山楂樹的栽培管理技術研究

摘要：本文以承德地區的山楂樹栽培管理技術為例，重點探討了在對山楂樹進行栽培、施肥及整形修剪的時候所應該采取的手段及應該注意的問題。

關鍵詞：承德;山楂樹;栽培管理

前言

山楂樹在我國栽培范圍較廣，尤其是在承德地區，山楂樹種植面積較廣，培育數量較多，并且形成一定的規模。山楂樹對環境的適應能力較強，既能在貧瘠的沙漠、丘陵、荒坡地帶生存，也能在肥沃的土地上生長。另外，山楂樹具有成形快、發枝多、生長旺、結果早等特點，因此若不加強管理，很難確保山楂樹的高產、穩產。

1山楂樹栽培管理

山楂樹對環境的適應能力較強，因此對栽植季節沒有較高的要求，但一般情況下我們選擇在春季移栽。為了加強山楂樹間良好的透光、通風效果，移植時大多采用南北行向，并且株間距通常為3—4米。在移植山楂樹時一定要用腐熟農家雜肥或肥沃優質土壤，以保證幼苗在生長初期具有充分的養料。另外，為了提高產果率，在種植時盡可能的進行不同品種間分行混種。同時，要加強對幼苗的田間管理，及時松土除草，必要時進行澆水，以保證幼苗的成活。

2山楂樹土肥水管理

2.1合理施肥

（1）基肥。肥沃的土壤是保證地上部位旺盛生長的根本。因此要對土壤進行深翻熟化，以促進山楂樹速生豐產。在秋季采果或改土深翻時節要及時對土地施加有機肥，以補充樹體營養，其中基肥是有機肥的主要組成部分。通常根據山楂樹根系和樹冠大小的不同施加不同劑量的有機肥，并且采用開溝施肥方式。

（2）追肥。山楂樹一次豐收周期會進行3次追肥。第一次追肥一般在萌芽后至開花前，對每株一般施加0.5-1.0kg尿素;第二次追肥是在謝花后兩周內施加磷酸二銨;第三次追肥通常在采果前（即花芽分化前）對每株植物施加草木灰5kg、過磷酸鈣1.5kg、尿素0.5kg，并及時進行灌水。另外一種追肥方式是葉面噴肥。可以結合病蟲害防治藥物進行噴灑，起到雙重作用。

2.2合理澆水

一般情況下，山楂樹需要進行4次灌溉，第一次在萌芽前，以促進幼苗充分吸收土壤肥料。第二次是在開花前2周，以提高成果率。第三次是在果實硬核后，以促進果實的快速生長以及花芽分化。第四次是在立冬前，俗稱澆凍水，以保證樹體安全過冬。

3山楂樹整形修剪技術

在對山楂樹進行整形修剪的時候通常是按照山楂樹的生長發育特征、栽培的方法及生存環境的不同來進行人工的整形修剪，從而使得山楂樹的骨架和結構更加緊湊、勻稱和牢固，合理運用空間，改善通氣狀況，調控山楂樹的生長發育及結果情況，最終達到優質高效及豐產穩產的目標。

3.1 山楂樹幼樹的整形修剪

對山楂樹幼樹進行整形修剪的目的是為了盡快擴大樹冠，并形成結果能力。整形修剪的原則是：盡快擴大樹冠，輕微修剪，合理使用輔助養枝，打開角度，緩和樹體的長勢，培養枝組，增加夏天修剪的幅度。

3.1.1 山楂樹幼樹的冬季修剪

在對山楂的幼樹進行整形修剪的時候最常用的修剪方法是疏散分層法。通常在第一年進行冬季修剪時，主要剪截中央主干，選擇留下3個錯落生長、角度開張的粗壯枝干，一般要求留下的枝干與中心干之間呈75度左右，構成第一層次的主枝。繼而，在2年之后，選擇距離第一層次的主干大約70厘米的位置留下三個壯枝，構成第二、三層次的主枝。通過這樣的整形修剪，山楂樹會逐漸長成樹形張開、骨架牢固、內膛充實、樹冠緊湊、枝條疏散錯落及能夠全面開花結果的豐產山楂樹。

3.1.2 山楂樹幼樹的夏季修剪

通常把對山楂樹幼樹進行的夏季修剪又稱為對其生長季節的整形修剪，這個階段的整形修剪有利于山楂樹盡早成形結果，并且碩果累累。夏季修剪使用的方法主要包括拉枝、疏枝、摘心和環剝四類。首先，拉枝是在7月下旬對生長旺盛的枝條待其新梢暫停生長之后，對其枝條進行拉平處理，緩慢地促使其開花結果，最終達到增產的目的。其次，疏枝是對生長過旺或者位置不當的枝條進行梳理和切除處理，避免結果的部位向外移動。再次，摘心通常是在6月中下旬進行，剪去新梢的幼嫩部位，以促使花芽的形成，并使得結果的枝組更加緊湊。最后，環剝是指在發芽之后開花之前對直立枝或輔養枝進行寬度約被剝枝條粗度的十分之一的環繞剝皮處理。

3.2 初果期時山楂樹的整形修剪

在對初果期的山楂樹進行修剪的時候一定要選好修剪對象，一定要選留層間和角度均適宜的枝干，形成合理的樹體架構，重點疏除密擠、重疊、交叉競爭的枝條。通常每年修剪的枝條個數不能超過3個，對于其他需要處理的枝條可以暫時進行短截處理，留待以后逐年清理。

3.3 盛果期時山楂樹的整形修剪

一般在經過大約10年的生長期之后，山楂樹就步入了盛果期。在這個時期對山楂樹進行修剪的重點是為了調整枝果的比例，避免結果的部位向外移動，從而保持樹體長勢，穩定產量，如圖所示：

結語：綜上所述，山楂樹的栽培管理技術主要包括栽培、施肥及整形修剪三個方面。每一個方面在具體實施的時候一定要講求方式方法和把握好度，如果管理過度可能會帶來相反的結果。

參考文獻：

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[2] 劉世林.山楂樹的栽培與管理技術[J].農業技術與裝備，2012

[3] 亓振翠;徐希玉;段崇濤;王兆華.山楂豐產栽培實驗[J].中國果樹：2006（2）：37-39.

作者簡介：

肖凡。1976年6月。男。蒙古族。任職于：河北承德隆化縣林業局，職務：果樹站長。研究方向：負責全縣退耕、風沙源、經濟林建設等項目工程規劃、督導、驗收;負責全縣果樹栽培推廣及管理等技術指導。

（作者單位：河北承德隆化林業局）