“工匠精神”視閾下基于校企合作的德育模式探析

據(jù)了解，截至2012年，全世界壽命超過200年的企業(yè)共有5586家，其中，日本有3146家，為全球最多，德國也有837家，荷蘭有222家，法國有196家。[1]而企業(yè)長壽的秘訣在于，他們都在傳承“工匠精神”。職業(yè)教育作為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的搖籃，是國家推動(dòng)創(chuàng)新、驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的根本需要，工匠的培養(yǎng)離不開現(xiàn)代職業(yè)教育;校企合作是職業(yè)教育的生命線，也是“工匠精神”培育的重要載體。如何充分利用校企合作育人平臺(tái)，將“工匠精神”融入學(xué)生的道德素質(zhì)教育全過程，不僅是職業(yè)教育人才培養(yǎng)亟待解決的重大問題，也是實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技能型人才與未來就業(yè)崗位零距離對(duì)接的迫切需要。

一、“工匠精神”的時(shí)代訴求

對(duì)于我國而言，“工匠精神”并非舶來品。自古莊子筆下的解牛神廚庖丁、承蜩高手佝僂者、斫輪大師輪扁，列子筆下的善射者紀(jì)昌，歐陽修筆下的賣油翁，以及春秋戰(zhàn)國時(shí)期的魯班等，不一而足，無不彰顯“工匠精神”。然而，“工匠精神”在當(dāng)代中國曾一度遭到冷落。

2016年3月5日，李克強(qiáng)總理在全國“兩會(huì)”政府工作報(bào)告中首次提到工匠精神，提出“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”，開啟中國企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“品質(zhì)革命”。3月29日，總理在國家質(zhì)量頒獎(jiǎng)晚會(huì)上再次提到工匠精神。

2016年5月8日，為迎合國家的需求，響應(yīng)時(shí)代的呼喚，全國職業(yè)教育活動(dòng)周以“弘揚(yáng)工匠精神 打造技能強(qiáng)國”作為主題，劉延?xùn)|副總理在啟動(dòng)儀式中提出“要培育勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代風(fēng)尚，培養(yǎng)崇尚勞動(dòng)、敬業(yè)守信、精益求精、敢于創(chuàng)新的技術(shù)技能人才，辦好中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育，釋放出巨大的人才紅利”。“工匠精神”是職業(yè)院校學(xué)生的基本職業(yè)道德素質(zhì)之一，且居于核心地位，理應(yīng)成為職業(yè)教育的價(jià)值追求，融入職業(yè)教育的全過程，需要全體職教人的長期堅(jiān)守。

二、“工匠精神導(dǎo)向德育模式”的內(nèi)涵探析

“工匠精神”是指從業(yè)者在長期職業(yè)生涯中養(yǎng)成的職業(yè)風(fēng)范，以產(chǎn)品為導(dǎo)向的價(jià)值取向和行為表現(xiàn)，主要表現(xiàn)為對(duì)技術(shù)的精益求精、對(duì)產(chǎn)品的精雕細(xì)琢、對(duì)職業(yè)的執(zhí)著奉獻(xiàn)的一種精神理念。“工匠精神”需要從以下五個(gè)維度解讀：

一是從哲學(xué)層面看，具有精神堅(jiān)守和價(jià)值追求的工匠，謂之有匠心，有匠心之基，方能由技進(jìn)道，進(jìn)入這個(gè)職業(yè)領(lǐng)域的自由王國。

二是從文化層面看，但凡“工匠精神”成為社會(huì)主流文化，必須要有崇尚工匠的物質(zhì)文化、行為文化、體制文化、管理文化、價(jià)值觀文化，并使之成為一個(gè)民族的文化源流和社會(huì)“習(xí)慣”。

三是從制度層面看，建設(shè)支撐“工匠精神”的制度文化，從法的高度去保護(hù)原創(chuàng)首創(chuàng)、保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，嚴(yán)格監(jiān)管市場，懲罰造假售假，形成政府、社會(huì)、企業(yè)和合力，此乃“工匠精神”生存基石。

四是從社會(huì)層面看，始終堅(jiān)持潛心研發(fā)、專注學(xué)問、專心學(xué)習(xí)、愛崗敬業(yè)等，可謂之為“工匠精神”。

五是從價(jià)值理念層面看，“工匠精神”的價(jià)值觀是一種層次最高的文化形態(tài)，其核心內(nèi)涵與“敬業(yè)、誠信、友善”的社會(huì)主義核心價(jià)值觀是高度一致的。[2]

“工匠精神”不僅能促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型崛起，還能促進(jìn)中國社會(huì)的文明發(fā)展，也能促使教育尤其是職業(yè)教育的深刻變革。“工匠精神”是所有職業(yè)人應(yīng)具備的品質(zhì)修養(yǎng)，而作為培養(yǎng)未來工匠的職業(yè)教育，更應(yīng)當(dāng)將“工匠精神”貫穿于人才培養(yǎng)的全過程。為緊扣時(shí)代發(fā)展的要求， 職業(yè)教育應(yīng)大力倡導(dǎo)實(shí)施“工匠精神導(dǎo)向德育模式”，厚植“工匠精神”于道德素質(zhì)教育全過程，作為培養(yǎng)“德技雙馨”技能型人才的重要組成部分。堅(jiān)持“以德為首，以技為主，匠心筑夢(mèng)”，在進(jìn)行文化知識(shí)和專業(yè)技術(shù)教育的同時(shí)，特別注重加強(qiáng)學(xué)生的“工匠精神”培育和社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育，將“工匠精神”與人文教育、專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合，融入學(xué)生的日常生活之中，內(nèi)化于學(xué)生的精神生活，外顯于學(xué)生的工作實(shí)踐。

三、“工匠精神導(dǎo)向德育模式”的影響因素

“工匠精神”屬于社會(huì)意識(shí)范疇，“工匠精神”的培育以及“工匠精神導(dǎo)向德育模式”的推行受到傳統(tǒng)觀念、社會(huì)環(huán)境、教育環(huán)境等多種因素的影響。

一是傳統(tǒng)觀念。從古代延續(xù)千年的“士農(nóng)工商”等級(jí)制度可以看出，“士”代表做官或讀書位居第一，“工”代表工匠僅排第三位，工匠是不被重視的職業(yè)。受到傳統(tǒng)觀念的熏陶，直至當(dāng)下人們普遍認(rèn)同“學(xué)而優(yōu)則仕”“萬般皆下品，惟有讀書高”“惟有當(dāng)官高”“惟文憑論英雄”的觀點(diǎn)，對(duì)于工匠職業(yè)缺乏一種尊重心態(tài)，更談不上敬畏和仰慕。

二是社會(huì)環(huán)境。勞動(dòng)教育的缺失使“工匠精神”的培育缺少沃土，在社會(huì)變革的過程中，受傳統(tǒng)思想和應(yīng)試教育的沖擊，勞動(dòng)教育不斷弱化，好逸惡勞、輕視勞動(dòng)的思想泛濫，致使工匠精神的培育缺少了全社會(huì)尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)的“社會(huì)土壤”。 [2]在現(xiàn)實(shí)生活中，技能型人員薪酬體系不合理以及社會(huì)地位偏低的現(xiàn)狀，導(dǎo)致工匠們難以安貧樂道、潛心鉆研，在各行各業(yè)中不能充分發(fā)揮他們的價(jià)值。

三是教育環(huán)境。職業(yè)院校的德育類課程設(shè)置流于形式，缺乏實(shí)質(zhì)，與行業(yè)崗位所需職業(yè)素養(yǎng)的培育脫節(jié);師資隊(duì)伍普遍缺乏生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，無法做到言傳身教，無法傳承“工匠精神”的精髓;教學(xué)理念、教學(xué)資源、技術(shù)水平等滯后于時(shí)代和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，與現(xiàn)實(shí)的崗位需求存在較大的差距，更達(dá)不到“工匠精神”對(duì)于技藝精湛的要求。

四、創(chuàng)新德育載體 傳承“工匠精神”

多年來，惠州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院致力于發(fā)展校企合作項(xiàng)目，目前已經(jīng)成功搭建了“鯤鵬精密義齒、雷諾視光技術(shù)、科方臨床檢驗(yàn)、旭蘭時(shí)刻美容”四個(gè)校企合作協(xié)同創(chuàng)新育人平臺(tái)，以推進(jìn)校企多方位合作、產(chǎn)教深層次融合，改革職業(yè)教育的一元化辦學(xué)模式，打造育人雙主體的辦學(xué)格局。現(xiàn)以我院中醫(yī)美容專業(yè)為例，談?wù)勅绾纬浞掷眯Ｆ筚Y源，創(chuàng)新德育載體，培育“工匠精神”。

1.匠于心，鑄就“工匠魂”——校企文化對(duì)接是前提

“一流的匠人，人品比技術(shù)更重要”，匠人必先淬煉心性，保持激情，培養(yǎng)職業(yè)認(rèn)同感;喚醒體內(nèi)的一流精神，才能達(dá)到一流的技術(shù)。校園文化是一種群體文化，對(duì)師生的思想品德、道德情操有潛移默化的影響。職業(yè)院校應(yīng)將校園文化與企業(yè)文化對(duì)接，切實(shí)做到推進(jìn)企業(yè)文化進(jìn)校園;將工匠精神納入校園文化建設(shè)的范疇，并將文化理念具體化，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生，以提升校園文化的社會(huì)責(zé)任感和軟實(shí)力。

2014年，我院與惠州旭蘭美業(yè)有限公司協(xié)同創(chuàng)建一所集教學(xué)、臨床、科研一體化的“旭蘭美容技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心”，由學(xué)院在醫(yī)學(xué)技術(shù)實(shí)訓(xùn)樓一樓提供160m2的實(shí)訓(xùn)場地，公司按照高端美容院的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修與設(shè)計(jì)，并配備了全套美容設(shè)施和設(shè)備。同時(shí)，在中心基礎(chǔ)上設(shè)立學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，讓學(xué)生在模擬美容院中學(xué)習(xí)、實(shí)踐和工作。利用仿職場環(huán)境和資源，按照職業(yè)崗位要求，校企雙方共同設(shè)計(jì)與實(shí)施人才培養(yǎng)，以培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的職業(yè)人才，達(dá)到職場化育人的目的。此外，我院在實(shí)訓(xùn)樓內(nèi)精心開辟了具有專業(yè)特色的美容文化廊、宣傳欄、溫馨標(biāo)語等，營造濃郁的企業(yè)氛圍，傳遞優(yōu)秀企業(yè)的價(jià)值觀。

筆者在擔(dān)任中醫(yī)美容班班主任期間，針對(duì)學(xué)生的德育現(xiàn)狀，不斷探索和構(gòu)建具有美容專業(yè)特色的創(chuàng)新系列主題班會(huì)模式。為融入美容企業(yè)的孝文化、感恩文化和職業(yè)素養(yǎng)，分別構(gòu)建了相關(guān)系列的主題班會(huì)，例如，感恩系列的“師恩情深 感謝有您”和“感謝父母 親情回饋”，職場系列的“我是美業(yè)人”“職來職往”和“The Intern”，理想系列的“The Secret”“I HAVE A DREAM”和“時(shí)間膠囊”，等等。并根據(jù)學(xué)生的成長情況和專業(yè)的人才需求進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，使主題班會(huì)具有針對(duì)性、創(chuàng)新性和時(shí)代性，[3]對(duì)幫助學(xué)生形成正確的職業(yè)態(tài)度、塑造匠心匠魂和提升職業(yè)素養(yǎng)都有著極為重大且深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。

2.精于工，雕琢“工匠神”——職業(yè)技能過硬是載體

“技可進(jìn)乎道，藝可通乎神”，“匠人”要以技養(yǎng)身，嗜之越篤，技巧越工;竭其心智，窮其工力;心無旁騖地做好自己的工作，窮盡一生磨煉自己的技能。職業(yè)院校德育工作要把職業(yè)道德教育、“工匠精神”教育擺在突出位置，滲透于教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)，細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)體系和教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、敬業(yè)守信，精益求精、敢于創(chuàng)新，掌握中高端技術(shù)技能，養(yǎng)成和踐行“工匠精神”。[2]

我院中醫(yī)美容專業(yè)依托校企協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)，通過校企協(xié)商確立主干課程;圍繞美容行業(yè)用人需求和復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，以及企業(yè)高管在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的反饋，相應(yīng)地調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置;減少部分以理論為主的專業(yè)課課時(shí)，增加主干課程的實(shí)訓(xùn)課時(shí)，強(qiáng)化“匠技”的培訓(xùn)。同時(shí)，在思政課程中設(shè)置觀看《大國工匠·匠心筑夢(mèng)》系列節(jié)目的環(huán)節(jié)，講授“工匠精神”的實(shí)質(zhì)與內(nèi)涵，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)其價(jià)值和意義;提倡“課程思政化”，倡導(dǎo)每位專業(yè)教師在上課期間利用3min時(shí)間向?qū)W生傳授“立德樹人、愛崗敬業(yè)、匠心筑夢(mèng)”的職業(yè)信念。突出專業(yè)課程的職業(yè)定向性，以職業(yè)能力作為設(shè)置課程的導(dǎo)向，構(gòu)建基于美容工作流程的中醫(yī)美容專業(yè)課程體系。

此外，由企業(yè)派出技術(shù)骨干參與新生的入學(xué)思想教育，協(xié)同專業(yè)教學(xué)工作，不定期在我院舉辦美容相關(guān)講座。借助企業(yè)旗下的連鎖美容院，我院派美容專業(yè)教師進(jìn)企掛職鍛煉，美容專業(yè)學(xué)生進(jìn)行校外美容培訓(xùn)、市場實(shí)踐和頂崗實(shí)習(xí)等。[4]“工匠精神”的培育應(yīng)該貫徹于職業(yè)教育的全過程，體現(xiàn)在課程設(shè)置、思想政治教育、專業(yè)課程教育、實(shí)踐教育、頂崗實(shí)習(xí)等各個(gè)環(huán)節(jié)，使教育教學(xué)全過程符合技術(shù)傳授和職業(yè)素養(yǎng)培育的雙重要求。

以創(chuàng)校園美容文化特色，提高美容企業(yè)服務(wù)意識(shí)，營造“強(qiáng)技能重實(shí)操”氛圍為目標(biāo)，美容專業(yè)每年在學(xué)院舉辦一次技能大賽，邀請(qǐng)企業(yè)專家擔(dān)任評(píng)委。技能比賽既是檢驗(yàn)學(xué)生專業(yè)技能的平臺(tái)，也是展示學(xué)生自我風(fēng)采的舞臺(tái)。我院以此為契機(jī)，搭建技能大賽平臺(tái)，建立健全的校賽制度，把職業(yè)技能競賽作為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要抓手，參照行業(yè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)定學(xué)生的技術(shù)水平，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐操作和專業(yè)技能，以達(dá)到以賽促學(xué)、訓(xùn)賽融通、鍛造“工匠精神”的目的。過硬技能是“工匠精神”的載體，而技能競賽是精益求精、追求極致的重要平臺(tái)，是職業(yè)院校培育“工匠精神”的重要途徑。

3.品于行，塑造“工匠人”——“現(xiàn)代學(xué)徒制”是趨勢(shì)

在德國，職業(yè)教育實(shí)行“雙元制”，以企業(yè)為主體，企業(yè)是實(shí)施職業(yè)教育的重要場所，學(xué)生在企業(yè)里的身份是學(xué)徒。所謂“現(xiàn)代學(xué)徒制”是以校企合作為基礎(chǔ)，以學(xué)生（學(xué)徒）的培養(yǎng)為核心，以課程為紐帶，以學(xué)校、企業(yè)的深度參與和教師、師傅的深入指導(dǎo)為支撐的人才培養(yǎng)模式。[5]現(xiàn)代學(xué)徒制將現(xiàn)代職業(yè)教育思想與傳統(tǒng)學(xué)徒的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，綜合了現(xiàn)代教育的效率優(yōu)勢(shì)和傳統(tǒng)學(xué)徒制的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建成為一種新型的職業(yè)人才培養(yǎng)模式。

現(xiàn)代學(xué)徒制不僅注重師傅向徒弟的言傳身教，更重視在師傅“傳幫帶”的過程中注入“工匠精神”思想，薪火相傳，夯實(shí)具有工匠基礎(chǔ)的人力資源;從以往側(cè)重技術(shù)和理論的講解，向側(cè)重技能型人才實(shí)踐能力的培養(yǎng)轉(zhuǎn)變，是服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制是培育“工匠精神”的有效形式，也是職業(yè)教育發(fā)展的大勢(shì)所趨。

2017年，我院與香港雅姬樂集團(tuán)正式簽署“現(xiàn)代學(xué)徒制”校企合作協(xié)議，成立中醫(yī)美容專業(yè)（現(xiàn)代學(xué)徒制）建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，標(biāo)志著我院成為惠州市首家實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”的職業(yè)院校，展現(xiàn)了我院在校企合作方式上的新突破，進(jìn)一步拓展了校企“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的內(nèi)涵。我院以適應(yīng)職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，探索校企雙主體育人機(jī)制，改革教學(xué)方法，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，著力促進(jìn)知識(shí)傳授與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密銜接，構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制育人新模式。同時(shí)依托校企合作協(xié)同創(chuàng)新育人平臺(tái)，以實(shí)訓(xùn)中心項(xiàng)目建設(shè)為引導(dǎo)，以“崗位職業(yè)能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)”為主線，探索實(shí)現(xiàn)學(xué)院與企業(yè)、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、基地與車間、學(xué)生與員工、教師與師傅、教學(xué)與崗位等“六個(gè)對(duì)接”，推廣“師帶徒、徒拜師”手把手傳授技術(shù)的現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐教學(xué)模式，以重塑“工匠精神”，培養(yǎng)“大國工匠”。

五、校企共鑄“工匠精神”彰顯職業(yè)教育特色

“工匠精神”是一個(gè)國家屹立于世界民族之林的精神基石，是職業(yè)道德的重要組成部分，是職業(yè)人核心的職業(yè)素養(yǎng)，是職業(yè)院校教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)必須貫徹的教學(xué)目標(biāo)。構(gòu)建“工匠精神導(dǎo)向德育模式”，以“工匠精神”的核心價(jià)值觀作為職業(yè)教育的價(jià)值向?qū)В瑘?jiān)持“以德為首，以技為主，匠心筑夢(mèng)”的職業(yè)教育信念，將“工匠精神”厚植于道德素質(zhì)教育全過程，并作為人文素質(zhì)教育和專業(yè)技術(shù)教育之魂。充分利用校企協(xié)同創(chuàng)新育人平臺(tái)，開展“工匠精神”的體驗(yàn)教育、實(shí)踐教育與養(yǎng)成教育，實(shí)施“校企文化對(duì)接以鑄匠魂、職業(yè)技能訓(xùn)練以琢匠神、學(xué)徒制推行以造匠人”等路徑，促進(jìn)“工匠精神”內(nèi)化為職業(yè)學(xué)生的精神追求，外化為職業(yè)活動(dòng)的自覺行動(dòng)，以創(chuàng)新德育載體，強(qiáng)化“工匠精神”的實(shí)踐和傳承。

參考文獻(xiàn)：

[1]付守永.工匠精神：向價(jià)值型員工進(jìn)化[M].北京：中華工商聯(lián)合出版社，2015.

[2]李進(jìn).職業(yè)教育“工匠精神”的培育論壇綜述[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016（34）：37-40.

[3]梁菁.創(chuàng)新主題班會(huì)模式，夯實(shí)中職德育建設(shè)[J].廣東教育·職教，2017（5）：44-46.

[4]梁菁.校企合作共建美容技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)的探索與實(shí)踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2017.35（4）：11-12.

[5]胡秀錦.“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式研究[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2009（3）：97-98.

責(zé)任編輯 何麗華