面點區等10大功能區。并購置了7輛小型廂式送餐車輛，負責各社區老年日間照料中心“幸福食堂”送餐、配餐工作。

同時，“愛老幸福食堂中央廚房”為具有城中區戶籍的轄區老年人建立了用餐補貼機制。其中，年齡在60周歲以上，享受城鄉低保、特困、重點優撫和計劃生育特殊困難家庭補助政策的老人，每人每天補助一餐，每餐補助3元;80周歲以上的高齡老人，每人每天補助一餐，每餐補助2元。西寧市城中區委副書記、區長吉輝說，“愛老幸福食堂中央廚房”是繼城中區建設職工食堂和環衛工人食堂后的又一解決民眾“吃飯難”的民生工程。

（據中新社 6.19訊）