探析對煙草物流降低成本研究

張曉飛

摘要：現(xiàn)代化的煙草物流中心如何能夠?qū)崿F(xiàn)高效率、低成本的運作，這是擺在我們面前的一個關鍵問題。通過整合資源實施科學化管理、標準化服務，才能真正實現(xiàn)企業(yè)降低成本提升服務的最終目標。

關鍵詞：煙草;物流;降低成本

隨著我國煙草行業(yè)的發(fā)展和網(wǎng)建水平的提高，越來越多的煙草企業(yè)正努力實踐從傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代流通模式的轉(zhuǎn)變，煙草物流配送中心就是在這種形勢下如雨后春筍般地建立起來的。從商業(yè)環(huán)節(jié)分離出來物流配送中心，專門從事卷煙的倉儲、分揀、配送業(yè)務、集中存儲、統(tǒng)一分揀、統(tǒng)一配送，初步實現(xiàn)了煙草行業(yè)的“集約化管理、規(guī)?；?jīng)營、專業(yè)化物流、標準化服務，”提高了企業(yè)的整體競爭力。但是，現(xiàn)代化的煙草物流中心如何能夠?qū)崿F(xiàn)高效率、低成本的運作，這是隨之而來擺在我們面前的一個關鍵問題。我市煙草物流中心自成立以來，通過實踐，深刻的認識到：物流體系的建設不僅僅是建立一個現(xiàn)代化的物流中心，而是需要以供應鏈管理為主線、以企業(yè)業(yè)務流程再造為手段，通過整合資源、實施科學化管理、標準化服務，需要一個長期磨合、不斷探索和逐步優(yōu)化的過程，才能真正實現(xiàn)企業(yè)降低成本、提升服務的最終目標。本文通過六個方面對煙草物流企業(yè)如何有效地降低成本進行一些探討。

從系統(tǒng)流通的全過程出發(fā)，有效降低供應鏈管理成本。

對于煙草物流企業(yè)來說，控制物流成本應該考慮從產(chǎn)品采購到最終用戶使用這個全過程的物流費用的降低和效率的提高。簡單的計算物流配送中心的成本，不能夠總體反映系統(tǒng)整體的物流成本。降低物流成本應當使生產(chǎn)企業(yè)、第三方物流企業(yè)、銷售企業(yè)、消費者組成的供應鏈的整體化和系統(tǒng)化，實現(xiàn)物流一體化，使整個供應鏈利益最大化，從而有效降低企業(yè)物流成本[1]。

我市煙草物流中心將自身的職能定位于“安全存儲、準確分揀、及時配送，”其職能決定了物流中心必須為工業(yè)企業(yè)、區(qū)公司和零售戶提供便捷、優(yōu)質(zhì)的服務，而且是以盡可能低的物流成本達到這種優(yōu)質(zhì)服務。服務是物流企業(yè)的根本所在，是物流的第一使命。從這個意義上講，有效降低物流成本是應當不以犧牲服務水平為前提的，同時高水平高標準的服務勢必帶來高成本，因此我們認為，服務水平的提高也是應當有限度的，服務是有條件的，定位合理的服務水平，是物流中心規(guī)劃戰(zhàn)略的關鍵。在物流中心的運營過程中，應該以全系統(tǒng)的利益出發(fā)，既不能片面地強調(diào)服務，又不能因為控制成本而忽視服務水平。例如，庫存水平、銷和配送頻次、一訂單的數(shù)量多少等都直接關系到成本的大小和客戶服務水平的高低。確立一個合理的服務水平是要依據(jù)當?shù)亓闶蹜舻慕?jīng)營實力、社會環(huán)境和經(jīng)營習慣，也需要我們實事求是地加以引導。而且一般來講，由于煙草企業(yè)組織機構(gòu)和職能定位的劃分，煙草物流中心并不能對此進行有效的控制，需要煙草公司整體規(guī)劃，整體協(xié)調(diào)。

一、物流的標準化是有效降低物流成本的關鍵

目前，煙草行業(yè)內(nèi)各個地區(qū)、各個物流作業(yè)環(huán)節(jié)使用的設備，如各種運輸工具、包裝容器、托盤、集裝箱、倉庫等物流設施和裝備的標準還沒有形成，同時，在包裝、運輸和裝卸等一些流通環(huán)節(jié)，缺少必要的行業(yè)規(guī)范和行業(yè)標準，特別是沒有形成一個國際接軌的標準體系。這種狀況，不僅導致了物流系統(tǒng)作業(yè)環(huán)節(jié)增加，物流速度降低，物流事故增加，服務質(zhì)量降低，同時也影響了物流活動的質(zhì)量、效率和效益的提高，這是降低煙草行業(yè)物流成本、提高效益得一個重要方面。例如，我們在選用托盤和周轉(zhuǎn)箱時發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)煙草行業(yè)存在標準不一、種類不

一、相互獨立的特點，不僅直接影響到物流設備的選型，而且對于整個行業(yè)供應鏈過程中采購、運輸、倉儲、代理、配送的資源共享、信息共享造成了障礙。此外，在物流的整個過程中，信息的采集、處理和傳遞一定要以標準化為基礎[2]。

物流的標準化還包括服務的標準化，這里主要是指訪銷服務和配送服務的標準化。近年來，國內(nèi)煙草企業(yè)網(wǎng)絡建設正朝著“電話訂貨、網(wǎng)上配貨、電子結(jié)算、現(xiàn)代物流”的現(xiàn)代流通方式轉(zhuǎn)變，統(tǒng)一訪銷、統(tǒng)一配送已經(jīng)成為企業(yè)的共識。但是各個企業(yè)的服務標準卻不盡相同，從控制成本的角度出發(fā)，行業(yè)應當制定統(tǒng)一的服務標準。例如，從實踐來看，每周訪銷一次、三天的訪送周期比較符合實際，每個零售戶訂單數(shù)量盡量接近整箱也能夠使得滿箱率得到提高。國外的物流企業(yè)為降低物流成本，也提出過設定每個客戶最小訂貨量以減少運輸次數(shù)的策略，這些細微的變化，卻能給物流成本的降低帶來顯著的作用。服務的標準化實施，有利于企業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；姆謷鳂I(yè)，有效調(diào)配資源，減少運輸次數(shù)，提高裝載率及合理安排配車計劃，從而降低物流成本。

二、科學合理的配送體系規(guī)劃，有效降低運輸成本

企業(yè)要實現(xiàn)效益化的運營，物流配送體系的建設是重中之重。煙草物流配送體系的規(guī)劃按照“半徑最佳、線路最優(yōu)、流速最快、流程最短”的原則，堅持統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一貨源、統(tǒng)一分揀、統(tǒng)一配送、以送定訪、集中呼叫的模式，就是實踐著服務與效率的統(tǒng)一。

經(jīng)過科學的規(guī)劃和國內(nèi)外大量實例論證，對距離物流中心45公里以內(nèi)的零售戶進行直接配送，超過45公里范圍的設立中轉(zhuǎn)站進行接力配送是效率和效益的最佳點。物流配送線路的優(yōu)化，堅持配送路線決定訪銷路線的策略，使配送均衡、合理、優(yōu)化、調(diào)度順暢。也就是在配送線路規(guī)劃的基礎上，按照銷量均衡、結(jié)構(gòu)均衡、運輸均衡的原則，通過零售戶標點、建立配送單元，建立道路行駛規(guī)則庫，借助先進的計算機技術(shù)，采用逐步逼近最優(yōu)方案的辦法對配送線路進行優(yōu)化，最終形成棋盤格型、禮花型相結(jié)合的復合型配送線路。

參考文獻：

[1]亓為康，胡晨旭.基于精益化管理的煙草物流成本控制研究[J].現(xiàn)代商業(yè)，2019（04）.

[2]徐明元，何利力.煙草同城物流的研究與改進[J].工業(yè)控制計算機，2012（11）.