釣到餐桌上的快樂

釣到那些惱人的小雜魚怎么辦？扔掉？別這樣做，小雜魚其實是很好的食材，能做成人間美味。

在釣魚人當中就有這樣一群不為小雜魚所惱，而是將其烹制成極品美味的釣友。他們所信奉的格言是：“魚，我所欲也;食，亦我所欲，二者可以兼得，取魚而烹飪加工也。”

本期“獨家策劃”就帶大家認識這樣幾位釣友，看看他們是如何把垂釣的快樂延續到餐桌上的。