摘要:隨著我國畜牧業規模擴大,我國開始完善動物檢疫體系,也越來越重視檢疫效果,畜牧獸醫開展動物檢疫的力度也在不斷加強,以保證我國高效優質地發展畜牧業。動物疫病不僅影響畜牧業產量的健康發展,而且關乎人類的身體健康,動物疫病對食品安全的威脅很大。基于動物檢疫工作的重要性。該文將立足于動物檢疫現狀,分析畜牧獸醫在動物檢疫工作中遇到的問題,并提出幾點具體措施,為牧獸醫工作提供思路。
關鍵詞:畜牧獸醫工作;動物檢疫;疫病;措施
中圖分類號:S851.34
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.17.100
0引言
國內居民生活質量隨著經濟發展也在逐漸改善,人們對生活的要求不再是簡單的“吃飽穿暖”,而是更高層次地重視食品的營養價值和安全健康。畜牧業是社會經濟發展的重要產業之一,在人們的生活中扮演著重要角色,國民對畜牧業的關注度也越來越高。為保證國民的身體健康,促進社會經濟健康發展,牧獸醫要在動物檢疫工作時提高檢疫效率,減少并控制動物疫病發生。
1 現狀
1.1群眾缺乏動物檢疫意識
目前畜牧業行業能看出許多畜牧養殖戶對動物檢疫的相關知識不了解、不清楚,部分重視養殖成本利潤的養殖戶,可能還會產生抵觸動物檢疫的心理。除群眾對動物檢疫的工作意識淡薄外,部分協助檢疫的工作人員對檢疫工作態度也不夠嚴謹,對工作不積極宣傳,甚至熱情低下,也在無形中影響養殖戶明確不了動物檢疫工作的重要性。由于養殖戶對動物檢疫意識不夠深入,部分工作人員態度不夠積極,各方面的不配合,導致牧獸醫工作難以進行。在養殖戶看來,動物檢疫對他們來說就是一項“傷財勞力”的工作,還會提高養殖成本,降低利潤。但是,從牧獸醫科學的角度分析,檢疫工作不到位,可能會使疫病流入銷售市場,引發更大的疫情。
1.2部分區域動物檢疫技術不科學
目前動物檢疫技術在各區域中呈現不均衡的現象,普遍區域的檢疫技術落后,不夠科學,特別是偏遠落后的地區。國內早在很多年前就引進了一些檢疫設備,而很多養殖戶沒有進行創新引入,繼續沿用舊設備。原本的舊設備只能實現畜牧業中最基本且最簡單的喂食、控制溫度和清理糞便的目的,對檢疫工作毫無推進作用。動物檢疫工作順利開展的前提,就是畜牧業要擁有科學的技術設備。此外,防疫檢疫站檢疫技術不夠科學,無法識別新疫情的發生,可能輕而易舉就給牧獸醫的動物檢疫工作造成影響,使檢疫環節有所紕漏。不夠嚴謹正確,甚至可能有遺漏資料的檢疫結果,最終導致一些不合格的動物產品進入市場流動中,影響畜牧業發展。
1.3檢疫管理制度不完善
食品安全問題一直是食品行業所重視的,也是影響畜牧業發展的重要因素之一。牧獸醫從動物檢疫工作實際情況出發,用完善的專業知識理論儲備和科學的檢疫設備相結合,才能使動物檢疫工作有效完成。但是,真實的牧獸醫工作情況:很多地區沒有專業的檢疫牧獸醫,防疫檢疫團隊也不夠完善。工作難以有效開展,缺乏專業理論知識的人才型牧獸醫,歸根在于檢疫的管理制度不夠完善。畜牧養殖區域加大對動物檢疫工作管理,重視專業牧獸醫培養,開展先進技術的動物檢疫工作,才能真正地實現高效優質的動物檢疫工作。真正完善的防疫檢疫體制,不僅擁有先進科學的檢疫技術設備,而且要具備高素質人才型牧獸醫。
2改進措施
2.1 加大動物檢疫宣傳
任何工作的順利開展都離不開群眾參與,動物檢疫工作也是如此,最大程度化的順利進展從基層分析,就要得到群眾的大力支持。動物檢疫相關工作知識,在先進的畜牧產業地區可能都不太深入普及,在偏遠地區和知識水平比較落后的地區,這一知識點就屬于群眾的知識盲區。只有讓養殖戶了解動物檢疫工作的重要性,明白動物檢疫工作失誤帶來的后果,讓養殖戶人員從心底里支持牧獸醫的工作,才能有效地開展檢疫工作。因此,要大力宣傳動物檢疫的相關知識,其宣傳模式也有多種。如可以發動群眾參與針對動物檢疫普及知識的講座,組織養殖戶人員學習科學的畜牧技術,循序漸進地將動物檢疫重要性的意識融入他們的思想觀念中。加大對動物檢疫工作的宣傳普及,能讓養殖戶重視這一工作,成為養殖技術的受益者。
2.2加大檢疫工作投入
目前很多養殖戶的技術設備沒有及時更新換代,對牧獸醫的工作造成較大困難。牧獸醫工作環境惡劣、缺乏專業的牧獸醫,對動物檢疫工作檢測效率造成消極影響。針對這一問題,研究探析相應的對策:加大對檢疫技術的資金投入,提高對專業牧獸醫的薪資待遇。只有這樣,養殖戶才看得到國家對動物檢疫工作的重視程度,達到改變養殖戶思想觀念的目的。牧獸醫總體專業水平越來越高,薪資待遇也得到改善,相關工作人員才更有激情去進行檢疫工作。要做到這些,要求政府審時度勢,加大對檢疫工作技術設備的資金投入,完善先進技術,培養專業牧獸醫,做好動物檢疫工作。
2.3加大違法行為處罰力度
畜牧業存在較多違法現象,不少“利欲熏心”的養殖戶私下販賣病死的牲畜,可能會將疫病流傳到市場中,引發一輪疫情。政府部門要對這一違法行為重度監察,加大對其的處罰制度,落實到市場透明的監督中,才能杜絕或減少此類事件發生。第一,做到嚴格排查非法販賣牲畜行為,制定相關制度大力監察動物檢疫工作中的各層基本環節,建立完善的監督管理制度,從源頭上減少違法行為。第二,大力宣傳動物檢疫工作的重要性,盡快制定出對違法違規行為的處罰制度,并宣傳一經發現違法行為處罰后果的嚴重,通過這樣的手段可以引導養殖戶正規養殖,配合牧獸醫的檢疫工作。第三,查出私自非法販賣病死牲畜行為,一定要嚴格按照處罰制度嚴懲。在養殖戶和政府部門配合下,能改善此種行為,讓畜牧業健康發展。
3結束語
目前,群眾對檢疫工作意識淡薄,畜牧業設備不先進科學,檢疫體制管理不夠完善,國內畜牧業發展遇到較多阻礙因素。動物檢疫工作任務任重而道遠,要切實促進畜牧業的健康發展,要從養殖戶本身開始出發,改變他們對動物檢疫的抵觸思想,讓其知道動物檢疫的重要性。此外,還要以“培養專業的檢疫工作者、加大檢疫工作的資金投入、提高牧獸醫的薪資待遇,加大對違法行為的處罰”為輔助對策,全面地幫助牧獸醫順利完成動物檢疫工作。
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作者簡介:劉嶠(1972-),女,漢族,甘肅隴南人,大專,獸醫師,研究方向:畜牧獸醫、動物檢疫。