魔力的“圈子”
——訪廣西現代青年農場主、廣西金盛泰現代農業有限公司董事長王媛

本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌 陳飛旭

在現實生活中，與智者同行，你會不同凡響；與高人為伍，您能登上巔峰。和什么樣的人在一起，就會有什么樣的人生。

大化縣沃柑種植大戶王媛，正因為加入了一個神奇的圈子——“廣西現代青年農場主培訓班”，從此由一個技術“白丁”，華麗轉身為業界翹楚。回望這段創業史，王媛說，參加廣西現代青年農場主培訓班的學習，就是她創業成功的一把梯子。

王媛在修剪枝條。

軍嫂寶媽的艱難“轉身”

出生于“黔北邊城”——赤水的王媛，2008年大學畢業后，因為愛情，追隨丈夫到了廣西南寧。

眾所周知，中國名酒——茅臺酒的酒廠就建在赤水河畔，因此對于白酒，王媛從小就不陌生。所以在創業初期，王媛毫不猶豫的選擇成立酒業公司，利用家鄉得天獨厚的資源進行酒類銷售。

“當時正是酒類市場鼎盛時期，生意做起來非常順利。”王媛的人生第一桶金就是從白酒上挖掘到的。賺錢太容易了，這樣王媛很快覺得人生缺乏了樂趣，沒了斗志，失了目標。她開始尋找新的奮斗目標......

那時候由于業務往來，經常出入酒店飯館招待客戶，尤其是高端接待，牛肉必不可少，而王媛恰好愛吃牛肉，每次點菜，必定會點牛肉，但是她觀察發現，這些年來牛肉越吃越貴，而且同樣是牛肉，每個酒店端出來的竟然相差十萬八千里遠，細問之下才知道是牛的品種不同、養殖環境、養殖方式不同導致。這使王媛怦然心動：要是我辦個養牛場養牛呢？

軍校的經歷，歷練了她兵的作風——說干就干，雷厲風行。恰巧不久，無意中她得知河池市大化縣有個大型牛場轉讓，親自前往牛場考察后，就像她在部隊操練，聽到“向右轉”的口令一樣，她毫不猶豫地來了一個轉身——干凈利落地接手了這個牛場。從此，酒老板轉身成了“牛老板”。

但是，王媛很快又來了一個更大的、令人瞠目結舌的“轉身”動作！

在牛場旁邊，是一塊幾百畝的撂荒地，王媛覺得這片地丟荒太可惜，總想租下來種點什么。2015年冬天，正逢沃柑上市，王媛經過市場調查分析，發現相對其他的柑橘品種而言，沃柑無論是外形、品質、口感等方面都要比別的品種略勝一籌。何不把這幾百畝荒地租下來種植沃柑呢？王媛立刻拍板，把旁邊的幾百畝荒地租了下來種果！就這樣王媛又“變身”成了“果老板”！

可是這一個“轉身”，王媛“轉”得特別的艱難。因為對于水果種植這個行當，她是一個一無所知的“白丁”，一切得從頭開始。一開始她就吃盡了苦頭。正如王媛坦言，“其實種植沃柑，我是吃了很多虧的。”她說了一件事。種沃柑需要挖深坑，她請來了挖掘機手來挖坑。可是在挖了100畝地的坑后，人家說：你們的地那么久沒種過東西，板結了，硬了，樹苗種下去，會影響根部生長最后導致果樹的生長。也很難吸收周圍土地的養份，最好的辦法是先深翻一輪地，再挖坑。

王媛想來想去，最后果斷作出重新深翻地的決定。

“這樣一來我之前做的工作就白費了。因為請鉤機挖坑每小時230元，挖100畝地的坑就花了10多萬元。”種植沃柑，王媛一開始就交了筆不小的學費。

2016年，就在沃柑種下去3個月左右，王媛就發現迎風的山坡上小沃柑苗葉子上出現紅色的斑點，以及針頭大小的濃黃色油漬狀圓斑，開始還不知道是什么問題，后來她到處請教，才得知是柑橘潰瘍病。

“但是去農資經銷店，他們都是推薦同一個品種的農藥給我，比如有機酮。”后來，王媛才知道，柑橘潰瘍病不能長期用一種藥，而且對于潰瘍病嚴重的情況下，有機酮的倍數不夠，就相當于人在感冒很嚴重的時候醫生叫你“多喝溫水”一樣，起不到太大的作用。而且該藥價格又貴。導致那個片區的柑橘潰瘍病一直反反復復。

為了挽救那些患病的樹，王媛只能花錢請工人把患病梢剪掉。“剪梢就像割肉一樣，因為果樹修剪太厲害就會延誤開花掛果時間，而這果梢都是你投入了無數的時間和人力物力財力才長出來的，最后還需要花錢請人幫剪掉，那種痛苦無法言表。”

技術的缺乏是一種煎熬，作為一名剛做媽媽的寶媽來說讓女兒跟著奔波田間地頭更是一種煎熬。那時候王媛剛生下女兒，只能每次出門都帶著。開車時就把孩子放在車后座上睡覺，王媛開玩笑說，女兒不是在媽媽的懷抱里長大，是在媽媽車后座上睡大的。

借力“神圈”一飛沖天

種水果不懂技術，到處都受別人掣肘。出路在哪里？

王媛忽然想起了地剛租下來時的一個情節：“那時就有很多人跟我說：‘老板娘，你這地含重金屬，種不了果的，還是別白費力氣了。’”這些話頓時讓王媛覺得崩潰，不知所措，幸虧朋友從旁提醒道：“能不能種，不是人說了算，還是看儀器檢測結果吧。”因此在朋友的介紹下，王媛把土壤樣本拿到了廣西農科院進行土壤檢測。檢測結果表明：這一片土地不含重金屬，完全可以種柑橘。

受到這個情節的啟發，王媛反省道，自己種植水果缺乏知識和技術，但是可以通過學習，借力借腦來解決自己的短板呀！

剛好2017年，王媛在網上得知，廣西大學與廣西農業農村廳科教處聯合舉辦廣西現代青年農場主培訓班。她覺得這就是借力借腦的極好機會，便馬上報名參加培訓。

參加培訓班后，王媛感覺自己的好運終于來了。因為2017年那一期的農場主培訓，就有很多同班學員是種柑橘方面的能手。參加完培訓后，還跟隨同學們走訪了基地，收獲了很多好的經驗。

“你這片沃柑為何會經常性的發生潰瘍病呢，除了管理不善之外，還有一個就是位置上的原因，因為潰瘍病會借風、雨、昆蟲和枝葉交互接觸作短距離傳播，您這位置屬于風口，所以很容易感染潰瘍病。”學員到了王媛的基地去走訪時，幫王媛揭開了長達2年的潰瘍病謎底，并且把基地里面其他存在的問題以及解決方法一一告知。

在老師和青年農場主學員們的幫助下，王媛很快就把那如牛皮鮮一樣棘手的潰瘍病解決了。她心情激動地說：“沒參加廣西青年農場主培訓之前，我不管走那個方向，感覺都是碰頭的，但是現在好了，感覺既學到了技術，又找對了方向。特別是很多同一期的學員都是柑橘行家，雖然這些人原來我們都認識，但是以前不是同學，交流起來沒那么方便，但是加入了農場主培訓班后，大家都是同學了，因此交流起來暢通無阻，在他們身上我學到了很多相關知識，我真正感覺到自己由蠻干變成巧干了。”

王媛的興奮之情溢于言表。“老師發現我是個學習型的人，去到哪個地方講課，都愿意帶上我。要不然就是去到哪個地方，發現有什么好的種植方法和種植技術還有管理技術他們也會告訴我。”

而每一次培訓和學習，由于孩子在家沒人照顧，王媛都會帶上自己的女兒一起去，這位乖巧的孩子，被老師和學員們疼愛的稱為“最小的農場主。”

就這樣，王媛像一塊吸水的海綿，如饑似渴的吸收著柑橘種植、管理方面的知識。她從最初的柑橘技術“白丁”身嬗變為行家里手，完全因為參加了廣西現代青年農場主培訓班，在這個有著良好學習氛圍的環境里，她得到了提升和改變。

2018年，王媛的沃柑已經正式掛果，第一年賣果，王媛收獲了48萬元；2019年，賣沃柑收獲了100萬元；2020年賣沃柑預計收獲300萬元。

帶著員工一起“飛”

大化屬于石漠化山區，這種地方容易缺水，而沃柑屬于大肥大水的作物，因此王媛在投資之初，就排除萬難，投入大筆資金采購水管等，成為該縣第一家水肥一體化標準果園。“這幾年即使是遇上很旱的情況，我都不用擔心，因為隨時可以根據果園的需求進行精準滴灌、施肥，否則遇上干旱時節，光是每年飛漲的人工費就會讓人不堪重負。”王媛經常會因為當初自己的英明決定而給自己點贊。

“老板娘，你果園里的雜草長得快比人高啦，你這樣種果，一點除草劑都不噴，種得果吃嗎？”王媛一開始就主抓水果質量，大力推廣生草栽培技術。然而由于當初引種草種的問題，果園里的草半個月就要請工人割一次。不少村民路過果園，見果園長滿雜草的時候，都不無懷疑地問道。時間到了2018年，當王媛收果賣果的時候，這些曾經質疑她的人再也不敢笑她了，因為她的果賣到了8.4元1公斤且是現金收購，而附近同樣是種植沃柑的果農，他們的沃柑收購價不及王媛的一半。

王媛的經驗是，除了生草栽培外，要想水果的品質好，一定要用農家肥。“我們專門收購周邊牛場、羊場的牛糞、羊糞回來跟花生麩發酵，給果樹施肥，雖然這樣做成本高點，但是種出來的水果賣相好，甜度高，賣果的時候自見分曉。”2018年，該基地還承擔了自治區水果總站“水果提質增效生草栽培”示范項目。

王媛不但在種植環節進行果品監控，而且在銷售環節也掌握主動。

她說：“參加現代青年農場主培訓后，我看到的不單是我那幾百畝沃柑基地了，而我也不再是一個只會種果的果農，而是一名農業企業的負責人，思考問題會更加全面和有高度。如原來我只是種果賣果，現在轉變了經營思路，懂得先把水果篩選、分級，按照不同的等級直接對接供應商，減掉中間環節。我不單是賣自己的果，還幫忙銷售周邊縣市果園或別的青年農場主的水果。賣果的時候，不好的果決不會給客戶。”王媛的誠信，不是一時半會的，早在2014年養牛的時候，她就在牛場附近種了40畝的百香果。“當時我的果全部是39斤包郵，這個價格在現在不算什么，但是在2014年的時候就很高了。我到現在還是賣這個價格，沒變過，很多客戶即使是別人賣得很便宜的時候，也還是會認我們，因為我們從來都是選最好的果發出去。現在線上線下的經銷商都找到我要求跟我合作，如貝店、拼多多、天貓等的經銷商都與我聯系。”

熟悉王媛的人，都發現她如今很“清閑”，她的秘訣是：“要想讓自己輕松，唯一的方法就是讓員工跟自己一起成長。”此前，王媛發現公司有些要求到了基地就會變味，常常有令不行，實際上并不是員工不好，而是他們接受到的知識還沒達到與自己統一的高度，思路未處在同一頻道上。因此她將管理崗位的幾位員工都送去參加了廣西現代青年農場主培訓班。“他們參加培訓后改變很大，提高很快，工作積極主動，再也不用像以前那樣需要我一一安排，因此我現在很輕松了，可以滕出手來做銷售、做品牌、做企業文化。最能說明問題的就是，我們公司在大化新建的一個基地，從整地到種樹，我雖然都沒到場，但是管理層和工人都嚴格按照標準化去操作，讓項目得以順利實施，他們在工作中時刻都可以體現出廣西現代青年農場主學員們的正能量。”

自廣西金盛泰現代農業有限公司成立以來，便以“公司+農戶+基地+合作社+農戶+貧困戶”的經營模式，直接帶動貧困戶23戶共80余人種植沃柑，很多人紛紛通過種植沃柑脫貧致富。

贈人玫瑰手留余香，在王媛的帶領下，公司于：2016年獲得自治區特色水果沃柑示范基地；2017年獲得大化縣巾幗科技示范基地；2018年4月公司生產的桂果源沃柑獲得廣西好食材十大好吃沃柑；2019年1月獲得自治區巾幗科技示范基地；2019年6月獲得廣西大學現代青年農場主學院創業孵化基地；2018年獲得全國新型職業農民實訓基地；2019年承擔南寧市電子商務扶貧示范項目建設等10多項榮譽和任務。