三全育人背景下旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究

陸理輝

摘要：三全育人背景下旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通過教學(xué)管理體系改革，建立全員參與體系，全程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)支持體系和全方位的評價體系，推進(jìn)旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展更加規(guī)范、有序、健康。

關(guān)鍵詞：三全育人 ? ?旅游院校 ? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

中共中央、國務(wù)院《關(guān)于加強和改進(jìn)新形勢下高校思想政治工作的意見》提出了堅持全員全過程全方位育人的要求。落實“三全育人”，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育也是其中重要的一個環(huán)節(jié)，各高校都將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為推進(jìn)學(xué)院綜合教育改革的突破口，在不斷提升辦學(xué)質(zhì)量，努力探索高素質(zhì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的背景下，全員育人、全程育人、全方位育人的三全育人理念給旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向，所以探索三全育人背景下旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育具有重要意義。

一、三全育人背景下旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)管理體系改革

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)的全方位融合發(fā)展

建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)的全方位融合發(fā)展，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全方位融入專業(yè)課程和專業(yè)實踐，在教學(xué)之中強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育全方位的融合，從而構(gòu)建學(xué)科交叉，研究與應(yīng)用結(jié)合，教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容相銜接的新體系，建立多學(xué)科之間交叉融合的課程群，發(fā)揮課程育人的重要作用，著重培養(yǎng)學(xué)生旅游創(chuàng)業(yè)精神、意識與能力，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論實踐與專業(yè)課程全方位融合，促進(jìn)旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展。

（二）建立全員參與的旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系

旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的課程體系建立應(yīng)該創(chuàng)新工作載體，營造全員育人的氛圍，全員參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，突出特色品牌，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)以課程改革與人才培養(yǎng)方案改革為重點，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)機制為引導(dǎo)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)方案，制定旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、課程建設(shè)等。以必修課程和選修課形式開展，同時引入旅游行業(yè)合作企業(yè)共同開發(fā)特色創(chuàng)業(yè)班，立足專業(yè)技能進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實戰(zhàn)訓(xùn)練。探索包括創(chuàng)業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)實踐、創(chuàng)業(yè)競賽三個部分的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系，建立校內(nèi)外全員參與的的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系。

（三）提升旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全員師資水平

旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成功與否關(guān)鍵還在于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍。一是學(xué)校要動員已有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或正在創(chuàng)業(yè)的教師，將實踐、行業(yè)鍛煉經(jīng)歷與課程融合。二是有計劃派遣教師到有關(guān)專業(yè)到政府機構(gòu)、旅游行業(yè)企業(yè)中去掛職鍛煉和學(xué)習(xí)，真正融入到企業(yè)的創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營環(huán)節(jié)中，讓師資在實踐中得到提升。三是整合學(xué)校、政府、行業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專家資源，多渠道引進(jìn)行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資。積極聘請旅游行業(yè)企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者、風(fēng)險投資人等，擔(dān)任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專職教師或指導(dǎo)人員，建設(shè)一批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專家資源庫，打造一支專兼結(jié)合的高素質(zhì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型旅游教育師資隊伍。

二、建立全程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)支持體系

（一）建立政府、行業(yè)、企業(yè)和學(xué)校共同支持體系

旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要政府、學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)共同參與體制。建立多主體開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的體制，構(gòu)建科學(xué)完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育服務(wù)體系，形成政府、學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)組織、社會力量共同參與的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育支持體系，實現(xiàn)多主體辦學(xué)、資源共享、優(yōu)勢互補。

（二）建立健全程資助孵化體系

旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資助與孵化也非常重要，設(shè)立旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金，資助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育全過程，比如競賽、培訓(xùn)、創(chuàng)辦企業(yè)等。吸引社會組織、企事業(yè)單位和個人設(shè)立旅游行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)風(fēng)險基金，以多種形式向自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供資金支持。搭建實踐育人平臺，提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目孵化率。建設(shè)好各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，眾創(chuàng)空間，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目搭建實踐平臺，政校企協(xié)同推進(jìn)創(chuàng)業(yè)實踐活動和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，提升創(chuàng)業(yè)項目的孵化率。

（三）建立校內(nèi)外實踐實訓(xùn)體系

旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要加強校內(nèi)的實訓(xùn)基地外和校外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地建設(shè)，通過建立校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院和實訓(xùn)室等平臺，結(jié)合項目對學(xué)生進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和輔導(dǎo);扶持學(xué)生組建創(chuàng)業(yè)工作室，支持其進(jìn)行旅游行業(yè)上的創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、實踐、活動和競賽等;旅游院校與旅游行業(yè)企業(yè)開展校企聯(lián)合模式，共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地機制。一是通過校辦企業(yè)、 校辦公司等實體企業(yè)，為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實踐場所;二是充分整合政府、旅游行業(yè)企業(yè)、社會等多方資源，依托旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型企業(yè)等建立一批旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐基地，加強旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐教學(xué)。

三、建立全方位的評價體系

（一）建立科學(xué)完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育評價機制

建立科學(xué)完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育評價機制。探索對學(xué)生評估機制及對教師的績效評價機制，學(xué)生開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽、獲得專利和自主創(chuàng)業(yè)等情況經(jīng)過教學(xué)主管部門認(rèn)定后，可以折算為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程學(xué)分。同時兼顧個性化人才培養(yǎng)方式，為有意愿有潛質(zhì)的學(xué)生制定個性化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)計劃，建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)檔案和成績單，完善彈性學(xué)制。客觀記錄并量化評價指導(dǎo)教師業(yè)績，建立起多樣化的目標(biāo)評價指標(biāo)，并要保證評價方式的可操作性以及靈活性和綜合性，建立科學(xué)完善的學(xué)生及教師評價機制。

（二）建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育保障和激勵機制

為確保旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的開展，還應(yīng)建立相應(yīng)的保障和激勵機制。一方面要爭取政府支持，出臺一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)扶持政策，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)建出理想的環(huán)境;另一方面要提高學(xué)校的重視程度。啟動院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革，將參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)課程和活動，納入考核評價指標(biāo)體系，從教學(xué)考核、職稱評聘、培訓(xùn)培養(yǎng)、經(jīng)費支持等方面給予支持。

三全育人背景下旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育通過教學(xué)管理體系改革，建立全程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)支持體系，建立全方位的評價體系，通過課程育人、實踐育人、資助育人、文化育人等推進(jìn)旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，讓旅游院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展更加規(guī)范、有序、健康。