保健品要能識會吃

譚敦民

據媒體報道，青島60歲的陳正林老人購買了某公司近10萬元的保健品，而公司答應的旅游等諸項承諾都沒有兌現(xiàn)。自己胡花了這么多錢，感覺上當受騙了，對不起家人，老人就投海自殺了。老人之死引發(fā)了對保健品夸大欺騙宣傳的廣泛討論。

當前，國人對保健品普遍存在認識偏差。很多人都希望通過保健品來治病，不少保健品銷售人員也是這么宣傳的。其實，這是個極大的誤區(qū)！國家食品藥品監(jiān)管總局早已明確規(guī)定：保健食品的說明書不得涉及疾病預防、治療功能，并要聲明“本品不能代替藥物”。也就是說，保健品不能宣稱有“治療作用”，更不能替代藥物。有的不良商家存心欺騙，“忽悠”保健品可以治病，老年人的辨別能力往往不強，屢屢中招，除了被掏空積蓄，他們的生活信心也受到極大挫傷。

有鑒于此，國家市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《關于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示》，該提示明確指出，保健品不等于藥品，保健食品生產者和經營者應該嚴格按照注冊備案的保健功能進行標識和宣傳。該提示整理歸納出目前市場上27類保健食品功能的常見虛假宣傳，并與批準的保健功能進行對比，便于消費者辨別確認。

下面就把這27類常見的虛假宣傳解讀分析一下：

排在首位的是具有“增強免疫力”的保健品，如果被表述為具有“防癌，抗癌，對放化療有輔助作用等”，就涉嫌虛假宣傳。比較典型的是某些靈芝產品，如屢次被曝光的兩種“靈芝寶”，其廣告聲稱“經中國預防醫(yī)學科學院實驗證明：對肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮癌、腎癌、淋巴癌、腦瘤、鼻咽癌、膽囊癌、膀胱癌、胰腺癌、骨肉瘤等各種實體瘤和白血病的臨床應用中，XX靈芝寶均有顯著療效。”什么癌癥都治，廣告上還有若干身患癌癥吃了他們的保健品康復的例子。因為是治病救命的靈丹妙藥，所以價格不菲。但明眼人仔細一看，該產品批準文號是“衛(wèi)食健字”—保健食品而已，根本就不是藥。它的保健功能是免疫調節(jié)，輔助抑制腫瘤。僅僅是“輔助抑制”作用，卻被夸大為包治各種癌癥的靈丹妙藥！盡管被媒體一再曝光，但此類產品屢禁不絕。

二是“輔助降血脂”類的保健品，有人夸大宣傳為“抗動脈粥樣硬化，保護心肌細胞;減肥;防止血液凝固;預防腦溢血、預防腦血栓;預防老年癡呆;降低血液黏度;促進血液循環(huán)及消除疲勞等。”這類產品很多，如深海魚油，它雖然對軟化血管，降低血脂，清掃血管垃圾有一定的效果，但沒有任何權威臨床資料證明該品具備治療高血壓、高血脂、高血糖的功能，如果聲稱其具有“降三高（高血脂、高血壓、高血糖），維護心腦健康”等作用，就涉嫌夸大宣傳了。

三是“輔助降血糖”類的保健品，有人夸大宣傳為“可以代替胰島素等降糖藥物;預防或治療糖尿病。”保健品不是藥物，目前治療糖尿病的方法是服用降糖藥和胰島素，任何保健品也取代不了降糖藥和胰島素對糖尿病的治療作用。

四是被批準具有“抗氧化”作用的保健品，有的商家夸大宣傳，說它們能 “治療腫瘤，預防心腦血管等疾病，預防老年癡呆;治療白內障，延年益壽等。”葡萄籽OPC、維生素E、維生素C、西紅柿紅素等確實有一定的抗氧化作用，可以清除體內的自由基。但是如果說它們能夠“治療腫瘤，預防心腦血管等疾病，預防老年癡呆”，就有欺詐之嫌了。

五是“輔助改善記憶”類保健品，如果說它們能夠“提高智力，提高學習專注力，提高考試成績;緩解腦力疲勞、頭昏頭暈;預防老年癡呆等”，就屬于夸大的虛假宣傳了。

六是“緩解視疲勞”類保健品，這類保健品僅僅對視疲勞有緩解作用，如果說它們能夠“治療近視;預防和治療白內障和青光眼等”，就屬于夸大欺騙宣傳了。

七是“促進排鉛”類保健品，如果還說能夠“吸附并排除各種對人體有害的毒素，如銨鹽、重金屬等;調節(jié)體內酸堿度，恢復身體機能;對抗自由基侵害。排毒養(yǎng)顏等”，就屬于夸大欺騙宣傳了。

八是“清咽”類保健品，如果還說能夠“輔助戒煙;抗霧霾;緩解煙毒、霾毒;對疾病引起的咽喉腫痛有治療效果、治療慢性咽炎等”，就屬于夸大欺騙宣傳了。

九是“輔助降血壓”類保健品，如果還說能夠“治療高血壓、抗血栓、預防老年癡呆等”，就屬于夸大不實宣傳。

十是“改善睡眠”類保健品，如果還說能夠 “緩解大腦衰老、神經損害;可代替安眠藥快速入睡;保持皮膚光澤等”，就屬于夸大不實宣傳。比較典型的是喧鬧好一陣子的“腦白金”，所謂腦白金本來是松果體素，只是具有輔助睡眠作用，卻夸大宣傳為用它以后能夠成為“九十歲的中年人……”

十一是“促進泌乳”類保健品，如果還說能夠 “治療乳房腫痛炎癥等”，就是虛假宣傳了。

十二是“緩解體力疲勞”類保健品，這類保健品不能說能夠“提高記憶或學習專注力;提高性功能;預防因疾病引起的疲勞;改善緩解腦力疲勞;壯陽等。”也就是說，這類保健品沒有這些功能。

十三是“提高缺氧耐受力”類保健品，不能說“可緩解心腦血管系統(tǒng)障礙和呼吸系統(tǒng)障礙導致的供氧不足;治療腦缺氧、治療運動缺氧、補氧。”

十四是“對輻射危害有輔助保護功能”的保健品，不能說能夠“治療因輻射造成的損傷;抗手機、電腦等電磁輻射。”

十五是“減肥”類保健品，這類保健品不能宣傳為“無需保持健康合理膳食和運動等規(guī)律生活習慣，可快速達到減脂、減體重、塑型等效果，體重不反彈;預防便秘;可完全代替正常飲食等。”服用過減肥產品的人可能都知道，沒有不反彈的減肥產品。

十六是“改善生長發(fā)育”類保健品，不得宣傳為可“增高、改善食欲、促進二次發(fā)育、改善記憶等。”

十七是“增加骨密度”類保健品，不得宣傳為可“增高、促進骨骼生長;治療骨損傷;增強身體強度等。”

十八是“改善營養(yǎng)性貧血”的保健品，不得宣傳為可 “調節(jié)內分泌失調;養(yǎng)顏美容等。”

十九是“對化學性肝損傷有輔助保護功能”作用的保健品，不得宣傳為可“治療化學性肝損傷;酒前、酒后服用解酒;治療脂肪肝、肝硬化等。”

二十是“祛痤瘡”類保健品，不得宣傳為可“修護受損肌膚;清除黑頭;預防長痘;改善各種面部肌膚問題等。”

二十一是“祛黃褐斑”類保健品，不得宣稱“可根除黃褐斑;提高肌膚自身養(yǎng)護能力;有效抑制并淡化黑色素等。”

二十二和二十三是有“改善皮膚水分/油分”的保健品，不得宣傳為可“抗皮膚衰老、暗黃、色斑;延緩衰老;抑制黑色素等。”

二十四是“調節(jié)腸道菌群”類保健品，不得宣傳為可“治療腸道功能紊亂;治療便秘、腹瀉;增強免疫力等。”

二十五是有“促進消化”作用的保健品，不得宣稱可以“治療胃脹、胃痛等。”

二十六是具有“通便”功能的保健品，不得宣稱可以“治療便秘等。”

二十七是“對胃黏膜損傷有輔助保護功能”的保健品，不得宣稱能夠“治療胃部疾病;對所有程度的胃黏膜損傷均有保護功能;酒前、酒后服用解酒等。”

國家市場監(jiān)管總局強調，保健食品應嚴格按照注冊或備案的保健功能進行標識和宣傳。凡有虛假宣傳的產品，請消費者不要購買，同時可以對違法違規(guī)行為進行投訴和舉報。另外，消費者還要警惕保健品銷售中“專家義診”、“權威證明”、“免費試用”等伎倆。

（科學養(yǎng)生 2019年01期）