
駿盈酒業威士忌精品店迎二周年慶
近日,由帝亞吉歐與駿盈酒業通力打造的全球首家帝亞吉歐威士忌精品店迎來二周年店慶。當日,帝亞吉歐與駿盈酒業威士忌精品店獨家合作的“原桶臻選”波特艾倫40年最老單桶于此二周年之際尊榮獻禮,以此紀念威士忌精品店歷經兩載所取得的做人成績以及為華南地區乃至中國的威士忌文化普及與推廣所做出的貢獻。為提前獻禮威士忌精品店二周年慶,“致意波特艾倫最老單桶藏家聚宴”也于慶典當晚舉辦,蘇格蘭大師及各界藏家再次匯聚羊城、一同致意波特艾倫最老單桶。
《100全球最佳中餐廳》發布暨頒獎晚宴
1月21日,由新加坡著名酒評人莊布忠撰寫及出版的《100全球最佳中餐廳》發布暨頒獎晚宴在中國香港灣仔福臨門舉辦,世界各地的名廚、侍酒師、中餐廳、酒莊代表等應邀出席,包括Domaine Clence Dillon(克蘭斯狄龍酒業)總釀酒師Jean Philippe Delmas(讓·菲利普·德瑪斯)、得獎美食作家Fuchsia Dunlop(扶霞·鄧祿普)、香格里拉集團葡萄酒總監,中國第一位侍酒大師呂楊等。《100全球最佳中餐廳》史上第一次收集了世界上最佳的中餐廳,向讀者介紹各中餐廳的歷史故事,解剖他們如何承傳和發展中華飲食文化,并將名菜與世界各地的美酒搭配。其中29間中國香港餐廳、48間中國內地餐廳入選榜單,在榜單中亦會選出年度10佳中餐廳。
送狗迎豬,喜事連連!
AWSEC 25周年志慶
踏入豬年同時,AWSEC亦踏入了25周年志慶,為了讓各相識多年的酒友相聚,AWSEC將于4月13日香港、6月15日廣州,以及10月上海三城舉辦周年晚會,屆時超過300位餐飲業界人士、AWSEC學生及畢業生、政府官員等愛酒之人都會出席這晚酒界盛事,參加的朋友更有機會贏到VINTEC酒柜等名貴禮品!你又怎可以錯過?
百年包豪斯正式揭開序幕
1月15日,標志著德國魏瑪(Weimar)包豪斯(Bauhaus)學院成立100周年,德國國家旅游局(GNTB)將與包豪斯聯合會,以及一眾地方旅游局合作,推出年度主題百年包豪斯,舉辦連串精彩活動,從文化旅游角度向經典理念致敬。在推出百年包豪斯的同時,GNTB亦不忘以德國夏日之城為題,繼續發展文化與生態旅游,以五個主題一城市印象(Urban City)、浪漫小鎮(Romantik)、海濱度假(Urlaub am Wasser)、文化藝術(Kunst und Kultur)、以及觀光景點(Sehenswurdigkeiten)去推廣城市和郊區的旅游路線。TWE富邑2019半年度財報速遞:增長創歷史新高,Penfolds香檳將面市
2月1 4日,澳大利亞葡萄酒業富邑集團( Treasury Wine Estates)公布了2019年財年的上半年中期業績,其凈銷售收入增長了16%,達到15 077億澳元(約人民幣72 56億元),按固定匯率計算,其有機增長率(Organic Growlh Rate)為13%,達到了公司歷史最高。
富邑集團同時透露其在法國地區的資源投資計劃,包括對釀酒廠、葡萄園以及高端桶裝葡萄酒等資源的獲取或購買。這項投資將助力集團法國葡萄酒產品組合的進一步開拓,其中包括Penfolds奔富將于2019年上市的香檳,以及18個月前進入中國市場的法國品牌光之頌億( Maison de Grand Esprit)。此外,璞立酒莊( Beaulieu Vineyards)將延續創始之初的法國釀酒傳統基因,計劃于2019年6月推出產自法國的葡萄酒。 (文、編:Carmen)