貴州水稻病蟲害發生及防控現狀

李 敏， 唐建鋒， 吳 瓊， 焦明姚， 朱 怡， 周維佳*， 羅德強， 江學海

(1.貴州省農業科學院 水稻研究所， 貴州 貴陽 550006； 2.貴州省植保植檢總站， 貴州 貴陽 550001)

水稻是貴州省最重要的口糧作物，近年水稻種植面積維持在67萬hm2左右[1-3]。隨著貴州省加快建設優質農產品大省以及大力發展綠色優質精品大米的戰略目標，如何扎實有效推進水稻病蟲草害綠色防控顯得尤為重要。近年來，相關學者就貴州省水稻病蟲害發生規律、防治技術、防治效果等進行了大量研究[4-16]，如金星等[4-5]研究了稻飛虱和稻縱卷葉螟發生規律，何忠雪等[6-8]研究了水稻白背飛虱、紋枯病、稻瘟病的防治藥物和藥效。研究表明，不同水稻品種對稻瘟病等病蟲害具有明顯的抗性差異[10-13]，通過專業化統防統治可有效提高防控效果[14-15]。上述研究結果對貴州省水稻生產具有重要保障作用。當前，隨著國家“一控兩減三基本”的深入推進和人民對優質安全農產品的強烈需求，水稻綠色防控直接關系到貴州稻米安全，是貴州優質水稻產業持續健康發展的重要支撐，有必要全面掌握和深入分析貴州省主要病蟲草害發生和防治情況。為此，筆者收集整理分析了貴州省2006年以來水稻主要病蟲草害發生情況、農藥施用量、農藥施用種類、主要施藥方式等數據，梳理綠色防控主要面臨的問題，以期為貴州省水稻綠色防控提供參考。

1 貴州省水稻病蟲草害發生情況

1.1 病害

從圖1看出，貴州省水稻病害以稻瘟病、紋枯病和稻曲病為主，其中，稻瘟病發生面積最大，常年發生面積在17萬hm2以上，為全省水稻種植面積的1/4左右，2012年稻瘟病嚴重發生，面積超過25萬hm2，近3年(2015—2017年)稻瘟病發生面積得到有效控制，2017年發生面積17.8萬hm2。水稻紋枯病的發生面積僅次于稻瘟病，常年發生面積在13萬hm2左右，2017年發生面積13.5萬hm2。近年來，隨著大穗型品種的應用，稻曲病呈逐漸增加趨勢，2016年發生面積達7.4萬hm2，而2017年發生面積下降至6.1萬hm2。

1.2 蟲害

貴州省近年水稻害蟲種類主要為白背飛虱、褐飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟和大螟等(圖2)。其中白背飛虱和稻縱卷葉螟危害面積最大，白背飛虱常年危害面積在30萬hm2以上，約占全省水稻種植面積的1/2，2012年發生面積達43.9萬hm2，近幾年白背飛虱危害面積逐漸降低，2017年危害面積為34.0萬hm2。稻縱卷葉螟常年危害面積在26萬hm2以上，2014年危害面積最大，達40.8萬hm2，2017年危害面積降至28.2萬hm2。褐飛虱和二化螟常年危害面積也在10萬hm2以上。

注：數據來源于貴州省植保植檢總站(下同)。

Note:The data is from Guizhou General Station of Plant Protection.The same below.

圖1 2015—2017年貴州省水稻主要病害發生面積

Fig.1 Area of major rice diseases in Guizhou Province from 2015 to 2017

圖2 2017年貴州省水稻主要害蟲的發生面積

Fig.2 Occurrence area of major rice pests in Guizhou Province in 2017

1.3 草害

從圖3看出，貴州省稻田草害以闊葉雜草危害面積最大，常年發生面積在30萬hm2以上；禾本科雜草次之，常年發生面積在16萬hm2以上；莎草科雜草常年發生面積在6萬hm2以上。2016年稻田草害發生較為嚴重，禾本科雜草、闊葉雜草和莎草科雜草的發生面積分別為20.3萬hm2、40.2萬hm2和9.1萬hm2，2017年稻田草害發生面積明顯降低，禾本科雜草、闊葉雜草和莎草科雜草的發生面積分別為18.7萬hm2、37.1萬hm2和5.8萬hm2。

1.4 水稻品種對病蟲的抗性

2015—2017年貴州水稻主推品種的稻瘟病抗性普遍為中感、紋枯病抗性普遍為低感-中感、條紋葉枯病抗性普遍為低抗，抗蟲性普遍為中抗。總體來看，目前水稻品種對稻瘟病等關鍵病害的抗病性較差，除加快選育應用一批綜合抗性強的優質水稻品種外，開展多種形式的病蟲草害防治是保證水稻增產增效的重要手段。

圖3 2015—2017年貴州省水稻田主要草害的發生面積

Fig.3 Occurrence area of major grass pests in rice paddies in Guizhou Province from 2015 to 2017

2 水稻病蟲草害的防治情況

2.1 農藥種類

貴州省防治稻瘟病常用的農藥為稻瘟靈、三環唑、蘇云金桿菌，防治紋枯病、稻曲病常用井岡霉素、多抗霉素；防治稻縱卷葉螟常用三環唑、吡蚜酮、毒死蜱，防治稻飛虱常用毒死蜱、吡蚜酮等。每季水稻生產中防治次數在4～5次，近3年累計防治面積均在100萬hm2以上。總體來看，貴州病蟲害防治仍然以化學農藥防治為主，生物農藥應用呈逐漸增加趨勢。

2.2 農藥施用量

據《全國植保專業統計資料》顯示，2004—2016年間，貴州省水稻農藥總施用量為1 470～18 887 t，其中,殺蟲劑為2 880～8 731 t、殺菌劑為489～4 212 t、除草劑為495～5 866 t。長江經濟帶11個省市中，水稻單位面積平均使用農藥量依次為上海>浙江>江蘇>湖南>安徽>湖北>江西>四川>云南>貴州>重慶，貴州水稻生產中農藥施用量少，僅次于重慶。

2.3 組織形式

從表1看出，2013—2017年貴州水稻病蟲草害防治的組織形式仍然以農戶散戶為主，防治面積約占全省防治總面積的2/3，但總體呈不斷降低趨勢；專業化服務組織防治面積由2013年的28.0萬hm2增加到2017年的47.3萬hm2，種田大戶防治面積由2013年的5.3萬hm2增加到2017年的13.7萬hm2。全省水稻全程病蟲害專業化服務組織形式以代防代治(個體服務)、全程承包(合作社)為主，企業防治較少，2013年的專業化服務組織有2 053個，至2015年已增加至3221個。總體看，與常規防治相比，水稻全程病蟲害專業化防治有利于減少用藥次數，平均用藥3次，減少用藥1次，除人工成本外，還節省用藥成本180～300元/hm2。

表1 貴州水稻病蟲草害不同組織形式的防治面積

Table 1 Control area of different tissue forms of rice diseases, insect pests and weeds in Guizhou 萬hm2

年份Year專業化服務組織Professional service organizations種田大戶Large farm農戶散戶Farm201328.05.3101.5201430.08.0108.4201545.312.072.9201648.014.087.7201747.313.778.8

2.4 施藥方式

從表2看出，全省水稻病蟲草害防治施藥方式以背負式噴霧器為主，年防治面積約為100萬hm2左右，擔架式機動噴霧機和植保無人機仍處于應用的起步階段，近年呈逐漸增加趨勢，2013年擔架式機動噴霧機防治面積為0.7萬hm2，至2017年增加至2.8萬hm2，2013年植保無人機防治面積為0.1萬hm2，至2017年增加至1.2萬hm2。

表2 貴州水稻病蟲草害不同施藥方式的防治面積

Table 2 Control areas of rice diseases, insect pests and weeds under different application methods in Guizhou 萬hm2

年份Year背負式噴霧器Knapsack sprayer擔架式機動噴霧機Stretcher powered sprayer植保無人機Plant protection uav201396.70.70.1201495.31.70.42015100.02.00.82016110.03.01.02017106.72.81.2

3 水稻生產綠色防控的主要成就及問題

3.1 主要成就

據貴州省植保植檢總站統計，2017年全省實施水稻綠色防控示范區年均減少化學農藥使用次數2.69次，較往年減少化學農藥使用量27.83%。全省綠色防控示范推廣面積呈逐年上升趨勢，綠色防控覆蓋率37.41%，形成了一批可推廣的技術模式：

1) 種子處理+殺蟲燈(誘捕器)+性誘劑+生物農藥(低毒化學農藥)；

2) 種子處理+稻魚(鴨)+殺蟲燈(誘捕器)+生物農藥(低毒化學農藥)；

3) 種子處理+稻魚(鴨)+釋放天敵+生物農藥(低毒化學農藥)。

各地實踐表明，推廣綠色防控技術措施，推行綠色防控與統防統治融合發展，是病蟲害可持續治理的有效途徑，示范區農藥減量控害效果明顯[14-15]，對保護生物多樣性、實現可持續治理效果顯著。水稻重大病蟲害得到有效控制，保障了水稻生產安全和稻米質量安全，提高了稻農生產積極性，同時還保障了生態環境安全，社會效益和生態效益十分顯著，是貴州省水稻產業提質增效的重要保證。

3.2 主要面臨的問題

貴州水稻綠色防控發展的形勢向好，取得了一定成績。但從全省實際來看，綠色防控推廣應用面積占比相對較低，總體仍以試驗示范為主，與全面建設綠色有機農產品大省的要求存在差距，大面積推廣應用主要存在以下問題。

3.2.1 綠色防控思想認識不足 水稻病蟲害防治直接關系到生態環境安全、稻米質量安全以及優質稻產業發展。目前還有相當一部分人對綠色防控的重要意義認識不足，存在不知道綠色防控是什么、對綠色防控的內涵理解不深、綠色防控意識不強等問題，有的認為還是化學農藥藥效快，過去長期用也沒有出什么大問題，還習慣于用化學農藥防治病蟲害。從政府層面來講，對綠色防控技術推廣應用的支持力度不大；從種植企業、合作社、大戶及廣大農民群眾的層面來講，由于認識上的誤區，自行投入資金使用綠色防控技術物化產品的積極性較低。

3.2.2 綠色防控技術的使用成本相對較高 實施綠色防控技術可以有效減少化學農藥使用量，但綠色防控技術措施中，生物農藥、天敵昆蟲、理化誘控等非化學防控技術產品的單位投入資金比化學農藥高，使用技術上要求較高，見效相對緩慢；在科學用藥方面，省藥、省水、省工的高工效低容量施藥器械與陳舊的施藥器械價格相差較大，農民投入困難。

3.2.3 綠色防控的組織化程度低及缺乏支持 全省水稻病蟲害防控以種植散戶防治為主，組織化程度低，從事綠色防控的專業化合作組織和企業的生命力較弱，發展的數量和規模存在瓶頸，與推進融合發展存在較大差距。

綠色防控依賴的非化學防控技術產品成本較高，使用技術要求更高，見效相對緩慢，產品應用缺少補貼機制，水稻生產主體尤其是散戶不愿投入、增加生產成本，需要政府出臺相關補貼政策宣傳和引導，增強綠色防控意識，培訓綠色防控技術，培養綠色防控習慣。

4 水稻生產綠色防控對策與建議

4.1 充分發揮示范帶動作用，提高綠色防控認識

針對優質水稻，重點支持有品牌、上規模、有積極性的企業或合作社、種植大戶開展綠色防控，建立全程綠色防控技術示范基地，集中扶持實施主體。加強輿論引導，大力宣傳綠色防控對農產品質量安全和生態環境安全的重要性，宣傳綠色防控的成效、經驗和品牌，提高社會對綠色防控農產品的認知度。通過強化宣傳培訓和技術指導，加大推廣力度，營造社會普遍了解、認識深刻、高度關注、合力支持的良好氛圍，努力形成政府大力支持、部門聯合推動、企業服務參與、農民積極響應的良好局面。

4.2 推進綠色防控統防統治，提高組織化程度

許多綠色防控技術在規模化使用時，單位面積使用數量比小范圍小面積要減少20%左右，這必須依靠專業化統防統治組織來實施，既能降低使用成本，又能真正發揮作用。因此，要擴大綠色防控的覆蓋面，降低應用成本，提升綜合效益，加大力度綠色防控與統防統治融合發展。在以散戶為主的農村村落，統防統治是其生產方式的重大變革，統一防治、整體防護的思路從根本上解決了農藥殘留高、綠色防控技術推廣難的問題。

4.3 研究完善優質稻綠色防控技術體系

優質稻綠色防控，關鍵在防。首先，選育并篩選綜合抗性較好的優質高效水稻品種，對于特種優質稻資源，針對稻瘟病等某一缺陷利用分子育種等技術進行逐漸改良；其次，研發應用高效低毒低殘留藥劑、特別是生物農藥，摸清病蟲害發生規律和藥物吸收機理，精確施藥、提高農藥利用率；另外，加強栽培技術調控，根據品種特性，合理安排栽插密度和施肥水平，合理調控形成通風透光、莖稈粗壯的群體結構，通過稻鴨共生、生物多樣性等多種措施降低農藥施用量。集成切實可靠穩定高效的水稻綠色防控技術模式并推廣應用。

4.4 加大資金支持力度，逐步建立綠色防控技術應用長效機制

綠色防控要落地發展，需要政府部門強化政策引導和資金支持，出臺相應的綠色防控獎勵扶持政策。要以綠色生態為導向，以化學農藥減量增效為目標，對綠色植保技術產品應用實行補貼機制，培養和引導綠色生態的病蟲害防治理念。