外源激素對茄子種子萌發及幼苗生長的影響

陳文龍，王曉，趙春麗，王樂，陳何，陳家蘭，賴鐘雄，劉生財

（福建農林大學園藝植物生物工程研究所，福建福州 350002）

茄子是茄科、茄屬一年生的草本植物，原產于亞洲熱帶，茄果可供食用，根莖葉可入藥，具有利尿的功效，葉子也可作為麻醉劑，中國各地均有栽培，為夏季的主要蔬菜[1]。但茄子種子外殼堅硬且厚，萌發過程中種子表面產生黏性物質，導致種子的透氣性和透水性都較差，本身的萌發較為困難。因此，如何快速打破種子的休眠，提高發芽率，在生產中是一個非常重要的問題。許多植物激素普遍在種子中合成，這說明激素對種子的萌發和生長有很大影響，但目前尚不清楚外源激素對種子的萌發和生長會產生什么樣的影響，而該試驗通過用不同外源激素和同一激素的不同濃度對同一茄子品種進行處理，研究對種子萌發和幼苗生長的影響，旨在找出促進茄子種子萌發的方法，以期為茄子的種植提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

以選育的紫色長茄‘福茄ZL’種子為材料。

1.2 試驗方法

使用不同濃度外源激素 SA（0.5、1.0、2.0、4.0 mmol/L）、GA3（25、50、75、100 mg/L）、IAA（0.5、1.0、1.5、2.0 mg/L）、6-BA（2、4、6、8 mg/L）進行種子催芽處理，以清水浸種為對照，各處理及濃度見表1。

表1 處理茄子種子的外源激素濃度

在燒杯中分別加入不同種類和濃度的外源激素20 mL，用濾紙包好茄子種子，每包30粒，放入容器中，浸種15 min。然后將種子撈出，使用清水洗去種子表面的激素，再放入冷水中浸種15 h。

分別在培養皿內鋪上4層潮濕的紗布，將浸種的茄子種子均勻地擺在紗布上，蓋好蓋子放入25℃、黑暗的培養室中進行催芽。催芽期間，每天觀察，并早晚2次沖洗種子表面產生的黏液，以利于種子呼吸和保持濕度。露白后，每天加水保持水分即可。

1.3 指標測定

每天對茄子種子的發芽情況進行觀察記錄，在進行處理7 d時統計發芽勢，9 d時統計發芽率。在處理13 d后，每個處理選出3株長勢良好的幼苗，統計莖長和植株鮮重。

2 結果與分析

2.1 外源激素對種子萌發的影響

2.1.1 SA。從圖1的結果可以看出，和對照組相比較，濃度為0.5和1.0 mmol/L處理對種子的發芽勢有顯著性抑制，1.0 mmol/L的處理對種子的萌發抑制更為明顯，濃度為2.0 mmol/L的處理對發芽勢無明顯影響，最高濃度的處理對發芽勢和發芽率都有促進。隨著SA濃度的提高，其對于種子萌發由抑制轉為促進。

2.1.2 GA3。從圖2的結果可以看出，在發芽勢方面和對照組相比較，濃度為25 mg/L的處理對種子的萌發有極顯著的抑制作用，而50和100 mg/L的處理對發芽勢的促進最為明顯，以濃度為100 mg/L的促進作用最強。在發芽率方面，50和100 mg/L的處理也有促進作用。整體來看，低濃度GA3抑制種子萌發，高濃度促進萌發。

圖1 SA對茄子種子萌發的影響

圖2 GA3對茄子種子萌發的影響

2.1.3 IAA。從圖3的結果來看，所用4種濃度的激素處理都對種子的發芽勢有抑制作用，在發芽率方面，最高濃度的激素處理促進了種子的萌發。整體來看，處理組對種子的發芽有抑制作用，但是隨著IAA濃度的提高，抑制作用逐漸減弱，繼而有促進種子萌發的趨勢。

圖3 IAA對茄子種子萌發的影響

2.1.4 6-BA。圖4的結果表明，所用4種濃度的6-BA對種子的萌發并無顯著性的促進。在發芽勢方面，隨著濃度的提高，6-BA對種子萌發的抑制作用逐漸減弱，8 mg/L時達到對照組水平。在發芽率方面，隨著濃度的提高，發芽率有一個先提高再下降的過程，6 mg/L時，幾乎達到對照組水平，但是整體對于種子的萌發有抑制作用。

圖4 6-BA對茄子種子萌發的影響

2.2 外源激素對幼苗生長的影響

2.2.1 SA。由圖5可以看出，相對于對照組，經激素處理的組，對種苗莖的生長有促進作用，且隨著濃度提高，促進作用越明顯。在鮮重方面，隨著濃度的提高，植株的鮮重有一個提升再下降的過程，在1和2 mmol/L SA的濃度下，植株的鮮重達到最大（圖6A）。

2.2.2 GA3。由圖7數據可以看出，莖長隨著GA3濃度的升高而升高，而且有一個顯著提升的過程，最高濃度的處理，與對照組相比，可以使莖長增加0.59 cm。而在幼苗鮮重方面，有一個增加再下降的過程，且在濃度為50 mg/L的處理組中，鮮重達到最大，與對照組相比，有極顯著的提升（圖6B）。

圖5 SA對茄子幼苗生長的影響

2.2.3 IAA。由圖8數據可以看出，莖長隨著IAA濃度的升高而變長，直到1.5 mg/L達到一個峰值，隨后回落到對照組的水平。而鮮重在濃度為1 mg/L的處理組達到峰值，隨后也開始回落。從4組濃度處理來看，適當濃度的IAA對于幼苗的生長有促進作用（圖6C）。

圖6 不同外源激素處理對茄子幼苗生長的影響

圖7 GA3對茄子幼苗生長的影響

圖8 IAA對茄子幼苗生長的影響

2.2.4 6-BA。由圖9可以看出，在莖長方面，濃度為2 mg/L的6-BA處理相對于對照組有促進作用，在4和6 mg/L的處理組中，莖長反而低于對照組，在8 mg/L時，莖長再次增長，達到4組中的最大值，在植株鮮重方面，處理組都要稍高于對照組，且有一個提升、下降、再提升的過程。從整個數據結果來看，高濃度的6-BA對于幼苗的生長有促進作用（圖6D）。

圖9 6-BA對茄子幼苗生長的影響

3 結論與討論

激素是植物體內重要的微化學信號，對調控植物體內的各種代謝過程有著積極作用[2-3]。而外源激素法已成為闡明種子萌發的激素調控機制、調節幼苗生長等方面重要的研究手段，在多個物種得到廣泛應用[4]。夏瑾華等研究認為，不同濃度的SA、GA3、6-BA對種子萌發有不同程度的影響[5]。

（1）該試驗中經不同濃度SA浸種后的種子在發芽率和幼苗生長方面相對對照組（CK）都有顯著變化。高濃度的處理促進了種子的發芽和幼苗生長。

（2）高濃度的GA3處理，促進了種子的萌發和幼苗生長，而且隨著濃度的提高，對種子萌發和幼苗生長的影響有增強的趨勢，這與馬留純等得出的結論一致[6]。

（3）外源激素IAA處理的組，在一個濃度范圍內（0.5～1.5 mg/L）隨著濃度的升高對幼苗的生長的促進也逐漸增強，在1.5 mg/L時促進作用最為明顯，超過這個濃度，生長開始減緩。這個結果也符合內源IAA含量對植物莖生長的特性曲線，即超過或低于一個最適值，生長都會被抑制。

（4）6-BA是一種非植物內源的生長調節劑，能促進細胞分裂[7-8]。該試驗中，最高濃度（8 mg/L）6-BA處理提高了種子的萌發和幼苗莖的生長，而低濃度（4、6 mg/L）的處理，對莖的生長有抑制作用。