沼氣工程的建設與管理

文│李明全（四川省南充市政協辦公室）

秸稈落葉和養殖中產生糞污等通過發酵產生沼氣，有利于保護環境、促進農業內部和外部的良性循環。因此，在我國沼氣工程廣泛用于養殖中的治污工作。沼氣是有機物質在厭氧條件下，經過微生物的發酵作用而生成的一種可燃氣體，由于這種氣體最先是在沼澤中發現的，所以稱為沼氣。在農村建設的沼氣工程可利用農業生產中產生的秸稈和養殖污物，因此，它成為養殖污物資源化利用的方法之一。

據相關資料顯示，中國開展沼氣工程建設已有幾十年的歷史。“十五”期間，中央投資34億元專項支持沼氣建設，直接受益農戶達374萬戶。2003年以來，中央將農村戶用沼氣建設列入國債項目給予支持。2005年中央繼續以國債項目投資10億元，在全國27個省（自治區、直轄市）及新疆生產建設兵團和黑龍江省農墾總局的721個縣9144個村安排實施項目，2003—2016年國家共投入了沼氣建設資金404億元，在《全國農村沼氣發展“十三五”規劃》中提出，“十三五”期間，國家準備再投資500億元發展沼氣工程，在國家沼氣項目的示范帶動下，全國農村沼氣建設呈現加速發展態勢。為了深入了解沼氣工程在養殖污物資源利用中實際效果，近期我們深入到農戶和生豬養殖場，對養殖戶沼氣池（罐）的建設、應用和管理工作進行了調研。

近年來，畜禽養殖規模化的發展隨之帶來的是畜禽養殖的污染問題，給環境帶來了較大的負面影響，制約了畜禽業的可持續發展。為有效治理畜禽養殖污染，改善農村生態環境，各地在畜牧業的發展中加快以沼氣池工程建設為重點的畜禽污染無害化處理和資源化利用，大力推廣豬沼結合的多種農業生態種養模式，多種措施促進畜禽糞便“變廢為寶”，走出了一條養殖污物綜合利用的新型環保之路，既減少了養殖對環境的污染，又促進畜牧產業的可持續發展。

但我們在走訪和調研中發現，在養豬與沼氣的結合中，沼氣建設和營運還存在一些問題，如果不解決這些問題，專門投資用于養豬污物處理的沼氣工程的治污功能就會大打折扣：

一是在對養豬場的沼氣工程的建設和營運中存在“三重三輕”的現象，即重形式輕實用，重用沼氣輕出渣液，重建設輕管理。一些養殖場在設計建造上脫離實際，貪大求洋，不切實際追求建設大型沼氣池（罐），建后由于填料不足，不能正常運轉而廢棄不用，大量的設施設備被閑置，浪費了國家大量的建設資金。一些養殖場建成后，只注重所產沼氣的利用，不重視沼液沼渣的清運和利用，把沼氣池（罐）當成了養殖糞污的臨時貯存器，結果沼渣亂堆、沼液四溢，養殖場的沼氣工程并沒有起到凈化環境的作用，成堆的沼渣、沼液反而成了新的污染物。還有一些養殖場建設的沼氣工程，缺乏建后管理和維修，對操作人員缺乏技術培訓，操作規程缺失，沼氣工程傷人、傷畜的安全事故時有發生。

二是國家支持政策不配套。國家支持在養殖污物轉化中沼氣發電可上網銷售，但事實上，作為養殖戶申請難，批準難，設備配套難、養殖產生沼氣發電很難達到標準成為商品順利售出。

三是服務不配套。很多養殖場都沒有與養殖場沼氣工程相適應的沼液沼渣抽取機械，也沒用專門的沼液沼渣的抽取和運輸的專業組織，不能及時清除養殖沼氣工程所產生的廢棄物。養殖污物的沼氣化利用是項復雜的工作，必須要多方努力，才能達到預期效果。

因此，在養豬場利用沼氣凈化養殖污物工作中，只有進一步提高沼氣工程建設和管理質量，才能充分發揮沼氣工程在養殖污物凈化中的作用。

一、因地制宜，科學建造

沼氣工程的建造科學與否直接關系到其功能發揮。

一是要科學選址。建造沼氣工程的位置既要便于投料取料，又便于維修進出，還要注意防范安全隱患。

二是規模適中。設計沼氣池（罐）規模時，不是越大越好，也不是越小越好，要大小適中，這樣才能達到物盡其用，用盡其利的效果。設計時要充分考慮到養殖畜禽的種類和數量，根據畜禽糞污和其他產氣填充物的數量來確定所建沼氣池（罐）的大小。如果沼氣池（罐）過小，不能完全容納養殖場的糞尿和污物，多余的畜禽糞尿仍然外排達不到凈化環境的功能。如果沼氣池（罐）過大，只片面追求“高、大、上”，養殖場產生的糞尿及其他填充物就不能滿足沼氣池（罐）發酵的需要，同時要注意建造沼氣工程的建筑材料的選用，確保工程的牢固實用。否則，建好的沼氣工程，沼氣不能正常產生或不能正常排氣和使用，這既造成養殖場的沼氣工程失敗，又浪費了大量投資，結果“勞民傷財”。

三是科學規劃。沼氣工程不是轉化養殖場污物的惟一方式，因此，養殖污物的利用要堅持“宜肥則肥，宜氣則氣，宜電則電”的原則，除戶用小型沼氣外，大型發電用的沼氣工程建設一定要反復論證，多方聽取意見，合理確定建設場點和規模，在集中養殖區域要科學布置建設沼氣工程，絕不能貪大求洋，隨意建造，浪費錢財。

二、配套設施，夯實基礎

養殖場沼氣工程凈化污物是一個復雜的系統工程，因此建設好配套設施是很好地發揮沼氣工程的治污功能的基礎工作。一是在有沼氣工程的養殖場要配備必要的污物收集、推運設備，這樣才能順利地把畜禽糞污及時收集起來，運送到沼氣發酵池（罐），保持養殖場地面干凈。二是建設緩貯池，確保污物、沼液和沼渣有臨時貯放點，避免其亂堆亂放，污染環境。三是要配備沼液抽提及運輸設備，當沼氣池（罐）中沼液超過標準貯存線時，要及時用沼液抽提設備抽取沼液，并將其及時運至需要的地方消化，以免沼液溢出，造成二次污染。四是要建立專業的服務組織，要保持養殖場沼氣工程的正常運行，各地可結合美麗鄉村建設扶持成立專門的沼氣服務隊，為養殖場沼氣工程提供料、液、渣的收集及運輸服務。這既可使沼氣工程持續發揮作用，又能保持養殖場周圍的環境不受破壞，還能減輕養殖業主清運污物和環保的壓力。

三、強化管理，增強功能

加強沼氣工程的日常管理是養殖場沼氣工程持續發揮作用的重要一環。要克服重建輕管的思想，培訓一批專業的沼氣技術人員，建立專業服務隊伍，專業技術人員要定期到現場檢查沼氣工程運行情況，發現問題及時處理，保持其正常運行。要因地制宜地確定養殖場沼氣填充物的配方，不同畜禽糞便和污物其產氣的多少和難易是不相同的，因此在日常投料中不能單一投料，要推行配方投料，以保證產氣達到預期效果。要做到勤添料勤出料，始終保持養殖環境的清潔衛生，切忌“只進不出、一勞永逸”的做法，這種做法結果是產氣差，沼渣堆積，沼液四溢，養殖環境重復受到污染。要建章立制，保障安全，沼氣使用一般來說安全方便，但需經常出料、換料、維護，如果不按照技術標準規范操作，很可能“有池無氣”或者產氣率低。

養殖場的沼氣工程除專業技術員外，在養殖場還要配備一名兼職技術員，負責本養殖場的沼氣工程的日常管理，定期上報運行情況，制定安全制度，落實安全責任，以杜絕沼氣中毒、傷人傷畜事故發生。

四、加大投入，扶持建設

在當前，沼氣工程是農區養殖污物資源化利用和凈化農村環境，促進農牧種養循環的重要方式之一，各地應把養殖沼氣工程的建設納入養殖場環保整治的重要措施，加大沼氣項目的建設管理與投入。建設沼氣是養殖戶一筆不小的投入，在經濟發展落后的地區建一座沼氣池（罐）也需養殖戶自己投資2500元左右，多數養殖戶仍然面臨資金困難的問題，嚴重制約了沼氣在農村散養戶的全面普及。

在大型養殖場建設大型沼氣工程其投資少則數十萬元，多則數百萬元，光靠養殖業主承擔是難以承受的，因此政府要加大對養殖場修建沼氣工程的投入，同時加大資金使用的監管和效益的評估，減少“豆腐渣”工程，使財政資金發揮更大效益。業務主管部門要發揮技術的支撐作用，積極完善沼氣工程的建造和管理技術，制定養殖場大型沼氣建造和營運的技術規范和規程，特別是要制定建后的安全管理制度，與有關部門協調出臺沼氣發電上網出售的便民政策，合理確定上網配額，解決沼氣發電上網審批難，操作難等問題，切實解決沼氣發電上網銷售“最后一公里”的問題。