漱口水對大蒜根尖細胞遺傳損傷作用的研究

李俊辰　劉忠湫　蔡得陽　黎金連　鐘海鳳　林軍　吳群英

摘要：用不同濃度的漱口水溶液分別處理大蒜根尖8、12和24 h，利用微核技術，研究漱口水對大蒜根尖細胞遺傳損傷作用。結果表明，與對照組相比，漱口水處理組細胞微核率增加（P<0.05），分裂細胞數減少，分裂指數下降（P<0.05），表明漱口水對大蒜根尖細胞有遺傳損傷作用。

關鍵詞：漱口水;微核率;微核指數;有絲分裂指數

中圖分類號：S633? ? ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：0439-8114（2019）15-0136-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.15.032? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Effects of mouthwash on genetic damage of root tip cells of garlic

LI Jun-chen，LIU Zhong-qiu，CAI De-yang，LI Jin-lian，ZHONG Hai-feng，LIN Jun，WU Qun-ying

（Guilin Medical University，College of Biotechnology，Guilin 541100，Guangxi，China）

Abstract： The research aimed to study the effect of mouthwash on the genetic damage of root tip cells of garlic， different concentrations of mouthwash were used separately to treat the root tip of garlic for 8， 12 and 24 h. The results showed that mouthwash induced the aberration of chromosomal and nuclear， the higher concentrations of mouthwash induced higher frequency of micronucleus rates（P<0.05）. while he number of mitosis cell of divisions and mitotic index decreased（P<0.05）， which were negatively correlated with the treatment time and dose of mouthwash. These results suggested mouthwash caused the genetic damage.

Key words： mouthwash; micronucleus rate; micronucleus index; mitotic index

目前，人們生活水平提高的同時，各種產品與日俱增，化學產品的污染和危害也成為社會廣泛關注的問題[1，2]。一次性漱口水由于使用方便、易攜帶，贏得了廣大群眾的青睞。目前市面上常見的漱口水成分為桉油葉素、乙醇、百里香酚、水楊酸甲酯、薄荷腦等。杜永華等[3]發現一定劑量的1，8-桉葉油素對大鼠體質量、生化指標和血常規指標均有不同程度的影響，會誘發小鼠感染性損傷和肝腎損傷;聞健瓊[4]研究表明，某品牌漱口水中含26.9%的乙醇成分，禁用于難以忍耐高濃度乙醇的患者。長期使用漱口水是否對細胞產生遺傳損傷作用，目前尚未見相關報道。

植物微核技術（Micronucleus test，MNT）有操作簡便、時間短、試驗結果可靠、較強的實用性[5]等特點，可直觀反映污染物對生物遺傳物質影響[6]，廣泛應用于遺傳毒性檢測、安全性評估和遺傳損傷的監測[7]。目前觀察有絲分裂常用的材料為蠶豆，但蠶豆只有一根主根，側根生長不齊，生根需10 d時間;大蒜室溫下3～5 d即可生根，與蠶豆相比，育根更加快捷，每個蒜瓣可以萌發出數條或數十條不定根，根獲得量更大，可以消除因不同個體進行處理時，出現的遺傳差異，是研究植物有絲分裂的優良材料[8-11]。本試驗選用大蒜根尖為材料，采用MNT檢測漱口水對大蒜根尖細胞遺傳損傷的影響。

1? 材料與方法

1.1? 材料

紫皮大蒜（購于桂林市南城百貨）。某品牌漱口水（購于桂林市沃爾瑪超市），蒸餾水，無水乙醇、濃鹽酸（購于隴化工股份有限公司），改良苯酚品紅（購于Solarbio公司）。

1.2? 方法

大蒜剝皮，置于蒸餾水中水培發根（25 ℃），待根長至1～3 cm，選擇根尖生長情況優良的蒜瓣，蒸餾水為對照（Control），40%、80%、100% 4個濃度的漱口水溶液分別處理8、12和24 h。截取根尖，卡諾固定液固定24 h后轉入70%乙醇中，4 ℃環境保存。

1.3? 制片與鏡檢

蒸餾水漂洗3次，放入盛有1 mol/L HCl的小燒杯中，置于 60 ℃恒溫水浴鍋中解離8～10 min，待根尖發白變軟后取出，水洗后置于載玻片上，解剖刀截取根尖長約0.5 cm，改良苯酚品紅染色8～10 min，壓片，鏡檢。

1.4? 數據處理

每個處理組隨機選取3張片，每個根尖統計1 000個細胞，共統計3 000個細胞，記錄染色體畸變狀況、細胞分裂數、微核數，計算微核率、微核指數、有絲分裂指數。

微核率（MCN）=（觀察細胞中有微核的細胞數/總觀察的細胞數）×1 000‰;

微核指數=處理組微核細胞數/對照組微核細胞數×100%;

有絲分裂指數（MI）=處理組有絲分裂細胞數/處理組細胞總數×100%。

采用SPSS 20.0進行數據分析，對試驗組和對照組進行組間P值檢驗和組內多重比較。當P<0.05，表明差異具有統計學意義;P<0.01，差異顯著。微核指數平均值在0～0.5表示基本無損傷，1.5～2.0為輕度損傷，2.0～3.5為中度損傷，3.5以上表現為重度損傷[12，13]。

2? 結果與分析

2.1? 不同濃度漱口水對大蒜根尖細胞有絲分裂過程染色體畸變的影響

分別用不同濃度的漱口水溶液處理大蒜根尖，檢測根尖細胞有絲分裂情況，與對照組相比，漱口水處理組誘導產生多種類型的染色體畸變，結果見圖1，主要表現為微核（圖1A）、染色體滯后（圖1B）、染色體橋（圖1C、圖1D）、染色體斷片（圖1E）、染色體多極化（圖1F）等染色體畸變的現象。

2.2? 不同濃度漱口水對大蒜根尖細胞微核率的影響

用蒸餾水和不同濃度漱口水培養大蒜根尖，結果表明，處理時間相同時，漱口水濃度增加，微核發生率升高（表1）。與對照組相比，80%和100%漱口水處理組微核發生率均具有統計學意義（P<0.05）;而40%漱口水處理大蒜根尖8 h時，微核發生率不具有統計學意義（P>0.05），延長時間至12 h和24 h時，結果具有統計學意義（P<0.05），表明低濃度、短時間處理對根尖細胞的遺傳損傷作用不大。同一濃度漱口水，作用時間越長，微核率越高，其中100%濃度漱口水處理大蒜根尖8、12和24 h時，微核率分別為6.50‰、6.90‰和7.70‰，差異具有統計學意義。

2.3? 不同濃度漱口水對大蒜根尖有絲分裂指數的影響

分裂期細胞數目越多，表明細胞分裂活動越旺盛，其有絲分裂指數越大。本試驗采用不同濃度漱口水分別處理大蒜根尖8、12和24 h。結果表明，漱口水處理組降低細胞有絲分裂指數，降幅與漱口水濃度和處理時間呈負相關（表2）。從表2可見，對照組有絲分裂指數為62.72%，試驗組分裂指數均小于10%，結果具有統計學意義（P<0.05）。

3? 討論

植物微核技術是檢測污染物遺傳毒性常用的試驗方法[14]，有絲分裂指數越大，表示根尖細胞分裂越旺盛，分裂細胞越多[15]。本試驗研究表明，漱口水抑制根尖細胞有絲分裂，誘導大蒜根尖細胞產生多種類型的染色體畸變，導致細胞分裂數目減少，對根尖的生長分化產生不利影響。與對照組相比，漱口水濃度越高，處理時間越長，微核發生率越高，40%漱口水處理組，微核數量較少，只有處理時間為24 h時，微核發生率具有統計學意義，表明低濃度漱口水對大蒜根尖遺傳損傷作用不大;80%和100%濃度的漱口水溶液處理，微核指數增大，表明高濃度漱口水對大蒜根尖遺傳損傷作用較為嚴重。漱口水作為目前市場上流行使用的口腔清潔劑，對保持口腔健康起到較好的作用。本試驗初步探討漱口水對大蒜根尖細胞的遺傳損傷作用，為評價漱口水的安全性提供參考。

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