姜濤
摘要:本文以遼東山梨王為試材,通過園地建立、地表管理和病蟲害防治等豐產栽培技術的應用使鮮果產量提高,并將豐產栽培技術進行總結。
關鍵詞:遼東山梨王;栽培技術;產量
遼東山梨王是撫順市林科院于2005年在新賓縣發現,并于2007年通過遼寧省種子管理局命名的梨樹新品種。本文所述株系原產地為新賓滿族自治縣上夾河鎮勝利村南山果園,早在2011年新建園85.05畝,2015年已進入盛果期,經過5年的豐產栽培技術的應用,取得了較好的豐產效果。現將遼東山梨王豐產栽培技術總結如下。
1 鮮果及產量表現
遼東山梨王果實近圓形,果個整齊,橫徑6.1厘米,縱徑5.8厘米,側徑5.9厘米,平均單果重120克,最大果重160克;果皮黃褐色,果點小,果梗粗、短,梗洼深,萼洼淺、廣;果肉乳白色;果心近圓形,種子四五枚,周邊略有石細胞。而普通山梨果實為圓形或近圓形,果個較小,果面粗糙,石細胞多,為黃綠色或黃色。
采收是果肉硬,自然條件下后熟25~30天(變軟)為最佳食用期。經2015~2017年連續3年的重復觀察,平均果個增大率為106.9%~169.3%,最大果重增大率為135.2%~190.5%。
2018年平均每畝產量1750公斤(株產31.8公斤);2013年擴建30畝,2015年已進入初果期,2018年平均每畝產量412.5公斤(株產7.5公斤)。新賓縣南雜木鎮國道旁果園,5年生株產達7.3公斤,高接大樹株產達到11.0公斤。沈陽市東陵區望濱鄉果園高接大樹株產達到11.5公斤,果實性狀優良。撫順市大南鄉果園2015年春季在幼樹上高接,2016年初次結果,株產達到8.5公斤,果實平均重112克。
2 豐產栽培技術的應用
2.1 園地建立
園地選擇:梨樹適應性廣,平地、坡地均可栽培,耐旱、耐澇、耐鹽堿,對土壤要求不太嚴格,在不積水、含鹽量不超過0.2%的地塊都可發展梨樹,以排水良好的沙壤至中壤為佳。山地建園以東坡、南坡條件較好,適于梨樹的喜光特性。坡度以15°以下較為適宜,坡度太大影響梨樹生長結果。
株行距選擇:一般根據遼東山梨王品種、砧木特性、土壤肥力、地勢地形、氣候等因素科學確定栽植密度與方式。一般以3×4米或4×5米為主。
目前生產上,以長方形栽植采用最多,有利于通風透光和方便管理;正方形采用較少,雖通風一致但不便于行間作業;三角形坡地梯田或冠小直立品種;行等高栽植適用于山地;計劃性密植主要應用于喬砧密植園。
授粉樹的配置:梨樹絕大多數品種,自花授粉結實率低,甚至不能結實,因此建園時必須配置授粉樹。大面積梨園,可主栽1~3個品種,再配以2~4個授粉品種;小面積梨園可主栽1個品種,配2個授粉品種。確定主栽品種應防止多而亂,影響批量生產。
主栽品種與授粉品種行數或株數比例以4∶1~6∶1為宜,即4~6行主栽品種配1行授粉品種,授粉品種可以2個品種。如果主栽品種與授粉品種價值相同,也可考慮等量栽植。在新賓地區以山梨王為主栽品種,應配栽紅金秋、金香水等花期相同的品種。
2.2 地表管理
土壤管理:地山地、丘陵地等土層薄地塊,應行深翻改土。坡地梨園以生草法為主進行耕作,平地梨園以清耕法為主進行耕作管理。必要時,還應根據實際情況,配合應用覆蓋法和免耕法進行梨園地表管理。
施肥管理:基肥一般在果實采收后,用輪溝法或放射狀溝等方法,每1公斤果施1公斤優質農家肥。追肥一般第一次在梨樹萌芽到開花前,成齡樹株施尿素1.0~1.5公斤;第二次在果實膨大期,株施磷酸二銨或硫酸銨2.0~2.5公斤。實際生產中,一般只施2次肥即可。追肥方法是用輪溝法、條溝法或多點穴等方法。幼樹在8月份以后不可追肥,施肥量較成齡樹亦應酌情減少。
水分管理:有灌水條件的梨園,應考慮在萌芽、開花前,果實膨大期、土壤封凍前灌幾次透水,生長季遇嚴重干旱應灌水。
2.3 主要病蟲害防治
遼東山梨王病蟲害發生較輕,一般為梨黑星病、梨大食心蟲和梨象鼻蟲。
遼東山梨王抗黑星病能力較強,但花期和雨季,如果陰雨連綿,則易發病。物理防治:剪除病梢、消滅病源秋冬季清掃果園內落葉和落果,結合修剪剪除病梢、病葉、病果集中燒毀,消滅越冬病原菌,防止擴大蔓延。化學防治:采用1∶2∶240~300倍波爾多液或50%代森銨水劑1000倍液;70%甲基托布津800倍液;65%代森鋅500倍液;50%多菌靈600~700倍液或50%退菌特600~700倍液,噴3~5次。
梨大食心蟲,簡稱“梨大”,主要危害花芽及果實。物理防治:結合冬剪,剪除越冬蟲芽,發現未脫落的花芽和凋萎的花序,連同受害果和幼蟲一起摘除。化學防治:早春花芽膨大、鱗片吐綠,經觀察發現幼蟲轉芽初期,噴布50%對硫磷乳劑1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑或20%殺滅菊酯乳劑2000~2500倍液或20%滅掃利乳油3000倍液。
梨象鼻蟲,以成蟲及幼蟲在土中越冬。越冬成蟲翌年出土危害,出土盛期為5月下旬至6月上旬;越冬幼蟲翌年為成蟲危害遼東山梨王。人工防治:成蟲出土盛期,早晨震落捕殺。7~8月間樹上發現蟲果,隨時摘除蟲果或集中燒毀。化學防治:在成蟲出土期,于樹盤內地面噴布25%對硫磷微膠囊劑200~300倍液,樹上噴布90%敵百蟲600~800倍液或80%敵敵畏乳油1000倍液,連續3次。
茶翅蝽,又名臭木蝽。以成蟲和若蟲刺吸嫩梢和果實汁液危害。對茶翅蝽象防治應以控制越冬代成蟲的危害為主,藥劑防治若蟲為輔。在春、秋兩季人工捕殺各越冬及剛出蟄的成蟲;在卵發生期摘除卵塊和群集的幼齡若蟲,減少果園內危害蟲量。另外,果實人工套袋也可有效防治該害蟲。成蟲出蟄前對果園內或附近的空房封閉后,用敵敵畏煙劑熏殺;越冬成蟲上樹及若蟲孵化期連續噴藥,殺滅成蟲發齡若蟲,并注意聯防。常用農藥有40%水胺硫磷乳油1500倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液、20%速滅殺丁乳油2000倍液、2.5%功夫乳油2000~3000倍液。