“一四一”課堂模式教學中化學問題情境化初探

陸平

2014年我校在總結提煉多年教學實踐的基礎上凝練出具有本校特色的“一四一”教學理念。其中的“四”是指教學過程中的四個支點，即賞識激勵、設疑激疑、自主-合作、反饋總結。深化新課程改革的目標是培養學生的核心素養，而指向學科核心素養的教學則要促進學生深度學習的發生，深度學習的發生則需要設計真實情景問題解決的學習任務，因此在教學中如何建構真實情境問題則是深化新課程改革的一個重要推手。如何建構化學問題情境，本人在教學中不斷實踐探索，總結了“化學問題情境三化”的方法。

一、化學問題情境工業化

很多化學知識來自于工業生產，但由于教科書篇幅的限制，往往將內中的化學知識進行了提煉，脫離了真實情景的化學知識往往比較抽象和單調，學生學習的興趣不高，難以進行深度學習，所以容易形成課堂冷情作業冷心的結果。因此針對此類知識單元，必須讓知識回到真實工業生產中，在真實情景中設計一個個問題，讓學生在解決問題中不斷成為一個積極主動的學習者。我在蘇教版化學必修一研究物質的實驗方法中就對教材進行了重組，引入了政府要東海邊建一座氯堿廠，請每個同學來做設計員的情境，請同學設計各環節方案，并在實驗室進行論證的學習單元。學生組成學習小組，在查閱資料的基礎上圍繞（一）生產：曬鹽（結晶）、粗鹽提純（除雜和過濾）、電解;（二）生活：獲取淡水（蒸餾）、加碘鹽（萃取和分液）、加碘鹽的檢驗（溶液的配制和物質檢驗）兩個課時展開學習。

二、化學問題情境生活化

學生學習的一個重要興趣點是學以致用，因此將化學知識生活化是促進學生深度學習的一個很實用的辦法。比如在氯氣的生產原理學習中，我布置了一個家庭實驗，在家制一瓶84消毒液，到校后進行介紹和比較。設計如下：

課外實驗：電解飽和食鹽水

實驗目的：1.利用家用常見設備、材料掌握電解飽和食鹽水的方法;

2.掌握制備84消毒液的原理，制備少量消毒液。

實驗原理：

實驗儀器：充電寶、不用的數據線（帶USB接口）、兩根石墨棒（或鉛筆芯）、玻璃杯（500mL）、粗透明吸管一根（直徑大小：電極可以插入，不能太緊）、PH試紙、淀粉碘化鉀試紙、玻璃棒（或筷子）、少許棉花

實驗藥品：食鹽、蒸餾水（或自來水）、84消毒液

實驗步驟：

學生在家里完成了實驗，第一次將化學知識轉化為化學產品，極大地激發了學生對化學學科的興趣。還有蘋果變色變甜原理探究、水果電池誰最強、哪些金屬能焰色反應等等知識都能在家里和生活情境中完成。

三、化學問題情境真人化

學習知識時如果能感同身受，容易產生共鳴，加深學習的深度。教師要創設情境，讓學生和知識天人合一。如蘇教版化學與生活中提供能量與營養的食物教學中，人體需要哪些營養物質，可以設計成：課時1“我每天吃了什么食物？有什么營養？是健康飲食嗎？”;課時2“我的身體有哪些部分組成？含有哪些元素？結合體檢單檢查自己缺乏哪些元素？怎么補？”;課時3“我的人體除了怕物理傷害外，還怕哪些化學傷害？我的周邊有哪些傷害蛋白質的存在？”。每個學生對于與自己切身相關的知識都會帶有濃厚的興趣，他們會積極查閱資料，相互交流，追尋科學的答案。

我們身處在一個化學的真實環境中，各種化學物質造就了今天發達舒適的生活，也給我們帶來了疾病、傷害、困擾，學生們平時能看到、聽到它們，但是沒有用化學的眼光去解設去解決問題，老師們要創設真實的問題環境幫助學生把知識與社會、生活緊密連接起來，不斷培養學生的核心素養。

（作者單位：江蘇省張家港市樂余高級中學）