日光溫室黃瓜主要病蟲害化學防治關鍵技術研究

劉 晨，李英梅，張 鋒，馬 瑜，陳志杰

(1.陜西省生物農業研究所，陜西 西安 710043；2.陜西省微生物研究所，陜西 西安 710043)

黃瓜作為可四季供應的蔬菜,在我國菜籃子工程中占有重要地位。據聯合國糧食與農業組織統計,其栽培面積持續增加[1]。日光溫室黃瓜產量高、效益好，是冬季主要蔬菜，但由于冬季氣溫低光照弱使得管理難度加大[2～4]。黃瓜霜霉病是由古巴假霜霉菌(Pseudoperonosporacubensis)引起的黃瓜栽培中普遍發生的一種病害[5]，防治不及時會對黃瓜生產造成毀滅性危害[6]。黃瓜灰霉病是灰葡萄孢屬類的灰葡萄孢引起的真菌病害，發生時會嚴重影響黃瓜的產量與正常生長[7]。面對眾多的病蟲害，97%菜農均表示防治病蟲害以化學農藥為主。設施蔬菜發展仍然離不開農藥，化學防治作為有害生物防治中不可缺少的重要措施，在目前和將來一個很長的時期內，仍然占有重要地位，尤其在病害流行或害蟲大發生時，化學農藥的效果更加顯著[8]，如何科學的、安全的、高效的運用化學農藥，仍是當前病蟲害防治工作的關鍵問題，為此，我們在多年研究及調查的基礎上，選擇市面上防治黃瓜主要病蟲害常見的幾種藥劑，旨為篩選出對日光溫室黃瓜具有較好防效的藥劑，總結出日光溫室黃瓜病蟲害安全用藥方案，以期為設施黃瓜安全生產提出參考依據及技術支持。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2017-2018年在陜西省科學院渭南科技示范基地的日光溫室內進行。基地位于陜西省渭南市大荔縣馮村鎮，N109°51′53.8″，E34°50′35.0″

1.2 試驗方法

1.2.1 不同病蟲害防治用藥品種篩選 供試藥劑：詳見表1。

試驗設計：開展單病、單蟲防治用藥品種的篩選，每種病蟲害防治試驗設置三組，各處理小區面積均為25 m2，隨機區組排列，設置4個重復。施藥濃度根據每種藥劑推薦濃度施用。

噴藥器械：使用電動靜電噴霧器噴施藥劑。

1.2.2 不同施藥方式防效試驗 供試藥劑：殺毒礬(先正達有限公司)，百菌清煙劑(鶴壁田豐農業科技有限公司)，代森錳鋅(利民農藥)，金雷多米爾(先正達有限公司)、霜灰凈煙劑(禾源生物有限公司)，多菌靈(韓孚生化有限公司)、立佳欣(諾普信)，萬霉靈(上海農化實業有限公司)，施佳樂(德國拜耳)，氟菌肟菌酯(德國拜耳)，硝苯菌脂(陶氏益農)，綠菜寶(德國拜耳)，斑潛蠅凈(施達優)，敵敵畏(利爾農化)，啶蟲脒(利爾農化)，烯啶蟲胺(百諾益達)，異丙威煙劑(安化揚農)等。

試驗設計：以黃瓜上主要病蟲害霜霉病、灰霉病、斑潛蠅、煙粉虱等作為研究對象，設計噴霧、熏蒸及灌根3個不同施藥處理。

(1)噴霧：施藥使用16型背負式電瓶電動噴霧器施藥，時間選在病蟲害盛發期進行，施藥量根據每種藥劑推薦濃度噴施。每種藥劑設置3次重復，小區隨機分布，面積25 m2。

(2)熏蒸：先根據溫室面積計算用藥量，再等分3份，于下午6點前等距離放在溫室內，先里后外用明火點燃后吹滅，使其正常發煙，密閉9 h，通風換氣。

(3)灌根：按照藥品推薦濃度稀釋好藥劑，灌根時使用電動噴霧器(去掉噴頭)第1次灌根，藥量為每株10 s，每個小區處理20株黃瓜，重復3次，灌根時間以黃瓜定植時進行。

1.2.3 不同施藥時間防效試驗 在1月、3月、4月、5月、10月的5號，分別在上午、下午噴施用60%丙森·霜脲腈可濕性粉劑及40%嘧霉胺懸浮劑來防治黃瓜霜霉病和灰霉病，隨后統計不同噴藥時間對這兩種病害的防效。

1.2.4 不同施藥器械防效試驗 供試器械：傳統手動噴霧器、電動精準施藥機、常溫煙霧機及靜電噴霧器。

試驗設計：每種施藥器械對應一個處理區，每個處理區有3個小區重復，小區面積20 m2。各施藥器械的施藥量保持一致，分別通過噴施殺毒礬防治霜霉病，噴施萬霉靈防治灰霉病，噴施氟吡菌酰胺懸浮劑防治白粉病，噴施吡蟲啉防治白粉虱，藥劑濃度按推薦濃度使用。

1.2.5 調查方法與防治效果計算 主要有:

(1)調查方法。每個處理定點調查30株，病情指數需調查整株全部葉片。施藥前統計黃瓜不同病蟲害發生的病情指數及蟲口密度，3次施藥完成后第7 d，再次調查病情指數及蟲口密度，以此計算供試藥劑的防效。

病情分級標準如下：0級，無病斑；1級，病斑面積占整個葉面積的5%以下；3級，病斑面積占整個葉面積的6%～10%；5級，病斑面積占整個葉面積的11%～25%；7級，病斑面積占整個葉面積的26%～50%；9級，病斑面積占整個葉片的50%以上[9]。

蟲口密度調查：在試驗區隨機選10株調查，每株調查中上部葉片3片，記載害蟲數量。

(2)防治效果計算。病情指數=(各級病葉數×各級代表值)/(調查總葉數×最高級代表值)×100

蟲口減退率(%)=(施藥前活蟲數-施藥后活蟲數)/施藥前活蟲數×100%

防效(%)=(處理區蟲口減退率(病情指數)-空白對照區蟲口減退率(病情指數)/(100-空白對照區蟲口減退率(病情指數))×100

表1 日光溫室黃瓜病蟲防治藥劑試驗結果

3 結果與分析

3.1 黃瓜主要病蟲防治藥劑篩選

從表1可以看出，試驗所選用的23種常用藥劑對黃瓜霜霉病、灰霉病、白粉病、白粉虱、葉螨等12種主要病蟲害的防治效果可達到80%以上，其中41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑防治黃瓜白粉病的防效最好，防效為86.6%；20%二氯異氰尿酸鈉可溶粉劑對霜霉病的防效最好，防效為85.1%； 50%啶酰菌胺水分散粒劑對灰霉病的防效最好，為86.2%；防治炭疽病可選擇10%苯醚甲環唑懸浮劑，其防效為85.3%；防治白粉虱可選擇20%啶蟲脒可溶液劑，防效為91.8%；黃瓜上的葉螨可用1.6%阿維菌素乳油防治，防效為87.3%；防治根結線蟲可選用0.5%阿維菌素顆粒劑防效較好，可達84.4%。

3.2 不同施藥方式對黃瓜病蟲害的防效對比

噴霧、熏蒸及灌根三種不同施藥方式防治黃瓜上主要病蟲害，結果見表2，殺毒礬400倍液噴霧防治黃瓜霜霉病防效可達到83.2%；使用霜灰凈煙劑熏蒸防治灰霉病的效果最好，防效為91.8%；白粉病選用百菌清煙劑進行熏蒸處理的防效最好，防效為88.6%；多菌靈灌根防治根腐病防效最好，可達90.4%；斑潛蠅的防治可選擇斑潛蠅凈煙劑熏蒸處理，防效可達91.1%；煙粉虱與白粉虱的防治選擇啶蟲脒噴霧防治效果最好，防效分別為91.8%及90.7%。因此，在防治日光溫室黃瓜上的不同病蟲害時，可選擇不同施藥方式的來進行防治。

表2 不同施藥方式防治日光溫室黃瓜病蟲害防效結果

3.3 不同施藥時間防效對比

從表3看出，施用60%丙森·霜脲腈可濕性粉劑防治黃瓜霜霉病，4月和10月下午施藥的防效高于上午施藥，防效分別為81.2%及84.6%。而1月和3月上午施藥的防效分別為72.1%和73.6%，高于下午施藥。施用40%嘧霉胺懸浮劑防治黃瓜灰霉病，1月和3月在上午施藥的防效分別為58.6%及63.8%，高于下午施藥的防效。4月下午施藥的防效高于上午施藥的，為65.5%。因此，10月上旬之前和來年的4月份以后，下午噴藥防治效果高于上午噴藥，1月份和3月份上午噴藥防治效果顯著高于下午防治效果。

3.4 不同施藥器械對黃瓜主要病蟲害防效的對比

在藥劑種類相同且施藥量一致的情況下，使用靜電噴霧器施藥防治黃瓜霜霉病、灰霉病、白粉病及煙粉虱的防效分別為83.2%、80.7%、86.6%及90.9%，均高于使用傳統手動噴霧器、電動精準施藥機及常溫煙霧機(表4)。

表3 不同時期不同時間噴藥對設施黃瓜主要病害的防治效果對比

表4 不同施藥器械對日光溫室黃瓜病蟲害防效結果

4 小結與討論

已有大量結果表明，黃瓜灰霉病、霜霉病及白粉病等病原菌已經對一些內吸性化學藥劑產生了抗性[10～16]，因此生產中應盡量選擇那些對病原菌毒力高且未產生抗性的藥劑，以提高對病害的防治效果。研究結果表明，23種常用藥劑對黃瓜霜霉病、灰霉病、白粉病、白粉虱、葉螨等12種主要病蟲害的防治效果可達到80%以上，其中41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑防治黃瓜白粉病的防效最好，20%二氯異氰尿酸鈉可溶粉劑對霜霉病的防效最好，50%啶酰菌胺水分散粒劑對灰霉病的防效最好，防治炭疽病可選擇10%苯醚甲環唑懸浮劑，防治白粉虱可選擇20%啶蟲脒可溶液劑，黃瓜上的葉螨可用1.6%阿維菌素乳油進行防治，防治根結線蟲可選用0.5%阿維菌素顆粒劑，1.8%阿維菌素乳油對斑潛蠅的防效較好。不同施藥方式對防治日光溫室黃瓜上不同病蟲害的防效有所不同，霜霉病的防治可選擇噴霧法噴施殺毒礬，使用霜灰凈煙劑熏蒸防治灰霉病的效果最好，白粉病選用百菌清煙劑進行熏蒸處理的防效最好，多菌靈灌根防治根腐病防效最好，斑潛蠅的防治可選擇斑潛蠅凈煙劑熏蒸處理，煙粉虱與白粉虱的防治選擇啶蟲脒噴霧防治效果最好。

噴霧器械是影響植物表面沉積量的重要因素之一[17]。不同施藥器械在施藥過程中霧滴粒徑、噴頭流量以及霧滴的垂直沉積分布等參數會有所不同，這些因素對藥液沉積及防效的影響均較大[18]。靜電噴霧器應用高壓靜電將噴出的霧滴按照靜電場軌跡作定向運動，從而可吸附在目標各個部位，以此來提高霧滴在葉片表面的均勻沉積[19～20]。因此，靜電噴霧器可以顯著提高藥劑的速效性及持效期，使用靜電噴霧器的防效明顯高于其他施藥器械。還有文獻指出，在防效均較好的情況下，靜電噴霧器比其他施藥器械的施藥量可減少1/3，用水量可減少約1/2[21]，這不僅大大降低了農藥施用量，提高了農藥的利用率，同時減少了農藥殘留，保護了水土環境，實現了農藥的可持續發展，應在日光溫室黃瓜病蟲害防治中大面積推廣使用。

黃瓜霜霉病、灰霉病等真菌性病害的發生流行的決定性因素是環境條件，即與設施內的溫濕度密切相關[22～23]。設施栽培是一個半封閉系統，甚至在某一階段幾乎是全封閉系統。日光溫室黃瓜在秋季定植后，為了保溫的需要，隨著黃瓜生育期的推進，每天的通風時間逐漸縮短，直至1月至3月上旬每天的通風時間一般不超過1 h，致使棚室內空氣濕度長時間處于飽和狀態，而溫度又低于黃瓜適宜的溫度狀態，在陰雨降溫天氣甚至低于“黃瓜經濟的最低溫度”。這個階段噴霧防治會增加棚室內的空氣濕度，往往達不到預期的防治效果，甚至會加速病害的蔓延。因此在生產中推薦防治時間應為，10月底以后至來年3月底以前，此階段夜間最低溫度低于12℃(白天打開通風口，夜間關閉通風口)應以上午噴霧施藥為宜，10月底以前和3月底以后即夜間最低溫度高于12℃(晝夜不關閉通風口)，下午噴霧施藥，可提高防治效果。

對任何病蟲的防治策略制定均應遵循“預防為主、綜合防治”的植保方針，首選農業措施進行預防[24]，在加強對設施黃瓜病蟲害持續控制同時，要盡量減少化學農藥的使用[25]，協調病蟲防治與黃瓜安全生產的矛盾，在黃瓜病蟲防治中，首先選擇適宜的化學農藥種類和先進的施藥器械的基礎上，推廣合理的施藥方式、合理的施藥時間等簡明防控技術。