楊建敏


摘要:集裝箱養殖模式可替代自然水域的傳統高污染養殖模式,占地面積小,耗能低,有助于突破土地、環保和人力等資源要素瓶頸;提質增效大,單位產出高,有助于提高水產養殖業經濟效益;可工業化、智能化發展,有助于提高水產養殖生態效益、社會效益。
關鍵詞:陸基養殖;集裝箱養殖系統;循環水養殖
中圖分類號:S96 ? ?文獻標識碼:B
為了充分發揮漁業生態功能,推動漁業建設的綠色發展、循環發展、低碳發展,提高養殖場的經濟、社會和生態效益,山西省陽泉市盂縣梁家寨地熱水苗種場于2018年引進了廣州華大銳護科技有限公司10套陸基推水式循環水養殖集裝箱,用于養殖試驗的推廣。該養殖模式可替代自然水域的傳統高污染養殖模式,在保證優質水產品生產的同時,實現生態重塑,同時,該系統運營采用循環模式,不外排廢水,實現環境零污染。
1 ?項目建設的必要性
原有水產養殖模式,受多種自然因素的制約,同時養殖廢水的排放也成為生態環保急需解決的問題。集裝箱養殖系統以定制化集裝箱為載體,以模塊化、高密度、循環水為特色,開創了工廠化養殖新模式,并實現了生態效益、經濟效益和社會效益同軌并行。
2013年,由于當地建設溫泉占用盂縣梁家寨地熱水苗種場養殖面積,最后漁場只剩5畝。為了在有限的養殖水面發揮最大的經濟效益,提高養殖產量,2018年,盂縣梁家寨地熱水苗種場投資引進陸基推水集裝箱養殖系統。它在池塘岸邊擺放養殖箱,采用集裝箱循環水系統進行集中飼養水產品,在有限的養殖面積大大增加了水產品產量。
2 ?項目建設投資與規模
該項目總投資98萬元,其中:工程建設投資15萬元,設備購置費45萬元,設備運輸安裝配套費18萬元,引進苗種、購置飼料20萬元。
3 ?養殖環境及水質條件
養殖場緊鄰高速公路口,交通十分方便,用電設施齊全。水源為滹沱河溫泉水,水質良好,符合《漁業水質標準》(GB11607-89),水量充沛,項目區通訊設備、服務網絡完備,通訊便捷。
4 ?集裝箱養殖系統技術原理及特點
4.1 ?技術原理
陸基推水集裝箱養殖即在池塘岸邊擺放一排養殖箱,池塘與箱體形成循環系統,從池塘抽水、經臭氧殺菌后在集裝箱內進行流水養魚,集裝箱養殖尾水返回池塘調節池處理,不再向池塘投放餌料、漁藥,池塘主要功能變為濕地生態調節池,池塘尾水實現零排放。
4.2 ?技術特點
按1畝池塘配3個集裝箱的比例配套安裝,將精心挑選的魚苗放于箱內養殖,集中投喂,精準控制,可減少全塘灑料產生的浪費;集裝箱配有臭氧殺菌、增氧等裝置,能調控水體,降低病害發生率;養殖廢水進行多級沉淀后排入池塘進行凈化,利用原有池塘做作為緩沖和水處理系統,保持池塘與集裝箱不間斷地水體交換,實現流水養魚,成魚品質較傳統池塘明顯提高。
5 ?集裝箱養殖效益分析
集裝箱養殖技術是一種新型的養殖方式,能夠大大提高水產養殖的單位產量,達到增產增效的目的。
5.1 ?生態效益
通過盂縣梁家寨地熱水苗種場集裝箱養殖試驗,集裝箱養殖系統與傳統池塘養殖相比優勢在于:一是用水量大大降低,年排水量僅在65~105m3,在單位產量相同的條件下,排水量僅為傳統池塘養殖的12%左右,在水資源利用方面具有較好的生態效益;二是集裝箱養殖占地面積少,不需改變原有土地的地形地貌及用途,僅需簡單修整原有池塘作為調節池,大大節約用地面積,在有效的面積產出高效利潤;三是利用原有池塘作為緩沖和水處理系統,生態修復能力強大,池塘積淤少,清淤費用低,池塘使用年限延長。
5.2 ?經濟效益
試驗選擇羅非魚為養殖試驗對象,苗種放養于5月1日至2日進行,養殖周期170天。魚苗投放情況見表1。
每天9點、13點、17點各投喂一次,根據天氣及水溫變化,飼料投喂量按魚體重4%左右投喂。
截至10月17日,經過170天集裝箱循環水養殖試驗,集裝箱羅非魚苗平均成活率為93%,池塘羅非魚苗平均成活率為90%,1號箱魚苗產量為43.4 kg/m3,經濟效益預估為868元/m3;2號箱魚苗產量為46.4,經濟效益預估為928元/m3;1號池塘產量436.5 kg/畝,經濟效益預估為8730元/畝。集裝箱成活率與產量均達到設計指標。
以本次養殖試驗數據分析,1個集裝箱平均總成本為1.21萬元,1個集裝箱養殖周期凈利潤2.43萬元,凈利潤為898元/m3,遠遠高于普通池塘養殖。
5.2 ?社會效益
山西陽泉地處內陸地區,水產養殖產業不發達,所以只能在新技術、新模式等方面尋求產量的提高。2018年3月,山西省陽泉市水產技術推廣站協同部分養殖戶在省領導帶隊下,到廣州進行實地考察,并于年底引進集裝箱養殖系統,使我市養殖戶全面接觸到新技術、新設施、新理念,使漁民能夠接觸到高新水產技術,為我市漁業更加健康穩定發展起到很好的促進作用。
6 ?結語
裝箱養殖系統具有一是模塊化管理,占地面積小,耗能低,易操作,有助于突破土地、環保和人力等資源要素瓶頸;二是提質增效大,單位產出高,有助于提高水產養殖業經濟效益;三是可工業化、智能化發展,有助于提高水產養殖生態效益、社會效益的特點。